Slaný nálev na zeleninu základní recept
...zelenina ve slaném nálevu je pochoutka, kterou můžeme ... jako doplněk z masu, hodí se také do omáček, polévek, dá se dusit i zapékat. Nakládat lze různé druhy...
Gnocchi s červenými fazolemi a olomouckými syrečky
Rychlý oběd, který ocení milovníci olomouckých syrečků. ...
Kopr je skromná a nenápadná bylinka, víte ale že je velmi užitečná?
...terase známe spoustu. Většinou jsou na pěstování velmi nenáročné a za nepatrnou péči nás odmění denně ... voňavým kořením. Jednou z takových rostlinek je i kopr. Pokud jste to s ním ještě nezkusili, třeba je...
Houbové hody na podzim
...okolo svátku sv. Václava, a když je dobrá sezóna, vezměte si na ni pořádný košík, nebo raději dva. Je ... ale také je nakládáme nebo sušíme. Naložené houby ve sladkokyselém nebo slaném nálevu jsou známou ... nebo plněné houby, kde využijeme třeba právě velké kloboučky bedel. Smažené žampiony s tatarskou...
Vegetariánské rizoto
...zeleninu, rýži a dobré koření, ten si pochutná na vegetariánském rizotu...
Náplň do pita chleba
Tento chléb vypadá jako silnější placka a jeho základ tvoří pšeničná mouka a kvasnice. Skvěle se hodí například pro přípr...
Zeleninový salát s luštěninami
...je rychlé, zdravé jídlo a to nejen pro vegetariány. Použijte čerstvé zelené bylinky, klidně...
Sůl nad zlato: Proč se bez soli v kuchyni neobejdete a kolik existuje druhů?
...letopočtem! To znamená, že metody a zdroje jsou velmi rozmanité. Zjednodušeně řečeno veškerá sůl ... dostatečně jemná, aby vám proklouzla mezi prsty. Ve České republice je často obohacena jódem (tzv....
Jste milovníci nebo zarytí odpůrci koprovky?
...tolik nerozděluje společnost na dvě poloviny jako kopr. Buď totiž kopr milujete, nebo ho nesnášíte. Nic ... dál ani nečtěte. Protože tohle bude právě jen o kopru. Stejně jako mnohá jiná koření, pochází kopr z...
Kvašáky
...400 g soli. Okurky používáme nejčastěji velké až přerostlé. Okurky důkladně omyjeme. ... Stejně tak i vinné listy, snítky kopru a kořen křenu. Křen nakrájíme na kolečka. Na ... naložení použijeme velkou skleněnou nebo kameninovou nádobu. Okurky ... je do nádoby, prokládáme je kolečky křenu, koprem a vinnými listy. Připravíme si silný solný...
Domácí tatarská omáčka
Domácí tatarská omáčka je výhodná hlavně v tom, že si ji kořením a bylinkami můžete upravit přesně podle své chuti a víte...
Pastýřský koláč s bramborovou kaší
...a syté vegetariánské jídlo vhodné k obědu i k večeři. Zvláštní směs chutí a vůní vás určitě osloví ... Nejprve uvaříme brambory nakrájené na kostky (cca 15...
Koření a jeho použití v kuchyni
...zlepšení chuti téměř všech pokrmů připravovaných ve studené i teplé kuchyni a k přípravě cukrářských ... vůni a chuť. Jak koření používat? Kořeníme velmi opatrně. S velkou pečlivostí by se měly...
Rajská polévka a kulajda aneb dobré jídlo léčí
...tomto článku vám odhalíme skryté půvaby dvou polévek, které bezpochyby patří do zlatého fondu ... chtě nechtě, každý ji máme pod kůží. Spolu s univerzální hnědou omáčkou (UHO) a rýžovým nákypem...
Čočkový salát
Dá se jíst samotný a skvěle funguje například i jako příloha k rybě. V některých domácnostech se podává na Vánoce, ale jí...
Zeleninové rizoto s čočkou a kukuřicí
...a kukuřicí je jídlo, které bude chutnat nejen vegetariánům....
13 bylinek, které oživí Vaši kuchyni
...na umělá dochucovadla typu vegety a podobné. Udělejme zase krok zpátky k ... rozmarýn, tymián-ryby-bazalka, bobkový list, kopr, koriandr, majoránka, rozmarýn, tymián-těstoviny...
Jak uchovat zeleninu na zimu? Vyzkoušejte pickles!
...po delší dobu. Kvasit můžeme zeleninu nechat ve vlastní šťávě nebo v nálevu. V nálevu vydrží ... bude slanější. Co je pro naložení třeba Velmi populární jsou poslední dobou keramické či ... cibule…). Kdo se rozhodne nechat potraviny kvasit ve vlastní šťávě, tomu postačí už jen sůl. Používá...
Zeleninový salát s naloženým sýrem
...Olivový olej, citrónová šťáva, oregano, červený vinný ocet, utřený stroužek česneku, sůl a pepř ... ho do jiné misky, zalijeme polovinou připraveného nálevu a necháme uležet v chladnu alespoň půl ... hodiny. Do velké mísy vložíme olivy, šalotku, rajčata, rukolu a...
Koprová omáčka se smetanou
...uděláme voňavé, teplé omáčky s přílohou. Co třeba koprovou omáčku se smetanou...
Není ocet jako ocet
...k rybám a mořským plodům, zatímco vinný ocet červený můžeme použít téměř všude tam, kde je ocet ... do dresinků, salátů, omáček, salátových zálivek, čatní, marmelády apod. Nemusíme se ale...
