Brambory brokolice maso vše na jednom plechu ... recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Brambory brokolice maso vše na jednom plechu ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Brambory brokolice maso vše na jednom plechu ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Brambory brokolice maso vše na jednom plechu ... zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Zapečená brokolice s brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená brokolice s brambory

...brokolice s brambory je jídlo připravené v jedné míse. Bez masa, s...

Kuře s brambory a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře s brambory a zeleninou

...s brambory a zeleninou připravíme v jednom hrnci. Je to snadno obměnitelné jídlo, podle toho ... nebo bylinky použijeme. Vykostěná kuřecí stehna osmažíme na pánvi na oleji ze všech stran. Ve ... velkém hrnci osmahneme na oleji nadrobno pokrájenou jarní cibulku, zasypeme moukou a ... zalijeme vodou, přidáme kostky kuřecího vývaru, brambory a mrkev nakrájené na kostky. Přivedeme k varu a ... přidáme hrášek a odkryté vaříme dalších 5 minut. Nakonec okořeníme hořčicí a směsí nadrobno...

Recept na palačinky. Vše o palačinkách od A do Z
Uložit recept!
článek
článek

Recept na palačinky. Vše o palačinkách od A do Z

...tak jako třeba dostatek toaletního papíru, zmrzlina a bílé víno v létě, povlečení od babičky nebo ... se samozřejmě liší dům od domu, nicméně recept na palačinky v něm figuruje vždy. Není těžké odvodit ... proč jsou palačinky tak oblíbený pokrm na obou stranách pomyslné barikády – jak u kuchařek ... hlavně malých dětí. Maminky a tatínci mají recept na palačinky rádi pro jednoduchost přípravy a ... kvantitativní i finanční nenáročnost surovin a dětem prostě chutnají. ... A můžete je nazývat babiččiny palačinky, poctivé palačinky nebo ... palačinku prostě poznáte přesně. Jenže jak na ní? Jaký a jak recept na palačinky použít? Jako ... majáků na rozbouřeném moři se držte těchto tří důležitých ... úkolů. Těsto na palačinky musí být vyvážené v konzistenci. Moc ... husté se na pánvi dokonale rovnoměrně nerozlije. Moc řídké těsto na ... trhat. Dále je to výběr té nejvhodnější pánve na palačinky. Vybírejte podle materiálu, ze kterého ... je pánev vyrobena (nerez, keramika, teflon, litina). Často se kuchařské náčiní podceňuje, ale pro ... výsledek smažení palačinek je naprosto zásadní. A při výběru také hlídejte ... rovnoměrně a jak dlouho udrží teplo. Zase – pánev na palačinky málo horká bude příčinou trhání ... palačinek a ta příliš horká je spálí. Nakonec by palačinka měla mít tu správnou tloušťku. ... tehdy palačinkami nebyly. Kde se vzal recept na palačinky Nejprve to vezmeme přes etymologii, ... původ slova palačinka. Podle všeho základ slova pochází z latinského termínu ... placenta, neboli plochý koláč. Ano, toto slovo nabylo časem dva významy, takže placentou se v ... starém lékařském názvosloví skutečně nazýval plodový koláč. Nás ovšem zajímá druhý význam ... který se roku 1687 účastnil slavnostního banketu na dvoře francouzského krále Ludvíka XIV. A měl s ... které by se uchytily i mezi obyvatelstvem na jeho panství v Uhersku. Osud tomu chtěl, že ... které francouzská šlechta říkala crépes. Ta byla ovšem pro rázovité obyvatelstvo východní části ... tehdejší Evropy moc nóbl. Jednalo se totiž o velmi tenkou placičku, která se ... i do nižších pater společenských vrstev. Na počest tohoto úspěchu dostal pokrm pojmenování po ... Lze tedy konstatovat, že původní receptura na palačinky jednoznačně pochází ze dvora Ludvíka ... i v Rumunsku a Maďarsku zůstává záhadou. 5 zásad na recept na palačinky Zásada číslo jedna... během smažení několikrát. Cesta do pekel je lemována dobrými úmysly, a tak výsledkem tohoto snažení ... roztržené, nedodělané a připálené. Takže naprosto dokonale rozprostřené těsto na palačinky na ... praxe hračka, obracejte až tehdy, když horní strana palačinky zaschne a popraskají bublinky, které se ... o něco kratší dobu. Do chvíle, než se objeví nazlátlé puchýřky. Zásada číslo dvě – sádlo, nebo ... olej? Jakéhokoliv tuku na recept na palačinky potřebujete málo. Na olej použijte ... po celém dně, aby se olej „neshromažďoval“ pouze na jednom místě a nedocházelo k nerovnoměrnému ... Sádlo má jednu skrytou, ale cennou kvalitu. Poznalo totiž slast horké lázně, protože se vyvařilo ze ... jako oleje, kterým byla tato slast zapovězena. Na recept na palačinky se sádlo výborně hodí, stejně ... tak i na sladká jídla. Navíc si výborně rozumí s nerezovou pánví, která se ... Možná už je to trochu otravné opakovat, ale na recept na palačinky používejte opravdu kvalitní a ... čerstvé suroviny, přičemž platí: Pokud je těsto na palačinky příliš husté, přidejte mléko (stačí ... po první palačince, která je vždy v receptu na palačinky prubířským kamenem. Univerzální voják v ... Umí totiž oba dva zmíněné efekty. Dokáže těsto na palačinky jak naředit, tak přispět k jeho ... cukru si každý musí zhodnotit sám. Mějte jenom na paměti, že na recept na palačinku použijete z 90 ... % sladkou náplň a navíc cukr při smažení karamelizuje a těsto se tak o ... raději přichytává. Zásada číslo čtyři – suroviny na recept na palačinky pečlivě važte. Vaření je ... radost. Všechno se pohybuje, molekuly poletují, všechno bublá a kouří. Vy tu přidáte víc toho, tu ... ve sladkých receptech. Tam je potřeba opravdu všechny ingredience navážit a naměřit přesně podle ... problémy. Jenže u klasických smažených jídel (například u bramboráků) dobrá pánev představuje ... ZÁKLAD úspěchu. Palačinky a recept na ně nejsou z obliga. Mnoho zkušených kuchařek a ... kuchařů přísahali na nerezovou pánev. Nerezová pánev je nepřilnavá, ... nerezová pánev svoji nepřilnavost časem neztrácí a nerezová pánev výborně ... distribuuje olej do všech jejích koutů:-) To znamená, že byste měli dosáhnout perfektně tenké ... a tak nějak fešně propečená. Kdo má doma, na recept na palačinky může použít i pánev litinovou ... která se na smažení hodí stejně dobře. Recept na palačinky a jejich světoví příbuzní Palačinky a ... jejich variace můžeme najít všude po světě. Někdy je těžké definovat, zda ... a koblihou se dělá v Dánsku a sami Dánové ho nazývají palačinkou. Díky speciální pánvi, ve které ... se Aebleskiver smaží, může nabýt podoby koblihy. Posypaný moučkovým cukrem se ... při konzumaci namáčí do marmelády.Arepa – je typická pro Venezuelu ... a Kolumbii. Recept na tuto palačinku je slaný. Místní do ní dávají sýry ... a podobně.Bahn Xeo – krásně žluté palačinky, na které narazíte ve Vietnamu, nemají barvu po ... vajíčkách, jak napovídá jejich barva. Zářivě žlutou barvu vytváří ... se dělá z pohankového těsta, čímž je tento recept na palačinky vhodný pro bezlepkovou dietu. Zpravidla ... smetany a kaviárem, který je v poslední době nahrazován dostupnějším lososem.Bramboráky – možná ... se divíte, proč jsou v našem výčtu i našinci dobře známé bramboráky. Nicméně když se ... skutečně o palačinku. Základ je stejný. Strouhané brambory, vejce a mouka. Recept na bramboráky má svá ... si Dosa vezme docela hodně času. Přes noc se musí namočené černé mungo fazole a rýže fermentovat, díky ... čemuž získává štiplavou chuť, která je umocněna silně kořeněnými zeleninovými směsmi, které se do ... palačinky dávají.Hotteok – tento recept na palačinku nás dostává na jihokorejský poloostrov, ... jako streetfood. Z těsta se udělá koule, ta se naplní medem, karamelem, ořechy a jiným a na pánvi ... se koule rozmáčkne na placku.Injera – placka se vyrábí z mouky z ... miličky habešské. Těsto na palačinky se nechává kvasit, proto má nakyslou ... chuť. Při servírování se nechá otevřená, na různá místa se pokladou dušené maso a zelenina a ... strávníci si placku uždibují. M’Semen – recept na palačinku pochází z Maroka. Tenoučká placička se ... se smaží. Vytváří to pěkný efekt podobně jako naše kynuté těsto.A mohli bychom pokračovat. ... další placka podobná palačince roti z Indie a nakonec třeba recept na palačinky z Indonésie –...

