Kuřecí čína
...dietní, protože obsahuje málo tuku. Skvěle se hodí pro přípravu rychlých pokrmů a “čína” je...
8
Líbí se: 63 lidem
30 min
- 6Líbí se: 80 lidem60 min
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...máme většinou rádi a není třeba se za to stydět. Je to přece odedávna jedna z našich ... základních potravin. Před nějakou dobou si maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale ... jaké množství a jak upravené je jíme. Rozhodně maso konzumujeme až po tepelné úpravě. Výjimku tvoří ... bychom rozhodně měli mít jistotu, že jde o maso nezávadné a kvalitní. Přesto se doporučuje syrové ... maso konzumovat spíš jen velmi výjimečně. Maso je především významným zdrojem bílkovin. Obsahuje ... měla být živočišného původu. A i proto je pro nás maso důležitou součástí jídelníčku. Za nejlepší ... zdroje bílkovin jsou považovány ryby, krůtí a kuřecí maso bez kůže, králičí maso. Obsahují méně tuku ... než například maso vepřové, hovězí a jehněčí. Nesmíme ale zapomínat ... Při nákupu masa dbejme na to, zda je maso čerstvé, z prověřeného chovu a správně ošetřené. ... Na baleném mase na etiketách najdeme nejen dobu trvanlivosti, ale ... je ta přírodní. A rozhodně bychom neměli jíst maso připečené nebo spálené. Dejme na to pozor hlavně ... Pro správné trávení je vhodné mít společně s masem na talíři i dostatečné množství vlákniny. Proto ... konzumujme maso například se zeleninou. Rozhodně našemu organizmu prospěje, když si ... dopřejeme ryby. Mořské či sladkovodní, i tady se ale musíme snažit vyhnout rybám ze znečištěných ... řek a moří. Takže je jasné, že ačkoliv je maso v naší stravě důležité, platí stejně jako u...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8
Líbí se: 70 lidem
Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
...výskytu velmi populární. Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso dávno na našich stolech zdomácnělo, nicméně ... výhodu, že vypadá atraktivně, krásně voní a téměř se nemusí dále upravovat. Oproti tomu živočichové, ... jejichž maso vám představíme, nejsou pro tuzemce nijak ... Avšak odhodíte-li předsudky stranou, může se jednat o skvělý kulinářský zážitek, protože ... masa jsou často jemná a libová. Aligátoří maso Aligátoří maso se konzumuje v jižních státech ... byl zaveden jejich chov na farmách. K jídlu se využívá maso mladých aligátorů, které se ... ovšem strukturou připomíná spíše vepřové maso. Specifickou, velmi jemnou chuť lze zařadit někam ... mezi rybí a kuřecí maso. Frankofonní Američané nejraději aligátoří maso ... v pikantní omáčce z rajčat a chilli. Krokodýlí maso Krokodýli jsou celosvětově rozšířenější, a tak se jejich maso jí v Americe, Africe, Asii a v ... Austrálii. V oblastech severní Austrálie se na farmách chovají jak sladkovodní, tak mořští ... krokodýli. Jejich maso je velice podobné tomu aligátořímu, takže má ... jemnou chuť, je libové a připomíná kuřecí maso. Koupit jej můžete v podobě steaků. Ideální pro ... krokodýlí maso je smažení na pánvi, grilování nebo dušení. ... Pštrosí maso Už od prastarých dob slouží v Africe coby skvělé ... a výživné jídlo. Pštrosí maso je v současné době populární i v Severní Americe ... a pštrosi se chovají i v západní Evropě. Jejich maso má tmavější barvu než hovězí maso, ale jeho chuť ... Ne však o tolik jako je tomu u zvěřiny. Pštrosí maso se prodává naporcované na plátky, ale koupit lze ... i mleté pštrosí. Klokaní maso Klokaní maso může pocházet z mnoha druhů klokanů a už dlouho ... jej dnes lze v mnoha zemích světa. Vyznačuje se tmavou barvou, jemnou strukturou a výrazně chutí. ... Klokaní maso je občas přirovnáváno k masu zaječímu. Záleží na ... způsobu přípravy. Nejvíce se prodává naporcované na plátky jako steaky, v ... můžete použít na grilování nebo na pánev. Ostatní maso lze dusit. Ale pozor, klokaní maso se snadno ... krvavé až středně propečené v případě steaků. Maso z emu Pták emu a jeho maso se získává ze zvířat ... o první zvěřinu chovanou v zajetí. Chování emu na maso se provozuje hlavně ve Francii. Maso emu má tmavě ... lidi, kteří dbají na zdravou výživu jde o ideální maso, protože je bohaté na železo a chudé na ... I když nemá tak výraznou chuť, podobá se zvěřině, ale postupy při přípravě volíme jako u ... jemného hovězího masa. Buvolí maso Buvolí, v Severní Americe bizoní maso, je rovněž docela tmavé, ... ale není tak jemné jako hovězí maso, a proto je dobré jej marinovat. Nicméně z ... pokrmy, jako jsou třeba steaky. Buvoli se chovají na farmách i České republice, a tak se ... jejich maso dá docela dobře koupit. A jen tak pro zajímavost ... má o 776 % více vitaminu B12 než maso kuřecí. Lamí maso Lamí maso se odpradávna konzumuje v ... především jako dopravní prostředek, takže na maso se používají hlavně mladší kusy. Jde o opravdu...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 72 lidem
Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi
...prsíčka se zeleninou a rýžovými nudlemi je lehké jídlo, po kterém...
