Řecké dušené hovězí
...Rozhodně to za ten čas stojí. Podáváme většinou s pečivem a třeba se sklenkou dobrého ... vína. Nejprve nakrájené hovězí maso smícháme v míse se solí a černým mletým pepřem. V hrnci ... smícháme olivový a kokosový olej a zahřejeme na vysokou teplotu . Pak přidáme osolené a ... opepřené maso a postupně opékáme ze všech stran dohněda. Opečené kousky vyjmeme z ... hrnce. Do hrnce nyní přidáme pórek, cibuli nakrájenou nadrobno a nakrájenou ... mrkev a celer. Opékáme asi 2 minuty. Potom přidáme rajčatový protlak, promícháme a přidáme červené ... víno a hovězí vývar. Vaříme za stálého míchání, dokud omáčka nezhoustne. Pak ... do hrnce vrátíme maso, přidáme pepř, 3 hrnky vody, sůl, tymián, bobkový list, ... skořici, rozmarýn a šalvěj. Vše přivedeme k varu a snížíme teplotu. Dusíme pod pokličkou ... asi 90 minut. Pokud je potřeba, přidáváme trochu vody. Když hovězí maso změkne, mecháme ... omáčku vydusit do zhoustnutí. Odstraníme skořici a celé koření, přidáme nasekanou ... petrželku a pomerančovou kůru a už nevaříme...
6
Líbí se: 93 lidem
45 min
Řecké pečené jehněčí s novými brambory
...brambůrky ho skvěle doplní. Troubu předehřejeme na 240 stupňů. V misce rozdrtíme pár snítek ... česnek, trochu soli a citronovou kůru. Přidáme citronovou šťávu a pár kapek olivového oleje a ... umícháme bylinkovou pastu. Jehněčí pečení nařízneme na ... několika místech a do otvorů pastu vetřeme. Do velkého pekáče vlijeme zbytek olivového oleje ... na něj vložíme jehněčí kýtu a potřeme zbytkem pasty. K masu do pekáče přidáme nové ... brambory a při vysoké teplotě pečeme asi 20 minut. Pak teplotu snížíme a zvolna pečeme ... asi 75 minut. Během pečení maso a brambory podléváme vypečenou šťávou. Nyní z pekáče vyjmeme jehněčí a ... brambory a obojí necháme v teple. Do pekáče přidáme zbytek nasekaného ... a nadrobno pokrájené olivy a rajčata. Promícháme se šťávou a podusíme asi 2 minuty. Jednotlivé ... porce jehněčí pečeně a brambor přelijeme vypečenou šťávou...
- 3Líbí se: 79 lidem145 min
Top plodiny pro září 2020 aneb jezte sezónně…
...kardiovaskulární systém. Pomáhá také při problémech se slinivkou břišní, působí močopudně a celkově ... ulevuje při problémech s ledvinami. Může rovněž pomoci od potíží ... způsobených revmatismem, aterosklerózou nebo dnou. Fazolky Čerstvé ... mladé lusky fazolí jsou skvělou surovinou. Jsou chutné a ... vápníku, srovnatelným s mlékem, jsou právě fazolové lusky, což ocení především rodiče dětí s alergií ... zdrojem ochranných nenasycených mastných kyselin omega-3, 6, 7 a 9....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7
Líbí se: 50 lidem
Top 6 koření pro zdraví a pohodu v sychravé zimě…
...i blahodárné účinky na zdraví, které vám odkryjeme v tomto článku. 1./ Zázvor Zázvor je nejen ... které se po staletí používají v čínské medicíně a u nichž bylo prokázáno, že pozitivně ... je kari. Doporučuje se používat celé kardamonové lusky oproti mletému koření, protože mleté koření ... hraje velmi příznivou roli při podpoře našeho metabolismu a snižuje vlivy oxidačního stresu. 4./ ... jsou zcela zřejmé na indickém venkově, kde Alzheimerovou chorobou trpí méně než jedno procento...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 67 lidem
Řecké kuřecí špízy s omáčkou Tzatziki
...grilovaných mas. Kromě omáčky Tzatziki k nim můžeme podávat čerstvé zeleninové saláty. Kuřecí prsa ... nakrájíme na plátky a lehce je rukou naklepeme. Pak je nakrájíme na malé kostky. V míse smícháme ... olej a utřený česnek. Do této marinády položíme nakrájené maso, promícháme a necháme odležet ... nejméně půl hodiny, klidně i více. Mezitím si připravíme omáčku Tzatziki ušleháním ... česnekem a nasekaným koprem. Okurku nastrouháme na jemném struhadle a slijeme z ní přebytečnou ... vodu. Pak ji také vmícháme do omáčky. Kuřecí maso napichujeme na dřevěné ... špejle, které jsme předem namočili ve vodě. Znovu je potřeme ... olivovým olejem a položíme na rošt do grilu. Grilujeme 3 minuty po každé ... straně. Hotové špízy podáváme s omáčkou Tzatziki...
