Bezinkový ocet
...uleví při nachlazení, ale dají se z vyrábět také sirupy nebo třeba ocet, který se hodí k obkladům nebo...
Domácí kečup bez zavařování
...kečup bez zavařování je přece jen lepší, než ten kupovaný. Máme...
Není ocet jako ocet
...V podstatě špatným kvašením vína vznikl první ocet, a brzy se přišlo na to, že má chuťové, ... jablečný, rýžový, balzamikový, lihový a sladový. Ocet je v každé naší kuchyni nepostradatelný. Ať už...
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...vůně povidel a marmelád, aneb zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a ... zajásá, někdo zatne zuby, ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a...
Bylinkový ocet
...záleží pouze na vaší kreativitě. Bylinkový ocet u nás není příliš běžnou záležitostí, protože se...
Rychlý nálev na okurky
...se neomylně blíží, tím i sezóna zavařování okurek. Stane se, že nám uprostřed zavařování...
Sezona zavařování je v plném proudu. Na co si dát pozor?
...je letošní úroda poměrně bohatá, přichází na řadu zavařování. Metoda, která umí prodloužit ovoci a zelenině ... metoda opět velký boom a důvodů je hned několik. Zavařování je konzervační metoda, která je určená pro...
Jak při úklidu využít ocet
...v domácnosti z potravinářského hlediska ke konzervování potravin a dochucování jídel. Obvyklé je i jeho ... zároveň nízkou cenu ocení jistě každý. V koupelněOcet je skvělý desinfekční prostředek, proto lze...
Bezový sirup pro nápoj Hugo
...Z bezinkových květů se totiž připravují skvělé sirupy, které lze použít pro přípravu limonád, ale také ... trochu jiné chutě než nám známé klasické bezové sirupy....
Nakládané houby se zeleninou
...Naskládáme do zavařovacího hrnce. Doba zavařování je 20 minut na 100 °C. Tuto českou dobrotu...
Třešně v hlavní roli: zavařování, pečení i výroba likérů
...neví, co s třešněmi, může z ovoce vyrobit sladké sirupy nebo likéry. Recept na likér Ingredience: 500...
Ocet není jen okyselující přísada v kuchyni, víme toho o něm víc.
...tak dávno doba, kdy se ocet používal hlavně jako dezinfekce, odstranovač ... z přísad. Ale i bez té chemie můžeme samotný ocet použít doma jako skvělého pomocníka. Třeba při...
Nakládané houby v octě
...Vyzkoušejte recept na houby naložené v octě. Pro zavařování volte jen pevné a zdravé exempláře hub....
Jahodový kompot
...lze moučníky, dezerty nebo třeba nápoje. Díky konzervování si můžeme sladké plody léta vychutnávat i v zimě....
Několik rad pro zavařování
...výživách.Zavařovat nutně nemusíte. Jelikož zavařováním se ovoce opět zahřívá a může přijít o další...
Proč si pořídit jablečný ocet?
...letech získal nebývalou popularitu jablečný ocet, který se vyrábí z jablečného moštu, respektive ... 1. Důležitý zdroj vitaminů a minerálůJablečný ocet obsahuje celou řadu zdraví prospěšných látek. Z...
Jablka ve vlastní šťávě
...použijeme pro přípravu koláčů a dalších dezertů. Konzervování ve vlastní šťávě je velmi snadné a rychlé. Pro...
Mrkvový sirup
...do formy sirupu. Malinové, bezové nebo jahodové sirupy už mají mnozí z nás dobře vyzkoušené, ale co...
Láďa Hruška jablečný koláč recept
...na jablečný koláč cukr nahradit přírodními sirupy nebo sladidly, jako je stévie či čekankový sirup...
Vyzkoušejte: Jablečný ocet s jeho blahodárnými účinky…
...dýchacích cest a tak dále, zařaďte jablečný ocet do svého jídelníčku. Bohatý zdroj vitamínů a ... minerálů Jak už název napovídá, jablečný ocet je vyrábí z kvašených jablek. Jsou v něm obsaženy ... denně zanášíme svá těla toxiny a právě jablečný ocet nám je pomáhá vyplavovat z těla a doslova nás ... C, draslík, železo, fosfor a vápník. Jablečný ocet obsahuje kyselinu maleinovou, která je přírodní...