- 8Líbí se: 132 lidem30 min
Kuřecí směs se zeleninou a rýží
...směs se zeleninou a rýží je pikantní a přitom lehké jídlo. Máme-li ... a bobkový list. Zalijeme vodou tak, aby bylo maso potopeno. Přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. ... Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. Na pánev s ... lusky překrojené na poloviny. Přidáme nakrájené maso a zprudka osmahneme. Pak snížíme teplotu a ... omáčku, vinný ocet, sherry, třtinový cukr, vývar, sezamový olej a kukuřičný škrob. Servírujeme kuřecí směs zalitou omáčkou a jako přílohu vařenou rýži. ... uchovat v mrazničce tak, že zvlášť dáme zmrazit kuřecí kousky, zvlášť zeleninovou směs, zvlášť rýži a ... zvlášť omáčku. Před použitím smícháme maso se zaleninou a restujeme asi 10 minut, a zvlášť...
- 4Líbí se: 164 lidem45 min
- 8Líbí se: 155 lidem60 min
Top houbové recepty: vyzkoušejte řeckou musaku s houbami
...dnech sice bylo teplých dní jako šafránu, ale zase hodně pršelo a předpověď slibuje mírné oteplení. ... surovina jsou houby v kuchyni velmi vděčné. Dají se přidat skoro do všech pokrmů, jen v moučnících ... Houby lze osmažit a podávat jako předkrm, vyrobit se z nich dá paštika nebo pomazánka, dají se zapékat ... třeba huspeninu, větší houby jako žampiony se dají plnit a zapékat. K snídani houbová omeleta, ... si mohou plody lesa užít na mnoho způsobů. Jak se jí houby u vzdálených sousedů? Houbaření souvisí ... příliš nestojí. Tam, kde jsou houby populární, se infiltrovaly i do místních receptů. Řecká musaka ... s houbami Vrstvený zapékaný pokrm ze slunného Řecka je ... hutný, sytý, a proto se skvěle hodí i pro chladnější podzimní dny. I toto ... tradiční středomořské jídlo lze vylepšit houbami, což dělají i sami Řekové, kteří se sběru hub ... vsypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme maso, orestujeme ho a do pánve dáme nakrájené čerstvé ... a musaku pečeme přibližně 40 minut. 6. V mezičase prošleháme suroviny pro polevu a po uplynutí doby ... polijeme. Pokrm zapékáme dalších 10 minut, dokud se nevytvoří krusta....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 78 lidem
Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…
...můžete udělat pořádný kulinářský zážitek. Udržet maso během grilování šťavnaté je kumšt. Aby vše ... A my vám je prozradíme! Pozvolné rozmražení Maso vždy nechte přirozeně rozmrznout nejlépe přes noc ... při pokojové teplotě. Vyvarujte se použití mikrovlnky či jiných urychlovačů, maso by ... chuť masa a přitom ji nepřebila. Nechejte maso odpočinout Maso marinujte ideálně 24 hodin, aby ... do sebe natáhlo vůni a chuťčerstvých bylin. Pokud ... grilujete neplánovaně, nechte maso marinovat alespoň tři hodiny. Otřete marinádu ... stékající marináda, vám bude prskat a připalovat se. Právě v připáleninách vznikají rakovinotvorné ... látky. Solte při servírování Solte vždy až při servírování. Posolené syrové maso bývá často tuhé, ... si připravit marinádu vlastní. Volte prorostlé maso Vepřová krkovička je ideální na grilování. Maso ... steak by měl mít 2-3 cm. Pozor, na teplotní šok Maso vyndejte z ledničky zhruba dvě až tři hodiny před ... šok. Když bude mít pokojovou teplotu, lépe se propeče a navíc se v něm stihnou rozvonět všechny ... Toto pravidlo neplatí pro ryby, které by se rozpadly. Ne oheň, ale uhlíky Maso grilujte ... aby na nich byla bílá vrstva. Vepřové a hovězí maso grilujte zhruba 5 až 10 minut, ryby a kuřecí prsa ... 10 minut, pstruh o dvě minuty více a nejdéle se připravují kuřecí stehna s kostí. Ty potřebují až...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 47 lidem
