Jak dlouho vařit taliány
Jak dlouho vařit taliány, to je otázka na místě. Nedovařený talián totiž není vůbec chutný a pokud ho jíte poprvé, může v...
Dušené sladké vepřové maso
...repertoáru? Jsou to určitě základy, například jak připravit rýži nebo upéct kuře. Nebo švestkový ... dort jako od babičky, nebo to může být pečeně, kterou na...
Jak vařit špagety
...času. A hlavně, jsou skvělým a chutným jídlem. Jak asi všichni tušíme, špagety jsou vynález italské ... kuchyně. Pravé a klasické italské špagety se vaří „alla carbonara“, to znamená s vajíčky a se...
Domácí sulc: jak na tradiční masopustní pokrm?
...zajímavé období - masopust. Mezi dobroty, které se v tuto dobu vaří, patří mimo jiné sulc. Mnozí ho ... že nestojí za vyzkoušení. Pojmenování masopust se může zdát trochu zavádějící. Na první pohled se...
Smažený kapr
...kapr je tradiční recept, který se pravidelně podává na Štědrovečerní stůl. Je to ... smažený kapr Kapr je sladkovodní ryba, která se chová v českých rybnících. Konzumuje se především...
Slaný pudink s pórkem a sýrem
...budete mít pocit, že pudink a chleba k sobě odjakživa patří. Což je dost divný. Ale sami uvidíte, ... že nemyslitelné se stává chutným a navíc zdravým. A když si ještě...
Pórek, mangold a kukuřičný chléb
...tři suroviny – mangold, pórek a kukuřici. Jedná se vynikající letní kombinaci, kterou si dovedete ... Jediná otázka, kterou bylo třeba zodpovědět, se vylučovací metodou ukázala sama. Kde a jak tuto...
Jak uvařit italské risotto
...krémový až kašovitý pokrm, když ho správně uvaříme, nás určitě osloví. Postup při vaření je ... věnovat velkou pozornost. Ne každý její druh se na risotto hodí. Používáme především italské...
Jak na domácí těstoviny
...chuť. Pokud jste je nikdy nezkoušeli a chystáte se na ně, máme tady pro vás základní recept a ... sůl a máslo. Nejprve si připravte vál a na něj prosejte mouku. Vytvořte do ní důlek a rozklepněte do...
Mexická fazolová polévka s tortillou a avokádem
...připravovat znovu a znovu! Je to skvělý způsob, jak omezit maso a přitom si pochutnat díky lahodným...
Vejce na tvrdo
...hniličko, na měkko, na tvrdo… Vejce se dá připravit mnoha způsoby a záleží jen na tom, ... by mělo být jejich správné skladování. Vejce by se měla uchovávat v lednici, ale ne ve dvířkách. Tam...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...jídlům v nejedné klasické české hospůdce. Hodí se totiž ideálně k pivu. Které triky pro přípravu ... žebra mají výhodu v tom, že jsou levná a dají se snadno připravit. Běžné je jejich nakládání do...
Rýže trochu jinak. Tipy jak ji vařit a recept na arabskou variantu
...pěstovat už před mnoha tisíci lety. Odtud se její popularita šířila dále a Evropanům byla rýže ... výprav z Indie. Rýže nemusí být jen přílohou, dá se fermentovat, kvasit a lze z ní připravit i mnoho...
Tipy a triky jak nakupovat, připravit a vařit chřest
...dubna do konce června je chřestová sezona, a to znamená, že lze tuto skvělou zeleninu ... této vytrvalé zeleniny, od tenoučkých až po ty se silnými výhonky. V mnoha zemích platí chřest za...
Kluci v akci zapečená brokolice recept
...jíst zdravě a zároveň mít po ruce nějaké mlsání u televize? Pak vsaďte na recept ... recept na zapečenou brokolici, do brokolice se zamiluje každý. Zapečenou brokolici zvládne...
Pomalu pečená jehněčí plec
...ale jemné a měkké maso nám to bohatě vynahradí.Jako příloha se nejčastěji vaří bramborová kaše, ale ... v pekáči a v případě potřeby ji doplníme, aby se úplně neodpařila. Po čtyřech hodinách do ... do trouby a pečeme ještě půl hodiny. Nyní se ujistíme, že je maso měkké a vyndáme ho z pekáče ... a maso můžeme vrátit zpět. Přílohu si zvolíme, jak už jsme řekli na začátku, podle své chuti.Také...
