Hospodský vepřový guláš
Hospodský vepřový guláš podáváme s chlebem nebo s knedlíkem jako výborné syté hlavní jídlo. Máme-li rádi pikantnější jídl...
Hospodský vepřový guláš
Guláš, původně z maďarska, má u nás spoustu chutných variant. Jednou z nich je guláš z vepřového masa. Klasický guláš se ...
Domácí sulc: jak na tradiční masopustní pokrm?
...Pro přípravu sulcu budete potřebovat 1 vepřové koleno, 3 vepřové nožičky, cibuli, 3 ks bobkového listu, ... pod studenou vodou a kůži zbavíme štětin. Pak koleno a nožičky spaříme horkou vodou a můžeme na další ... vaření můžeme sítkem sbírat vzniklé usazeniny. Koleno a nožičky vaříme několik hodin a v mezičase si ... dlouho, dokud nebudeme s výsledkem spokojení. Pak koleno a nožičky vyndáme a vývar přecedíme. Kdo chce...
O jídle s Katem z Prago Union
...Nejsem vegan, nejsem ani vegetarián. Nejim vepřový většinou. Nejím zvířata, která bych nebyl schopný...
Domácí vepřový prejt
Domácí vepřový prejt chutná s vařenými bramborami a kyselou okurkou. Nebo s domácím naloženým zelím....
Pečené vepřové koleno
...masová pochoutka vepřové koleno je populární v zimě, o Masopustu, ale i v létě, ... dodává sílu například vodákům. Do měkka upečené koleno, které se rozplývá na jazyku, chutná výtečně v ... samozřejmě chybět džbánek piva, v němž se vepřové koleno také marinuje...
Pečené koleno
Pečené koleno se zelím nám bude nejlépe chutnat se sklenicí studeného piva. Je to příjemná večeře v sychravých podzimníc...
Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku
...jídla, klidně si doma připravíme milovaný vepřový řízek nebo tvarohový koláč. Jen použijeme jinou...
Máslo a tuky, nejrozšířenější druhy a způsoby použití při přípravě jídel
...a bylo velice oblíbené zejména na smažení. Jde o vepřový tuk rozpuštěný a opětovně zchlazený. Větší...
Pečené vepřové koleno
Vepřové koleno je kalorická bomba, a proto se hodí zejména k chladnějšímu počasí. Když je udělané na pivě, odolá této čes...
Pečené koleno Pohlreich
Pečené koleno Pohlreich je jemné a křehké maso, které samo odpadává od kostí. Opravdu něco pro gurmány....
Karel Voříšek o svobodě, otevřenosti, požitku z jídla a uzené kryse
...věži v Paříži neměla chybu. Řízek kuřecí, nebo vepřový? Lososa, nebo kapra? Kávu, nebo čaj? Svařák, nebo...
Kapr smažený nebo načerno?
...talíř. A jestli třeba ryby moc nemusíte, takový vepřový nebo kuřecí řízek se salátem chutná přece taky...
Pečené koleno podle Pohlreicha
...všech labužníků. Také tento recept na vepřové koleno pečené na černém pivě si určitě oblíbíte...
Nadívaný vepřový bok
Nadívaný vepřový bok chutná báječně s domácí bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem. Připravíme ho snadno v troubě....
Vepřový řízek po italsku
Vepřový řízek po italsku podávejte s pečenými nebo smaženými brambory. Také se hodí zeleninový salát z čerstvé zeleniny....
Vánoční pohoda na těle i na duchu? Vyzkoušejte jógu!
...Rozhodně není dobré ani kurzy jógy lámat přes koleno. Počkejte, až niterně dozrajete k bodu, že...
Masopust v roce 2020
...hodování. Škvarkové placky se zelím, pečené koleno a na konec jako sladká tečka – koblihy. Mastné...
Vepřový bok na šalvěji se švestkovou omáčkou
Pikantní švestková omáčka perfektně doplňuje vepřové maso nebo kachnu. Můžete si ji připravit dopředu a uskladnit ve ster...