Jak správně nakupovat brambory
Uložit recept!
článek
článek

Jak správně nakupovat brambory

...při kupování brambor všímat. Víme tedy, že nakupujeme brambory podle toho, jakým způsobem je ... Známe rozdělení do tří varných skupin: A - brambory hodící se na salát a pro vaření ve slupce. Jen ... tak snadno se nerozvaří. B - brambory trochu měkčí než ty z předchozí skupiny a hodí se ... pro většinu receptů. Jsou to takové univerzální brambory, hodí se do polévek i k vaření či zapékání. C - ... moučné brambory, hodí se na přípravu bramborové kaše, bramborových placek, na ... hranolky apod.   Brambory rozlišujeme i podle období sklizně na : Nové - ... pro nás jsou většinou z dovozu, a to od ledna do května. Jsou menší, mají tenkou slupku, která ... - ty můžeme mít i z lokální sklizně už od května do června. Mají tenkou, snadno oloupatelnou ... slupku. Konzumní, neboli pozdní - tyto brambory se sklízí po 30. červnu a hodí se i pro ... uskladnění. Mají pevnou slupku.   Brambory jsou důležitou součástí našeho jídelníčku už od ... celé jídlo. Polévky, kaše, hranolky, saláty, brambory pečené, vařené, zapékané, plněné, smažené… A ... proč jsou brambory zdravé? Obsahují přes 70% vody, hodně vitamínu C, ... a řadu minerálních látek, především draslík. To vše naše tělo potřebuje. Takže si je rozhodně ... dopřávejme. Ale jen ty zdravé. Při nakupování brambor je třeba zkontrolovat především ... slupku, barvu a pevnost. Brambory by měly být na omak tvrdé a pevné. Slupka u konzumních brambor ... loupající. Povrch brambor nesmí být skvrnitý nebo nazelenalý. Zvlášť nazelenabrambory jsou pro ... náš organizmus jedovaté. Pokud jsou brambory uskladněné na světle a začnou mít zelené skvrny, ... až do hloubky brambor, takže i když okrájíte vše zelené, není jistota, že nebude stejně působit na naše trávicí a nervové ústrojí. Může způsobit ... průjmy, křeče, nevolnosti a otravu. Takže nazelenabrambory zlikvidujeme.   Je tu jaro, začína... se na trhu objevovat letošní rané brambory a ty, třeba jen tak uvařené, polité rozpuštěným ... máslem a posypané čerstvou, nasekanou pažitkou nebo tvarohem, nám připraví ... kulinářský zážitek. A můžeme je připravit na stovky dalších způsobů. Například...

Zapečená brokolice se šunkou a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená brokolice se šunkou a sýrem

...a sýrem je výborné jídlo, které připravíte v jednom jediném pekáči. Druh sýra si zvolte podle vaší...

Pečený losos s brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený losos s brambory

...losos s brambory a zelenými fazolkami připravíme velmi jednoduše v ... troubě v jednom pekáči. Pomocí doplňujícího koření si maso i ... a zdravé jídlo. V míse si připravíme marinádu na lososa. Smícháme med, 2 utřené stroužky česneku, nastrouhanou kůru z limetky, limetkovou šťávu a ... sojovou omáčku. Důkladně vše promícháme a v takto připravené marinádě necháme ... porce lososa ležet nejméně 20 minut. Mezitím nakrájené brambory protřepeme v misce s utřeným ... česneku, rozpuštěným máslem a trochou soli. Nasypeme je do pekáče a v předehřáté troubě na 180 ... stupňů pečeme 20 minut. Pak brambory v pekáči odsuneme ke kraji a do středu vložíme ... marinované kousky lososa kůží dolů a na okraj pekáče naskládáme ještě zelené fazolky ... polité olivovým olejem. Vše okořeníme mletým pepřem a lehce osolíme. Kousky ... lososa ještě potřeme marinádou. Nyní vše pečeme při 180 stupních asi 4 minuty, pak zvýšíme ... teplotě odpočinout 3 minuty. Můžeme obložit nakrájenou limetkou, posypat nastrouhanou chilli ... papričkou, pokapat maso limetkovou šťávou, opepřit a dosolit podle...