Slaný kuřecí koláč se zeleninou
...kuřecí koláč se zeleninou je samostatné jídlo vhodné třeba pro náš ... Stále mícháme a po dvou minutách vše zalijeme kuřecím vývarem. Směs pak přivedeme k varu a zvolna ji ... až zhoustne. Nyní k ní přidáme nakrájené vařené kuřecí maso a dobře ji promícháme. Ochutnáme a podle ... Do připraveného a vymazaného pekáče rozložíme kuřecí směs se zeleninou.Listové těsto rozválíme na ... propícháme vidličkou, aby mohla unikat pára. Kuřecí koláč pečeme asi čtvrt hodiny, až začne povrch...
- 4Líbí se: 144 lidem45 min
Kuřecí stehna se zeleninou
...stehna se zeleninou podávejte s vařenými bramborami, ale třeba i s...
- 3Líbí se: 49 lidem60 min
Zapečené kuřecí řízky se zeleninou
...kuřecí řízky se zeleninou můžeme podávat třeba s vařenými bramborami. Ale...
- 4Líbí se: 73 lidem60 min
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...z nás nemá rád dobrou domácí sekanou. A co teprve karbanátky! Sekaná, karbanátky ... čevabčiči, plněné papriky, masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, ... con carne. Jídel, ve kterých používáme mleté maso je opravdu nespočet. A recepty na ně jsou ... je snad jen to, že rychleji podléhá zkáze. Mleté maso koupené v obchodě bychom měli skladovat v ... Při koupi dávejte pozor na barvu masa. Vepřové maso by mělo být sytě růžové, hovězí načervenalé. Mělo ... po mletí, mělo by mít příjemnou vůni. Pokud je maso příliš tmavé nebo našedlé, je nejspíš starší a ... raději se mu vyhněte. V baleném mletém mase mohou být také jiné přísady, nebo třeba méně ... kvalitní maso než chceme. Je určitě lepší si v dobrém řeznictví ... nechat umlít maso, které si sami vybereme. Úplně nejlepší je umlít ... si maso na masovém mlýnku doma. Nejlépe až těsně před vařením. ... u některých receptů zvlášť důležité. Mlít můžeme maso hovězí, vepřové, drůbeží, králičí, zvěřinu, ryby ... tom receptu. Ideální poměr masa, a to nejen na sekanou, je podle mnoha zkušených kuchařů asi tento ... : 35% hovězího masa, kousek slaniny a zbytek doplní vepřové. Dobrá volba je ... a 50% prorostlého vepřového. Tuku v mletém mase se úplně nevyhýbejte, mělo by ho mít asi 30%, maso ... je pak šťavnatější a chutnější. Záleží ale zase na receptu, některá jídla vyžadují mleté maso ... tučnější, jiné naopak. Pokud chceme umleté maso zahustit, můžeme použít strouhanku. Naopak na ... a zelené bylinky na zvýraznění chuti. Mleté maso při tepelné úpravě smažíme nebo pečeme zvolna, ... při nižších teplotách, aby se důkladně propeklo. A nezapomínejme při pečení sekané v troubě šišku masa občas polévat vodou nebo ... aby nepraskla a byla šťavnatější. Mleté maso můžeme vařit (polévkové knedlíčky, paštiky, ... , smažit (karbanátky, mleté řízky), péci (sekaná). Můžeme z něho připravit spoustu dobrých ... jídel. Maso může být pokaždé jiné, můžeme ho různě kořenit a...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 86 lidem
Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
