Kedlubnovo mangoldová omáčka na těstoviny toprecepty ... recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Kedlubnovo mangoldová omáčka na těstoviny toprecepty ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Kedlubnovo mangoldová omáčka na těstoviny toprecepty ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Kedlubnovo mangoldová omáčka na těstoviny toprecepty ... zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Domácí sýrová omáčka na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí sýrová omáčka na těstoviny

...sýrová omáčka na těstoviny je připravená během několika minut. Uvařte si k ... ní nějaké oblíbené těstoviny, například Fusilli, ty jsou k omáčkám, díky svému...

Cibulová omáčka na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Cibulová omáčka na těstoviny

...omáčka na těstoviny je pikantní a jemná zároveň. Můžete si ji dát na ... špagety, nebo na jiné těstoviny, které máte rádi...

Těstoviny – jejich dělení a nejznámější druhy, jako jsou špagety, fusilli a lasagne
Uložit recept!
článek
článek

Těstoviny – jejich dělení a nejznámější druhy, jako jsou špagety, fusilli a lasagne

...celém světě existuje celá řada. Mohou se rozdělit na několik set druhů. Ty úplně nejběžnější se dělí na dlouhé, krátké a ploché tvary. Existují ... samozřejmě i těstoviny plněné nebo drobné do polévky. A mezi těmito ... Češi ovšem podle statistik mají nejraději těstoviny zapečené. Dlouhé těstoviny Dlouhé sušené těstoviny v podobě notoricky známých špaget jsou jeden z ... ale díky tomu, že neexistují žádná pravidla na kombinování těstovin a nejrůznějších omáček, ... Nejlépe se ale přece jenom dlouhé těstoviny hodí buď k řídkým a přilnavým omáčkám, nebo naopak k omáčkám hustým a jemným. Přilnaomáčka je ... taková, která je uvařena z těchto složek – olivový olej, máslo, smetana, ... vejce, jemně strouhaný sýr nebo nasekané čerstvé bylinky. Pokud do těchto omáček ... přidáváte větší věci, je dobré je najemno nasekat. Dlouhé těstoviny se vyrábějí v různých ... délkách. Ve specializovaných obchodech můžete najít i velmi dlouhé těstoviny, které jsou však ... náročnější na přípravu a konzumaci. Zajímavější je šířka a ... těstovin, protože mohou být ploché, duté, hranaté, kulaté nebo dokonce stočené do hnízd. Rovné ... dlouhé těstoviny jsou vyrobené z tvrdé pšenice, ty které jsou ... a šířka se mohou lišit a jejich tloušťka se označuje číslem. Narazit můžete na nejrůznější druhy, namátkou třeba na celozrnné, špenátové nebo s chilli ... Fusilli jsou spirálovité špagety a připomínají dlouhé vývrtky. Někdy se označují jako fusilli ... kratší varianty. Oblíbené jsou s rajčatovými omáčkami. Linguine znamenají v překladu jazýčky a označují velmi tenké těstoviny, které jsou podobné ... nebo do jemných rajčatových omáček. Krátké těstoviny Variant krátkých těstovin existují po celém ... protože se lépe vaří a i jejich konzumace je snadnější. Použít lze prakticky jakýkoliv tvar. ... Krátké těstoviny se dělí do dvou základních skupin. Pasta secca ... peněz, jejich obliba stoupá. Často také můžete narazit na různé barevné varianty. Farfale v ... překladu znamenají motýli, které svým tvarem připomínají. Díky své ... Podávat je můžete s libovolnou omáčkou a zejména děti je milují. Fusilli mají podobu tenkých ... spirál. K jejich výrobě se používá tenký drát, na který se těstoviny navíjejí. Když je vaříte, ... jsou bezvaječné a bez příchuti. Neplést s těstovinami eliche. Penne jsou velmi populární na celém ... podobu trubičky, avšak jejich konce jsou ukrojené našikmo. Dobře se hodí k robustnějším omáčkám, které ... dobře drží uvnitř těstoviny. Chifferini jsou malé zahnuté trubičky. U nás v ... Někdy mohou být vroubkované. Jejich otvory se snadno naplní omáčkou. Ploché těstoviny I když ... mnoho druhů plochých těstovin, jediné ploché těstoviny určené pro zapékání v troubě jsou lasagne. ... samostatně s omáčkou. Existují tři barevné kombinace lasagní. Lasagne žluté bez příchuti, zelené ... ochucené a hnědé celozrnné. Většina lasagní je rovná, ale najít můžete různě zvlněné, ... což pomáhá udržet na těstovině omáčku. Vždy si prostudujte návod k ... a rolovat. Nicméně poslední dobou v obchodech narazíte zejména na lasagne, které nesou označení...

Těstoviny při dietě? Víme, jak na to!
Uložit recept!
článek
článek

Těstoviny při dietě? Víme, jak na to!