Zapečená brokolice se slaninou a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená brokolice se slaninou a sýrem

...se slaninou a sýrem je lehké jídlo, hodící se na jednoduchý a rychlý oběd nebo večeři....

Francouzské brambory
Uložit recept!
článek
článek

Francouzské brambory

...rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na správném místě, ... jelikož recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi podělíme. Několik ... rad pro přípravu brambor:Brambory pečené ve slupce před vložením do trouby ... propícháme vidličkou, aby pára mohla unikat a brambory při pečení nepukly. Pokud chceme mít brambory ... rychleji upečené, napícháme brambory na kovovou grilovací jehlu, ta se stane dobrým ... vodičem tepla. Pečení tak zkrátíme o cca 15 minut.Brambory můžeme také péct i oloupané a během pečení je ... potíráme olejem. Při zapékání brambory můžeme posypat nakrájenými čerstvými bylinkami ... Pokud se nám brambory opékají po povrchu rychleji, než potřebujeme, ... zakryjeme je alobalem. Recept na francouzské brambory Suroviny: 1 kg brambor, 20 dkg vařeného uzeného ... nebo formu, ¼ l mléka, 2 dkg sýra. Příprava: Brambory uvaříme, prochladlé oloupáme a nakrájíme na ... pekáče střídavě s masem a kropíme je tukem. Zejména poslední vrstvu pomastíme a posypeme sýrem. Když ... se brambory asi 10 minut pečou, zalijeme pokrm mlékem, ve ... kterém jsme rozkvedlali vajíčka. Brambory upečeme do růžova a francouzské brambory jsou ... hotové. Francouzské brambory Suroviny: 800 g brambor uvařených ve slupce, ... máslo na vymazání zapékací mísy, sůl, 200 g uvařeného ... uzeného masa, 3 až 4 vejce uvařené natvrdo, 2 lžíce másla, 250 ml mléka nebo smetany,   ... 1 - 2 vejce, pažitka Postup: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu ... máslem, rozložíme do ní vrstvu brambor a osolíme. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného nebo umletého ... uzeného masa, na ni položíme plátky vajec a mírně osolíme. Vrstvy ... poslední musí být z brambor. Rozpustíme máslo a brambory pokapeme. V předehřáté troubě krátce zapečeme. ... mléko nebo smetanu s vejcem, osolíme a zalijeme brambory. Posypeme nasekanou pažitkou a zapékáme 30 – 40 ... minut dozlatova. Zapékané brambory se slanečkem nebo rybou Suroviny: 1 kg brambor, ... 2 vejce, ¼ l mléka. Příprava: Slanečky oloupeme, namočíme na několik hodin do vody nebo mléka, pak je ... zbavíme kostí a na drobné kousky usekáme. Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do ... a po zapečení zalijeme mlékem s vejci. Zapečené brambory s houbami Suroviny: 1 kg brambor, 1 kg ... očištěných na plátky nakrájených hub, sůl, 10 dkg tuku, 1 cibule, kmín, ¼ ... l mléka, 2 vejce. Postup: Na tuku a cibulce dusíme nasolené nakrájené houby s ... kmínem. Vařené brambory nakrájíme na plátky a skládáme do vymazaného pekáčku vždy ... pokrm mlékem a rozkvedlanými vejci. Zapečené brambory se zelím Suroviny: 50 dkg vařených brambor, 50 ... sůl, kmín, pepř. Postup: Hlávkové zelí jemně nakrouháme a krátce podusíme se solí a kmínem. Do ... osmaženou cibulí, a tak pokračujeme, až skončíme brambory. Ty pokropíme slaninou. Brambory při pečení ... trochu podlijeme polévkou nebo vodou. Opékané brambory s pórkem a uzenkami Suroviny: 2 lžíce olivového ... míse rozpálíme lžíci olivového oleje a opečeme na něm uzenky nakrájené na kolečka. Po opečení ... míchání jej tři minuty opékáme. Pak přidáme brambory, které jsme si nakrájeli na kolečka, Všechno ... dohromady opékáme, až brambory začnou zlátnout. Vsypeme plátky uzenky, přidáme ... solí, pepřem a jemně promícháme. Zapečené brambory s liškami Suroviny: 800 g mladých brambor, 250 g ... černý pepř, 4 snítky tymiánu Postup: Oloupané brambory nakrájejte na silnější kolečka. V osolené vodě ... povaříme 5 – 7 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. ... Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Houby pečlivě očistíme, ale ... Menší necháme vcelku, větší překrojíme na polovinu. Ve větší pánvi rozpálíme olej a necháme ... cibuli s česnekem. Potom přidáme houby a brambory a vše orestujeme. Přisypeme kmín a papriku. ... a při 180°C asi 15 minut zapékáme. Zapečené brambory posypeme snítky tymiánu, případně majoránkou...

Top marinády pro grilované vepřové maso
Uložit recept!
článek
článek

Top marinády pro grilované vepřové maso

...masa na grilu je v létě jednoduchý způsob, jak připravit ... večeři nebo pohostit společnost. Ugrilovat dokonalý plátek masa chce trochu umu a podmínkou úspěchu ... je správná marináda. Marinované maso lze koupit zavakuované v obchodě, snadno se však ...naložit i doma. Ve směsi oleje a koření by si maso mělo poležet ideálně přes noc, aby do sebe natáhlo vůně a chutě, které marináda nabízí. Kterou ... se do chuti strávníků? Přinášíme vám několik tipů na kořeněné zálivky pro naložení vepřového masa. ... krkovice či panenky přímo u řezníka. Ostrým nožem maso odblaníme, aby se dal pokrm po tepelné úpravě ... dobře a snadno kousat. Dáváme přitom pozor, abychom maso ... blan a tučných částí co nejméně poškodili. Pak ho nakrájíme na požadované tvary – ideálně plátky. ... Pokud jsou příliš vysoké, lze je lehce naklepat za pomoci kloubů na ruce nebo přes ... potravinovou fólii paličkou na maso. Pozor! Netlučeme příliš silně, stačí to jen ... zlehka. Co je třeba k nakládání Příprava je snadná. Stačí si nachystat uzavíratelnou plastovou ... dózu, v níž marinádu smícháme a později do ní maso naložíme. Potravinu je během doby nakládání ... udržovat v chladu ledničky, aby nedošlo ke kontaminaci masa bakteriemi. Místo dózy lze použít také ... "zipovací" sáček vhodný do mrazničky. Nakrájené maso naložíme do marinády, uložíme do dózy, kterou ... minimálně 12 hodin v ledničce. Během doby nakládání je dobré maso ve směsi alespoň jednou ... šoku. Kterou marinádu vybrat? Záleží jen na vaší chuti, jako zálivku zvolíte. Klasické ... i v jiných než olejových variantách, kdy je tuk nahrazený například jogurtem, podmáslím, tahini ... pastou či octem nebo citronovou šťávou. Maso díky tomu získá mírně nakyslou chuť a krásně ... zkřehne. Zejména v asijských zemích jsou populární marinády s nasládlou chutí, i u nás jsou v oblibě, proto se do ... nich přidává například med nebo javorový sirup. Plátky masa či ... marinády nesolíme, protože by zbytečně ztrácely na šťavnatosti. Sůl si ale připravíme na stůl, ... abychom na ni nezapomněli. Tipy na marinády slané, sladké i pikantní Zálivka s ... z limetky. Hodí se pro špízy i vepřové plátky. Nasladko Mlsné jazýčky ocení nasládlou chuť masa, ... budete lžíci čerstvé pomerančové šťávy se dvěma najemno nakrájenými stroužky česneku, dvě lžíce ... dvě lžíce sojové omáčky a dvě lžíce medu. Vše je třeba pečlivě rozmíchat, aby se ingredience ... Kdo to rád pálivé, ten ocení následující recept na kořeněnou zálivku. Je třeba 80 g najemno nakrájené cibule, dále 4 prolisované stroužky ... česneku, 2 nakrájené chilli papričky (lze použít i sušené ... lžičkou chilli pasty a lžící uzené papriky. Vše smíchat a maso naložit...

