Marináda na krkovici
...na krkovici nebo i na jiný druh masa, je důležitou součástí vašeho ... grilování nebo pečení. I na ní záleží jak bude maso chutnat. Důležitá věc - raději nedávejte do marinády sůl, protože maso vysušuje. Solte maso až před...
Pikantní grilované kuřecí maso
...grilované kuřecí maso v tortille se směsí koření a zeleniny je opravdu ... pochoutka. A to vše zalité smetanou a doplněné nakrájenou limetkou může nahradit lehkou letní...
Top marinády pro grilované vepřové maso
...masa na grilu je v létě jednoduchý způsob, jak připravit ... večeři nebo pohostit společnost. Ugrilovat dokonalý plátek masa chce trochu umu a podmínkou úspěchu...
Rozhodující ingredience nejen při grilování - marinády
...teplého počasí se mnozí z nás začnou připravovat na grilování. A právě při grilování bývá důležitou ... součástí naší práce nakládání surovin do marinád. A týká se to nejen...
Marináda na krkovici
...vůbec maso před tepelnou úpravou předem nakládat? Marinováním povýšíte chuť masa na další ... a také zvýšíte jeho křehkost a jemnost. Základem marinády by měl být olej, do nějž lze přidat například ... chuti. O zkřehnutí masa se postará kyselá složka marináda, kterou může být ocet nebo citronová šťáva. Kde...
Pikantní marináda s jablky
...kombinuje pálivou chuť tabasca a chilli papriček se sladkou chutí medu a jablek. ¨Nejlépe ... se hodí pro nakládání drůbežího masa...
Grilované kuře s kokosovou rýží a chilli-limetkovou omáčkou
...recept na grilované kuře, které má krásně křupavou kůrčičku ... návykovou kokosovou rýží. Doporučujeme thajskou značku kokosového mléka, protože má výraznější...
Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
...velmi populární. Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso dávno na našich stolech zdomácnělo, nicméně dnes ... i díky globalizaci můžeme ochutnat tato exotická, ale zcela výjimečnou chutí...
Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…
...můžete udělat pořádný kulinářský zážitek. Udržet maso během grilování šťavnaté je kumšt. Aby vše ... dopadlo na výbornou, je potřeba znát pár fíglů. A my vám je...
Jogurtová marináda
...lze marinovat na mnoho různých způsobů. Tento recept nabízí ... která dodá grilovanému masu nevšední chuť. Navíc není tak těžce stravitelná, jako mnohé marinády založené zejména na oleji....
Barbecue marináda na grilování
...marináda na grilování (BBQ) je jedna z nejoblíbenějších. Můžete si ji připravit i doma...
Pikantní kuřecí maso s broskvovou marinádou
...kuřecí maso s broskvovou marinádou na grilu je skvělou a dietní letní pochoutkou. Jako ... rozmixujeme a přidáme 1/2 lžičky soli. Polovinu marinády dáme stranou a druhou polovinou potřeme kuřecí ... stranách. Pak umístíme jednotlivé kusy masa na grilovací rošt potřený olejem a ve středně ... jedné a 7 až 10 minut po druhé straně. Když je maso propečené, podáváme ho s přílohou a zbytkem...
Marinády, grilovací omáčky a přelivy
...pilířem grilování jsou samozřejmě marinády. Marinování je nakládání masa do nálevu před ... předem. Některé druhy masa, jako je třeba zvěřina nebo hovězí, je nejlepší naložit do marinády a...
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, ... pomazánky na topinky, mleté řízky nebo chilli con carne. Jídel, ve kterých používáme mleté maso...
Medová marináda s česnekem
...třeba pro grilovaná kuřecí křídla. Nebo pro jiné maso, pode vašeho výběru...
Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha bbq
...sezona se kvapem blíží a mnozí na ni již netrpělivě čekají. Nad ohněm připravené ... stojí i další recepty, třeba ten z Ameriky na trhané maso s vlastním barbecue omáčkou. Je tak ... skvělý, že si určitě zaslouží místo na vašem grilovacího repertoáru....
