Rychlé domácí rohlíky ze sušeného droždí
...domácí rohlíky ze sušeného droždí jsou rychlé hlavně díky tomu, že těsto na ně...
Langoše ze sušeného droždí
...ze sušeného droždí jsou jednoduší v tom, že nemusí kynout. Takže...
Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí
...níž se pekaři a pekařky jen stěží obejdou, to je droždí. Pečení domácích rohlíků, housek i chleba si ... našlo mnoho příznivců zejména během doby lockdownů, a kynuté dobroty jsou...
Droždí - přírodní zázrak
...se řekne droždí, co si kdo představí?! Samozřejmě velice známou ... zdraví a krásy a za velice malé a příjemné peníze. Obecně lze říci o droždí, že se jedná o...
Polévka z droždí
...z droždí dělávaly už naše babičky a určitě věděly proč. ... také blahodárný vliv na nervy. Přitom polévka z droždí je velmi jednoduchá na přípravu a přívětivá pro...
Výroba droždí doma
...a hlavně každý ví, co si do něj dal. Péct lze dvěma základními způsoby, a to z kvásku nebo z droždí. Jak si droždí, které občas bývá nedostatkové,...
Kouzlo jménem pekařské droždí: je libo instantní nebo čerstvé?
...kynout a dodávají mu aroma i chuť. Vyznáte se v droždí? Bez cukru to nejde Proces kvašení byl známý už ... a příznivé účinky mají i na lidskou pokožku. V droždí navíc nalezneme také aminokyseliny a minerální...
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
...Proč je pečivo z kvasu o něco zdravější než to z droždí, i jak kvas založit, se dozvíte v článku níže. ... zbytečných příměsí a pečivo je čerstvé, nikoli ze zmrazeného polotovaru jako to, které je často k...
Výroba droždí doma
Výroba droždí doma je záležitost opravdu velmi jednoduchá. K tomuto receptu postačí suroviny, které určitě máte běžně dom...
Rychlé domácí housky bez droždí
...a křupavé pečivo lze upéct i tehdy, když doma schází droždí nebo...
Langoše bez kynutí, bez droždí
...bez kynutí, bez droždí jsou velmi jednoduchou a rychlou pochoutkou....
Jak na kynuté těsto?
...kynuté těsto budete potřebovat 250ml mléka, 30g droždí, 80g cukr krystal, ½ kg polohrubé mouky, 1 vejce ... kvásek – do 100ml vlažného mléka nadrobíte droždí, přidáte lžíci cukru, lžíci mouky a zamícháte....
Bagel: houska s dírou, kterou stojí za to vyzkoušet
...často k dostání. Pečivo se zajímavou historií si lze upéct také doma. Návod ani příprava nejsou ... Housky s otvorem uprostřed se vyrábějí ze směsi vody, mouky, soli, droždí a cukru. Z těsta...
Nepečené cukroví ze sušeného ovoce
...cukroví ze sušeného ovoce dokáže připravit i úplně nezkušený kuchař....
Domácí housky bez droždí
Pečení domácího pečiva slaví během doby pandemie velký boom a na čerstvých houstičkách si může pochutnat i ten, komu zrov...
Salát Caesar s cizrnou
...být předehřátá na 220 stupňů. Cizrnu slijeme z konzervy a opláchneme ji v cedníku. Olejem vymazaný ... rovněž rozmixujeme sýr, kešu oříšky, česnek, droždí, olej, česnek a konopná semínka. Směs osolíme ... podle chuti. Zelený salát a kapustu zbavíme košťálů a nasekáme je ... na menší kousky. Pečenou cizrnu smícháme se zelenými saláty,přidáme na plátky nakrájenou okurku...
Top ovocné koláče pro jarní a letní dny
...už je nabídka ovoce opravdu působivá a vybírat lze z dalších bobulovin i z ovoce s peckou. Kynuté, ... sladkost mu dodá zralé ovoce. Odlehčit ho lze například tvarohem, jogurtem nebo podmáslím. ...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...g vařených brambor450 ml vlažné vody40 g droždí1 lžička cukru1 lžíce soli40 g slunečnicových ... oleje Do 150 ml vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít...
Chlebové bochánky
...jako skvělou přílohu ke grilovanému masu nebo zelenině. Samotné budou ale chutnat také...
Croissant s čokoládou
Croissant s čokoládou je jedno z nejznámějších francouzských sladkých pečiv . Zavřete oči, nechte se unášet jeho vůní a z...
Pizza s kuřecím masem
...trochou oleje krátce opečeme. Z prosáté mouky, sušeného droždí, trochy soli, cukru, olivového oleje a ... čedarem. Pizzu pak pečeme v troubě rozehřáté na 220 stupňů 15 až 20 minut, podle typu...
Velikonoční mazanec – recept
...předchůdci našeho velikonočního mazance pocházejí už z dob pohanských.Obřadní pečivo v podobě ... vysledovat se jeho pečení dá i v anglosaských zemích.První oficiální zmínky o mazancích pocházejí...