Steak s pečenými brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Steak s pečenými brambory

...s pečenými brambory je známé a oblíbené jídlo. S kvalitním hovězím ... masem tento recept nelze pokazit. Maso potřeme olejem a vložíme do uzavíratelného ... v ledničce. Mezitím troubu předehřejeme na 180 stupňů.Brambory nakrájíme na čtvrtiny a v ... opepříme a zalijeme rozpuštěným máslem. Na plech vyložený alobalem pak brambory rovnoměrně naskládáme a pečeme je 20 minut v předehřáté troubě. ... Pak je přesuneme k okraji plechu a zvýšíme teplotu trouby na 220 stupňů. Maso ... položíme na plech a pečeme ho 6 minut po jedné straně. Maso ... nyní obrátíme, přidáme na plech kapustu a promícháme ji s brambory a vše ... pečeme dalších 6 minut. Hotové maso na prkénku naporcujeme přes vlákno a podáváme s brambory a...

Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí

...kuřecí maso s brambory a brokolicí voní bylinkami a může to být skvělá...

Zapečené kuřecí maso se smetanou a bramborami
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečené kuřecí maso se smetanou a bramborami

...kuřecí maso se smetanou a bramborami je jednoduchý oběd ... připravený v jednom pekáči. Můžete recept obměnit použitím zelených...

Grilujete jen maso? Zkuste výtečnou grilovanou zeleninu!
Uložit recept!
článek
článek

Grilujete jen maso? Zkuste výtečnou grilovanou zeleninu!

...to, co nás v souvislosti s grilováním jako první napadne, je maso. Ale ti, kteří už ochutnali ... grilovanou zeleninu ví, že dokáže nahradit samostatné jídlo. A že to může být výtečná ... příloha ke všem grilovaným masům, houbám nebo sýrům, je jasné. ... A nejde samozřejmě jen o brambory, grilovat můžeme většinu druhů zeleniny. Například mrkev, celer, papriku, lilek, rajčata, ... nebo omyjeme a osušíme. Větší kusy překrájíme na drobnější, výjimkou je kukuřice, tu grilujeme ... vcelku. Rajčata většinou překrojíme na polovinu, papriky zbavíme semen a rozdělíme na ... vydlabat. Cukety, lilky, celer, cibuli apod nakrájíme na silnější plátky. Po nakrájení necháme ... Jednotlivé připravené kousky osolíme a opepříme a naskládáme je na předehřátý rošt nebo grilovací ... potřebuje jiný čas, rajčata jen několik minut, a naopak brambory budeme grilovat třeba i 45 minut. ... Můžeme si je ale předvařit, tím si čas na samotné grilování zkrátíme. Čas grilování u ... 5 až 7 minut po každé straně. Je nutné zeleninu na grilu prostě hlídat. Budeme potřebovat kvalitní ... se tedy experimentovat a zkoušet nové kombinace koření, určitě objevíme ty, které budou ... jsou čerstvé zelené bylinky. Ale pokud zrovna teď nemáte chuť nebo čas zkoušet nové kombinace ... je jich spousta. Správně grilovaná zelenina má být křupavá a pikantní. Samozřejmě že hodně ... záleží na tom, jak a čím po grilování zeleninu okořeníme, ... Grilovanou zeleninu důkladně potřeme ze všech stran marinádou, kterou jsme si připravili ... svůj vlastní. Není to vůbec nic složitého. Na ten úplně jednoduchý stačí zakysaná smetana nebo ... bylinkami nebo hořčicí, máte zase úplně jiný. I na tyto omáčky k masu a zelenině tu najdete spoustu...

Co vše se dá grilovat? Přinášíme skvělé tipy na grilování v létě 2020...
Uložit recept!
článek
článek

Co vše se dá grilovat? Přinášíme skvělé tipy na grilování v létě 2020...

...z nejoblíbenějších letních činností na světě. Griluje se všude a pořád. Víte však co vše ... se na gril dá dát či nedát? Do zdravého a pestrého ... být úplně libové, ty pak bývají vysušené, ale snažíme se nasahat ani po těch příliš prorostlých. I ... ho. Ráda používám kuřecí stehenní řízek, krůtí maso, telecí maso, ryby, panenku, kotletu nebo i tu ... krkovičku, když není moc prorostlá. Zelenina. Grilovat se dá nespočet druhů zeleniny, nejen ... cuketa, paprika a lilek, které už se naštěstí na českých grilovačkách kromě klobáse také objevují. ... petržel, rajče, batáty…? Jako vegetariánské alternativy pro grilování mimo zeleniny pak doporučuji ... A co ovoce? Ano, i ovoce se dá grilovat, třeba naše nejoblíbenější je grilovaný ananas, mňam, ale ... si kazit večer tím, že se budete učit z chyb zrovna při společném grilování. Maso by mělo mít ... před grilováním, ale i marinováním). Studené maso na grilu ztuhne a místo měkké pochoutky budete mít ... zabalte do alobalu nebo je otáčejte častěji (jinak hrozí odkapávání tuku do uhlí, které se může ... vznítit). Pokud chcete maso potřít marinádou či grilovacím kořením (ideálně ... rozpuštěném v oleji) i na grilu, učiňte tak až ke konci grilování, jinak se ... může začít lepit a napalovat. Nespěchejte - nejrychleji se griluje ... zelenina (od jednotek po cca 10 minut) a ryby (cca 15 ... minut), maso cca 20-30 minut. Pokud si chcete být jisti, ... pořiďte si teploměr. Tescoma nabízí digitální teploměr do masa za 319 Kč, je to...