- 7Líbí se: 149 lidem45 min
Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Kdo by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu....
- 7Líbí se: 186 lidem150 min
Opečená zelenina s vepřovými nudličkami
Skvělé jídlo, které si můžete připravit na rodinnou sešlost, nebo jako klasickou večeři pro více lidí. Je to lehké jídl...
- 9Líbí se: 127 lidem45 min
Top 3 recepty na zdravé bezlepkové vánoční sladkosti…
...kterým otevřete obzory zdravého cukroví. 1./ Fazolové brownies bez lepku Toto je nejlepší recept na ... černých fazolí scezené a propláchnuté¼ šálku medu⅓ šálku rozpuštěného kokosového oleje1 lžička ... stranou. Fazole, kokosový olej, kokosový cukr a med vložte do nádoby mixéru nebo kuchyňského robotu. ... lepek. Jejich křupavá konzistence s jemným krémem a sladkým ovocem oslní nejen děti, ale i dospělé ... na plátky Poleva:1 šálek bílé čokolády1 lžíce smetany na zalévání12 sušených nebo mražených třešní ... míse. Z porcí o velikosti vlašského ořechu vyválíme kuličky, které v dlaních naplocho stlačíme a ... okraje zarovnáme do dokonalých sušenek. Pečeme při 180°C přibližně 10 minut nebo dozlatova. ... Nakonec necháme na plechu vychladnout. Na polevu si připravte ... bílou čokoládu, kterou rozpustíme ve vodní lázni. Přimíchejte smetanu a dobře ... vmíchejte nasekané třešně nebo brusinky a rozetřeme na sušenky a nechte vychladnout...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 54 lidem
TOP 10 receptových stránek na českém internetu
...internetových magazínů si už neumíme představit náš život. A bez jídla života už vůbec ... všechny stojí docela dost času. A tak jsme to udělali za vás. V tomto článku přinášíme ... jiné další informace. Dnešek už prostě není ve znamení ručně psaných a v kredenci zapomenutých receptů ... zde jednoduše najdete třeba recept z cukety, top recepty nebo třeba maminčiny recepty. Recepty ... spojené s gastronomií. Recepty.cz jsou součástí mediální skupiny Czech News Center, která zastřešuje ... další zájmové a hobby weby. Namátkou mezi ně patří Aha.cz, Blesk.cz, Blesk pro ženy, ... je nahrávání fotografií vlastních jídel. Toprecepty.cz Toprecepty.cz jsou podle žebříčku ... na českém internetu. Horní nabídková lišta je na Toprecepty.cz ve dvou položkách docela originální. ... praktický slovníček pojmů, neboť ne všechno známe.Základem webu je však více než 62 000 ... kuchařek a kuchařů na webu https://www.toprecepty.cz/. Vaření.cz Vareni.cz nabízí více než ... ty nejlepší recepty, které vám nabídnou opravdu top recepty, které se mezi kuchařkami a kuchaři těší ... náročnosti nebo způsobu přípravy. To ale znamená, že o receptu už musíte něco vědět, abyste jej ... recepty, recepty pro maminky nebo recepty pro nejmenší děti, které jsou ještě rozděleny na ... zde najdete třeba recept z cukety nebo nějaký ten top recept. který vám redakce receptyonline.cz ... webů, najmě těch, o kterých byla řeč výše. iGurmet.cz iGurmet.cz patří do stejné skupiny jako ... časopis najdete odkazy na tištěný časopis Gurmet. Recepty dělené podle surovin obsahují i ... suroviny podle sezonnosti. Navzdory svému pojmenování video recepty obsahují také videa, jako je ... kuchařkám a kuchařům. Recepty na https://www.igurmet.cz/ jsou jednak řazené klasickou metodou maso,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 93 lidem
Žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší.
Vyzkoušejte žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší . Například na sobotní oběd....
- 6Líbí se: 52 lidem60 min
Jarní losos s mátou
...je zdravé a lehké jídlo, navíc velmi chutné. Nemáme-li mátu, klidně můžeme použít třeba kopr nebo ... bazalku. Brambory oloupeme, větší pokrájíme a vaříme v osolené vodě asi 5 minut. Pak přidáme fazolové lusky a hrášek a vaříme další 3 minuty. Po této ... době by brambory a zelené lusky měly být měkké. Vodu slijeme. Štávu a kůru z ... citronu spolu s olivovým olejem a mátou rozmixujeme v mixéru. Filety z lososa naskládáme do ... skleněné misky a přelijeme připravenou umixovanou směsí. Misku vložíme do ... trouby a při vysoké teplotě přikryté vaříme asi 5 minut. Nakonec zeleninu s brambory ... smícháme s hotovým lososem a vzniklou šťávou. Můžeme přidat pokrájená rajčátka...
