Hovězí zadní maso
...méně tučné než vepřové a hovězí je i bohatým zdrojem bílkovin, ale také železa. Maso z kýty nebo plece tedy hovězí zadní, se hodí pro ... rolády nebo závitky. Vyzkoušejte recept na hovězí na divoko...
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...našich základních potravin. Před nějakou dobou si maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale ... jaké množství a jak upravené je jíme. Rozhodně maso konzumujeme až po tepelné úpravě. Výjimku tvoří...
Jíst či nejíst hovězí maso?
...se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst hovězí maso. Co se tvrdilo před pěti lety, se dnes ... přehánět. No, a pokud se rozhodnete z jídelníčku maso jako takové vynechat, je důležité si nastudovat,...
Hovězí zadní kýta
...při mírné teplotě několik hodin je křehká a maso se vám bude rozplývat na jazyku. Třeba s...
Hovězí mleté maso se zeleninou
...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...
Hovězí kýta s brokolicí a pórkem
Hovězí kýta s brokolicí a pórkem se dá zkombinovat například s vařenými brambory, s těstovinami nebo s rýží. Také bude vý...
Silný hovězí vývar je všelék
...zůstat zdraví. Troufneme si však tvrdit, že bez hovězího vývaru se při této snaze prostě neobejdete. ... pár rad a tipů, které možná neznáte. Silný hovězí vývar Silný hovězí vývar není nic tak složitého...
Chlorella a mladý ječmen - vyzkoušejte tyto super potraviny nabité zdravím…
...trpět i depresemi. Vyzkoušejte pravidelně užívat mladý ječmen a chlorellu, tyto superpotraviny vám ... pomohou zbavit se nahromaděných toxinů. Mladý ječmen Neboli také zelený ječmen je je ... minerálů (draslík, železo, vápník či hořčík). Mladý ječmen je dobré začít užívat na jaře kdy ... pomoci snížit riziko rakoviny. Tip: Chlorellu a mladý ječmen konzumujte současně a dlouhodobě, protože...
Biftek pečený v alobalu
Bifteky pečené v alobalu jsou lahodné, křehké a voní sýrem. Použít můžete sýr ementál,gouda, eidam, podle vlastní chuti....
Biftek s vejci
Biftek s vejci podávejte s opečenými brambory nebo s hranolky. Vhodnou přílohou budou i sezónní zeleninové saláty....
Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
...jsou v místě obvyklého výskytu velmi populární. Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso dávno na našich stolech ... dále upravovat. Oproti tomu živočichové, jejichž maso vám představíme, nejsou pro tuzemce nijak...
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...Sekaná, karbanátky čevabčiči, plněné papriky, masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, ... con carne. Jídel, ve kterých používáme mleté maso je opravdu nespočet. A recepty na ně jsou...
Biftek s bylinkovým máslem na grilu
Biftek s bylinkovým máslem na grilu si připravíte v pěkném počasí třeba na zahradě. Přílohu můžete volit mezi opečenými b...
Dušené hovězí
Dušené hovězí můžeme podávat s jakoukoliv přílohou. Brambory, knedlík, rýže. A klidně i s kvalitními těstovinami....
Tatarský biftek
Protože je tento pokrm ze syrového masa, je u této lahůdky základem úspěchu volba kvalitního masa. Zde se opravdu nevypla...
Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…
...můžete udělat pořádný kulinářský zážitek. Udržet maso během grilování šťavnaté je kumšt. Aby vše ... A my vám je prozradíme! Pozvolné rozmražení Maso vždy nechte přirozeně rozmrznout nejlépe přes noc...
Uvařit poctivý hovězí vývar není žádná velká věda, ale má to svá pravidla.
...je rozhodně nutná. Důležitý je i výběr masa. Na hovězí vývar se hodí především krk, plec, hruď nebo i ... ale patří i kosti, výborná je třeba oháňka. Maso a kosti vkládejte do studené vody. Kosti ještě ... po půl hodině se pěna tvořit přestane. Kvalitní hovězí vývar se takto zvolna vaří (táhne) několik hodin....
Hamburská kýta na smetaně
Hamburská kýta na smetaně je nejlepší podávaná s domácím houskovým knedlíkem. Je to skvělé jídlo pro slavnostní a význam...