Uzené maso zapečené s bramborovou kaší
Uložit recept!
recepty
recepty

Uzené maso zapečené s bramborovou kaší

...zapečené s bramborovou kaší je jídlo připravené v jednom pekáči. Zkuste ho, a uvidíte že bude všem ohromně ... chutnat...

Farmářské  kuře s brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Farmářské kuře s brambory

...kuře s brambory je voňavé jídlo připravené v troubě v jednom ... přivedeme k varu osolenou vodu, vhodíme do ní brambory a vaříme je 10 až 12 minut. Pak je prolijeme ... studenou vodou, oloupeme a rozmačkáme na hrubší kaši. Troubu předehřejeme na 180 stupňů ... Grilované kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. V hrnku smícháme mléko s moukou a ... smetanou, za stálého míchání zahřejeme na střední teplotu. Přidáme špetku pepře, farmářské ... Do pekáče vymazaného máslem rozprostřeme brambory, na ně rozložíme kuřecí maso, posypeme strouhaným ... sýrem a cibulkou a nakonec zalijeme kořeněnou omáčkou. Vše pečeme v ... Před podáváním můžeme jednotlivé porce posypat nakrájenou zelenou cibulkou nebo nasekanou...

Zapečená brokolice s květákem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená brokolice s květákem

...pokrm je tak trochu variací na klasické zapečené těstoviny, jen v o něco ... zdravější variantě. Sympatické je na něm i to, že jsou použité suroviny bez lepku, a...

Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…
Uložit recept!
článek
článek

Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…

...můžete udělat pořádný kulinářský zážitek. Udržet maso během grilování šťavnaté je kumšt. Aby vše ... dopadlo na výbornou, je potřeba znát pár fíglů. A my vám je ... prozradíme! Pozvolné rozmražení Maso vždy nechte přirozeně rozmrznout nejlépe přes noc ... se použití mikrovlnky či jiných urychlovačů, maso by úplně změnilo chuť. Marinujte Bez marinády ... chuť masa a přitom ji nepřebila. Nechejte maso odpočinout Maso marinujte ideálně 24 hodin, aby ... do sebe natáhlo vůni a chuťčerstvých bylin. Pokud grilujete ... neplánovaně, nechte maso marinovat alespoň tři hodiny. Otřete marinádu ... Solte vždy až při servírování. Posolené syrové maso bývá často tuhé, jelikož sůl vytahuje z masa vodu ... si připravit marinádu vlastní. Volte prorostlé maso Vepřová krkovička je ideální na grilování. Maso ... totiž nebude vysušené, ale pěkně šťavnaté. Tloušťka masa je ideální kolem 1,5 cm. Pokud ... hovězí, steak by měl mít 2-3 cm. Pozor, na teplotní šok Maso vyndejte z ledničky zhruba dvě ... až tři hodiny před grilováním. Nedávejte ho na rošt studené, aby nedostalo teplotní šok. Když ... bude mít pokojovou teplotu, lépe se propeče a navíc se v něm stihnou rozvonět všechny složky ... ryby, které by se rozpadly. Ne oheň, ale uhlíky Maso grilujte nikoliv na přímém ohni, ale na teplu, ... Ty proto nechte rozžhavit dopředu tak, aby na nich byla bílá vrstva. Vepřové a hovězí maso ... minuty více a nejdéle se připravují kuřecí stehna s kostí. Ty potřebují až 35 minut...

Skromné, ale v podstatě nenahraditelné. Zemáky, zemčátka, bandory, erteple nebo krumple, prostě brambory. Tisíckrát  jiné a pokaždé skvělé.
Uložit recept!
článek
článek

Skromné, ale v podstatě nenahraditelné. Zemáky, zemčátka, bandory, erteple nebo krumple, prostě brambory. Tisíckrát jiné a pokaždé skvělé.

...jsou úplně obyčejné, ale naši kuchyni si bez nich vůbec nedokážeme představit ... základem. Nejen u nás, ale v celé Evropě patří brambory k nejvýznamějším zemědělským plodinám. ... Nenáročnost na přírodní podmínky a vysoké hektarové výnosy byly ... jedním z důvodů, proč brambory v Evropě po počáteční značné nedůvěře získaly ... botanik Jan Svatopluk Presl dokonce ve své knize Všeobecný rostlinopis napsal, že je považuje za ... lidstvo mělo. A měl nejspíš pravdu. Větší význam pro výživu lidstva měla pouze kukuřice, rýže a ... pšenice. Mají na 1500 odrůd, ale v kuchyni nás zajímá hlavně varný ... typ brambor. Známe tři. Typ A je vhodný hlavně na saláty. Typ B se používá jako příloha a typ C je ... nejlepší pro přípravu knedlíků a kaší. Ještě brambory dělíme na rané a ty pozdní, podle doby sklizně. ... Je trochu překvapující, že brambory obsahují mnohem více vlákniny, než třeba ovesná ... kaše. Bramboru z 24% tvoří sušina, která obsahuje značné množství minerálů. Například selen, vápník, mangan, železo, hořčík atd. ... vitamín C a sacharidy. Zbylých 76% tvoří voda. Brambory doma skladujeme v suchu, ve tmě a v chladnu. ... ale ani nízké teploty pod nulou. Pak získávají nasládlou chuť. Způsobů přípravy brambor jsou jistě ... polité máslem použijeme jako přílohu. Stejně jako brambory pečené, třeba s různými bylinkami, například ... petrželí nebo rozmarýnem. Někdo má rád zase brambory šťouchané, nebo si z uvařených brambor vyšlehá ... Oblíbenou přílohou jsou bramborové knedlíky. Brambory bývají také nezbytnou ingrediencí při přípravě ... včetně toho nejznámějšího, který nesmí chybět na vánočním stole. Kulajda, zelňačka, bramboračka, ... to je jen zlomek polévek, ve kterých jsou brambory důležitou součástí. Brambory jsou často i ... samostatným hlavním jídlem. Kdo by neznal bramborák, francouzské brambory, masem plněné ... bramborové knedlíky. Nebo brambory různě zapečené, či dokonce gratinované. Také ... koláče se často bez brambor nobejdou. A co říkáte na škubánky s mákem, slovenské lokše nebo ovocné ... těstě. Ano, i pro spoustu sladkých pokrmů jsou brambory nezbytností. Určitě jsme nevyčerpali všechny ... možnosti, které nám brambory dávají, jisté ale je, že se v naší kuchyni stále ... drží na prvních příčkách. Jak v oblibě, tak i pro ... jedoduchou přípravu. Uvařte si brambory. Třeba jen tak na loupačku s máslem a solí. Nebo brambory s tvarohem. Brambory se totiž hodí i pro dietáře. ... Záleží jen na receptu a vaší chuti....