...a na dobré jídlo a pití bohaté svátky máme za sebou. Na pořadu dne je shazování nabraných kil a slovo ... proto nyní skloňuje obzvlášť často. Jak si vedou těstoviny při shazování kil? Mohou si na nich bez výčitek ... pochutnat i ti, co drží linii? Špagety, vřetena, kolínka, flíčky, nudle... Těstoviny patří mezi ... základ jídelníčku, ale ani u nás v Evropě nedáme na těstoviny dopustit. Je to jídlo nejen chutné, ale ... Oblíbené tenké provázky Kdo jako první vymyslel těstoviny, se vedou spory. I když se dnes může zdát, že jde ... mohou připsat mnohé kredity. Zač? Italové původní těstoviny, které podle všeho přivezl do země ze svých cest ... po Číně Marco Polo, vylepšili a přivedli k dokonalosti. Dali jim nejrůznější tvary, barvy a práci ... se také o pojmenování oblíbených těstovin, například špaget, jejichž název se odvozuje od ... "spago", tedy tenký provázek. Výběr je důležitý Těstoviny se často vyrábějí ze čtyř ingrediencí, kterými ... Po nudlích z bílé mouky totiž příliš nezhubnete. Naštěstí jsou k dostání i těstoviny z kvalitnější, ... obsahují více vlákniny, která ve střevech nabobtná a zabraňuje rychlému nárůstu cukru v krvi. ... přejídání. Při hubnutí je proto lepší zaměřit se na semolinové produkty, ale také na těstoviny ... celozrnné, které zasytí na delší dobu než ty z bílé mouky a jsou bohatší na ... K dostání jsou však nejen pšeničné, ale také těstoviny vyrobené z cizrny, pohanky, čočky, guinoy či ... Nepodceňujte dobu vaření Převařené, blátivé těstoviny nejsou zrovna hit na talíři, který by dobře chutnal. Navíc pochroumají dietní plán, protože takto ... uvařené těstoviny mají vyšší glykemický index než nudle uvařené "al ... dente", čili na skus. Co to znamená? Laicky řečeno trvá tělu o něco déle takovou ... potravinu strávit, a díky tomu vydrží pocit nasycení o něco déle. Dbejte na správné porce Když ... od oka, neděláte dobře. Při dietě je nutné dbát na správnou rovnováhu bílkovin, sacharidů i vlákniny ... proto je nutné potraviny předem odvážit. Pro těstoviny platí – na 1 porci připadá 100 g suché potraviny. ... smetanovou omáčkou? Při dietě zakázáno! Také omáčka se počítá, proto je nutné volit dietnější, například zeleninové varianty. Omáčku lze navíc ... zcela vynechat a těstoviny ochutit například pestem, nastrouhaným parmezánem či...

Omáčka na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Omáčka na těstoviny

...omáčka na těstoviny je jen jeden z mnoha možných receptů. Kvalitní těstoviny si už zvolíte sami...

Sýrová omáčka na těstoviny s koprem
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrová omáčka na těstoviny s koprem

...omáčka na těstoviny s koprem je jednou z možných variant hlavně pro ... ty, kteří mají těstoviny rádi na mnoho způsobů...

Cuketová omáčka na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketová omáčka na těstoviny

...omáčka na těstoviny je lahodně smetanová a lehce pikantní. Těstoviny...

Domácí rajčatová omáčka jako od Itala
Uložit recept!
článek
článek

Domácí rajčatová omáčka jako od Itala

...neboli omáčka z rajčat, tvoří v Itálii základ jídelníčku. ... Používá se jako omáčka na pizzu, jako základ omáček na těstoviny, do ... polévek, k dochucení masa i zeleniny. Sugo se dá snadno dochucovat a jeho příprava není komplikovaná. ... zimním období. Co je sugo? Název v překladu neznamená nic jiného než omáčka, a právě tento krásně ... několika variacích, má tekutější konzistenci než například pesto, je ale o něco pevnější než klasická ... rajčatová omáčka. Tradiční sugo má krémovou konzistenci a jeho ... Obohatit ho však lze i o další pochutiny, například olivy. Chce to čas Aby měla omáčka ... trpělivosti. Poctivé sugo se zpravidla vaří na mírném ohni dlouhé hodiny, dokud se rajčata a ... stojí za to! Doba varu se však dá zkrátit na minimálně hodinu. Chuť omáčky nebude tak ... i ta z plechovky. Zde je však třeba dát pozor na to, aby rajčata byla v celku (samozřejmě zbavená ... volit kvalitní suroviny. Jen tak bude zaručena výrazná chuť a aroma omáčky. Ingredience: 1 kg ... 2 lžičky sušené bazalky a 2 lžičky sušeného oregana (nebo po svazku čerstvých bylin), 2 lžičky soli, ... víno (lze vynechat) Postup: 1. Rajčata můžeme na vršku do kříže naříznout, zalít horkou vodou, ... varu dodají slupka i zrníčka omáčce chuť. 2. Na olivovém oleji krátce orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na malé kousky pokrájené ... Poté k nim přidáme cukr a sůl. Do hrnce přidáme na středně velké kousky nakrájená rajčata, koření a ... 3. Směs přivedeme k varu, stáhneme plamen na mírnou teplotu a sugo necháme v hrnci bez poklice ... hodiny probublávat, lze až sedm hodin. Pokud bude omáčka příliš hustá, můžeme přidat trochu bílého vína...