...zdraví. Účinek červeného masa na lidské zdraví se jeví stále nejasný. Vliv na vznik kolorektální ... souborů karcinogenních látek. Stále však červené maso zůstává cenným zdrojem hlavně bílkovin, železa, ... z faktu, že valná část naší populace považuje maso za jednu ze základních součástí jídelníčku. Zájem ... hodně pomáhají jak masmédia, tak internet, kde se můžete dočíst spoustu „zaručených a hodnověrných“ ... probíhá mnoho výzkumů a analýz, kterých účastní deseti tisíce až sta tisíce respondentů. Pojďme se ... tedy podívat na výsledky těchto výzkumů. V textu se budou používat termíny červené maso, čímž se míní ... vepřové, telecí, skopové a jehněčí. Nepatří sem maso rybí a drůbeží. A masné výrobky, čímž se myslí ... výrobky, jejímž základem je červené maso. Červené maso a rakovina tlustého střeva a ... konečníku I když se už několik desítek let dává až třetina úmrtí na ... či téměř 26 kilo ročně. Tato doporučená dávka se stále snižuje, neboť ta souvislost prostě stále ... republice stoupá. Je to ale dáno vyšším podílem kuřecího masa, kterého zkonzumujeme ke 30 kilům za rok, ... na úkor červeného, kterého se dříve jedlo také zhruba 30 kilo, nyní je to však ... příčiny a následku Proti této zmiňované studii se zvedlo pár připomínek. Rakovina tlustého střeva a ... příliš hodnověrné údaje od respondentů o tom, jak maso tepelně připravovali, a o dalších úpravách, což ... na vznik karcinogenních látek zásadní vliv. Spíše se tak přikláníme k tomu, že vznik těchto onemocnění ... příčinou může být vysoký obsah tuku obsažený v mase. Před vařením by tedy maso mělo být zbaveno všeho ... tuku.Nedokonalým spalováním organických látek se objevují takzvané polycyklické aromatické ... které vznikají z jinak prospěšných aminokyselin uvolňujících se z masa při vysokých teplotách ... a vyloučit, tak v domácích udírnách přichází maso do přímého styku s těmito látkami. Červené maso ... případě jde o souběh více faktorů, mezi které se řadí nízká spotřeba ovoce a zeleniny, nízká...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 80 lidem
Zapečená kuřecí prsa se zeleninou
...prsa se zeleninou zapečená v troubě jsou dokonale jednoduchým...
- 2Líbí se: 151 lidem90 min
- 2Líbí se: 74 lidem120 min
Grilované kuřecí špízy se zeleninou
Lehký, ale systý a výborný recept pro pohodové letní večery s rodinou, nebo přáteli....
- 2Líbí se: 166 lidem20 min
Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku
...světě přibývá lidí, kteří mají chuť maso, a tak přibývá zvířat, které je potřeba nakrmit, ... tak musíme omezit konzumaci masa. Jedním z východisek se staly takzvané rostlinné náhražky masa. Čas ... v podobě rostlinných alternativ masa. Klasické maso je výborným a spolehlivým zdrojem plnohodnotných ... k různým civilizačním chorobám. V dalším článku se podíváme na přínosy i rizika spojená s konzumací ... poměrně výrazně přednost výrobkům podobajícím se masu, ale samotné živočišné maso neobsahují. Je ... které z výživového hlediska zastoupí normální maso? Co to je – maso? Nezáživná užší definice zní – ... svalovina savců a ptáků. Díky zastoupení esenciálních aminokyselin je maso plnohodnotný zdroj ... a obnova svalové hmoty a tvorba enzymů a aminokyselin. Rovněž poskytují některé významné vitaminy a ... a český jazyk si najde ten správný výraz pro nemaso. Nyní lze místo náhražky používat slova jako ... variantou. Díky světlé barvě připomínají spíše kuřecí maso než červené. Textura je ale odlišná. Při ... výrobě tofu se sráží sójové nápoje, stejně jako srazí mléko při ... výrobě sýra. Podobně jako maso obsahuje velké množství bílkovin, které mohou být ... obohacené o různé vitaminy nebo vápník. Z tofu se vyrábějí karbanátky nebo burgery. Tempeh