Meruňková polévka
...ze sezónního ovoce se vaří především v létě, kdy je surovin dostatek a ... posilují nervový systém a krvetvorbu. Z meruňek se v létě vaří marmelády, pečou koláče, ale mlsat je...
Jak udělat nejlepší domácí džem ve čtyřech krocích…
...které bude stejně tak dobré. Co je džem? Džem se vyrábí z kousků ovoce, obvykle nasekaného nebo ... rozdrceného a vařeného s cukrem, dokud se pektin neuvolní a směs nezhoustne do roztíratelné...
Pivo je staré jako lidstvo samo: Víte jak a kde vzniká?
...kouzelného elixíru rozhodně více vážíte. Pivo se skládá z ječmene, chmele, kvasnic a vody. Z ... piva, od nejtmavšího až po nejsvětlejší. Někdy se místo ječmene používají jiné obiloviny, například...
Utopenci
...si připravíme nálev z vroucí vody a octa. Zatímco se nám vaří, přidáváme sůl, cukr, bobkový list,...
Vařené krevety se zázvorem
...krevety se zázvorem můžeme podávat jako výborný předkrm. Jako hlavní jídlo chutnají ... buď již vařené, nebo si je můžeme uvařit doma, vaří se jem malou chvilku. Se zázvorem se jejich ... ještě zvýrazní. Zálivku připravíme ve velké míse smícháním nastrouhaného zázvoru, olivového oleje, ... pokrm uležet v chladnu asi 1O minut a můžeme servírovat...
Špenátové špagety s masovými koulemi
...a minerálů, které pomohou našemu tělu zatočit se zákeřným koronavirem. Nejen v dnešní době je...
Jak na vývar?
...než sušené (libeček, petržel). Hovězí vývar vaříme raději z méně tučného masa. Lze připravit i ... vývar pouze z kostí ( 500g hovězích kostí vyvaříme v 1,5l vody). Pro dosáhnutí jantarové barvy...
Co znamená vařit sous vide a jak na to?
...je delší doba přípravy. Metoda sous vide se v posledních letech stala hitem, a také v ... než 100°C je vařit ve vodní lázni. K jídlu se tak nedostane žádná voda, ale ani kyslík. Kromě...
Pražma v papilotě
...rybou udělat. Stačí vám pár ingrediencí, které se dají také obměňovat a během třiceti minut máte na...
Tarte tatin z jablek a hrušek
...francouzského obráceného koláče. Využijte sezónní ovoce a připravte si lahodný tarte tatin k...
Tuřínové pyré
...dietní příloha, které se skvěle hodí k tučnějšímu masu. Tuřín je poměrně ... opomíjená kořenová zelenina, které si nese šrám díky druhé světové válce. Znovu přivítejte...
Chili con carne
...recept na chili pochází ze 17. století a dodnes se tento pokrm vaří v různých variacích. Správně ... udělané chili je šťavnaté, pálivé a jíst se dá například s rýží nebo zabalené v tortille....
Těstoviny s domácím pestem ze sušených rajčat
Perfektní jídlo, které vás zachrání, když nemáte čas postávat u plotny. Doplnit ho můžete svým oblíbeným salátem. Dokonal...
Kuřecí nudlová polévka
...recept, protože samotná konzumace super polévky se rovná procházce slunným podzimním dnem, kdy jste ... nichž jsou nudle gumové a kousky kuřete chutnají jako samotná smrt. Google vám na po zadání dotazu...
Špagety al limone s chřestem
Na tento recept použijte ideálně domácí kvalitní těstoviny. Jemná citrusová omáčka špagety krásně doplní a spolu s čerstv...
Vegetariánské Arancini - Italské rizoto kuličky
...arancini (italské rýžové kuličky) se připravují ze studeného rizota stočeného do ... kuliček, namočeného do strouhanky a poté se vaří ve vzduchové fritéze nebo troubě. Vyzkoušejte si...