Jehněčí kýta s pečenými rajčaty
...ji potřeme výpekem ze dna pekáče. Když je maso upečené, na prkénku ho nakrájíme na plátky 15...
Vepřová kýta v zeleninové omáčce
Vepřová kýta v zeleninové omáčce bude výborná s jakoukoliv přílohou. Ať jsou to vařené brambory, rýže nebo třeba noky....
Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
...souborů karcinogenních látek. Stále však červené maso zůstává cenným zdrojem hlavně bílkovin, železa, ... z faktu, že valná část naší populace považuje maso za jednu ze základních součástí jídelníčku. Zájem...
Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child
...po světě je bez pochyby Boef Bourguignon, tedy hovězí po burgundsku. Tento recept sice patří do vysoké ... a zima jsou ideálním obdobím, kdy se pustit do hovězího masa, které se pomalu vaří ve víně a vývaru. Ve ... tam zrovna málo! Kdo se rozhodne pustit do vaření hovězího po burgundsku, ten musí zapomenout na pokyny z ... vínem". Tady se totiž nebude jen podlévat, ale maso se ve víně pěkně vykoupe! Žena, která změnila...
Vepřová kýta ořech
...kýta ořech je velmi kvalitní libové maso, které můžete připravit mnoha způsoby. Třeba s...
Vepřová kýta
Vepřová kýta se v naší kuchyni objevuje poměrně často. Existuje totiž spousta receptů, podle kterých ji, pokaždé jinak, m...
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 ... křehké a velmi aromatické. Toto vydatné dušené hovězí maso z holandské trouby je delikátní zimní jídlo....
Dušené hovězí s hříbky
...vody a necháme je v ní 6 minut, aby nasály vodu. Hovězí maso osolíme, opepříme a necháme odležet v ... Na pánev s rozpáleným řepkovým olejem položíme maso a při střední teplotě opékáme po každé straně 4...
Hovězí falešná svíčková recept
...a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české ... svíčkovou falešnou. Není to na škodu. Recept a hovězí falečná svíčková má nejen podobný vzhled, ale i...
Kuřecí maso s letní zeleninou
...rozvoní. Nyní do pánve nasypeme vyloupaný mladý hrášek a na kousky nakrájenou papriku. Smažíme ... míchání ho opékáme 4 až 5 minut. Když se maso zbarví dozlatova a zelenina změkne přidáme...
Hovězí guláš
...zlatohnědou barvu. Poté do kastrolu přidáme maso (na hovězí guláš je nejlepší kližka) nakrájené ... přisypeme všechno koření, podlijeme vodou, aby se maso začalo dusit. Maso necháme vydusit a v případě ... potřeby ho podléváme, aby se nepřipálilo. Až hovězí maso změkne dolijeme hrnec větším množstvím vody, ... prolisovaný česnek, majoránku a vaříme než maso zcela změkne. Hovězí guláš podáváme s...
Grilovaná hovězí pečínka
...velkého uzavíratelného plastového sáčku, přidáme hovězí maso, sáček uzavřeme a maso v marinádě důkladně ... předehřátém na střední teplotu. Marinované hovězí maso položíme na grilovací rošt, odstraníme ... při střední teplotě. Během posledních minut maso znovu potřeme zbývající marinádou. Hotové maso...
Řecké dušené hovězí
...dušené hovězí si vyžádá trochu více vašeho času, ale je to ... dušených jídel vůbec. Spojení chutí dušeného hovězího se vším tím kořením je vynikající a...
Hovězí krk
...maso je patří do skupiny hovězí přední a Francouzi ho nazývají bourguignon. Vždyť ... kousku masa se připravuje slavné, pomalu dušené hovězí po burgundsku! Hovězí krk je kvalitní kus masa, ... vaření, ale i na steaky. Vyzkoušejte recept na hovězí maso se zelím....
Hovězí Stroganoff se širokými nudlemi
...a s máslovými nudlemi opravdu moc dobrá. Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, ... půl hodiny odležet. V kastrole rozpálíme olej, maso do něj postupně vhodíme a důkladně ho opečeme ze...