Nejlepší těstoviny
Uložit recept!
článek
článek

Nejlepší těstoviny

...že když chceme zhubnout nebo začít jíst zdravě, těstoviny nejsou tou nejvhodnější volbou. Naštěstí to tak ... druh těstovin Začneme tím základním – těstovinami samotnými. Vždy kupujte celozrnné, popř. ... celopšeničné. Celozrnné těstoviny obsahují na rozdíl od klasických bílých, vlákninu, která ... podporuje zdraví srdce a navíc ji organismus tráví pomaleji, což pomáhá ... nebo brokolice. Můžete je osmahnout či připravit na páře a přidat do těstovin buď jen tak nebo do ... syrové) nudle - stačí mít doma spiralizér (kráječ na zeleninu, „špagetovač“) nebo škrabku na zeleninu. ... Skvěle a bez dalších kalorií navíc tak doplní pokrm z klasických těstovin.   ... Nezapomeňte na bílkoviny Grilované, pečené, popř. dušené kuře ... chod. Další zdravou (a zajímavou) volbou jsou např. krevety. Pokud dáváte přednost masovým ... důležitých proteinů je připravte z luštěnin, např. čočky).   Záleží i na omáčce Mějte na ... paměti, že omáčka může celému jídlu dodat spoustu zbytečných ... kalorií a tuku navíc. Jestli kupujete omáčky v konzervách, vždy si na etiketě zkontrolujte, jaké obsahuje množství tuku ... být více než 3 g tuku, 150 mg sodíku a 75 kalorií na jednu porci. Krémové omáčky jako Alfredo nebo ... Carbonara mívají hodně kalorií a tuku, takže lepší je ... a čerstvé bylinky (bazalka, oregano) v hrnci na sporáku anebo promíchat těstoviny s trochou...

Cuketová omáčka na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketová omáčka na těstoviny

...omáčka na těstoviny se strouhaným sýrem je jednoduchá a v sezóně ... cuket se tento recept hodí. Na jakékoliv těstoviny, bude výborná třeba i na špagety...

Papriková omáčka na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Papriková omáčka na těstoviny

...omáčka na těstoviny vám vydrží ve spíži celou zimu, a kdykoliv budete ... mít chuť třeba na špagety se sýrem, máte ji po ruce...

Omáčka  na těstoviny z mascarpone
Uložit recept!
recepty
recepty

Omáčka na těstoviny z mascarpone

...na těstoviny z mascarpone je krémová a hustá. Vyzkoušejte ji...

Bešamelová omáčka
Uložit recept!
článek
článek

Bešamelová omáčka

...je prostě základ Pokud se naučíte bešamelovou omáčku, máte zmáknuto hned ... několik tradičních českých omáček. Je jednoduchá na přípravu a má mnoho obměn. Vychází z jíšky a ... proto je jemná. Používá se i na zapékané těstoviny a zeleninu. V tomto článku najdete jak připravit ... omáčku + několik rad a tipů. Základní recept Na 1 lžíci másla dáme 1 lžíci hladké mouky, cca ... 400ml mléka nebo smetany. Na dochucení sůl a špetka nastrouhaného muškátového ... Hustotu omáčky si můžete zvolit sami. A jak na to? Rozehřejeme máslo, přidáme mouku a mícháme, ... pokud špatně vymícháme, vzniknou nám hrudky. Nakonec dochutíme a přibližně 20 minut povaříme. ... může dát mouky více. Bývá pak hustší. Pokud vám omáčka příliš zhoustne, nařeďte ji mlékem či smetanou. ... totiž svou typickou chuť a to by bylo v omáčce poznat + nebyla by smetanově bílá. Příliš tmavá jíška ... dílu tekutiny řádně rozmícháme metličkou, jinak vzniknou žmolky. Omáčku je dobré vařit minimálně ... 20 minut na mírném ohni, aby ztratila moučnou chuť. Dáme ... pozor na to, aby se nepřipálila. Obměny Jak již bylo ... zmíněno, bešamelová omáčka bývá základem jiných vynikajících omáček. Jako je ... křenová, koprová či sýrová. Máme tady tipy na rychlé omáčky, které vzniknou dodáním několika ... ingrediencí do základní bešamelové. Například kaparová – přidáme nasekané kapary, lžíci ... hotovo. Sýrová – do základní bešamelové přidáme nastrouhaný tučnější tvrdý sýr...

Těstoviny se v naší kuchyni připravují velmi často. Známe je dobře?
Uložit recept!
článek
článek

Těstoviny se v naší kuchyni připravují velmi často. Známe je dobře?