Kluci v akci zapečená brokolice recept
Uložit recept!
recepty
recepty

Kluci v akci zapečená brokolice recept

...mít po ruce nějaké mlsání u televize? Pak vsaďte na recept zapečenou brokolici!Jedni ji milují, druzí ... Pokud ale vyzkoušíte tento jednoduchý recept na zapečenou brokolici, do brokolice se zamiluje ... každý. Zapečenou brokolici zvládne připravit i naprostý začátečník, jelikož na tomto receptu není ... co zkazit. A proč si připravit brokolici? Brokolice obsahuje totiž velké množství minerálních látek, ... vitamínů a dalších životu prospěšných živin. Najdeme v ní vitamín D, E, B a dále minerály jako je ... hořčík, karoten a jiné, které velice svědčí našemu organismu. Navíc je brokolice účinná v ... svého jídelníčku každý, kdo chce zhubnout. Tipy na recept zapečená brokolice:• Dříve než se pustíte ... do receptu na zapečenou brokolici, je třeba vybrat si tu ... mít místy purpurový nádech. Nikdy nekupujte už nažloutlou brokolici. Žloutnutí je totiž známka toho ... že brokolice už není nejmladší.• Brokolici byste pak měli ... skladovat na suchém a chladném místě ve vzduchotěsném obalu a ... spotřebovat ji co nejrychleji. • Pokud chcete na recept na zapečenou brokolici zachovat vitamíny a ... podle toho, že trochu křupne. Proto je třeba dbát na dobu vaření, aby se nerozvařila. Přejeme dobrou ... chuť! A co tedy budeme k přípravě brokolice potřebovat...

Dušený králík se zeleninou a brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušený králík se zeleninou a brambory

...králík se zeleninou a brambory je syté jídlo, připravené v jednom pekáčku. ... Hotové jídlo na talíři posypte nasekanou zelenou petrželkou, pokud ji máte rádi....

Gratinované brambory s celerem a sýrem feta
Uložit recept!
recepty
recepty

Gratinované brambory s celerem a sýrem feta

...je zdravé jídlo plné zeleniny. Připravíme ho v jednom pekáčku a příprava je velmi jednoduchá. Troubu ... předehřejeme na 180 stupňů. Připravený pekáč vymažeme máslem. ... Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme ho na menší tenké plátky.S bramborami uděláme to samé. ... ještě jednu vrstvu. Polovinu celerových plátků naskládáme na brambory a vše lehce osolíme. Na ... zeleninu v pekáči nasypeme rozdrobený sýr, nasekanou pažitku, tenké plátky česneku a na malé ... kousky nakrájený pórek.Přidáme vrstvu zbylého celeru, ... případně zbytek brambor. Vše zalijeme zeleninovým vývarem, měl by zasahovat ... tak asi do poloviny výšky naskládané zeleniny. Poklademe ještě kousky másla, ... přikryjeme folií a dáme péci do předehřáté trouby na 50 minut. Po této době odstraníme folii a ... dalších asi 20 minut, až celer zezlátne a tekutina zhoustne. Na krátkou dobu umístíme pekáč pod...

Umíme si v obchodě správně vybrat brambory?
Uložit recept!
článek
článek

Umíme si v obchodě správně vybrat brambory?

...a to asi nejen u nás. Z nutričního hlediska jsou našemu zdraví prospěšné hlavně pro svůj vysoký obsah ... bílkovin, vitamínů a minerálů. Vyrovnají se tak lecjakému ovoci či jiné zelenině, někdy ... je dokonce i předčí. Brambory neobsahují lepek a tak jsou také významnou ... Podle doby sklizně známe domácí konzumní brambory rané a pozdní. Rané brambory mají tenkou, snadno ... loupatelnou slupku a na trhu bývají v červnu a v červenci. Nedají se však ... teplota 2 až 5 stupňů a suchou a temnou místnost. Na světle totiž brambory na povrchu zelenají a ... hlavních skupin podle varného typu. Nejsou totiž brambory jako brambory. Dělíme je podle odrůd, a podle ... Varný typ A je odrůda brambor jen slabě moučnatá, s velmi pevnou dužinou. Má menší obsah škrobu. ... Ideálně se hodí na vaření brambor ve slupce, tedy především do ... salátů, nebo na loupačku. Varný typ B jsou univerzální brambory ... se středně pevnou dužinou a trochu více moučnaté. Používáme je především jako přílohové nebo do ... polévek, gulášů a těst. Varný typ C se vyznačuje velmi kyprou dužinou a silnou moučnatostí, brambory se po uvaření rozpadají. Používáme je hlavně na ... odpovídají vždy rozmezí dvou varných typů. Brambory vařené ve slupce mají značně výraznější chuť a ... vyšší obsah vlákniny než brambory které vaříme oloupané. Při vaření ve slupce je ... také dobré zalít brambory studenou vodou a zahřívat je až k varu. Tak si brambory snadněji udrží svůj tvar. Naopak brambory pro ... vkládáme až do vroucí vody. Jídel z brambor je v našich kuchařkách obrovské množství. Jsou mezi nimi ... ta úplně nejjednodušší, jako jsou například vařené brambory polité máslem, brambory s ... raných brambor nám budou tyto lahůdky chutnat. Jsou i jídla složitější, pečená, vařená, ... dušená, grilovaná. Také bramborová těsta na knedlíky sladké i slané. Polévky z brambor, ... už asi ani nedokážeme pedstavit. A třeba mezi všemi těmi recepty možná objevíme takový, který jsme ... klasiku, jakou je třeba bramborový guláš nebo brambory na paprice...