Vepřový řízek s bramborami a zeleninovou oblohou
...si oblíbenou klasiku. Vepřový řízek s bramborami si můžete dopřát jako sváteční...
Jak se jedlo za první republiky
...maso. Oblíbenou pochoutkou bylo zejména ovarové koleno, které k nám doputovalo z vedlejšího Bavorska....
Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví
...nepatří ani na blacklist věcí, jako je ovarové koleno. Ve svíčkové omáčce najdete kombinaci mléčných...
Vepřový perkelt
Vepřový perkelt je jednoduché a výborné jídlo, ke kterému můžeme podávat jak čerstvé pečivo, tak třeba své oblíbené těsto...
Vepřový prejt
Vepřový prejt si lehce připravíte sami doma. Se zelím a bramborovými knedlíky bude chutnat skvěle. Foto:Wikimedia.org...
Vepřový ořech
Vepřový ořech je kvalitní a jemné maso z vepřové kýty. Protože se snadno vysuší, je lépe ho připravovat s omáčkou. Třeba...
Vepřový špíz s jablky
Vepřový špíz s jablky můžete připravit na grilu nebo v troubě. Přílohou může být zeleninový salát nebo čerstvé pečivo....
Pikantní vepřový řízek
Pikantní vepřový řízek v těstíčku doplňte třeba domácí bramborovou kaší. Nebo bramborovým salátem, máte-li ho rádi. ...
Vepřový guláš s jarní cibulkou
Vepřový guláš s jarní cibulkou bude chutnat s rýží, houskovým knedlíkem nebo s vařenými bramborami. Je jen na vás, jakou...
Vepřový bůček pečený s červenou cibulí
Vepřový bůček pečený v troubě s červenou cibulí, třeba jen s čerstvým chlebem, je pochoutka pro labužníky. Můžete přidat ...
Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory
Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory je rychlé, voňavé a chutné jídlo. Můžeme ho doplnit třeba čerstvými rajčat...
Sulc
...nasypeme bobkový list. Přidáme vepřové nožičky a koleno. Naplníme vodou. Vaříme do totálního změknutí....
Zelňačka
Zelňačka je polévka plná vitamínů a bílkovin. Je pikantní a můžeme ji podávat jako samostatný chod....
Fazolová polévka
Vyzkoušejte zajímavou fazolovou polévku na maďarský způsob. Nebojte se delší doby přípravy, můžete ji zkrátit tím, že faz...
Opečené brambory se zeleninou a šunkovým kolenem
Vaření je zábavné. Není potřeba vynaložit velké úsilí, aby byl výsledek skvělý....
Plněná vepřová plec
Co si upéct v troubě voňavé a šťavnaté maso? A jako přílohu vařené brambory. ...
Smažené vepřové řízky bez lepku
Smažené vepřové řízky bez lepku chutnají báječně. Přílohou bývá většinou bramborová kaše, vařené brambory nebo bramborový...
Vepřové výpečky
Vepřové výpečky podávejte třeba s bramborovými knedlíky. A k tomu můžete přidat dušený čerstvý špenát. Zdroj fotografie:...
Smažený řízek plněný houbami
...plněný houbami podávejte s vařenými brambory. Vepřový řízek trochu jinak bude jistě příjemným...
Rámen
...jídlo. Ramen je možné připravit kuřecí, hovězí, vepřový, ale i třeba vegetariánský s tofu a miso pastou....
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
Pečená vepřová žebra patří k oblíbeným jídlům v nejedné klasické české hospůdce. Hodí se totiž ideálně k pivu. Které trik...
Holandský řízek podle Pohlreicha recept
Holandský řízek a jeho recept do české kuchyně neodmyslitelně patří. Je chutný a jeho příprava zase není tolik složitá. O...
Králičí stehna pečená v troubě
...stehna pečená v troubě s vepřovým bůčkem a cibulí jsou nejlepší s bramborovým...
Roštěná s mrkví, šalotkou, mátou a citrónem
...na 170 stupňů. V pekáči na plotně opečeme vepřový bůček nakrájený na malé kostky do křupava. Pak ho...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Hospodský vepřový gulášřové koleno recepty