Okurková polévka
...a její recept je v Polsku tradičním pokrmem, vaří se totiž skoro v každé rodině. Obvykle se do...
Houbová omáčka
...omáčka z hub se velmi dobře hodí například k těstovinám, zejména ... širším nudlím, kterým se říká tagliatelle. Tento recept se u nás doma ... tradičně vaří na podzim, protože čerstvé houby chutnají prostě...
Bramborová polévka s koprem
...polévka se stala evergreenem mezi polévkami a nutno říct, že ... zaslouženě, neboť se jedná o sytou a jednoduchou polévku, která se vaří z lokálně dostupných surovin. V tomto případě je...
Bořšč
...tradiční ukrajinský recept se uchytil i v naší, české kuchyni. Vyniká nejen ... řepa, ale také zajímavou chutí. Tato polévka se vaří především na podzim, kdy je sklizeň červené řepy....
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 hodiny, aby bylo křehké a velmi ... ten nejsytější klasický hovězí guláš vůbec. Tak se do toho pusťte! Chutě jsou hluboké a přitom na...
Jednoduché těstoviny podle Marthy Stewartové
...těstoviny dáte do velké pánve a všechno prostě uvaříte. Ano, na nejvyšší míru zjednodušený postup ... přípravy tohoto receptu na jednoduché těstoviny se velmi podobá německému eintopfu nebo španělské...
Vejce nahniličko
...mají tuhé obě složky – tedy bílek i žloutek a vaří se nejdelší dobu. Naopak vejce naměkko mají ... době varu bezpečnější, protože je jistota, že se varem zničí případné škodlivé látky ve vajíčku....
Žemlové knedlíčky do polévky
...knedlíčky do polévky se hodí do všech masových vývarů. Z obyčejné...
Plněné taštičky se slaninou
...taštičky se slaninou se vaří i smaží a s osmaženou slaninou si na nich báječně ... jídlo, ale stojí za to ho vyzkoušet. Mouku prosejeme do velké mísy. Do jejího středu rozklepneme...
Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem
...když si ho připravíme i my, co nám maso zase až tak nevadí. Troubu předehřejeme na 200 ... pečícím papírem.Z cizrny slijeme nálev a spolu se zeleninou a houbami ji rozložíme po celé ploše...
Smažený sýr v horkovzdušné fritéze recept
...než tradiční vepřové maso s knedlíkem a zelím. Jak na jeho přípravu a existují také zdravější ... než tradiční vepřové maso s knedlíkem a zelím. Jak na recept na smažený sýr ve fritéze a existují...
Kokosky
...jiní ty své nejlepší stále hledají. Inspirovat se můžete například následujícím postupem: ... Naučte se připravit kokosky jako od babičky Kokosky patří k tradičním druhům...
Bramborový salát
...i příčinou sporů: Co do něj vlastně patří a proč? Jak má vypadat ten úplně nejlepší bramborový salát? ... Věčný spor: Jak vypadá ten pravý bramborový salát? Spor o...
Láďa Hruška jablečný koláč recept
...snídani, svačinu i večeři. Voní a chutná jablky se skořicí. Jablečný koláč Když se urodí příliš ... velká sezóna jablek je potřeba je efektivně zpracovat....
Jedinečná mexická rýže
...nazývaná španělská, je velice populární příloha v Severním Mexiku a na jihozápadní hranici Spojených ... rajčat, česneku a vývaru je typické pro mexičany, jak přidávat chutě do rýže. A jak na to? Mexická...
Velikonoční beránek
...patří i Velikonoční beránek. Zde najdete recept, jak ho jednoduše a chutně upéct! Protože, co si ... křesťanských svátků nebo svátků jara, jak chcete, a tak je potřeba umět dobře recept na...
Jidáše se škvarky
...ho rozpusťte a nechejte zchladnout. Škvarky nasekejte najemno. Medvědí česnek nasekejte nahrubo. ... V míse smíchejte všechny přísady a vypracujte nelepivé ... na kousky po 70 g a z každého vyválejte pásek o délce 30 cm. Stočte do podoby jidášů, ... 20-30 minut na 200°C, dokud nezezlátnou (záleží, jak rychle pečou Vaše trouby)....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Jak se vaří bulburg recepty