Brambory, jedna z nejčastějších příloh
Uložit recept!
článek
článek

Brambory, jedna z nejčastějších příloh

...vybírat brambory Brambory byly rozšířeny z Ameriky do celého světa. V České ... jsou oblíbenou a častou přílohou. Receptů na jejich přípravu existuje opravdu mnoho. Trh s ... setkáváme s různými druhy. Vyznáte se v tom? Na některých obalech máte přímo napsáno, na co jsou brambory vhodné. Jinak se můžete řídit jednoduchým ... pravidlem – varný typ A se hodí na vaření ve slupce a bramborový salát, varný typ B ... polévek a vaření příkrmů. Varný typ C je vhodný na přípravu bramborové kaše, bramboráků, ... bramborových placek nebo na bramborové těsto. Brambory jsou „jedovaté“ Brambory obsahují toxické látky, ... které se nazývají glykoalkaloidy. Z nich můžeme zmínit ... solanin a chakonin. Nacházejí se především v nadzemních částech. Brambory jsou podzemní hlízy a ... alkaloidy se v nich objevují, pokud se nechají na světle, kde zezelenají. Proto je důležité zelené ... poranění brambor. Proto je opravdu dobré brambory důkladně očistit před jejich přípravou. A ... nemusíte se bát, otrava hrozí pouze po požití nadzemních částí (a to spíše u dětí) a ty jsou tak ... nejdou pozřít. Víte o tom, že jsou také zdravé? Brambory obsahují vitaminy skupiny B a vitamin C, ... a ne příliš dlouho. Dále také způsob přípravy. Brambory je dobré krájet keramických nožem a vhodit je až ... zachováme vařením ve slupce či přípravou v páře. Brambory se výživově znehodnotí, pokud je pečeme nebo...

Brokolice pro diabetiky
Uložit recept!
recepty
recepty

Brokolice pro diabetiky

...zeleninové jídlo. Můžeme ji doplnit vařenými brambory nebo kaší...

Brambory na kari s žampiony a lilkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Brambory na kari s žampiony a lilkem

...a pikantní vegetariánské jídlo připravíme v jednom hrnci. Můžeme podávat s chlebem nebo s rýží. ... Nejdříve v hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory a orestujeme společné s cibulí. ... Omytý a osušený lilek nakrájíme na malé kostky a spolu s pokrájenými žampiony ... přidáme do hrnce, osolíme a krátce vše podusíme. Směs posypeme kari kořením, přidáme ... kokosové mléko a pod pokličkou dusíme až jsou brambory měkké. Pak přidáme nasekaný koriandr, vše...

Brambory na paprice
Uložit recept!
recepty
recepty

Brambory na paprice

...A jeho velkou výhodou je to, že ho připravíte v jednom hrnci pro celou rodinu...

Treska zapečená s brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Treska zapečená s brambory

...zapečená s brambory je rychlý pokrm připravený v jednom pekáči. Zelené bylinky mu dodávají ten správný...

Brokolice s bramborami, klobásou a parmezánem
Uložit recept!
recepty
recepty

Brokolice s bramborami, klobásou a parmezánem

...a můžete servírovat doprostřed stolu. Každý si nabere podle libosti...

Smažené krokety z brokolice a brambor
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažené krokety z brokolice a brambor

...krokety z brokolice a brambor podávané s bramborovou kaší, nebo jen s ... s pažitkou jim dodá ten správný říz. Oloupané brambory rozkrojíme na polovinu a uvaříme je v osolené ... do měkka. Pak z nich slijeme vodu a ušleháme je na kaši. Brokolici rozebereme na růžičky, vhodíme ... 7 minut. Pak vodu slijeme a brokolici rozsekáme nadrobno. Nyní brokolici přidáme do bramborového ... a strouhaný sýr. Směs důkladně promícháme, aby se všechny ingredience pěkně spojily. Hotové těsto ... rozdělíme na 12 kousků a z každého uválíme kroketu. Připravené ... krokety umístíme na 10 minut do mrazáku. Připravíme si dip ... smícháním smetanového sýra, jogurtu, mléka a nadrobno nasekané pažitky. Do tří misek si dáme ... pak postupně, nejdříve v mouce, pak ve vejcích a nakonec v semínkách obalíme. Ve vyšší pánvi ... zahřejeme olivový olej a krokety na něm ze všech stran zvolna (asi 5 minut) smažíme dozlatova. ... Usmažené pokládáme na papírové utěrky, abychom odstranili přebytečný ... tuk. Smažené krokety z brokolice a brambor podáváme se smetanovým dipem...

Brambory zapečené s brokolicí a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Brambory zapečené s brokolicí a sýrem

Jednoduché jídlo, které zvládne každý začátečník. Pečeme ho v troubě a občas zkontrolujeme. ...

Brokolice s vejci, slaninou a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Brokolice s vejci, slaninou a sýrem

Brokolice s vejci, slaninou a sýrem je rychlý lehký oběd nebo večeře. Stačí přidat čerstvé pečivo, nebo opečený toast....

Grilované kuřecí maso se zeleninovou miskou
Uložit recept!
recepty
recepty

Grilované kuřecí maso se zeleninovou miskou

...kuřecí maso se zeleninovou miskou je zdravý a lehký pokrm. ... Pokud máme čas, je dobré kuřecí maso přes noc marinovat v koření podle chuti. Kromě brokolice, chřestu a květáku můžeme použít jinou zeleninu ... které dáváme přednost. Zeleninu nakrájenou na kousky a růžičky rozložíme na vymaštěný plech, ... hnědou rýži a semínka quinoa. Okořeněné kuřecí maso prudce grilujeme po obou stranách. Když je hotové ... můžeme ho nakrájet na menší kousky. Do každé misky nasypeme trochu ... vařené rýže, na to trochu vařených semínek quinoa, pak přidáme ... opečenou zeleninu, na ní plátky nakrájených čerstvých rajčat a zelené bylinky. Nakonec položíme do misky grilované kousky kuřete....

Pikantní brokolice
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní brokolice

Pikantní brokolice je lehký pokrm, můžeme k ní podávat hranolky, nebo vařené či pečené brambory....

Brambory zapečené se sýrovou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Brambory zapečené se sýrovou omáčkou

...jsou smetanově jemné a pikantní. Rychlé jídlo v jednom pekáči pro celou rodinu...

Zapečená brokolice s houbami a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená brokolice s houbami a sýrem

...je skvělé jídlo a rozhodně ho zkuste, protože je snadné a rychlé. Můžeme použít také kupované žampiony ... mouku a vyrobíme zlatavou jíšku. Nyní přidáme nakrájené houby, kuřecí vývar, smetanu, kajenský ... rýži, 1 hrnek strouhaného sýra a brokolici. Znovu vše důkladně promícháme a podle chuti osolíme a ... okořeníme mletým pepřem. Hotovou směs nalijeme do vymazané zapékací mísy, zasypeme zbytkem ... sýra a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů přibližně 20 minut, dokud se sýr...