se ... v uzené nebo smažené podobě. A konečně sójové maso, neboli pro chytré hlavy texturovaný sójový ... protein. Sójové maso neobsahuje skoro žádný tuk a velké množství ... bílkovin. Vyrábí se z odtučněné sójové mouky a v obchodech koupíte ... ze sójového masa. Obilné varianty masa ROBI maso je postavené na pšeničné bílkovině, která se mísí ... s červenou řepou. Ve shodě s ostatními masovými alternativami obsahuje velké množství ... si například na ROBI burgeru. Pšeniční maso alias seitan. Jedná se vlastně o koncentrovaný ... pšeničný lepek, který se postupným a pomalým vymýváním škrobu získává z ... pšeničné mouky. Strukturou se nejvíce podobá masu. Klaso – náhražka z pšenice ... představuje zajímavou českou potravinu, která se vyrábí z čistých vaječných bílků. Výhody – žádný ... kteří chtějí omezit konzumaci masa, ale tak úplně se ho vzdát nechtějí. Veggie, sójový, čočkový, u ... je uvidíte prodávat, zkuste je, protože nové věci se mají vyzkoušet. Na českém trhu už také existuje ... několik nadějných výrobců (bistro Mooi, NeMaso, Optimistic), kteří vám mohou nabídnout zajímavé ... věci pro to, abychom nemuseli naši Zemi nafukovat...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 38 lidem
Top 5 receptů se zeleninou
...nás útočí ze všech stran, ale sakra proč? Vždyť maso je také zdravé a brambory jsou také zelenina a to ... mi k životu stačí! Ano stačí, pokud se spokojíte s krátkým životem, zakončeným ... zdravotními problémy. Maso je sice zdravé, ale nejlépe z vlastního chovu, ... granulemi, aby rychle přibývala na váze. Takové maso pro nás rozhodně není zdravé a už vůbec ne pro ... nemluvíme o tom, jak je pumpováno vodou, než se dostane na pult, aby se zvýšila jeho hmotnost. ... Pokud maso, tak si zjistit jeho původ, kvalitu a konzumovat ... masa závislé na jejich věku. Pokud mluvíme o mase, myslíme tím libové ne uzenářské výrobky. Ty ... měli zařadit cca jednou měsíčně. Přidat zeleninu...Někdo sní zeleniny „kila“, pro někoho je to ... je to tím, že nebyla vhodně připravená. Zelenina se dá připravovat mnoha způsoby a kombinovat s masem ... tak, že si přijdou na své i masožrouti. Například plněné kapie masovou směsí, ... cuketové rolky, zapečený lilek s masem nebo pečivo se špenátem, to by snad mohlo ... zachutnat? Většina zelené zeleniny obsahuje kyselinu listovou, která působí preventivně proti ... koláč s brokolicí, který možná ocení i zarytý masožravec. Samozřejmě, vhodné jsou zeleninové saláty, ... vitamínu a minerálních látek. Pozor! U zeleniny se také vyplatí vybírat a raději si připlatit. ... volba je BIO kvalita, ve větších obchodech se často prodává zahraniční zelenina, která je ... příliš ošetřována hnojivy a sklízí se nezralá, načež dozrává po cestě k nám. Nejlepší ... je česká sezónní zelenina od farmáře. Nebojte se toho a experimentujte...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 34 lidem
Grilované kuřecí řízky se zeleninou
Geniálně jednoduchý a přitom geniálně dobrý- přesně takový je dle celé naší rodiny tento recept na zdravou a přitom chutn...
- 6Líbí se: 73 lidem20 min
Kuřecí polévka se zeleninou
Polévka je něco úžasného. Lze ji podávat jako součást menu nebo jako samostatné jídlo. Spolu s čerstvým pečivem např. ja...
- 7Líbí se: 183 lidem50 min
Kuřecí filety se zeleninou
Ve chvilce hotový, to je přesně on. Tento jednoduchý oběd. Ideálně, pokud si k němu v troubě upečete na plátky nakrájené...