Okurky - zdánlivě obyčejná zelenina
...těch salátů. Okurka k nám přišla z Indie a Číny a velmi dobře se u nás zabydlela. Pěstuje se snadno, ... s okurkami moc nepřehánějme. Oblíbené u široké veřejnosti jsou okurky naložené ve sladkokyselém ... a láčenky také nakoupíme na farmářských trzích ve větších městech i jinde. Zkrátka, většinou jíme ... z čerstvé zeleniny doplněné zálivkou či dipem. Velmi často přidáváme čerstvou okurku a rajče...
Tykvová polévka
Tykvová polévka a její recept najdete téměř v každé kuchařce a na internetu koluje určitě spousta receptů. Tento recept n...
Koprová pomazánka s avokádem
Koprová pomazánka s avokádem na chlebíčky, na topinky, na toasty. Je svěží, jarní a plná vlákniny a vitamínů....
Koprová omáčka
...omáčka se šlehačkou a čerstvým koprem. Vynikající přílohou, který chutná s touto ... omáčkou jsou brambory. Omyjeme kopr, osušíme a nakrájíme nadrobno. Rozpustíme ... i případného boule jsou vyvařené. Dále přidáme kopr, trochu mléka a vaříme. Doladíme chuť pomocí ... hotové omáčky. Podáváme s hovězím masem nebo vejcem a dobrou přílohou jsou knedlíky či zmíněné...
Tzatziki
...všechnu přebytečnou šťávu. Nadrobno si nasekáme kopr a prolisujeme si oloupaný česnek. V misce ... citronovou šťávu, prolisovaný česnek, nasekaný kopr a sůl. Ukládáme do lednice vychladnout a uležet....
Jarní losos s mátou
...losos s mátou je zdravé a lehké jídlo, navíc velmi chutné. Nemáme-li mátu, klidně můžeme použít ... třeba kopr nebo bazalku. Brambory oloupeme, větší ... naskládáme do skleněné misky a přelijeme připravenou umixovanou směsí. Misku vložíme do mikrovlnné...
Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami
...je rychlý těstovinový salát k obědu či k večeři. Kopr můžeme přidat, ale není to nezbytné. I bez něj ... víno, zakysanou smetanu a muškátový oříšek, přivedeme k varu a povaříme 3 minuty do zhoustnutí....
Koprovka
...neboli Koprová omáčka je česká klasika. Někdo ji nemusí, ... někdo ji miluje. Pokud ji připravíme jen s vejci uvařenými natvrdo, můžeme ji zařadit mezi...
Nálev na okurky
...Bez nakládaných okurek si některá jídla ani nedovedeme představit. Bramborový salát, řízek s kaší a...
Koprová polévka bez lepku
...polévka bez lepku je sytá a voňavá. Z čerstvého kopru je nejlepší, ale mimo sezónu můžeme použít i...
Grilovaná panenka a lehký dip
Grilovaná panenka je oblíbené jídlo v letních měsících. V kombinaci s ovocem, zeleninou a lehký dip, to je to pravé k...
Okurka s bílým jogurtem
Okurka s bílým jogurtem. Skvělý okurkový salát s bílým jogurtem k masu, pečivu nebo k bramborákům. ...
Naložená kuřecí prsa v chutné omáčce
Stravovat se zdravě a chutně, to bychom měli všichni. Udělejme si jídlo pěkné. ...
Kvašáky
Kvašáky jsou pikantní a rychlou variantou nakládaných okurek. Použijte na ně přerostlé okurky nakládačky....
Rybí karbanátky
...karbanátky se připravují z mletého hovězího nebo vepřového masa, ale tato varianta je chuťově o něco ... na rybí karbanátky čerstvé bylinky, například kopr, vytvoříte dokonalý jarní pokrm....
Okurková polévka
Okurková polévka a její recept je v Polsku tradičním pokrmem, vaří se totiž skoro v každé rodině. Obvykle se do okurkové ...
Zelný salát s dresingem
Zelný salát s dresingem je vitamínová bomba. A v zimních sychravých měsících potřebujeme vitamíny všichni. Zelené bylinky...
Těstoviny se smetanovou omáčkou
Těstoviny se smetanovou omáčkou jsou vynikající. Opravdu je zkuste. Pro tento recept se nejvíce hodí tagliatelle, makaron...
Salát s vejci a uzeným lososem
...salát, rukola, rajčata, uzený losos, vejce a mozzarella tvoří základ tohoto salátu, který ... Je zdravý, sytý a moc dobrý. Podávat ho lze s pečivem, ale salát s vejci a lososem dobře chutná i bez ... přílohy. Výtečný oběd nebo večeře...
Sýrová omáčka na těstoviny s koprem
...omáčka na těstoviny s koprem je jednou z možných variant hlavně pro ty,...
Cuketová koprovka
...rozdíl, protože je výborná. A k ní třeba vařené vejce a houskový knedlík...
Krevety ve vinné omáčce s nudlemi
...vinné omáčce s nudlemi jsou snadno a rychle připravené, kopr jim dodá nečekanou, ale výbornou chuť...
Slané sýrové vafle
Slané sýrové vafle připravíte, jen pokud máte doma vaflovač. Je to rychlé a dobré pohoštění třeba k pivu nebo vínu. Čím s...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kopr ve slanem nalevu recepty