Italský salátový dresink
...salátový dresink připravíte rychle a snadno. Stačí mít pár základních ingrediencí a koření ... Neutrální olej můžete nahradit olivovým olejem, ale měl by být bez jiných ... mletou paprikou. V uzavřené nádobě nám hotový italský dresink vydrží v ledničce i několik dní...
Italský salát v Jumbo mušlích
...plný chutí. Česnekový dresing a čerstvá zelenina s bylinkami mu dodají tu správnou chuť. Velké ... těstoviny uvaříme podle návodu "al dente" (na skus), a po scezení je necháme vychladnout. ... ve velké míse. Pak salát zalijeme dresingem a naplníme do vychladlých těstovin. Před podáváním ... ještě uložíme na nějakou dobu do chladna...
Jak nakládat houby a zeleninu
...a okurková sezóna v plném proudu a vy už nevíte co s tím? Nakládání ... je velice dobrý způsob uchování h, jelikož v zimě přijdou vhod. Postup...
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...se kdysi přidělovaly nadpřirozené schopnosti. Podle dávných příběhů se ... určité houby zjevovaly o půlnoci, aby k ránu zase mizely pod ... zem. Už v těch dobách měl někdo raději houby jedovaté, někdo zase halucinogenní, ale my...
Italský sendvič s klobásou
...sendvič s klobásou je rychle a jednoduše připravena sytá svačina nebo večeře. Bagety rozpečeme a ... rozkrojíme na polovinu. Fenykl, česnek, nakrájené papriky a pokrájená rajčata krátce ... podusíme na pánvi na troše oleje,ke konci přidáme i na tenké plátky nakrájenou cibuli. Do každé rozkrojené bagety...
Telecí ledvinky na francouzský způsob
...ledvinky na francouzský způsob jsou delikatesou, ke které se určitě budete často ... pravou francouzskou bagetu a můžete si pochutnat jako byste byli v Paříži...
Pravdy a mýty o houbách: smí se houby znovu ohřívat?
...sezona je v plném proudu, a i když si sběrači museli na ... své „úlovky“ déle počkat, hub roste požehnaně. Ve spojitosti s touto potravinou je spjato...
Podzimní grilování: tipy, jak připravit houby na ohni
...sezóna grilování sice patří létu, ale i na podzim je jídlo připravené na grilu velmi ... Co si v září a říjnu ugrilovat? Kromě masa se nabízí použít také houby, jejichž sběrem se Češi na...
Plněné papriky na řecký způsob
...papriky na řecký způsob mohou být výtečným předkrmem. Nebo lehkou a ... pečivem. Troubu nebo gril předehřejeme na 180 stupňů. Papriky dobře omyjeme a osušíme a...
Burrito na korejský způsob
...na korejský způsob je exotické a chutné jídlo plné bylinek a koření. ... hovězí maso je důležitou součástí jídla. Maso nakrájíme na tenké plátky.V mixeru rozmixujeme nakrájené hrušky, česnek a oloupaný zázvor. Olej, ... Mezitím si uvaříme rýži podle návodu na obalu a připravíme všechny další potřebné bylinky ... a omáčku. Tortilu naplníme masem a rýží do střední části, přidáme...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu ... plodnic velmi svědčí, a proto nastává ideální čas, kdy vyrazit do lesa. Které...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
...zapršelo a sezona hub se konečně rozjíždí. Letos si milovníci ... houbaření kvůli počasí na své příliš nepřišli, snad bude konec léta příznivější a postará se o plné...
Kuřecí salát s nudlemi na vietnamský způsob
...salát s nudlemi na vietnamský způsob je velmi zdravé a exotické jídlo. Kuřecí maso je ... den předem. Smícháme všechny ingredience na marinádu. Odebereme jí čtvrt hrnku a v mělké míse...
Houby plněné špenátem, chlebem, česnekem a bylinkami
...a čerstvými bylinkami. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Houby očistíme a odstraníme jim nožky ... Na pánvi na olivovém oleji pak krátce osmahneme na tenké plátky nakrájené nožičky ze všech čtyř hub....