- 4Líbí se: 174 lidem40 min
Top marinády pro grilované vepřové maso
...úspěchu je správná marináda. Marinované maso lze koupit zavakuované v obchodě, snadno se však ... dá naložit i doma. Ve směsi oleje a koření by si maso mělo poležet ideálně přes noc, aby do sebe ... chutě, které marináda nabízí. Kterou zvolit, aby se hodila k druhu masa a trefila se do chuti ... vepřového masa. Příprava je důležitá Než se pustíme do marinování masa, je třeba ho důkladně ... krkovice či panenky přímo u řezníka. Ostrým nožem maso odblaníme, aby se dal pokrm po tepelné úpravě ... a snadno kousat. Dáváme přitom pozor, abychom maso zbavené blan a tučných částí co nejméně poškodili ... na ruce nebo přes potravinovou fólii paličkou na maso. Pozor! Netlučeme příliš silně, stačí to jen ... dózu, v níž marinádu smícháme a později do ní maso naložíme. Potravinu je během doby nakládání ... "zipovací" sáček vhodný do mrazničky. Nakrájené maso naložíme do marinády, uložíme do dózy, kterou ... hodin v ledničce. Během doby nakládání je dobré maso ve směsi alespoň jednou otočit. Před tepelnou ... tvořeny ze směsi oleje, koření a česneku. Dají se připravit ale i v jiných než olejových variantách ... tahini pastou či octem nebo citronovou šťávou. Maso díky tomu získá mírně nakyslou chuť a krásně ... s nasládlou chutí, i u nás jsou v oblibě, proto se do nich přidává například med nebo javorový sirup ... Worcesterské omáčky a šťávou z limetky. Hodí se pro špízy i vepřové plátky. Nasladko Mlsné ... jazýčky ocení nasládlou chuť masa, která se získá z medové marinády. Potřebovat budete lžíci ... čerstvé pomerančové šťávy se dvěma najemno nakrájenými stroužky česneku, dvě ... lžíce opražených sezamových semínek, dvě lžíce sojové omáčky a dvě lžíce medu. ... Vše je třeba pečlivě rozmíchat, aby se ingredience spojily, a je hotovo. Pikantní ... chilli pasty a lžící uzené papriky. Vše smíchat a maso naložit...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 64 lidem
Jíst či nejíst hovězí maso?
...je otázka pro fundované Mnoho odborníků a lékařů se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst ... hovězí maso. Co se tvrdilo před pěti lety, se dnes vyvrací, a tak to je pořád dokola. Zde ... prostě a jednoduše platí zásada – nic se nesmí přehánět. No, a pokud se rozhodnete z ... jídelníčku maso jako takové vynechat, je důležité si nastudovat, ... funkci srdce, ale i mozku, aj. Proč hovězí maso vyřadit z našeho jídelníčku? Jednou z nevýhod ... tuk není pro naše tělo příliš zdravý. Snadno se totiž ukládá na stěny tepen a tím může způsobit ... jejich neprůchodnost. Proto s sebou nese vyšší riziko srdečních onemocnění. Všeobecně je ... v krvi. Další nevýhodou je, že hovězí maso může obsahovat zdraví nebezpečné bakterie. Dříve ... je nezdravé tepelné zpracování masa. Hovězí maso nejčastěji pečeme, smažíme, restujeme nebo ... rakovinu tlustého střeva. Proč si hovězí maso naopak dopřát? Hovězí maso je zdrojem kvalitních ... bílkovin, bez kterých se náš organismus neobejde. Podílejí se na růstu,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 43 lidem
Přírodní kuřecí prsní řízek s rýží
...ale vůbec neznamená, že je nudný nebo bez chuti. Kuřecí maso je chudší na tuk, a proto je vhodné pro ty, ... nebo pro ty, které trápí vyšší cholesterol. Drůbeží maso má ještě další výhodu - hodně chutná dětem...
- 3Líbí se: 84 lidem30 min
Kuřecí nudličky
Drůbeží maso má hodně předností. Obsahuje málo tuku a hotové je raz dva. V kombinaci s těstovinami a špenátem vytvoří báj...
- 4Líbí se: 95 lidem20 min
Kuřecí maso s omáčkou pro děti
...a když k němu připravíte chutnou omáčku, budou se jim dělat boule za ušima. Oběd, který se dá...
- 6Líbí se: 66 lidem30 min
Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem
Čočka je zdravá. Červená čočka spolu s mrkví, řapíkatým celerem, tvoří zajímavou a velmi chutnou kombinaci....
- 2Líbí se: 168 lidem20 min
Hovězí mleté maso se zeleninou
...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se zeleninou...
- 6Líbí se: 149 lidem75. min
Křupavé kuřecí řízečky se sýrem
...kuřecí řízečky se sýrem a s bramborovou kaší. Nebo s hranolky ... upečenými nasucho v troubě. A také se zeleninovým salátem. Vždy budou vynikající...