Dušené sladké vepřové maso
...ve svém repertoáru? Jsou to určitě základy, například jak připravit rýži nebo upéct kuře. Nebo ... jako od babičky, nebo to může být pečeně, kterou na Vánoce připravuje vaše sestra. Když nad tím tak...
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...a není třeba se za to stydět. Je to přece odedávna jedna z našich základních potravin. Před nějakou ... dobou si maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale...
Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku
...světě přibývá lidí, kteří mají chuť maso, a tak přibývá zvířat, které je potřeba nakrmit, ... a tak přibývá orné půdy, kterou je třeba získat na úkor lesa. Nepřibývá však světa, a tak musíme...
Chilli Con Carne
...mexické jídlo Chilli con Carne je skvělý oběd nebo večere pro ... fazole z plechovky tak si je den předem namočíme. Nařízneme rajčata a spaříme. Spařená...
Vepřové chilli
...práškem, solí, cukrem a pepřem okořeníme vepřové maso. Vložíme ho do velké nádoby a zalijeme pivem. V ... ní při nízké teplotě zvolna maso vaříme 8 až 10 hodin. Jakmile je maso měkké,...
Kuřecí chilli s papričkami chipotle
...chipotle je pikantní husté jídlo které vás nadchne svou jedinečnou chutí. Trochu exotiky v našem jídelníčku rozhodně neuškodí. V hrnci na...
Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
...přehled výsledků posledních vědeckých studií na téma vliv červeného masa a masných výrobků na ... lidské zdraví. Účinek červeného masa na lidské zdraví se jeví stále nejasný. Vliv na...
Jíst či nejíst hovězí maso?
...Mnoho odborníků a lékařů se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst hovězí maso. Co se tvrdilo ... přehánět. No, a pokud se rozhodnete z jídelníčku maso jako takové vynechat, je důležité si nastudovat,...
Kuřecí maso v pikantní omáčce
Kuřecí maso v pikantní omáčce je jedním z jídel, které připravíte za pár desítek minut. Přílohu použijte jakoukoliv, hodí...
Chilli con carne
...píše chili con carne, pochází ze španělštiny a znamená chili s masem. Je to pikantně okořeněné ... Nejprve v kastrole zahřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibulku až zesklovatí. Pak přidáme...
Pikantní kuřecí maso
...kuřecí maso s bazalkou je chuťově originální jídlo, snadno a ... nebo také s dušeným hráškem nebo paprikou. Na velké pánvi zahřejeme olej, přidáme česnek nakrájený na plátky a nastrouhanou šalotku....
Tortilly plněné špenátem se sýrem a s chilli
...plněné špenátem se sýrem a s chilli je skvělé pikantní jídlo. Naplněné torilly můžeme ... dopéci kdykoliv máme chuť. Předehřejeme troubu na 300 stupňů. Ve velké pánvi si zahřejeme...
Salát z bílé ředkve s chilli zálivkou
...snoubí jemnou chuť bílých ředkviček se sladkou chilli omáčkou. Omáčku kupovat nemusíte, její příprava ... je snadná a rychle ji zvládnete i doma. Vhodné také ... jako příloha k masovým pokrmům...
Dýňová polévka s chilli a smetanou
...polévka s chilli a smetanou je hustá, horká a voňavá. Je i pěkně ... Do velkého pekáče s jednou lžící olivového oleje nasypeme dýni nakrájenou na větší kostky. V troubě...
Chilli mušle
...je jedinečný. Ve vyšší pánvi zahřejeme olej na střední teplotu.Zázvor oloupeme a nakrájíme na ... tenké plátky. Jarní cibulku také nakrájíme, stejně tak i česnek a chilli papričky. ... Cibuli nasekáme nadrobno. Do teplého oleje nasypeme zázvor, chilli papričky , česnek a cibuli. ... omáčku. Povaříme a asi po 2 minutách přidáme nakrájenou jarní cibulku. Pánev pak odstavíme z...