- 6Líbí se: 129 lidem45 min
Thajský hovězí guláš
...pokrm s podmanivou chutí a vůní exotiky. Podáváme ho většinou s dušenou rýží, pokud možno thajskou ... jasmínovou. Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na ... větší kostky. Jakmile zhnědne, vyndáme ho z pánve a dáme stranou. Do pánve dáme ... pastu a nakrájenou citronovou trávu. Vše restujeme, dokud se citronová tráva krásně nerozvoní. Pak ... přidáme kokosové mléko a cukr. Přivedeme k varu, vrátíme do pánve hovězí maso a přikryté ... pokličkou zvolna vaříme asi 2 hodiny. Udržujeme teplotu a občas směs zamícháme. Je-li třeba, ... podlijeme trochou vody. Těsně před koncem vaření do ... pokrmu přidáme pokrájené fazolové lusky, prohřejeme je a jídlo odstavíme z plotny...
- 2Líbí se: 105 lidem45 min
Top 5 receptů na letní dezerty
...nejvíce. Už jste slyšeli o raw stravě?V našich top pěti receptech pro vás máme i raw malinový dort. ... Víte však co raw znamená? Nejčastěji se používá označení raw food a ... dát. Proto raw stravou nebo-li živou stravou chápeme vše čerstvé – ovoce, zeleninu, semínka a ořechy. ... je dát si koláč nebo moučník k snídani, kdy máme v podstatě celý den na spálení kalorií. Sladké po ... zvolíte například borůvkový cheesecake, doplníme tím vápník (obsažený v mléčných výrobcích) a ... C, obsažený v jablcích.. o jablkách také víme, že snižují cholesterol, hladinu cukru v krvi,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 94 lidem
Top velikonoční jídla 2020...
...jsme pro vás top recepty spojené s tímto největší křesťanský ... a studentům v tento den začínaly prázdniny. Pojmenování je odvozeno z německého „Blauer Montag“, ... blau v tomto případě znamenalo podnapilý, práce neschopný. Na Modré pondělí ... uchopily košťata a začaly z gruntu uklízet a vymetat z rohů pavučiny. Inspirujte se například ... nezůstalo po zbytek roku. Tento den je ve znamení úklidu tradičně se vymetaly komíny, a proto se ... někde také říká Sazometná středa. V rámci velkého úklidu se jídlo ... čtvrtek je odvozen od zkomoleniny původního německého názvu “Greindonnerstag”, což znamenalo ... plačtivý čtvrtek”. Tento den se nese ve znamení jarní zeleniny a luštěnin. Připravovala se ... nesladili cukrem. Většinou se používala sladká smetana, v některých krajích se mazanec plnil ... na pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a medem, tradičního velikonočního beránka či ... České republice. Letos však s pomlázkou nebudeme moci obcházet naše milované ale můžeme si...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 60 lidem
Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami
...těstovinový salát k obědu či k večeři. Kopr můžeme přidat, ale není to nezbytné. I bez něj bude ... jídlo vynikající. Na pánvi rozehřejeme máslo a jarní cibulky nakrájené nadrobno na něm ... krátce osmahneme. Přilijeme víno, zakysanou smetanu a muškátový oříšek, přivedeme k varu a povaříme 3 minuty do zhoustnutí. Nyní přidáme nasekaný ... kopr a citronovou šťávu a omáčka je hotová. Fazolové lusky spaříme po dobu 2 minut ve vroucí vodě a ... scedíme. Prolijeme je studenou vodou a necháme vychladnout a pak vnější slupku sloupneme a ... pokrájíme je na kousky. Těstoviny vaříme podle návodu v osolené vodě. Tři minuty před ... koncem vaření k nim přidáme nakrájený chřest a dovaříme (al dente). Pak slijeme vodu, část si jí ponecháme stranou. Nakonec k ... těstovinám a chřestu přidáme kousky uzeného lososa a fazolky a ještě na plotně ... krátce (asi 3 minuty) povaříme, můžeme přidat i trochu vody, je-li třeba. Těstoviny s ... lososem a fazolkami a připravenou omáčku můžeme servírovat...