Plněné houby
...podávat jako lehký oběd. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Do pekáče vymazaného olejem položíme ... bylinky, utřený česnek a máslo. Touto směsí houby naplníme a navrch nasypeme nakrájenou cibuli a ... čtvrtky rajčat. Pekáč vrátíme zpět do trouby a houby pečeme asi 5 až 6 minut, až náplň zezlátne a ... probublávat. Pekáč vyjmeme z trouby, plněné houby ozdobíme pokrájenou olivou a hned podáváme...
Houby v evropské kuchyni. Jak připravit tradiční polský bigos?
...jsou plné sběračů, protože houby konečně rostou! Po suchém červenci a o něco ... lesní porosty konečně potřebnou dávku vlhkosti a houby rostou jako o život. Za houbařskými zážitky se...
Vegetariánství jako způsob života
...člověk si může zvolit svůj způsob stravování a styl života. U vegetariánů v ... jídelníčku nenajdeme maso. Trocha historie První zmínky o ... vegetariánství pochází ze 7. Století před naším letopočtem. Šlo o protoindickou civilizaci,...
Nakládané houby v octě
...co z nich připravit je nepočítaně. Jedním ze způsobů jak si tuto pochoutku uchovat i na pozdější dobu ... je sterilování. Vyzkoušejte recept na houby naložené v octě. Pro zavařování volte jen pevné a...
Zapečené houby se sýrem
...rychlé a chutné jídlo. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Do vymazané zapékací misky položíme houby pokrájené na menší kousky. Posypeme je ... rozdrobeným sýrem, máslem nakrájeným na kousky, nasekanými vlašskými ořechy a nadrobno nakrájeným ... Zapékáme asi 10 minut, až se sýr roztaví a houby změknou. Hotový pokrm podáváme teplý...
Nakládané houby se zeleninou
...se houbařská sezóna nás nutí, zamyslet se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme. Co třeba se zeleninou? Zavařovací...
Syrovou nebo tepelně upravenou? Zvolte nejšetrnější způsob přípravy zeleniny.
...vitamínů a minerálních látek obsahuje zelenina čerstvá. Takže se nabízí, že ideální je ... v salátech nebo jako přílohu. Ale ne každá zelenina je dobře stravitelná za syrova. Některé druhy...
Bleskový recept na gratinované brambory. Skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky v kuchyni!
...i mimo hranice země galského kohouta. V tomto snadném a na čas i finance nenáročném pokrmu můžeme ... to, co nám v kuchyni přebývá. Občas se stane, že nakoupíme potraviny, které ve finále do plánovaných...
Houby zapečené se smetanou a sýrem
...se smetanou a sýrem jsou nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Jako příloha postačí čerstvé pečivo...
Houby zapečené s pórkem
Houby zapečené s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi ...
Zapečené houby s rýží
...použijete místo masového vývaru zeleninový, pochutnají si i vegetariáni...
Zapečené houby s vejci
...houby s vejci podávejte jako předkrm. Nebo je nabídněte svým hostům při posezení u vína. Vždy...
Bramborové rolky na indický způsob
...také posloužit jako zajímavé slané jednohubky na silvestrovskou noc...
Houbový kuba
...Skládá se z krup, uzeného masa a také z hub. Houby v kuchyni Houbový kuba je jídlo, které je ... jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm být...
Houbová pizza
...pokrm obložený houbami chutná skvěle nejen na podzim, kdy je sezona hub. Pro ozdobu pizzy jsou...
Rychlý oběd z vepřové kýty recept
...k nejoblíbenějším v české kuchyni, lze zpracovat na mnoho způsobů. Obsahuje mnoho bílkovin a vitamíny ... řízků a asijských minutek z ní lze připravit například grilované ražniči. Jde o kvalitní libové...
Špagety s houbami a slaninou
...vytvoří lahodnou pochoutku. Trochu netradiční způsob přípravy těstovin, ale věřte, že si ho oblíbíte. ... Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, slijeme je a dáme si stranou 1 hrnek vody...
Kokosky
...své nejlepší stále hledají. Inspirovat se můžete například následujícím postupem: Naučte se ... upečené kokosky jsou křehké, uvnitř vláčné a šťavnaté. A k tomu krásně voní. Když si navíc „natrénujete“ o adventu správné provedení, buďte si...
