Pečená kachna
...na 200 stupňů a asi 20 minut dopékáme. Kachna na kmínu je nejlepší s houskovými či bramborovými...
Pečená kachna
Pečená kachna je klasický recept našich babiček. Servíruje se s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a červeným zelím. ...
Top 10 vánočních jídel
...i jiný alkohol a nic tím nezkazíme. 8. Pečená kachnaNěkdo třeba vůbec nejí ryby a pečená kachna je pro...
Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…
...dobu sterilujeme. Sterilovat sklenice můžeme v hrnci, v troubě, dokonce i v myčce. Zároveň je také ... nejprve dobře umyjeme, poté chvíli povaříme v hrnci a také je necháme pořádně uschnout. Sklenice ... sterilovat v troubě. Nejběžněji se zavařuje v hrnci. Buď v tom klasickém, nebo v hrnci přímo určeném...
Kachna dušená s kořením
Kachna dušená s kořením chutná jako zvěřina i když je domácí. Podáváme ji třeba s vařenými brambory....
Kachna
Kachnu pečeme dlouho, nejlépe tak pět hodin, při teplotě kolem 100 stupňů. Můžeme si ji klidně den předem předpéci a druh...
Vaření v páře je snadné, rychlé, ale především zdravé
...na menší kousky. - pokud vaříte v parním hrnci, do spodních přihrádek vkládejte potraviny, které ... vaří nejdéle - po uvaření nenechávejte jídlo v hrnci ani na pařáčku, protože horká pára stále působí a ... obav současně několik jídel najednou. V parním hrnci můžete hotové jídlo také ohřívat. Kromě všech...
Jak na zvěřinu?
...srstnatou – muflon, pernatou vodní – divoká husa, kachna, pernatou hrabavou – bažant. Opracování zvěřiny...
Pečená kachna se zelím
Pečená kachna se zelím je labužnická pochoutka pro mnohé z nás. Třeba s houskovým knedlíkem, nebo možná i s bramborovým. ...
Jarní kuře v hrnci
...mnoha různých chutných jídel. Jarní kuře v hrnci je rychlé, snadné a velkou výhodou je, že ho ... připravíte v jednom hrnci. Ve vysokém hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm cibulku až...
Falešná svíčková v pomalém hrnci
...svíčková v pomalém hrnci je z vepřového masa a chutná výborně. Její...
Vánoční kuchařka ke stažení
...zvyklostí. Někde se připravuje pečená husa nebo kachna, jidne svíčková nebo vepřová pečeně. Na Silvestra...
Jak se jedlo za první republiky
...s rajčaty a jako hlavní chod se podávala pečená kachna s bramborových salátem a jablkovou kaší, kterou...
Kachna na medu a víně s červeným zelím
Tento výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař Juraj Dohňanský. Teď můž...
Kuře v Setonově hrnci
Pojďte si při vaření užít trochu dobrodružství a připravte si takzvané kuře v jámě. Lepší delikatesu si v sezóně letního ...
Dušené zelí
...základní příloha k pečeným masům. Hlavně pečená kachna nebo husa se bez dušeného zelí neobejde....
Co a jak jíst na podzim a v zimě
...zázvor, kardamon, chilli koření. Pečená husa, kachna, divočina, králičí maso, to všechno přichází na...
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...stav konzumenta. Velmi tučná masa, jako je husa, kachna, prejt, jitrnice, ovary, paštiky, tlačenky apod.,...
Zelí z cukety
...skvěle chutná ke všem pečeným masům. Ať už je to kachna, nebo husa, nebo třeba vepřové, klidně nahradí to...
Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Kdo by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu....
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
...na malé kpousky. Houby nakrájíme na plátky. V hrnci s rozehřátým olejem si osmahneme cibulku do ... směs restujeme a pak podlijeme vodou. Omáčku v hrnci vaříme cca 20minut. V misce si smýcháme...
Speciální kuchařské techniky, které snadno a rychle ovládnete
...Celsia. Častými aktéry této metody je husa, kachna nebo vepřové maso. Maso vůbec nevysychá, dusí se...
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...potřebujeme sklenice a víčka a zavařovat můžeme v hrnci, v troubě (i v mikrovlnné), nebo i v papiňáku. Je ... do sádla sklenice ještě zavaříme v zavařovacím hrnci . Při správném skladování nám vydrží poměrně...
Italská omáčka na špagety s masovými kuličkami
...a 50 g sacharidů. Vařte cibuly ve velkém hrnci až do zlatova. Přidejte česnek a vařte dalších 60 ... vteřin. Smíchejte v hrnci s cibulí rajčatový protlak, rajčata, oregano, sůl...
Brambory na kari s žampiony a lilkem
...pikantní vegetariánské jídlo připravíme v jednom hrnci. Můžeme podávat s chlebem nebo s rýží. ... Nejdříve v hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli....
