Výborný domácí chléb z žitného kvásku
Výborný chléb s pěknou kůrčičkou. To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší, ale výsledek stojí za to....
Jak si vybrat ten správný chléb?
...nebo hovorově chleba, je něco, co nás provází už od dětství celým ... mnoho druhů a variant. Většina z nás si život bez chleba vůbec nedokáže představit. Takový „chleba s...
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
...voňavý chléb s křupavou kůrkou. Pečení kváskového chleba se poslední dobou vrací do módy a jde o trend, ... pozitiv. Nejen z finančního hlediska jsou domácí chleba i housky výhodné. Doma zadělané těsto obsahuje...
Dýňový chleba s cibulí
Dýňový chleba s cibulí bude výborný i úplně samotný. Ale jako příloha k masu nebo namazaný paštikou, to bude teprve poch...
Domácí chleba
...domácí chleba právě vytažený z trouby je pochoutka. Stačí ... asi půl hodiny. Protože každá trouba peče jinak, chleba hlídáme a občas během pečení potíráme slanou...
Pizza chleba podle Petry Burianové
...inspirovat jejími recepty. Tento, na pizza chleba, u nás často připravujeme jako oběd nebo večeři....
Tipy jak správně uchovávat chléb, aby vydržel dlouho čerstvý
...V našem jídelníčku má své pevné místo a obložený chleba, housky či rohlíky jsou jasná snídaňová či ... minerálů a vitamínu velmi chudé. Druhy chleba Pečivo lze rozlišovat podle obsahu mouky, která...
Hrnečku vař! Tipy, jak připravit dokonalé kynuté těsto
...koláče, vánočky, koblihy, ale také housky, chleba nebo pizza. Předpisy na jednotlivé druhy moučníků...
Bezlepkový chleba z domácí pekárny
Bezlepkový chleba z domácí pekárny upečete za pouhé dvě hodiny. Zkuste ho a zjistíte že je výborný....
Náplň do pita chleba
Tento chléb vypadá jako silnější placka a jeho základ tvoří pšeničná mouka a kvasnice. Skvěle se hodí například pro přípr...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...kuchyně. BEZLEPKOVÉ MENU První chod: Bezlepkový chleba a mandlové koule Bezlepkový chleba se ... a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba vymažeme rostlinným olejem. Brambory, vařené...
Polopatě
Pořadů o zahradách, bydlení, vaření, pěstování ovoce, zeleniny a rostlin všeho druhu vůbec, je na televizní obrazovce nes...
Škvarková pomazánka na chleba
Škvarková pomazánka namazaná na kvalitním pečivu je báječná. Můžete si i ten chléb upéct podle našich receptů jednoduše...
Krkonošské kyselo
...se tradičně pojídaly brambory „na loupačku“ nebo chleba. Navařilo se jako polévka podávaná jako...
Domácí chléb se smetanou
Domácí chléb se smetanou je nejlepší hned po vychladnutí. Úplně čerstvý. Stejně se po něm jen zapráší....
V těle napáchá více škody nežli užitku: Lepek!…
V poslední době stoupá počet zdravých lidí, kteří dobrovolně drží bezlepkovou dietu. Lepek se totiž dostal do potravin, k...
Vánoční štola: vyzkoušejte německou verzi klasické vánočky
V Čechách se o vánočních svátcích tradičně peče vánočka z kynutého těsta. Nadýchané pečivo plné rozinek, ozdobené mandlem...
Ciabatta
...s nezvykle dlouhou dobu, kterou příprava tohoto chleba potřebuje. Ciabatta skvěle chutná s různými druhy...
Bezlepková veka na chlebíčky
Bezlepková veka na chlebíčky je velmi snadno upečená doma v troubě. A každý má rád chlebíčky. ...
Výroba droždí doma
V době koronaviru vzrostla popularita pečení domácího pečiva. Je finančně dostupnější a hlavně každý ví, co si do něj dal...
Bagel: houska s dírou, kterou stojí za to vyzkoušet
Svačina na newyorský způsob, to je bagel! Bohatě obložené pečivo se dostalo do povědomí českých strávníků především díky ...
Jak se jedlo za první republiky
...si jako člověk z venkova tak dali kousek žitného chleba (pšeničná mouka byla drahá, pekli se z ní koláče) ... nebo sladu. V bohatších hospodářstvích se na chleba mazalo máslo, a dokonce někde i povidla či...
Škvarkové placky
Křupavé a voňavé placky se škvarky jsou poklad staročeské kuchyně, který se naštěstí dochoval až do dnešních dob. Báječné...
Meruňkový koláč s drobenkou
Meruňky jsou skvělé ovoce, velmi prospěšné pro lidské zdraví. Podporují činnost střev, zlepšují zrak a zvyšují imunitu. V...
Grilovaný sýrový sendvič Frico
...tohoto receptu na grilovaný sýrový chleba je možná ten, že jste používali špatnou stranu ... o odpuštění za jednoduchost tohoto receptu. Sýr + chleba + máslo na pánvi. Jenže vůně máslového ... chtít znova a znova. V tomto receptu je použit chleba venkovský pšeničný, ne příliš konzistencí hustý, ... by se sýr vevnitř neroztekl tak dobře. Tloušťku chleba i sýra si stanovte sami tak, jak to máte rádi...
Slaný pudink s pórkem a sýrem
...tomuto receptu budete mít pocit, že pudink a chleba k sobě odjakživa patří. Což je dost divný. Ale ... a pórkem a stačí vám k tomu pouze toto: toastový chleba nakrájený na kostičky, sýr, bylinky a směs mléka...