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
...dušené hovězí s houbami a pomerančem je jídlo s neobvyklou ... sice trochu delší, ale výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce...
Hovězí přední
Hovězí přední se dá připravit mnoha různými způsoby. Také podle tohoto receptu....
Dušené hovězí
Dušené hovězí s rajčaty a paprikami můžeme podávat s noky nebo s těstovinami. Ale vlastně třeba i houskovými knedlíky neb...
Hovězí krk
Hovězí krk pečený s kořenovou zeleninou bude nejlepší s brambory nebo s bramborovou kaší. Ale ani rýže není špatnou volb...
Thajské hovězí kari
...který stojí za to ochutnat. Toto pomalu dušené hovězí, doplněné patřičným kořením je totiž výborné. ... zahřejeme olej a ze všech stran na něm opečeme maso dohněda. Pak maso přendáme na zvláštní talíř....
Silná hovězí polévka
...kořením, vám provoní celou kuchyni. Dobrý a silný hovězí vývar je chlouba každého kuchaře. Kromě uvařeného ... knedlíčky. Do velkého hrnce vložíme omyté maso, polévkové kosti, očištěnou kořenovou zeleninu, ... necháme stát asi 15 minut a vyndáme zeleninu a maso. Oboje nakrájíme na kousky. Vývar scedíme, ... zvlášť uvařené nudle, nakrájenou zeleninu a maso. Nakonec pokrájíme zelenou petrželku a pažitku a...
Italské dušené hovězí
...dušené hovězí jen velmi vzdáleně připomíná český guláš. Liší se ... mouku, sůl a pepř a promícháme. Nakrájené hovězí maso vložíme do sáčku a protřepeme tak, aby se kostky...
Tuniský hovězí guláš
...s cizrnou je jeden z dalších receptů na dušené hovězí maso. Jeho příprava je snadná, všechny přísady ... minut. Do pánve s rozpáleným olejem vložíme hovězí maso nakrájené na kousky, osolíme, opepříme a ... ještě 5 až 10 minut podusíme. Nyní by mělo být maso měkké a jídlo hotové...
Indický hovězí guláš
...jídel je pro nás vždycky lákavá. Indický hovězí guláš je jedním z nich. Nejprve hovězí maso ... v rozpáleném oleji po všech stranách. Pak maso z pánve vyjmeme děrovanou lžící, aby olej okapal. ... a sůl. Znovu 2 minuty podusíme a ke směsi dáme hovězí maso a nahrubo nakrájené rajče. Zalijeme dvěma...
Hovězí polévka s fazolkami
Hovězí polévka s fazolkami je voňavá kořením a vhodná i při cukrovkové dietě. Můžete k ní přidat krutony z opečeného celo...
Hovězí Wellington
...s jemnou bramborovou kaší to bude skvělý oběd. Hovězí maso omyjeme, osušíme a po celém povrchu opepříme ... a osolíme. Ve vyšší pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran dohněda opečeme. Potom ho ... které by mělo mít středně hnědou barvu.Upečené maso necháme před nakrájením na jednotlivé plátky na...
Thajský hovězí guláš
...Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na větší kostky. Jakmile zhnědne, ... a cukr. Přivedeme k varu, vrátíme do pánve hovězí maso a přikryté pokličkou zvolna vaříme asi 2...
Hovězí líčka na víně
...na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená hovězí líčka ze všech stran. Pak je dáme stranou na ... půl hodiny. Pak do hrnce přidáme opečená líčka a hovězí vývar, přiklopíme pokličkou a zvolna dusíme v ... asi tak 2 hodiny, až jsou líčka měkká. Nyní maso vyndáme z hrnce, omáčku přecedíme přes síto a ... okořeníme solí, cukrem nebo mletým pepřem. Pak maso vrátíme do omáčky. Hovězí líčka na víně skvěle...
Hovězí guláš z kližky
Hovězí guláš z kližky je jídlo, které vždycky přijde k chuti. Jedna z gulášových variant, která je obzvlášť chutná....
Hovězí na hořčici
...nebo vařenými brambory. Použijeme například hovězí krk, nebo jiné maso vhodné na dušení...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Hovězí zadní maso kyta mladý býk biftek recepty