- 6Líbí se: 142 lidem60 min
Pikantní kuřecí prsa
...ocet pomalu do směsi. Marinujte (potřete) kuřecí prsa. Ideálně zabalte marinovaná prsa do folie ... hrnci na střední teplotu. Podusíme marinovaná kuřecí prsa, dokud nebudou hezky do zlatova. Maso ... a trochou limetkové/citronové kůry. Vaříme kuřecí prsa po dobu pěti minut tak aby byli rovnoměrně ... namažeme jej rovnoměrně rostlinným olejem. Přeneseme kuřecí prsa a pečeme při teplotě 180 stupňů...
- 2Líbí se: 153 lidem45 min
Kuřecí špízy s ananasem
...špízy s ananasem jsou v letním grilovacím období skvělou lehkou ... pochoutkou. Můžeme je servírovat s velkou mísou čerstvého salátu, nebo s ... cukr, kečup a ananasovou šťávu rozšleháme v míse. Každé kuřecí stehýnko rozdělíme na dva kousky. ... Všechno maso pak ponoříme do marinády a necháme v ledničce ... a na jehly nebo špejle střídavě napichujeme kuřecí kousky a kostky ananasu. Hotové špízy trochu ... grilujeme asi 15 minut. Občas špízy otočíme, aby se opekly ze všech stran...
- 7Líbí se: 74 lidem30 min
Pečené kuřecí karbanátky
Pečené kuřecí karbanátky jsou zdravější než ty smažené, protože jsou bez tuku. Můžete k nim udělat bramborovou kaši, nebo...
- 2Líbí se: 51 lidem60 min
Drůbeží polévka s krupicovými nočky
...polévka s krupicovými nočky a se zeleninou báječně voní a zahřeje nás v období nečasu. A...
- 3Líbí se: 137 lidem60 min
Kuře s jarní zeleninou
...s jarní zeleninou a s houbami a česnekem je vynikající. Přílohu si můžeme ... zvolit jakou sami budeme chtít. Hodí se třeba brambory, rýže, zeleninový salát. ... Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Kuřecí stehna osolíme a okořeníme mletým černým pepřem. ... V pekáči rozpustíme máslo, položíme na něj kuřecí stehna a opékáme je na plotně 2 až 3 minuty po ... Pak pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme maso asi 30 minut do měkka. Upečená stehna odložíme do ... pekáče přidáme cibuli, utřený česnek, smetanu a kuřecí vývar. Promícháme a zahustíme špetkou mouky. ... dochutíme solí a pepřem a vložíme do ní upečená kuřecí stehna. Jídlo můžeme hned podávat...
- 7Líbí se: 99 lidem70 min
- 4Líbí se: 145 lidem60 min
Kuřecí maso na víně s shiitake
...maso na víně s shiitake je jídlo kde se spojuje chuť italského vína s japonskou houbou ... shiitake. S kuřecím masem jde o výtečnou kombinaci, protože shiitake je ... perlou mezi houbami právě pro svou kořeněnou chuť a výrazné aroma. ... Kuřecí maso lehce naklepeme mezi dvěma plastovými foliemi, ... za stálého míchání. Nyní přidáme porce kuřecího masa a důkladně vše promícháme. Na servírovací mísu naskládáme kuřecí maso s houbami a...
- 9Líbí se: 75 lidem45 min
- 5Líbí se: 157 lidem60 min
Kuře na smetaně s houbami
...na smetaně s houbami podáváme buď s dušenou rýží nebo s houskovými...
- 2Líbí se: 118 lidem60 min
Kluci v akci čína
...uvařit dobrou čínu? Inspiraci jsem hledala u Filipa Sajlera a Ondřeje Slaniny v ... a pozitivní ohlasy doma mi dávají za pravdu, že jsem udělala dobře. Vyzkoušejte recept na kuřecí čínu...