- 8Líbí se: 174 lidem45 min
Kuře s avokádem
...překvapí. Je to lehké a voňavé jídlo, můžeme ho servírovat s pečivem, nebo se zeleninovými ... saláty. Porce kuřete osolíme, posypeme pepřem a chilli papričkami. Na pánvi s rozpáleným ... olejem je pak restujeme asi 4 minuty po každé straně. Pak kuře vyjmeme a ... pánev očistíme pomocí papírových ručníků. Avokáda nakrájíme ... na plátky a posypeme je trochou cukru. Pomocí oleje ve spreji pánev ... znovu vymažeme a naskládáme na ni plátky avokáda řeznou stranou dolů. Opatrně ... je osmažíme, asi 2 minuty, aby se nespálily. Pak avokádo z ... pánve vyndáme a znovu použijeme olej ve spreji na vymazání. Nyní do pánve nasypeme červenou cibuli nakrájenou na kroužky a opékáme ... asi 3 minuty až zesklovatí. Přidáme zelenou cibulku nakrájenou nadrobno, limetkovou ... šťávu, překrájené fazolové lusky a sojovou omáčku. Vše promícháme a přendáme do ... vymazaného pekáče. Navrch položíme kuřecí porce a vložíme do předehřáté trouby na ... 220 stupňů, kde vše pečeme asi 7 minut. Hotový pokrm vyjmeme z trouby. ... Podle chuti dosolíme a dokořeníme. Připravíme si omáčku ze zakysané smetany, kterou rozšleháme ... s trochou vody. K jednotlivým porcím přidáme osmažené avokádo a na talíři je můžeme dochutit smetanovou omáčkou a ozdobit pokrájenými rajčátky a...
- 9Líbí se: 136 lidem45 min
Kuřecí maso po italsku s bazalkou a fazolemi
...obědem nebo večeří. Kuřecí prsa rozdělíme na 8 porcí, osolíme a opepříme a na grilu je ... opečeme po každé straně asi 4 minuty. Do trouby předem ... vyhřáté na 140 stupňů dáme pekáč s olejem a když se olej zahřeje, přidáme ... česnek a rajčata nakrájená na plátky. Přidáme také pár snítek bazalky, víno a vše přikryjeme ... fólií nebo druhým pekáčem a pečeme přikryté asi 40 minut. Pak pekáč vyndáme z ... trouby, vyndáme z něj snítky bazalky a přidáme do směsi fazolové lusky. Zvýšíme teplotu trouby ... na 220 stupňů a už odkryté pečeme ještě asi 30 minut. Hotové jídlo ještě ozdobíme čerstvou bazalkou a můžeme podávat samotně nebo s...
- 4Líbí se: 177 lidem90 min
Top 5 zdravých svačin aneb proč je důležité svačit...
...Pokud si uvědomujete velmi dlouhé intervaly mezi vašimi jídly a trpíte hlady, zařaďte do svého ... také prevencí proti obezitě. Svačinu si dopřejte mezi hlavními jídly dopoledne a odpoledne. Nejlepší ... svačiny jsou komplexní sacharidy, které najdeme v cereáliích a celozrnném pečivu, bohatém také na ... vlákninu. Komplexní sacharidy najdeme i ve vařené rýži, bramborách nebo luštěninách. ... zelené potraviny (spirulina, chlorella, mladý ječmen, zelená pšenice) aj. Přestože bývají často ... tedy i činnost mozku, koncentraci, paměť a mentální výkon. Jako zdroj zdravých tuků fungují ... se také příhodně označují jako tzv. brain food. Top 5 na zdravé svačiny Chia Puding Domácí ... hlavy. Se zdravými a výživnými svačinami se budeme cítit lépe. Proto mysleme na vaše zdraví a...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 40 lidem
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... z české a evropské kuchyně. BEZLEPKOVÉ MENU První chod: Bezlepkový chleba a mandlové koule ... lžička cukru1 lžíce soli40 g slunečnicových semen2 lžíce rostlinného oleje Do 150 ml vlažné vody ... rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba ... vymažeme rostlinným olejem. Brambory, vařené nejlépe den ... předem, oloupeme a prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse ... smícháme brambory s moukou, zbytkem vody, solí a kváskem a ... uhněteme hladké těsto. Vytvarujeme z těsta šišku a vložíme ji do vymazané chlebové ... formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou utěrkou kynout asi 3/4 hodiny. ... Vykynuté těsto ve formě vložíme do předehřáté trouby a pečeme ho přibližně 60 ... minut. Upečený chleba vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Mandlouvé koule 900 g rozdrcených ... teaKakao s bílým pepřem Rozdrcené mandle smícháme se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na ... krásné pravidelné malé kuličky, které potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené ... namletý pepřartyčoky zbavené stonkupůlka limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V ... aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do menšího pekáče odkrojenou stranou nahoru a každý z ... směsí, přičemž si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky alobalem a ... spolu s výpekem a zakápnuté trochou šťávy z limetky. Polévka: Rybí polévka bujabéza celkem 2,5 ... semínek fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 vlákna šafránu (v nouzi lze nahradit asi 1 ... varu a zhruba pět minut vařte. Na pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. Po pěti minutách ji ... spolu s kořením a většinou pomerančové kůry přidejte do polévky. Stáhněte plamen ... víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na menší kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně ... nakrájenou nebo strouhanou bio pomerančovou kůrou a několika lístky bylinek. Hlavní ... brambor1 červená cibule1 lžíce plnotučné hořčice1 menší salátová okurka1 jarní cibulka s natí150 ml ... olejemořská sůlmletý černý pepř Brambory uvaříme ve slupce do měkka, slijeme vodu a necháme trochu ... vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku oloupeme a také ji ... nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní cibulku ... nakrájíme na jemno a na pánvi ji osmahneme na oleji až zesklovatí. Pak k ní přidáme horký ... hořčici a vinný ocet. Zálivku podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené ... plátky brambor s plátky okurky, a vše zalijeme zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až ... jater 900 g kuřecích jater1 cibule100 ml sladké smetanymletý černý pepřsůl200 g máslašpetka sušeného ... stroužky česneku Kuřecí játra důkladně omyjeme a zbavíme je větších blan. V kastrole na kousku ... másla osmahneme nakrájenou cibuli až zesklovatí. Nyní k ní přidáme omytá a osušená játra, nakrájený česnek, tymián a ... trochu pepře. Zvolna játra na cibulce restujeme za občasného promíchání asi 10 minut. Pak celý ... obsah kastrolu nasypeme do mixéru, přidáme změklé máslo, smetanu a lehce osolíme. Všechno ... rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku nalijeme do formy a necháme v lednici ztuhnout. 2. ... ODLEHČENÉ MENU První chod: Raw chleba a vosí hnízda Raw ... olej Na dokončení:sušené datle nebo meruňky Ořechy s mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku ... Přidáme sušené datle a vše znovu rozmixujeme. Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový ... tak, aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. Mezitím vymažeme ... kokosovým olejem a chladné těsto do ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda ... postavíme na kousek sušené datle nebo jiného ovoce. ... mleté šalotky150 g lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného mléka100 g netučného ... ale rozhodně to stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným sýrem a lučinou. Vše ... ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou kaši. Pak ... přidáme šalotku, pepř, sůl a citronovou kůru. Znovu ... vyšleháme do krémového stavu. Nyní sýrovou směs pomocí ... gumové stěrky přeneseme do plastové nádoby a uzavřené dáme přes noc do ... lednice. Druhý den do směsi zlehka přimícháme vlašské ořechy a datle, vytvoříme sýrové koule, ... znovu necháme chvíli ztuhnout v chladu a můžeme podávat třeba s čerstvým pečivem, nebo zeleninou. ... solí100 g toustového chleba V hrnci si orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek ... a zelenou část pórku, vše opečeme do měkka. Zeleninu zalijeme kuřecím vývarem a ... krátce povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek měkký polévku ... důkladně rozmixujeme dokud nebude krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní ... a opepřete. Připravte si krutony, které se opečeme v troubě dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo ... a rozpustíme si česnekovou pastu, kterou nakonec promícháme s ... krutony. Podáváme s osmaženou slaninou a krutony. Hlavní chod: ... šťávy240 gramů žluté cibule, na půlky200 gramů Creme fraiche100 gramů smetany, min 30%10 gramů hořčice ... ingredience smíchejte dohromady. Přidejte Creme Fraiche, smetanu, hořčici a celou směs důkladně ... na alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème brûlée cukr - např. třtinový1 ks pěkný lusk - ... vanilkový0,6 l smetana6 ks vaječný žloutek0,15 kg cukr - krupice Na ... prkénku si rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. Necháme ... vystydnout. Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do trouby. Do mísy si ... nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. Přilijeme smetanu, již bez lusku. Přelijeme do ... nízkých mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém ... Až krém vystydne, tak ho z vrchu pocukrujeme. Vložíme do trouby pod gril a vytvoříme na ... povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) Úžasný, lahodný a neodolatelný Créme ... oleje,4 lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech rozprostřeme lískové ... ořechy bez skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ořechy z ... plechu vysypeme do utěrky, a jemným mnutím z nich oloupeme ... Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. Druhou ... polovinu ořechů se semínky rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. Oloupeme česnek a ... prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, do ... které vložíme obě části ořechové směsi a česnek. Zakápneme ... olejem a začneme zapracovávat tvaroh s lučinou. Směs důkladně ... promícháme a dochutíme solí a pepřem. Můžeme také zjemnit několika lžícemi mléka. Hotovou ... paštiku necháme odstát do druhého dne v lednici. 