...ke všemu. K masu i k zelenině. A nejen příloha. Těstoviny jsou hlavní složkou mnoha skvělých jídel. V teplé ... i studené kuchyni. Jsou základem různých salátů. Těstoviny uvaříme během chvilky a tak rychlé pohoštění nebo ... večeři pro rodinu máme hned. A už Betty McDonaldová kdysi ve své knize radila nezkušeným ... přidejte nudle“. Ale od doby, kdy jsme vařili nanejvýš špagety, nudle nebo kolínka, a do polévky ... výrobě stačí mouka, voda a vejce. Ale už známe i těstoviny bezvaječné, pouze z mouky a vody. Těch 300 druhů ... se jednotlivé druhy hodí více či méně ke kombinacím s masem, se zeleninou, s vývarem, k zapékání, ... výhodě. Nespočetné množství variant také skýtají těstoviny lišící se druhem zvolené mouky. Klasické těstoviny z bílé pšeničné mouky známe všichni, a asi je při ... nejčastěji. Jsou ale nutričně chudší, než například těstoviny semolinové, které mají mnohem ... obsah bílkovin a minerálních látek. Semolinové těstoviny se vyrábějí ze semoliny, což je mouka ze ... Také má pomalejší vstřebávání a trávení. Tyto těstoviny jsou velmi chutné a doporučují se, ale raději v ... trpí intolerancí lepku nebo celiakií, si nemusí těstoviny odpírat, protože existuje mnoho druhů ... bezlepkových těstovin. Vyrábí se například z rýžové, pohankové, cizrnové a kukuřičné ... plněné masem, zeleninou Lasagne - široké těstoviny na zapékání s masem, se zeleninou Cannelloni - ... a zapékají v troubě Conchiglie - malé mušle například jako příloha ke smetanovým omáčkám, velké ... třeba jako příloha k omáčkám   Správně uvařené těstoviny jsou „na skus“ , tedy s trochu tvrdším středem. ... jídlo z těstovin pokaždé jiné, inspirujte se v našich receptech...

Omáčka na těstoviny z modrého sýra
Uložit recept!
recepty
recepty

Omáčka na těstoviny z modrého sýra

...na těstoviny z modrého sýra může být pokaždé trochu jiná. ... Záleží především na tom, jaký sýr použijete. My jsme zvolili Nivu...

Omáčka na těstoviny s mozzarellou
Uložit recept!
recepty
recepty

Omáčka na těstoviny s mozzarellou

...na těstoviny s mozzarellou je rychlá a smetanově hladká. Hodí...

Čočková omáčka na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Čočková omáčka na těstoviny

...omáčka na těstoviny je z červené čočky, která je, jak víme, velmi ... bohatá na vlákninu a vitamíny. Navíc je uvařená běhen chvilky...

Grilovací hit: BBQ omáčka podle Jamieho Olivera
Uložit recept!
článek
článek

Grilovací hit: BBQ omáčka podle Jamieho Olivera

...chuť je sladkokyselá, barva načervenalá a díky ní si maso uchová šťavnatost. Barbecue omáčka je klasika, kterou známe především z americké ... chybět a britský šéfkuchař Jamie Oliver dal návod na to, jak si vyrobit dokonalou domácí BBQ omáčku. ... Barbecue, tedy pomalý způsob grilování na nepřímém ohni lze považovat za jednu z ... sahají do pravěku, kdy se maso pomalu opékalo na ohni. Bylo to velmi praktické, protože maso se ... díky tomu zakonzervovalo a navíc dobře chutnalo. Pomalý způsob grilování je populární dodnes, a ... to zejména u větších kusů masa. Lidé ho časem začali ... volba dřeviny, ale také marináda, v níž je pokrm naložen. V marinování masa pro grilování hraje prim ... právě barbecue omáčka, kterou lze připravit několika způsoby, dokonce i ... bez cukru a tuku. Domorodci věděli, jak na to Hustou, tmavou omáčku, která se dá použít ... jako marináda na maso nebo jako dip, zná snad celý svět. Pomalý způsob grilování odkoukali ... tradici, a tak není divu, že právě zde se začala omáčka jako první průmyslově vyrábět. Mezi prvními její ... barbecue omáčky. Časem recepturu vylepšoval a nakonec na trh dodával produkt bez cukru a tuku. Že ... to byla omáčka výtečná a kvalitní svědčí i fakt, že se vyrábí a ... Všestranné využití Do barbecue omáčky lze namočit maso hovězí, vepřové, kuřecí, ale také ryby. ... Omáčka dodá masu šmrnc, a také atraktivní barvu. V ... celá škála tohoto produktu, avšak kdo raději sází na vlastní produkci, může se bez obav pustit do ... BBQ omáčky. Šéfkuchař Jamie Oliver poradil jak na to a prozradil svou tajnou přísadu, která omáčce ... dodá úžasnou chuť.   Recept na domácí BBQ omáčku podle Jamieho Olivera Budete ... a její konzistence nebude lepkavá. Jakmile omáčka získá texturu glazury, je hotovo.   Zdroj:...