- 8Líbí se: 44 lidem40 min
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
...dušené hovězí s houbami a pomerančem je jídlo s neobvyklou chutí, ... trochu delší, ale výsledek stojí za to. Hovězí maso nakrájené na kostky dáme do velkého hrnce spolu s ... hrnec z lednice, odstraníme sáček s kořením a maso. Necháme vše při pokojové teplotě. Z hrnce ... na vysokou teplotu a přidáváme postupně hovězí maso. Asi 5 minut maso po všech stranách prudce ... opékáme. Pak maso vložíme do hrnce s protlakem. Do pánve dáme ... (asi 5 minut). Pak přidáme zeleninu do hrnce s masem. Ma pánvi teď lehce osmahneme nakrájené houby ... Hrnec s masem, zeleninou a marinádou dáme na plotnu, vložíme znovu sáček s ... tři a půl hodiny. Pak zkontrolujeme, zda je maso měkké, přidáme podušené houby, pomerančovou kůru...
- 6Líbí se: 96 lidem5 min
Kuřecí rizoto s houbami
...rizoto s houbami je skvělý recept na trochu netradiční rizoto. Je ... Na pánev, kde zůstalo trochu tuku, nasypeme kuřecí maso nakrájené na drobné kousky a opečeme ho ... nakrájené houby a také je přidáme do misky ke kuřecímu masu a vše necháme stranou v teple. Na pánvi ... Přilijeme k ní bílé víno a dusíme, dokud se víno neodpaří. Nyní přidáme trochu kuřecího ... osolit. Když je rýže měkká, přidáme k ní houby se slaninou a kuřecím masem, vše promícháme a ... Když je rizoto téměř hotové, přidáme ještě trošku kuřecího vývaru a odstraníme ho z plotny. Nakonec ... nastrouhaný parmezán. Hotové jídlo ozdobíme nasekanou petrželkou...
- 7Líbí se: 114 lidem50 min
Kuřecí kung pao podle Pohlreicha
Čína tentokrát připravená podle receptu šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Kuře kung pao je skvělý asijský pokrm, který si urč...
- 8Líbí se: 144 lidem30 min
Kuřecí maso se zeleninou
...maso se zeleninou, a k tomu třeba těstoviny, hranolky, nebo ... může být i jen čerstvé pečivo. Druhy zeleniny se nenechte omezovat, klidně použijte tu, kterou...
- 6Líbí se: 39 lidem60 min
Kuřecí tetrazzini
...tetrazzini, tyto zapečené těstoviny s houbami a kuřecím masem jsou úžasným a lahodným pokrmem. Jedno z ... vynikajících těstovinových jídel, ke kterému se určitě budete stále vracet. Troubu si ... zahřejeme na střední teplotu. Osolená a opepřená kuřecí prsa opékáme v pánvi po obou stranách asi 4 ... minuty, až lehce zezlátnou. Necháme maso vychladnout a pak ho nakrájíme na malé kousky, ... na plátky, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný tymián. Znovu dusíme přibližně 8 minut, až ... odpařit. Nyní houbovou směs přidáme do mísy ke kuřecím kouskům. Na pánev přidáme 3 lžíce másla a ... Nyní hotové špagety,směs s kuřetem, omáčku, nasekanou petržel a hrášek důkladně promícháme ve ... velké míse. Pak všechno nalijeme do připraveného ... trouby a jídlo pečeme odkryté asi 25 minut, až se v omáčce začnou tvořit bubliny...
- 4Líbí se: 146 lidem100 min
Kuřecí prsa se žampiony a opečenou zeleninou
...prsa se žampiony a opečenou zeleninou. Vše připravené na jedné pánvičce. Jídlo je...
- 4Líbí se: 40 lidem30 min
Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem
...Salát s kuřecím masem a zeleninou potěší každého, kdo má rád rychlé a chutné jídlo...
- 2Líbí se: 108 lidem40 min
Kuřecí stehenní řízky se zeleninou
...stehenní řízky se zeleninou pečené v troubě v alobalu jsou křehoučké a ... voňavé po bylinkách. Maso i příloha v jednom balíčku pro každého...
- 9Líbí se: 159 lidem90 min
Kuřecí maso s letní zeleninou
...maso s letní zeleninou je rychlé a jednoduché jídlo. Dobře se hodí do ... pokrájený česnek. Smažíme asi 1 až 2 minuty až se česnek a cibulka pěkně rozvoní. Nyní do pánve ... míchání ho opékáme 4 až 5 minut. Když se maso zbarví dozlatova a zelenina změkne přidáme ... pálivou omáčku, ocet, sojovou omáčku a sezamová semínka. Dobře promícháme a vaříme ještě 1 až 2...
- 9Líbí se: 117 lidem45 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kuřecí čína se zeleninou a houbami drůbeží maso y ... recepty