Letní úvahy nad zavařováním
...století zkoušel uchovávat potraviny konzervováním varem v plechovkách a tím nejspíš položil ... základy k dnešnímu zavařování. Plechovky byly časem nahrazeny skleněnými...
Bezinkový kompot
Bezinky jsou plody bezu černého, které dozrávají v období od konce července do podzimu. Když se dobře zužitkují, mají lah...
Bílá houbová omáčka
Bílá houbová omáčka se smetanou je jemná a lahodná. Přílohou mohou být hranolky a čerstvá zelenina s plátkem kuřecího neb...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...ke kuřecímu. Základem je opět rajčatový protlak a ocet. Další suroviny už se liší podle jednotlivých...
Vejmrda
...červená jablka. K dochucení vejmrdy už stačí jen ocet, cukr a trocha masového vývaru. Kdo má raději...
Domácí kečup
...na větší kousky nakrájenou cibuli. K tomu přidáme ocet, cukr a koření. Dáme vařit a za občasného míchání...
Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou
...stranou. Hrášek, nasekanou jarní cibulku a vinný ocet opatrně smícháme s pečenými brambory....
Velikonoční vaječná tlačenka
Vaječná tlačenka, respektive její recept nám pod ruku přijde zpravidla po Velikonocích, protože většinou zbude spousta na...
Zelí z cukety
Zelí z cukety je jemné, podobá se kedlubnovému, a skvěle chutná ke všem pečeným masům. Ať už je to kachna, nebo husa, neb...
Domácí kečup
...Do hrnce si vložíme koření (kromě papriky) a ocet. Pár minut vaříme. Odstavíme....
Šopský salát
Šopský salát je jeden z nejoblíbenějších salátů, který se v českých domácnostech připravuje. Je to výborný salát, který z...
Fazole nakyselo na smetaně
Fazole nakyselo na smetaně můžeme podávat s houskovým knedlíkem. Někdo je ale má raději s vařenými bramborami a natvrdo u...
Koprová omáčka
Koprová omáčka a recept, který najdete níže, je blesková koprová omáčka jako od babičky....
Křenová omáčka 2
Křenová omáčka jako křen v tomto receptu pomůže vyhnat bacily z těla i duše....
Pažitková omáčka
Pažitková omáčka perfektně využívá této chuťově výrazné bylinky pro to, aby požitek z jídla byl výraznější....
Pažitková omáčka 2
Pažitková omáčka se výborně hodí k tradiční vídeňské specialitě s vařeným hovězím masem....
Cibulová omáčka
Neprávem opomíjená cibulová omáčka a její recept najdete níže. Jde o levnou, zdravou a výbornou přílohu nejen k masům....
Česneková omáčka
Česneková omáčka a její recept se výborně hodí například ke kuřecímu masu, zelenině nebo k rybám....
Okurková omáčka
Okurková omáčka a její recept patří ke klasickým českým omáčkám, které jako spolehlivá příloha fungují například ke knedl...
Celerová omáčka
Recept na celerovou omáčku vás určitě překvapí tím, jak je vlastně tato polozapomenutá omáčka jednoduchá na přípravu a ja...
Houbová omáčka 2
Houbová omáčka patří mezi vydatné omáčky, které mají všeobecný úspěch a mnoho repríz na oběd i večeři. Tento recept je te...
Remuládová omáčka
Remuládová omáčka a její recept najdete o kousek níže. Remuládovou omáčku můžete trochu ozvláštnit kurkumou nebo nabrousi...
Žloutková majonéza
Žloutková majonéze je velice snadná a rychlá studená omáčka, kterou znaly už naše prababičky....
Vařená majonéza
Vařená majonéza se vyznačuje tím, že je tento recept velmi tvárný, a tak si do vařené majonézy může každý přidat, co chce...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Koprový ocet zavařování konzervování sirupy recepty