3. TRADIČNÍ MENU První chod: Jablečný štrůdl a různé druhy ... těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ořechovou ... vyndejte z trouby, nechte zchladnout a posypeme moučkovým cukrem. Podávejte vlažný nebo zcela ... 200 g upečených husích jater200 g másla100 g smetany4 malé hrušky2 velké hruškySůl V sádle pečeme ... husí játra nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. Nakonec je ... necháme je vychladnout. Vyšleháme si máslo do hladké pěny a přidáme vychladlá, ... nebo prolisovaná husí játra. Směs dobře rozšleháme, zjemníme vyšlehanou smetanou a podle potřeby ... přisolíme. Do pěny můžeme dát celé kousky jater. Dvě velké hrušky povaříme ... v bílém víně, nakrájíme na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. Také malé hruštičky svaříme v ... bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou hruštičkou. ... černý pepřmuškátový oříšekSůl Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s ... na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme žábry a důkladně ji omyjeme. Pak vaříme v osolené ... vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme trochou rybího ... vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi ... čtvrt hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a povaříme ji v rybím ... vývaru. Vývar scedíme a přidáme k uvařené zelenině s rybími vnitřnostmi. Okořeníme muškátovým oříškem, můžeme přidat uvařené maso ... vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce je zvykem ... rybí polévka. Je to pochoutka, kterou si ale můžeme připravit i kdykoliv během roku. Salátové ... brambory uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Uvaříme natvrdo ... vejce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit důkladně ... soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a pak nakrájíme na kostičky. ... Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. Brambory ... oloupeme, nakrájíme na kostky a všechno dohromady smícháme ve velké ... míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ochutíme ... pepřem podle vlastní chuti. Vejce opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát pak necháme v chladnu ... salátem a rybí polévkou jsou základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, ... osušíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V hluboké pánvi nebo ve fritovacím hrnci rozpálíme olej. Jednotlivé rybí porce obalíme v mouce, v ... vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. ... Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. Dezert: Krémový dort s karamelem 125 g oblíbených sušenek, doporučujeme třeba ... karamelové Lotus nebo běžné máslové sušenky50 g másla, ... mouky2 lžičky vanilkového extraktu2 vejce1 kelímek zakysané smetany300 g bílé čokolády, rozpuštěné ... ve vodní lázni6 tvrdých karamelových bonbonů, nahrubo nadrcených (třeba v ... mléko vlijte do zapékací nádoby a důkladně zakryjeme alobalem. Formu vložte do pekáče s vodou a hodinu ... až hodinu a půl pečte tak, abyste získali karamel, konzistencí podobný medu. Konzervu salka lze ... s máslem rozmixujte na soudržnou hmotu. Napěchujeme ji do dortové formy o průměru 20 cm a 10 minut ... s moukou a vanilkou. Přidejte vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a promíchejte. Nadrcené karamelky ... aby se náplň zpevnila. Cheesecake potřete karamelem, vychlaďte a podávejte. Něco k zakousnutí: ... Pěna z uzeného lososa s kardamomem na rozpečené bagetě 500 g uzeného lososa3/4 ... hrnku zakysané smetany1/4 lžičky mletého černého pepře1/4 lžičky ... pažitky1 citron Pěna z uzeného lososa s kardamomem je lahodný a aromatický předkrm. Přidáváme k ... němu většinou čerstvé pečivo. V mixéru rozmixujeme polovinu uzeného lososa se zakysanou smetanou, ... kůrou a citronovou šťávou. Ke směsi přidáme mletý pepř a kardamom. Vše umixujeme dohladka. ... Pak směs přendáme do větší mísy. Druhou polovinu lososa nakrájíme ... na hrubé kousky a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. ... Necháme v chladu a před podáváním ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 79 lidem
Míša řezy
...základ odlehčený tvarohovým středem a jako top čokoládová poleva. To je recept na dokonalý...
- 5Líbí se: 122 lidem45 min
Lokše bez brambor
...jednoduché placky jsou u nás doma v top žebříčku oblíbenosti. Jejich příprava je až...
- 6Líbí se: 86 lidem40 min
Rychlý oběd z vepřové kýty recept
...se úpravou nevysušuje, proto patří v kuchyni mezi nejoblíbenější. Dá se konzumovat v mnoha ... přípravy. Pokud hledáte snadné, rychlé jídlo nebo top recept, jsou rozhodně nudličky z vepřové kýty...