Salát z uzeného lososa s chilli citronovým dresinkem
...z uzeného lososa s chilli citronovým dresinkem je snadný a rychlý a díky ... jako malé pohoštění pro hosty. Oloupané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě. Poslední ... smícháním oleje, citronové šťávy, pokrájených chilli papriček a hořčice. Ve velké míse promícháme nakrájené ředkvičky, zelené bylinky, pokrájený ... Pak salát přendáme do velké salátové mísy, navrch položíme na kousky nakrájeného uzeného lososa...
Předkrm z jicama s limetkovou šťávou a chilli kořením
...z jicama s limetkovou šťávou a chilli kořením je velmi zdravé jídlo. Jicama je mexická ... zelenina podobná řepě a jí se většinou zasyrova, jako v ... je tento pokrm vynikající. Oloupeme jicama a nakrájíme ho na plátky. Ve velké míse smícháme...
Pečená dýně s chilli a feta
...dýně s chilli a feta je voňavé podzimní jídlo. Ořechy můžete ... vaší chuti. Oloupanou dýni zbavíme semen a nakrájíme ji na kostky. Troubu si předem...
Pikantní květák s chilli a parmezánem
...květák s chilli a parmezánem je hotový za chvíli a rozhodně to ... fádní jídlo. Je to jen další ze skvělých variant na vařený květák. Troubu předehřejeme na 200...
Chilli omáčka na grilování
...omáčka na grilování je důležitou součástí grilovací sezóny ... Připravíme ji během chvilky a skvěle se hodí například ke kuřecímu masu. V hrnci smícháme ... přivedeme k varu a za občasného míchání zvolna dusíme asi 15 minut, aby se všechny složky...
Houbová polévka s kváskem a chilli
...chcete zase jednou ochutnat něco nového, originálního a jedinečného, jste...
Trhané vepřové maso z pomalého hrnce
...i své praktické stránky. Do pomalého hrnce stačí naskládat jednotlivé ingredience, přístroj zapnout a ... se vrátit k hotovému pokrmu. Trhané vepřové maso se \"pomalí\" velmi snadno a naplnit ho lze například do hamburgerových bulek nebo ho zarolovat...
Vepřové maso na hruškách
...vepřové maso na hruškách je má jemně nasládlou chuť a podává se ideálně s vařeným ... trochu sušší, ale ovoce jí dodá potřebnou šťavnatost....
Dušené maso s brambory po španělsku
...je velmi jednoduchá a všechny přísady jsou snadno dostupné. Není omezeno ročním obdobím a hodí ... se pro každou příležitost. Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Do velké mísy nalijeme...
Vepřové maso ve smetanové omáčce
Vepřové maso ve smetanové omáčce podáváme s houskovým knedlíkem. Můžeme ale jako přílohu připravit i dušenou rýži....
Pulled pork – trhané vepřové maso
...šťavnaté masíčko, které vám utkví v paměti. Pulled pork ... je navíc skvělý v tom, že využití má opravdu široké. Po ... upečení ho můžete podávat například jako hamburger nebo s jakoukoliv kaší, ... kusu masa tak můžete připravit i několik jídel najednou...
Kuřecí maso s omáčkou pro děti
...maso s omáčkou pro děti podávejte s těstovinami, s rýží, nebo třeba s krupicovými noky. Můžete ... přílohu, nejlépe tu, kterou má vaše dítě zrovna v oblibě...
Hovězí zadní maso
...je i bohatým zdrojem bílkovin, ale také železa. Maso z kýty nebo plece tedy hovězí zadní, se hodí pro ... pečení, dušení, opékání a připravit z něj lze například chutné plátky, rolády nebo závitky. ... Vyzkoušejte recept na hovězí na divoko...
Hovězí zadní maso
...zadní maso pečené s kořenovou zeleninou je opravdu lahůdka, ... která vám vydrží dlouho. Bude výborné například s rýží...
Pečené mleté maso s barbecue omáčkou
...mleté maso s barbecue omáčkou připravte jako skvělou večeři. ... Trochu se podobá naší sekané, skvělou přílohou může být tedy ... bramborová kaše. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Velký plech vyložíme pečícím papírem....
Vepřové maso na houbách
...maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme ... můžeme použít sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na jednotlivé porce, osolíme,...
Hovězí mleté maso se zeleninou
...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Chilli marináda na maso marinády na maso.eu recepty