Havajský hovězí guláš
...tak, aby kousky masa byly důkladně obalené. V hrnci rozdrtíme pečená rajčata na malé kousky a přidáme ... změknou, přidáme je do hrnce k masu. Směs v hrnci doplníme vodou, je-li třeba, a přivedeme k varu....
Kuře s brambory a zeleninou
...s brambory a zeleninou připravíme v jednom hrnci. Je to snadno obměnitelné jídlo, podle toho jakou ... na pánvi na oleji ze všech stran. Ve velkém hrnci osmahneme na oleji nadrobno pokrájenou jarní...
Citronovo-malinový sirup
...smícháme s cukrem a citronovou šťávou a ve velkém hrnci vše přivedeme k varu. Pak odstavíme z plotny a z ... Zavíčkované zavařovací sklenice pak ve velkém hrnci úplně ponoříme do vody, vodu přivedeme k varu a...
Rybí polévka
...ingredience vždy zůstávají stejné. Ve velkém hrnci rozpustíme polovinu másla a krátce na něm ... jsme odstranili žábry a oči , osolíme a vaříme v hrnci asi půl hodiny. Mezitím omyté a očištěné kapří...
Svíčková s houskovým knedlíkem
...kousky a orestujeme na rozpáleném oleji ve velkém hrnci. Opékáme asi 10 minut, pak na zeleninu položíme ... odstraníme koření a pak zbylou zeleninu v hrnci rozmixujeme. Smetanu smícháme s moukou a za...
Pórková polévka
Pórková polévka je hladká, krémová a lahodná. Můžeme k ní podávat i opečené chlebové krutony....
Gulášová polévka z mletého masa
Gulášová polévka z mletého masa je sytá a rychle připravená polévka, která nahradí klidně i celou večeři. Můžeme k ní nab...
Hovězí líčka
Hovězí líčka na víně, to je hlavně jemné maso lahodných chutí. Podáváme je nejlépe s hedvábnou bramborovou kaší....
Bramborová polévka jako od babičky
Bramborová polévka jako od babičky báječně voní houbami a kmínem. Je to pochoutka pro mlsné jazýčky, kdo ji ochutná, zami...
Ruský boršč
Kdo by neznal ruský boršč? Velice chutný vývar s kořenovou zeleninou a dalšími přísadami. V zimních měsících nás příjem...
Hrachová polévka ze žlutého hrachu
Hrachová polévka ze žlutého hrachu nás krásně zasytí a zahřeje. Můžeme k ní podávat na kostičky nakrájenou a osmaženou sl...
Dušené hovězí
Dušené hovězí s rajčaty a paprikami můžeme podávat s noky nebo s těstovinami. Ale vlastně třeba i houskovými knedlíky neb...
Salát z kadeřávku, čočky a ředkvičky
Přesto, že je tento salát velmi jednoduchý, dokonale vás zasytí díky vydatné čočce a ještě vám dodá spoustu potřebných vi...
Čočková polévka
Čočková polévka s uzeninou je sytá a hustá, takže ji můžeme uvařit k večeři. Stačí jen přidat čerstvý chléb. A luštěniny...
Polévka z kysaného zelí se slaninou
Polévka z kysaného zelí se slaninou je pikantně nakyslá, přesně tak jak má být. Kromě slaniny můžeme použít třeba uzené ...
Dýňová přesnídávka s jablky
Dýňová přesnídávka s jablky je zdravá a bude vašim dětem chutnat. A je opravdu jednoduchá....
Kuřecí polévka s pórkem a rýží
...chutě v receptu. Každým okořeněním jste blíž k hrnci polévky s opravdovou robustní chutí....
Dušené sladké vepřové maso
Co by měl mít každý kuchař ve svém repertoáru? Jsou to určitě základy, například jak připravit rýži nebo upéct kuře. Nebo...
Hovězí přední
Hovězí přední se dá připravit mnoha různými způsoby. Také podle tohoto receptu....
Noky v rajčatovém vývaru
Noky v rajčatovém vývaru jsou pro zimní měsíce dostatečně lehké a plné, ale i dostatečně teplé pro chladné dny. Problém s...
Brambory na paprice
...velkou výhodou je to, že ho připravíte v jednom hrnci pro celou rodinu...
Parmezánové rizoto
V Itálii se rizoto připravuje z rýže Arborio nebo třeba Carnaloni. Jde o takové druhy rýže, které mají vyšší obsah škrobu...
Kuřecí pilaf z trouby
Pokrm z rýže nebo pšeničného bulguru je tradiční uzbecké jídlo, které lze snadno připravit i v našich končinách. Sympatic...
Vepřové se švestkami dušené na víně
Tento recept je inspirovaný francouzskou kuchyní a tradičně se k němu podávají těstoviny. Komu se to zdá příliš neobvyklé...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kachna v pomal��m hrnci recepty