Omáčka na grilování je nejlepší domácí – 4 recepty
Uložit recept!
článek
článek

Omáčka na grilování je nejlepší domácí – 4 recepty

...už v čudu –večerní párty – byl grilování čas.Scéna je připravená. Vše na svém místě. Maso se od ... jak dětská prdelka, gril jede. Co tomu chybí? Omáčka! V tomto článku najdete tipy na letní dipy, které ... a salsy jednoduše připravíte doma. Tak pojďme na to. Spousta z nás chce šetřit čas a pár z nás je ... prostě líných. A tak si omáčky na grilování pořizujeme v obchodech. Chyba lávky. Omáčka na grilování je totiž zamořená cukrem. Ne každá ... samozřejmě, ale máte velkou šanci na takové natrefit. Nabídka je přitom široké. Seženete variace ... času, protože výroba omáčky zabere chvíli, na ničím nepřemýšlejte a dejte dohromady svoji ... domácí omáčku na grilování. Ta vaše grilování posune zase o level ... Sami uvidíte ten rozdíl mezi kupovanou omáčkou na grilování a její ušlechtilejší domácí sestřičkou.Navíc není zcela nutné rozdělovat omáčky na ty k ... zelenině. Níže uvedené se hodí ke všemu, co dáte na gril, nicméně třeba avomajo a chimichurri se ... názvů se nebojte, jde o jednoduché recepty. Omáčka na grilování – chimichurri Jednoduchá salsa ... přípravy. Všechno prostě rozmixujte. Mojo Tato omáčka na grilování je daleko ostřejší než ostatní, a ... tak si na ní pochutnají milovníci pořádného ohně v ústech. Záleží však na použité chilli papričce. 2 velké papriky (na ... barvě nezáleží)1 chilli papričkapolovina svazku koriandru nebo petrželky4 stroužky ... V žádném případě nevynechávejte římský kmín. Nenapodobitelně vykreslí chutě všech ingrediencí. ... dip Svěží – přesně to charakterizuje tuto omáčku na grilování. Skvěle se hodí k masu, dobrá je i ... lžíce olivového oleje200 g řeckého jogurtušťáva a nastrouhaná kůra z půlky limetky Oloupanou okurku ... rozpulte a škrabkou odstraňte semínka. Pak ji nastrouhejte a ještě vymačkejte přebytečnou vodu. ... Lístky máty nasekejte na jemné nudličky. Smíchejte s ostatními surovinami ... a dejte vychladit. Avomajo Jak už název napovídá, jedná se majonézu. Na rozdíl od kupované k...

Houbová omáčka na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbová omáčka na těstoviny

...těstovin a hub je hodně oblíbené nejen v naší kuchyni. Houbové omáčky se dají připravit na ... mnoho způsobů, záleží jen na tom, kolik práce si s nimi chcete dát, a také na ... jaké suroviny máme právě v lednici a ve spíži. Na těstoviny je dost oblíbená smetanová houbová omáčka. Díky houbám a smetaně je však hutnější, a proto ... se najdou strávníci, kterým neudělá dobře. Houbovou ... variantě, v níž nebude hrát prim smetana, ale zelenina a vývar. Tohle jídlo je rychlé a...

Těstoviny s kuřetem a sýrovou omáčkou Alfrédo
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny s kuřetem a sýrovou omáčkou Alfrédo

...kuřetem si oblíbí především děti. Výborná sýrová omáčka, která se lepí na těstoviny, a k tomu křupavé ... zaujme, aniž by byl požitek z jídla umenšen. Snadná příprava a vděčnost strávníků vás přesvědčí o ... tom, že vařit tento recept bude navždy dobrým nápadem. Co Alfrédo je? Alfrédo ... je jemná krémová omáčka dělaná na pánvi, který je uvařená z másla a sýra Parmigiano ... samozřejmě několik variant a druhů tohoto jídla. Na rozdíl do bešamelové omáčky ji lze konzumovat ... Omáčkou Alfrédo můžete přelít i cokoliv jiného, například brokolici. Ovšem nejlépe chutná s těstovinami. Tento recept bude s fettuccini a dozlatova ... a čas Zajděte do obchodu, tam popadněte těstoviny fettuccine, smetanu, parmezán a pár kuřecích ... recept do ruky, můžete dobu přípravy stáhnout na minut 20. Budete potřebovat dvě kuchyňské ... nádoby. Velký hrnec na vaření těstovin a velkou pánev na kuřecí prsa a...

Žampionová omáčka k těstovinám
Uložit recept!
recepty
recepty

Žampionová omáčka k těstovinám

...k těstovinám? Opravdu velmi rychlá žampionová omáčka. Pro vaše těstoviny to pravé...

Jak na domácí těstoviny
Uložit recept!
článek
článek

Jak na domácí těstoviny

...kuchařů a kuchařek si čas od času připraví domácí těstoviny, jelikož mají svou nezaměnitelnou chuť. Pokud ... jste je nikdy nezkoušeli a chystáte se na ně, máme tady pro vás základní recept a několik ... jen to chce trochu trpělivosti. Základní recept na nudlové těsto Na 350-400g hrubé mouky budete ... 2 vejce, sůl a máslo. Nejprve si připravte vál a na něj prosejte mouku. Vytvořte do ní důlek a ... poznáte podle toho, že se nebude lepit na vál. Těsto rozdělte na tři menší bochánky, ... se vám při krájení nelepily. Poté suchým nožem nakrájíte na nudle či jiné požadované tvary. Necháte ... máslem. Přípravu domácích těstovin vám může usnadnit strojek. Vytvoří stejně silné plátky a ty snadno rozkrájíte na nudle. Jak připravit taštičky ... Z nudlového těsta vyválíte dva velké pláty. Na jeden plát pokladete lžící náplň v pravidelných ... vaření nerozlepily. Nožem či rádýlkem rozkrájíte na čtverečky. Obměny nudlového těsta Domácí těstoviny mají mnoho obměn, můžete vyzkoušet například ... protlaku. Bylinkové – do vajec vmícháte nasekané bylinky a poté zapracujete do těsta. Další ... obměny mohou být např. celozrnná mouka, kurkuma (žluté těstoviny), ... šafrán, apod. Rady a tipy Těstoviny je možné krájet na různé tvary a udělat tak pokrm ... zajímavější. Do těsta nepřidávejte sůl, jinak bude špatně prosychat. Těstoviny, které si ... děláte do zásoby, sušte pomalu na sítu nebo na pečícím papíře. Uskladněte na tmavém a chladném ... nám měli vydržet i půl roku. Čerstvě připravené těstoviny se vaří kratší dobu....