Focaccia dvakrát jinak: vyzkoušejte toto výborné italské pečivo
...chléb zvaný focaccia má těsto podobné pizze a stejně jako tuto oblíbenou italskou pochoutku, ... ho lze obložit zeleninou, uzeninou i sýrem. Původně se jednalo o jídlo chudých...
Domácí housky
...Do trošky vlažného mléka nasypeme sušené droždí, lžičku cukru a špetku soli. Promícháme a uložíme ... přikryté utěrkou na teplé místo. Když kvásek vzejde, přidáme ho do větší mísy, kam jsme si už ... váleček. Každou housku upleteme jako copánek ze tří válečků. Housky přesuneme na plech...
Bezlepkový mazanec
Bezlepkový mazanec chutná stejně dobře z bezlepkové mouky jako ten z mouky pšeničné. Podle stejného receptu můžeme místo ...
Bezlepkový chleba z domácí pekárny
Bezlepkový chleba z domácí pekárny upečete za pouhé dvě hodiny. Zkuste ho a zjistíte že je výborný....
Rohlíky z bezlepkové mouky
Rohlíky z bezlepkové mouky jsou nejlepší úplně čerstvé. Ty kupované se s nimi nedají vůbec srovnávat. Domácí pečivo je pr...
Bezlepkové dalamánky
Bezlepkové dalamánky jsou nejlepší úplně čerstvé. Stejně vám totiž o moc déle nevydrží, protože jsou výborné....
Bezlepková veka na chlebíčky
Bezlepková veka na chlebíčky je velmi snadno upečená doma v troubě. A každý má rád chlebíčky. ...
Parmezánové žemličky
Parmezánové žemličky čerstvě vytažené z vaší trouby budou pryč než napočítáte do deseti. Tohle voňavé pečivo bude chutnat...
Parmezánové bochánky
Parmezánové bochánky upečené doma ve vlastní troubě jsou vynikající, a to především díky skvělé chuti sýra. ...
Fokáča
...typických přísad, jakými jsou bylinky a česnek, lze focacciu ozdobit prakticky čímkoliv. Třeba...
Domácí houstičky
Situace, kdy zjistím, že doma došlo čerstvé pečivo, řeším docela často. Co s tím? Pátrala jsem v kuchařkách a našla recep...
Fokáča
Fokáča, neboli focaccia, je italský chléb, která může být přílohou, ale klidně i jako základem na pizzu. V Itálii dokonce...
Langoše bez kynutí
Do klasického receptu na kynuté langošové těsto se přidávají kvasnice a brambory. Jak si ale poradit v situaci, kdy vás t...
Těsto na bezlepkovou pizzu
Život bez lepku není snadný a vyzkoušeno to mám na vlastní kůži. Naštěstí existují alternativy jak si oblíbené pokrmy, tř...
Avokádový dresing na salát
Tak trochu netradiční forma zálivky vyrobená z avokáda překvapí chutí. Skvěle se hodí k ochucení nejrůznějších druhů salá...
Dýňový chleba s cibulí
Dýňový chleba s cibulí bude výborný i úplně samotný. Ale jako příloha k masu nebo namazaný paštikou, to bude teprve poch...
Skořicové buchtičky
Skořicové buchtičky k víkendové snídani jistě každého potěší. Nebo k odpolední svačině po procházce podzimním městem....
Cibulový chléb
...chleba. Pečivo přitom vůbec nemusí být nudné. Lze ho ozvláštnit nejrůznějšími přísadami, třeba...
Rychlé ovocné knedlíky bez lepku
Rychlé ovocné knedlíky bez lepku jsou krásně nadýchané a připravíte je snadno a rychle. Polité máslem a posypané tvarohem...
Vánoční štola bez lepku
Vánoční štola bez lepku se dá připravit i pro ty, co nesnáší laktózu. Je to jednoduché....
Pizza Margherita
...Ve velké míse smícháme hladkou mouku, sůl a droždí. Přidáme vlažnou vodu a důkladně vše prohněteme....
Salámová pizza s klobásou chorizo a olivami
...na 240 stupňů. Ve velké míse smícháme mouku, droždí, sůl, cukr, přidáme 3/4 hrnku teplé vody a olej a...
Máslové skořicové rolky
...cukru s polovinou vlažného mléka, přidáme droždí, zamícháme a na teplém místě necháme vzejít...
Pizza s houbami, chřestem a čtyřmi druhy sýra
...bylinkami a sýry určitě všechny nadchne. Droždí, med a teplou vodu smícháme v míse a necháme vzejít kvásek. Potom postupně přidáváme olej a mouku ... chřest a houby.Dusíme vše asi 5 minut, až zelenina zkřehne. Pak směs okořeníme paprikou, solí...
Pizza s kukuřicí a rozmarýnem
...recept je na jednu pizzu o průměru 35 cm. Droždí, med a teplou vodu smícháme v hnětači a necháme ... je olivovým olejem a pečeme v předehřáté troubě ze všech stran asi 8 minut. Pak klasy necháme...
Těsto na bezlepkovou pizzu
Těsto na bezlepkovou pizzu je jednoduché a tak si můžeme dopřát pizzu podle své chuti i tehdy, máme-li alergii na lepek. ...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Francouská bacgeta ze sušeného droždí recepty