Rozmarýnové brambory z trouby
Uložit recept!
recepty
recepty

Rozmarýnové brambory z trouby

...k nim přidáte snítky čerstvého rozmarýnu, budou navíc nádherně vonět. Opečené brambory se hodí jako ... příloha k masu, chutnají ale dobře i v kombinaci například s dušenou zeleninou. Před vložením do ... trouby je dobré brambory předem trochu povařit v horké vodě. Zkrátí se tím ... vynechat. Potom je ale třeba počítat s tím, že si brambory v troubě poleží o dost déle....

Pečené brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené brambory

...pro hosty, nebo lehkou teplou večeří. Brambory i se slupkou důkladně omyjeme a osušíme. Troubu ... si předehřejeme na 180 stupňů. Čisté brambory potřeme ze všech stran olivovým olejem a osolíme ... na plechu je v předehřáté troubě pečeme 60 až 90 minut, až ... budou téměř měkké. Vyndáme brambory z trouby, vršek seřízneme a brambory vydlabeme ... tak, aby zůstala asi 5mm silná stěna. Bramborovou masu v míse rozšleháme s máslem, ... třemi čtvrtinami čedaru, pažitkou a hořčicí. Ušlehanou směs ... a opepříme podle chuti. Nyní opatrně směsí naplníme vydlabané brambory a povrch posypeme zbylým ... sýrem. Plech s brambory vrátíme do trouby a pečeme přibližně 15 minut, až...

Brokolicová polévka s brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Brokolicová polévka s brambory

...polévka s brambory je polévka se spoustou zdravé zeleniny. Je to...

Smažená brokolice v sýrovém těstíčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažená brokolice v sýrovém těstíčku

Smažená brokolice v sýrovém těstíčku bude výborná s bramborovou kaší. Také hranolky a nějaký oblíbený dip je dobrá volba....

Pečené jehněčí s gratinovanými brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené jehněčí s gratinovanými brambory

...jehněčí s gratinovanými brambory a s kaštany je báječné a syté vyloženě zimní ... jídlo. Už pohled na něj člověka zahřeje, a což teprve, když ho ... ochutnáme. Maso nařízneme hlubokými řezy po celé ploše a do každého ... vložíme kousek česneku a snítku rozmarýnu. Celé maso i uvnitř řezů potřeme olivovým olejem, zabalíme ... ho do potravinové folie a uložíme marinovat na několik hodin do ledničky. Troubu předehřejeme ... na 180 stupňů a maso vyndáme z lednice a necháme ho ještě ležet, aby ... potřeme kdoulovým želé,trochu osolíme a opepříme. Maso vložíme ho do pekáče a zbytek želé vetřeme i do ... řezů na mase. v předehřáté troubě zprudka pečeme jehněčí ... 30 minut. Mezitím brambory a celer oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci svaříme mléko, smetanu ... a šlehačku. Přidáme k němu tymián, česnek a na kostky nakrájenou zeleninu a povaříme 5 minut. ... Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme do ní kaštany nakrájené na plátky. Brambory a celer po 5 minutách vyndáme ze smetanové omáčky ... necháme okapat a rovnoměrně navrstvíme na vařené kaštany do zapékací misky.Opatrně vše ... smetanovou omáčkou. Teplotu trouby snížíme na 140 stupňů a k jehněčímu do pekáče přilijeme ... přidáme zapékací misku se zeleninou a umístíme ji na horní patro. Zapékáme tak dlouho, dokud zelenina ... nezměkne. Pak mísu s gratinovanými brambory vyjmeme z trouby a uložíme do tepla. Když je ... jehněčí měkké, vyndáme ho z pekáče a uložíme na horký talíř a také do tepla. Do pekáče přidáme...

Pikantní brambory pečené v troubě
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní brambory pečené v troubě

Pikantní brambory pečené v troubě připravíme vegetariánům jen se sklenicí mléka nebo s čerstvým zeleninovým salátem. Pro ...

Smažená brokolice
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažená brokolice

...Chuť má úplně jinou, možná vám bude chutnat víc. S bramborem a s tatarskou omáčkou to bude...

Restovaná brokolice se sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Restovaná brokolice se sýrem

Restovaná brokolice se sýrem je rychle připravené samostatné zeleninové jídlo. Také se ale hodí jako pikantní příloha k k...

Vařená brokolice s oříškovým máslem
Uložit recept!
recepty
recepty

Vařená brokolice s oříškovým máslem

...se použít jako hlavní chod nebo příloha. Zelená brokolice je cenným zdrojem vlákniny i hořčíku, a proto by ... neměla chybět na jídelníčku. V kombinaci s oříškovým máslem rozhodně nejde o pokrm fádní ... Kdo nemusí lískové oříšky, může je nahradit mandlovými lupínky....

Pikantní příloha z brokolice
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní příloha z brokolice

...příloha z brokolice je připravená během půl hodiny. Klidně si ji...

Brokolice s Nivou
Uložit recept!
recepty
recepty

Brokolice s Nivou

...je díky sýru pikantní a rychle hotová příloha. Brokolice je jedním z nejzdravějších druhů zeleniny....

Zapečená brokolice s mrkví a kedlubnou
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená brokolice s mrkví a kedlubnou

Zapečená brokolice s mrkví a kedlubnou je skvělé jídlo z jednoho pekáče. Plné zeleniny a voňavé sýrem....

Farmářské brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Farmářské brambory

...brambory nepotřebují žádnou přílohu. Je tam všechno. Zelenina, maso, vejce, houby...

Pomalu pečené kuře s brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Pomalu pečené kuře s brambory

...způsobů přípravy kuřete je pomalu pečené kuře. Maso pomalým pečením získá šťavnatost a brambory nasáknou chuť a šťávu z masa. Do pekáče ... vymazaného máslem vložíme kuře a obložíme ho brambory. Kuře také potřeme máslem a vše osolíme a ... pekáče vložíme ještě čenekové hlavičky překrojené na polovinu a vše zalijeme bílým vínem. Pekáč ... Pak odstraníme alobalovou folii, promícháme brambory, přidáme snítky rozmarýnu, bobkový list, citron ... rozdělený na kousky a pečeme odkryté dalších 5O minut. Nakonec zvýšíme teplotu trouby na 220 stupňů a ... pod alobalem aby nevychladlo. Podáváme s brambory, které jsme mezitím také udržovali v teple....

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Brambory brokolice maso vše na jednom plechu ... recepty

Kde najít informace



×