Guacamole: zelená omáčka, kterou milují celebrity
Uložit recept!
článek
článek

Guacamole: zelená omáčka, kterou milují celebrity

...O tom, že se jedná o potravinu velmi chutnou napovídá i fakt, že je avokádo plodem rostliny, ... V kuchyni nás nejvíce zajímá jeho žlutá dužina. Co z něj připravit a proč avokádo zařadit do ... opravdu jen mizivě, avšak je to plod bohatý na tuky a bílkoviny. Z nutričního hlediska je ... ani vitamíny. Kdo se vyhýbá masu, měl by právě na toto ovoce zařadit do jídelníčku. Oblíbená ... jsou avokádem doslova posedlé a mažou si ho nejen na chleba, ale také na obličej. Například americká ... zpěvačka Miley Cyrus vyznala na sociálních sítích avokádu lásku a nechala si ho ... vytetovat na levé předloktí. Také módní guru Victoria Beckham ... fandí avokádu a přiznala, že je to její nejoblíbenější ovoce nejen v ... sahá až někam k říši Aztéků, u nichž byla dužina z avokáda smíchaná s dalšími ingrediencemi tzv. ... "ahuaca-mulli“ velmi populární. Původně omáčka obsahovala avokádo, rajčata a chilli. Oblíbili si ... ji i Španělé, kteří začali recept obměňovat a nakonec mu dali i jméno. Původní název "ahuaca ... vyslovoval, a tak vzniklo quacamole. Recept na guacamole Předpisů na to, jak populární zelenou ... jako dip ke kukuřičným chipsům i jako pomazánku na pečivo. Tak se pusťte do toho! Jak na guacamole? ... Z rajčete vydlabeme vnitřek a zbylou dužinu nakrájíme na velmi malé kostičky, které přidáme k ... avokádu. Ke směsi přimícháme nakrájenou chilli papričku, najemno pokrájenou ... však být hermeticky uzavřený, protože avokádo na vzduchu černá. A pozor - nedávejte ho mlsat...

Omáčka Alfredo na těstoviny
Uložit recept!
recepty
recepty

Omáčka Alfredo na těstoviny

...hledali autentickou a opravdu lahodnou Alfredo omáčka o bchodě moc jste asi nepochodili, zkuste to na ... pěst! Budete překvapeni, jak neuvěřitelně snadné to je. Umístěte hrnec na mírný oheň, a ... nechte ho zpěnit česnek s bílým pepřem a smetanou na mírném ohni za občasného míchání. Nechte to ... dobu několika minut, dokud není česnek voňavý. Nasypte parmazán a nechte omáčku zahustit na 8 minut ... Nadále pravidelně míchejte, aby se zabránilo ... klidně o pár minut déle. Jakmile má omáčka správnou konzistenci, pomalu vmícháme sýr ... mozzarella. Jakmile jerozmícháno do hladka, je omáčka připravena na těstoviny, brambory, zeleninu nebo...

Rychlá boloňská omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá boloňská omáčka

...z mletého masa na těstoviny jsou velmi oblíbené, protože jsou raz dva hotové ... a navíc velmi chutné. V červených variantách omáček s ... mletým masem hraje prim boloňská omáčka. Recept je léty prověřený, protože se vařila už v ... 18. století. Boloňskou omáčkou můžete přelít těstoviny jako špagety, tagliatelle či pappardelle. Omáčka ... kotel, lze ji zavařit do sklenic a později snadno použít....

Těstoviny se smetanovou omáčkou a špenátem
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny se smetanovou omáčkou a špenátem

Těstoviny se smetanovou omáčkou a špenátem milovníci italských těstovin jistě ocení. Jsou smetanové jemné a lehce pikantn...

Italské těstoviny  Alfredo
Uložit recept!
recepty
recepty

Italské těstoviny Alfredo

...přivedeme k varu osolenou vodu. Vhodíme do ní těstoviny a vaříme je za občasného míchání 4 minuty.Pak ... omáčku sundáme z plotny a přidáme do ní uvařené těstoviny. Dobře promícháme a přidáme zbývající smetanu a nastrouhaný parmezán. Vrátíme na plotnu, přidáme ... míchání při nízké teplotě krátce povaříme, až omáčka úplně zhoustne. Na talíři těstoviny ozdobíme...

Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami

...to nezbytné. I bez něj bude jídlo vynikající. Na pánvi rozehřejeme máslo a jarní cibulky nakrájené ... nadrobno na něm krátce osmahneme. Přilijeme víno, zakysanou ... a povaříme 3 minuty do zhoustnutí. Nyní přidáme nasekaný kopr a citronovou šťávu a omáčka je hotová. ... a pak vnější slupku sloupneme a pokrájíme je na kousky. Těstoviny vaříme podle návodu v ... vodě. Tři minuty před koncem vaření k nim přidáme nakrájený chřest a dovaříme (al dente). Pak slijeme ... vodu, část si jí ponecháme stranou. Nakonec k těstovinám a chřestu přidáme kousky ... uzeného lososa a fazolky a ještě na plotně krátce (asi 3 minuty) povaříme, můžeme ... přidat i trochu vody, je-li třeba. Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami a připravenou...

Těstoviny se žampiony a bylinkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny se žampiony a bylinkami

Těstoviny se žampiony a bylinkami je jídlo, které si můžete připravit sebou do práce. Jednoduše a rychle. Žampiony a č...

Těstoviny s tuňákem
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny s tuňákem

...velmi chutné a syté jídlo, které si připravíme snadno v jednom rendlíku. Může to být výborný oběd ... nebo večeře pro celou rodinu. Těstoviny uvaříme podle návodu, slijeme z nich vodu a dáme ... je stranou. Ve vysoké pánvi podusíme nakrájenou cibulku na 1 lžíci másla až zesklovatí ... Trochu ji osolíme a opepříme a přidáme nakrájené houby.Za občasného míchání vše dusíme asi ... Pak teplotu trochu snížíme a přilijeme mléko. Zvolna omáčku vaříme ještě asi 5 minut a pak ji ... a přidáme mražený hrášek.Do hotové bílé omáčky nakonec přidáme houbovou směs a citronovou šťávu. ... Z konzerv s tuňákem slijeme olej, rybí maso nakrájíme na menší kousky a také ho přidáme do ... omáčky. Uvařené těstoviny vysypeme do omáčky s tuňákem a důkladně ... Připravíme si máslem vymazaný pekáč a směs do něj nalijeme. Povrch posypeme strouhankou a čedarem. Nakonec vše pokapeme rozpuštěným máslem a v troubě ... předehřáté na 180 stupňů zapékáme do té doby, až omáčka začne bublat a povrch těstovin začíná být křupavý...

Těstoviny s dýňovým pyré a parmezánem
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny s dýňovým pyré a parmezánem

...lahodné. Jednoduché jídlo, ale skvěle chutná. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na pánvi krátce ... opražíme do křupava šalvějové listy na olivovém oleji. Pak šalvěj vyndáme z pánvičky a nasypeme na papírovou utěrku. Do pánve přidáme nasekanou cibuli a utřený česnek, osmahneme jen ... okořeníme pepřem a osolíme. Vaříme asi 5 minut až omáčka zhoustne, pak přidáme nastrouhaný sýr a máslo a ... z plotny, přidáme do ní smetanu a uvařené těstoviny a dobře vše promícháme. Jednotlivé porce...

Zapečené těstoviny s houbami
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečené těstoviny s houbami

...jídlo. Pro milovníky těstovin je tu zase jedna z méně obvyklých variant. Máslo rozpustíme na ... Po rozmíchání jíšky v mléce pánev vrátíme na plotnu, přidáme bobkový list, hřebíček a čtvrtku ... 10 minut.Postupně přidáváme mléko dle potřeby. Omáčka by neměla být příliš hustá Troubu předehřejeme ... 180 stupňů. Ve velkém hrnci uvaříme ve slané vodě těstoviny téměř do měkka a vodu z nich slijeme. Z omáčky ... muškátovým květem, pepřem a podle chuti osolíme.Nakonec do ní přidáme 1 lžíci hořčice a polovinu ... strouhaného parmezánu. Do vymazaného pekáčku naskládáme vzpřímeně těstoviny a zalijeme je ... dostala i dovnitř těstovin. Jednotlivé houby naskládáme na otvory v těstovinách a posypeme vše ... začne zlátnout. Před podáním jídlo ozdobíme nasekanou petrželkou, nebo zelenou jarní cibulkou...

Rajčatová omáčka z protlaku a rajčat
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčatová omáčka z protlaku a rajčat

...omáčka z protlaku a rajčat se hodí především na těstoviny. Můžeme přidat i vařené hovězí maso a budeme mít...

Sýrová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrová omáčka

...plná sýru se hodí na těstoviny i maso. Její příprava je velmi jednoduchá,...

Omáčka na špagety
Uložit recept!
recepty
recepty

Omáčka na špagety

...Kromě špaget, můžeme použít i jiné kvalitní těstoviny. Měkký salám nakrájíme na kostičky. Cibuli ... oloupeme a nadrobno nasekáme. Na oleji osmažíme cibuli a salám, pak přidáme kečup ... vody, zamícháme a chvilku podusíme. Drobně nasekaný koriandr a utřený česnek nyní přidáme do ... stálého míchání ještě několik minut povaříme. Na talíři špagety přelijeme horkou omáčkou a...