- 2Líbí se: 70 lidem60 min
Top 3 recepty do 30 minut na leden: Vařte chytře podle potřeb těla…
...výběr top receptů na leden. Vařte chytře ze surovin, které ... z Indie, kde je součástí tradičního obědového menu. Základem je kvalitní výběr červené čočky, ... chutný oběd za pár korun. Pokud trpíte syndromem nadýmání zkuste trik s přidanou kurkumou, která ... severského jídla. Kvalitní rybí vývar patří patří mezi jedno z nejzdravějších jídel, které by se pře ... vařených v bohatém vývaru s máslem, mlékem a smetanou. Tato výtečná polévka se může podávat jako ... však sahají až období 8 000 let před naším letopočtem, kdy Germáni, Keltové a Egypťané. Už tehdy...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 95 lidem
Top 10 super zlepšováků do kuchyně, co ušetří čas i peníze…
...které dokáží zkazit požitek z vaření. Přinášíme top 10 rad které se budou v kuchyni hodit každému ... jen stačí bílek opatrně z polévky vyjmout. 3. Stop padající strouhance Taky milujete milujte řízky ... Když si chcete maso dát zamrazit, doporučujeme ho naložit do mléka, to má totiž skvělou ... určitě oceníte tento trik. Sraženinu ve smetanové omáčce nebo polévce skvělé rozpustíte ... a někdy se stane, že se prostě připálí. V ten moment si myslíte, že je vše ztraceno. Nezoufejte a ... bramborem. Přidejte ho do omáčky a povaříme ho s ním zhruba 10 minut. Brambora jako houba ... připálenou chuť a vy si můžete gratulovat. Nezapomeňte bramboru pak vyhodit. 10. Snadno oloupaný ... vaření snad to nejnudnější. Urychlete si tento moment naším zlepšovákem. Vložte česnek do vroucí vody...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 91 lidem
Zelné závitky s mletým masem
...jsou populární nejen v české kuchyni, ale také v řecké či turecké. Jako náplň do závitků se hodí vepřové ... maso. Ideální je však zvolit jejich mix. Maso můžeme okořenit pikantně nebo naopak mírněji, záleží jen ... na chutích strávníků. Balit ho budeme do bílého zelí, které je plné vitamínů, vlákniny,...
- 7Líbí se: 86 lidem95 min
Houbové placky
...že byť je to jídlo hodně prosté, u nás doma je mezi pokrmy v top desítce! U placek je skvělé to, že...
- 6Líbí se: 101 lidem130 min
Fazolová polévka s rajčaty
...mexického závanu v podobě fazolové polévky s rajčaty nikdo neodolá. Fazolová polévka ... o pochoutku. Vylepšit ji můžete například smetanou nebo trochou chilli...
- 8Líbí se: 149 lidem45 min
Vietnamská rolka s krevetami
...s krevetami je exotické výborné jídlo, které můžeme servírovat jako perfektní předkrm. Stejně tak ale ... večeře. Všechny ingredience na omáčku ušleháme ve šlehači. Rýžové nudle ponoříme do horké vody ... na 15 minut a pak vodu slijeme. Připravíme si obdélníčky z rýžového papíru o velikosti 15 ... x 20 cm. Každý papír namočíme do horké vody na 10 až 15 vteřin, aby změkl. Pak ... papír osušíme na papírové utěrce, položíme ho na podnos a naplníme. Náplň tvoří několik ... tři poloviny krevet, proužek ledového salátu, fazolové klíčky, trochu nudlí, pár koleček mrkve a trochu ... Po naplnění rýžový papír opatrně těsně zavineme, aby vznikla pevná rolka. Nakonec každou rolku ... příčně rozřízneme na dvě poloviny a podáváme společně s hotovou omáčkou, ve které rolky při...
- 10Líbí se: 100 lidem45 min
Pečené papriky s nivou
...výborný předkrm, nebo jednoduchá večeře. Podáváme je s čerstvým pečivem, nebo klidně i s vařenými ... brambory. Paprikové lusky rozřízneme podélně na dvě poloviny a odstraníme z nich ... zrníčka. Pak je naplníme nahrubo nastrouhaným plísňovým sýrem a naskládáme ... na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů, dokud se sýr ... neroztaví. Hotové papriky můžeme posypat nasekanými zelenými bylinkami...