Pórek, mangold a kukuřičný chléb
...vytvořené z těsta na pizzu, ale použité jako chleba. Nebojte se, není až taková blbost, jak se může ... tónů. Vrchní část tohoto letního svačinového chleba můžete posypat trochou kozího sýra, nebo sýr ... i výsledku se nic nemění. Pokud vám však zbude chleba do druhého dne, můžete si jej dát třeba s ... na 5 až 7 minut horní stranou dolů, dokud nebude chleba na okrajích trochu spálený. Opakujte se zbylým...
Sýrová roláda se šunkou
...hosty. Nejdříve rozválíme plátky toustového chleba na pláty asi půl centimetrů vysoké. Špenátové ... a opepříme. Natřeme ho na pláty toustového chleba, na něj položíme plátky šunky a podušené ... špenátové listy. Pak toustový chleba pevně svineme do rolády, zabalíme do...
Zelený salát s olivami a slaninou
...Na pekáč vymazaný olivovým olejem položíme plátky chleba a po obou stranách je opečeme. Pak chleba vyndáme...
Sendvič s tuňákovým salátem
...Hotovou směsí pak potřeme 4 plátky sendvičového chleba. Navrch položíme plátek sýra a vše přikryjeme ... druhým plátkem chleba. Pokud budeme sendviče konzumovat hned, můžeme...
Slaný dort
Slaný dort bez pečení je pochoutkou ve studené kuchyni. Existuje spousta různých pomazánek, které můžeme použít k jeho př...
Chléb pita s tuňákovou rýží
Chléb pita s tuňákovou rýží je jídlo plné zeleniny. Může to být rychlý oběd nebo sytá svačinka....
Pikantní hlebová smaženka
Pikantní chlebová smaženka potřená hořčicí a obložená nakládanou kapií, cibulí nebo kyselou okurkou. Pikantní chuťovka k ...
Sekaná s medovou krustou
Mleté maso je pro svou snadnou zpracovatelnost u hospodyněk velmi oblíbené a dá se říct, že upečené v podobě šišky je kla...
Focaccia sendviče na piknik
...na sendviče představíme, vychází z receptu na chleba rolnického. A to není vůbec složitý postup. ... blonďatý přeliv. A je to jediný recept na domácí chleba, který když začnete v čtyři odpoledne, tak v sedm ... k večeři máte hotový. V tomto receptu na těsto chleba focaccia nebudou potřeba různé speciální mouky...
Letní pomazánka s ředkvičkami
...s ředkvičkami namazaná na čerstvý domácí chleba je pochoutka. Nemáte-li chuť na pečení, klidně ... pomazánkou namažte plátky chleba z pekárny...
Domácí chléb s ořechy
...je spíš moučník než obyčejné pečivo. Plátek chleba si namažte máslem, pokapejte medem a uvařte si k...
Párek v toustovém chlebu
Párek v toustovém chlebu je rychlá svačinka nebo večeře. Vyberte si kvalitní uzeninu. A dip nebo kečup si už můžete přida...
Jemná bylinková polévka s krutony
...vlastní chuti. Krutony můžete připravit nejen z chleba, ale použijte i starší rohlíky nebo housky...
Grilovaný toust se sýrem a cibulí
...cibuli vyklopíme na talíř. Každý plátek chleba potřeme důkladně na jedné straně máslem. Na máslo ... vrstvu sýra. Přiklopíme namazanou stranou dalšího chleba. Jednotlivé sendviče grilujeme po obou...
Panini s prosciutto a mozzarellou
...připraví i úplný začátečník ve vaření. Plátky chleba naplníme plátkem šunky, sýra, kouskem papriky, ... připravíme z nich dva sendviče. Vnější strany chleba potřeme olejem a sendviče položíme na rošt do...
Letní chlebový zákusek s ovocem
...spoustu letního bobulovitého ovoce a chléb. Z chleba okrájíme kůrku a bochník nakrájíme na dlouhé ... dvěma vrstvami fólie a na ni naskládáme plátky chleba po celé ploše těsně vedle sebe. Ovoce zbavíme...
Sendviče s rajčaty a sýrem
...plátky a zprudka ji opečeme do měkka. Bochník chleba napříč rozřízneme a částečně z něho odstraníme ... u každé kůrky třícentimetrovou vrstvu měkkého chleba. Na spodní polovinu bochníku potřenou pestem ... osolíme a opepříme. Pak přiklopíme vrchní díl chleba a pevně ho přitiskneme. Celý bochník pevně...
Rajská polévka
...přidáme smetanu a už jen prohřejeme. Toustový chleba osmažíme na zbylém olivovém oleji a nakrájíme ho ... hustou polévku podáváme s osmaženými plátky chleba a ozdobíme bylinkami...
Hustá rajčatová polévka s chlebovými krutony
...stupňů na vymazaném plechu opečeme jeden krajíc chleba z obou stran tak, aby byl povrch křupavý, ale ... a opepříme. Nyní k rajčatům přidáme zbývající chleba, zbylou bazalku a po uvedení do varu znovu vše...
Kuřecí Caesar salát
...křupavý. Na přípravu krutonů si nakrájíme plátky chleba na kostičky, pokládáme na plech a dáváme do...
Česnečka
...vhodná i pro léčbu nachlazení nebo kocoviny. Chleba nakrájíme na kostičky, které následně opečeme na...
Chlebový řízek
...a důkladně rozšleháme. Jednotlivé krajíčky chleba bez kůrky v této směsi opatrně obalíme. Na pánvi...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Chleba z kvasku recepty