Pikantní sýrová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní sýrová omáčka

...grilovaným masům. Tato rychlá a pikantní sýrová omáčka je výborná hlavně na těstoviny. V hrnci ... přivedeme mléko k varu a zvolna vmícháme tavený sýr, dokud se nerozpustí....

Boloňská omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Boloňská omáčka

...druhem těstovin. Nejlepší je, když hotové těstoviny přelité boloňskou omáčkou, posypeme strouhaným ... Mrkev, celer, cibuli a česnek pokrájíme na drobné kousky. Do vysoké pánve s rozpáleným ... vyvaří i víno, přidáme rajčata a dále vaříme. Nakonec do omáčky přidáme všechno koření, v případě...

Rychlá sýrová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá sýrová omáčka

...sýrová omáčka se vždycky hodí, když potřebujeme narychlo připravit něco k večeři. Stačí k ní uvařit...

Jemná rajčatová omáčka k těstovinám
Uložit recept!
recepty
recepty

Jemná rajčatová omáčka k těstovinám

...rajčatová omáčka k těstovinám se v naší kuchyni určitě uplatní. Vždyť kdo by neměl rád těstoviny. Stejně tak ji ale můžeme podávat k vařenému...

Rychlá a jednoduchá rajská omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá a jednoduchá rajská omáčka

...rychlá a jednoduchá rajská omáčka je hotová během půlhodiny. Přidejte k ní těstoviny nebo houskový knedlík a vařené hovězí maso....

Dýňová omáčka na špagety
Uložit recept!
recepty
recepty

Dýňová omáčka na špagety

...omáčka na špagety voní bazalkou a tymiánem. Samozřejmě se ... hodí nejen ke špagetám ale na všechny tvary a druhy těstovin...

Omáčka na tortellini
Uložit recept!
recepty
recepty

Omáčka na tortellini

...omáčka na tortellini je velmi jednoduchá a můžete ji klidně ... použít i na jiné italské těstoviny...

Hříbková omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Hříbková omáčka

...Ale klidně ji můžete uvařit i ze směsi čerstvě nasbíraných hub...

Rajčatová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčatová omáčka

...červená omáčka se používá jako základ na těstoviny, jako nátěrka na pizzu a připravit z ní můžete i ... je příznivcem rajčatové omáčky, ten většinou čeká na hlavní sezonu této zeleniny, která připadá na...

Papriková omáčka s cuketou
Uložit recept!
recepty
recepty

Papriková omáčka s cuketou

...omáčka s cuketou se hodí na jakékoliv těstoviny, výborná je ale i s bramborovými noky...

Smetanová omáčka s brokolicí
Uložit recept!
recepty
recepty

Smetanová omáčka s brokolicí

...omáčka s brokolicí se báječně hodí na těstoviny. Stejně tak ale k ní můžeme podávat vařené...

Rychlá sýrová omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlá sýrová omáčka

...sýrová omáčka je pikantní a jemná, hodí například na čerstvě uvařené těstoviny. Nebo ke grilovaným a...

Dvojitá boloňská omáčka
Uložit recept!
recepty
recepty

Dvojitá boloňská omáčka

...boloňská omáčka z kuřecích jater a z hovězího masa je jednou z ... můžeme podávat s téměř jakýmikoliv jinými těstovinami které máme doma. Ve velkém kastrole ... rozpálíme olej, přidáme do něj nakrájenou mrkev, celer, česnek, rozmarýn a krátce ... osmahneme. Pak přidáme mleté maso a nadrobno nakrájená játra, slaninu, bobkový list, muškátový ... protlak a víno a dusíme dalších 15 minut. Nakonec vše zalijeme hovězím a kuřecím vývarem, ... znovu přivedeme k varu a při snížené teplotě zvolna dusíme asi 2 hodiny. Nakonec znovu dochutíme ... a pepřem a odstraníme z omáčky bobkové listy. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu, vodu slijeme...

Těstoviny s vepřovým ragú
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny s vepřovým ragú

...vývaru, celeru a tymiánu, podávané s těstovinami, máslem, citronovou šťávou, parmezánem a ... hodí do dlouhých a chladných zim, ale zároveň je na něm něco lehkého, což je vlastnost výborného ragú ... chuťově probouzí. Určitě doma někde v lednici najdete parmezán, máslo a citron. A také těstoviny. ... Nemusíte chodit do obchodu a kupovat těstoviny, které jsou již vyrobené v nějakém tvaru. Zkuste nalámat na jakýkoli tvar těstoviny, které už doma ... máte. Nebo vezměte těstoviny na lasagne a ty nalámejte na různé trojúhelníky, obdélníky nebo jiné ... Jednoduše tak vytvoříte skvělé hřejivé těstoviny, ke kterým se budete vracet celou zimu. ... Jestli vám těstoviny s vepřovým ragú budou chutnat tak jako nám, udělejte jich o polovinu víc a ... nechte je zmrazit na dobu, kdy nebudete mít čas vařit. Tento recept ... původně vařil v restauraci v New Yorku, kde se snažili využít zbylé vepřové maso a vyřazené kousky ... se však stal jedním z nejoblíbenějších pokrmů na jídelním lístku....

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Kedlubnovo mangoldová omáčka na těstoviny toprecepty ... recepty

Kde najít informace



×