- 4Líbí se: 143 lidem45 min
Těstoviny s brokolicí a kuřecími párky
...večeře jsou ideální. Ve velkém hrnci přivedeme k varu 2 l vody. Vhodíme do ní těstoviny a vaříme je 2 minuty. Pak přidáme brokolici rozebranou na ... růžičky, překrojené hráškové lusky a vše vaříme další 2 minuty. Nyní vodu slijeme, těstoviny ... se zeleninou uložíme v teple a 1 šálek vody z těstovin si uchováme pro ... další použití. Na pánvi na horkém oleji opečeme kuřecí párky nakrájené na kolečka. Za občasného ... a asi 5 minut, až zhnědnou. Pak k nim přilijeme vodu z těstovin, přidáme směs zeleniny s ... těstovinami , osolíme, opepříme, přivedeme k varu a povaříme další 2 minuty. Pak pánev ... odstavíme z plotny a do všeho přimícháme citronovou šťávu. Jednotlivé porce těstovinové ... směsi na talíři posypeme strouhaným sýrem...
- 4Líbí se: 71 lidem45 min
Domácí cider
Cider je v zásadě jablečné víno, alkoholický nápoj odpovídající obsahem alkoholu dvanácti- až třináctistupňovému pivu. Ci...
- 5Líbí se: 85 lidem4000 min
Kluci v akci hovězí guláš
...recept na guláš je sice rychlý, ale to neznamená, že je chuťově chudý. Přímo naopak! Už jen po...
- 8Líbí se: 184 lidem30 min
Hrášková polévka
...pro děti. Hrášková polévka a její recept jsme pro vás připravili a je k přečtení níže...
- 3Líbí se: 50 lidem30 min
Okurkové gazpacho
Základ téhle tradiční španělské polévky tvoří čerstvá zelenina. Asi většina z nás ji zná v červené variantě, kdy prim hra...
- 10Líbí se: 115 lidem15 min
Angreštový krém
...chuť angreštu v kombinaci s vanilkovým krémem vytvoří osvěžující dezert, který se hodí do...
- 9Líbí se: 134 lidem60 min
Vanilkový cukr
...Vanilkovníku plocholistého, který je původně z Mexika. Vanilkovník se dnes nejvíce pěstuje na...
- 7Líbí se: 168 lidem5 min
Kuřecí směs se zeleninou a rýží
...a rýží je pikantní a přitom lehké jídlo. Máme-li více druhů zeleniny, můžeme je do pokrmu ... klidně přidat. Rýži uvaříme podle návodu do měkka. Do hrnce dáme porce ... kuřete, přidáme utřený česnek a bobkový list. Zalijeme vodou tak, ... aby bylo maso potopeno. Přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. Na pánev s trochou oleje nasypeme ... papriky nakrájené na tenké proužky a hrachové lusky překrojené na poloviny. Přidáme nakrájené maso a ... zprudka osmahneme. Pak snížíme teplotu a restujeme pár minut za stálého míchání. Potom odstavíme z ... plotny a podle chuti osolíme. Připravíme si omáčku tak, že ušleháme sojovou omáčku, vinný ... sezamový olej a kukuřičný škrob. Servírujeme kuřecí směs zalitou omáčkou a jako přílohu ... vařenou rýži. Můžeme také hotový pokrm uchovat v mrazničce tak, že ... zvlášť dáme zmrazit kuřecí kousky, zvlášť zeleninovou směs, ... zvlášť rýži a zvlášť omáčku. Před použitím smícháme maso se zaleninou a restujeme asi 10 minut, a ... zvlášť zvolna rozmrazíme a ohřejeme rýži a omáčku...
- 4Líbí se: 61 lidem45 min
Creme Brulee s letním ovocem
...Brulee s letním ovocem je vynikající lahodný smetanový moučník ke kávě. Creme Brulee je v překladu ... vlastně "pálený krém". Vaječné žloutky utřeme s krupicovým cukrem do pěny. Smetanu nalijeme do ... vyšší pánve, přidáme k ní dřeň i se semínky z vanilkového lusku a ... přivedeme ji k varu. Pak hned pánev odstavíme z plotny, přilijeme do ní studené mléko a opatrně ... ke všemu přimícháme žloutkovou pěnu. Připravenou směs necháme ... 12 hodin ležet v chladnu. Po této době krém nalijeme do zapékacích misek. Misky naplníme jen ze tří ... čtvrtin. Troubu předehřejeme na 140 stupňů. Naplněné misky vložíme do pekáče ... naplněného vodou a v této vodní lázni je pečeme přibližně hodinu. Po upečení misky vyndáme z ... trouby a krém necháme vychladnout. Před podáváním jej na povrchu posypeme hnědým cukrem, přelijeme troškou destilátu který ... zapálíme, aby cukr zkaramelizoval. Omytým bobulovitým letním ovocem...
- 5Líbí se: 99 lidem120 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou řecké fazolové lusky s bramborama fasolakia me patates top ... recepty