Jednoduchý houbový guláš
...hub je podzimní delikatesa. Připravíme ho velmi snadno a s čerstvým pečivem nebo s rýží si na něm...
Těstoviny s hříbkovou omáčkou
...z lesa zavoní houby, Češi popadnou košíky a vyrazí “na lov”. Čerstvé ... smetanovou omáčku, která nejlépe chutná v kombinaci s širokými nudlemi. Kdo si chce na houbové ... dobrotě pochutnat i v zimě, může použít houby sušené...
Houbové knedlíčky
...houby lze přidat i do těsta na knedlíky. Skvěle chutnají například ke zvěřině i ... samotné, přelité rozpuštěným máslem smíchaným s nasekanou petrželkou....
Staročeská houbová omáčka
...jsou výborné i v sušené formě, a právě sušené houby jsou základem pro tuto výbornou tradiční omáčku....
Žampiony na česneku
Žampiony na česneku můžete přidat jako přílohu k masu. Rychlé a pikantní, stačí jen pár ingrediencí....
Panna cotta
...italský dezert Panna cotta je výtečný. V kastrolu, na mírném ohni ... v mléce, pak vaříme. Do dalšího rendlíku nalijeme smetanu. Otevřete vanilkový lusk, ... s mlékem a znovu zamíchejte. Už nevařte! Nalijte do připravených forem, a vložte do ... chladničky na nejméně 3 hodiny. Nandejte na talíř, ozdobte oveocem a snítkou máty. Dobrou...
Rychlé lasagne
...jsou tradiční italský pokrm, který můžete potkat ve více variantách. Naše rychlé lasagne připravíme ze sušených těstovin ... takže je postup opravdu velice jednoduchý na přípravu. Zeleninu nakrájíme na maší kostičky...
Špagety Carbonara
...jistě, jestli jsou Špagety Carbonara italský vynález, nebo jestli čirou náhodou nepocházejí z ... Ameriky. Vejce, slanina….. V každém případě chutnají skvěle a měli bychom je mít na našem stole...
Panna cotta
...původem italský dezert zdomácněl také u nás. Na přípravu je velmi jednoduchý a v létě vás báječně ... osvěží. Jak na jeho přípravu? Je velmi snadná a zvládnete ji i doma....
Tiramisu
...skutečně pravé a originální? Co v receptu můžeme nahradit a co bychom určitě měli zachovat...
Fokáča
...je italský kynutý chléb, jehož těsto je téměř identické s ... tím na pizzu. Jeho nadýchaný vzhled vybízí k zakousnutí a vedle...
Fokáča
...neboli focaccia, je italský chléb, která může být přílohou, ale klidně i jako ... základem na pizzu. V Itálii dokonce pečou i jeho sladkou...
Aperol spritz
...se v Evropě pije od poloviny 20. století, je italský, oranžovo - červený alkoholický likér Aperol, v ... kombinaci s šumivým vínem Prosecco, ledem a plátky ... pomeranče. Jak tento oblíbený koktejl správně namíchat?...
Noky v rajčatovém vývaru
...se momentálně těší ne příliš valné pověsti. Většina restaurací servíruje noky s máslem, smetanou, ... ničí tu skvělou lahůdku, která je srdcem dokonalých nočků. Knedlíky lehké jako peří možná oceníte...
Maskarpone krém do dortů
...přípravu krémů do dezertů jako stvořený. Sice je značně tučný, ale jeho skvělá chuť černé svědomí snadno přebije. Krém z tohoto netradičně ... připravovaného sýra se hodí zejména ke kyselejším ovocným dortům. Kdo chce mít dezert ... vícepatrový a na řezu barevnější, může díl krému z mascarpone ... vylepšit například rybízovou marmeládou, která ho zbarví do...
Kopřivové ravioli
...kopřiva je hvězdnou ingrediencí domácích raviol. Nahraďte špenát za mladé kopřivy a užijte si tento ... lahodný italský pokrm posypaný křupavými oříšky a polité máslem...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Houby na italský způsob recepty