Kuřecí stehýnka pečená v troubě
Kuřecí stehýnka pečená v troubě jsou lehce pikantní a přílohou může být zeleninový salát, bramborová kaše, nebo pečené či...
5
Líbí se: 41 lidem
60 min
Kuřecí stehýnka na grilu
...grilu jsou šťavnatá a pikantní. Můžete je podávat se svým oblíbeným dipem a zeleninovými saláty...
- 4Líbí se: 72 lidem45 min
Top recepty se zázvorem pro sychravé dny
...centimetrů, ale to, co je na ní nejzajímavější, se ukrývá pod zemí. Svou sílu totiž zázvor lékařský ... schovává v oddenku, který se po staletí používá k léčení i k dochucování ... pokrmů. V Asii se zázvor využíval už v době před narozením Krista a ... do Evropy se aromatický oddenek dostal díky Alexandru Velikému ... zajímavý kořen všemožně využít. Do našich končin se koření dostalo až o pár století později, a i když ... zejména asijských pokrmů, ale nejen jich. Kousek oddenku můžeme přidat do vývaru, omáček, dipů, i ... pod maso. Zázvor dodá jídlu říz i chuť. V chladném zimním ... chilli paprička, 2 lžíce másla, lžička medu, sůl, sezamová semínka Postup: Mrkve pečlivě umyjeme a ... rozpálíme trochu oleje a krátce na něm orestujeme sezamová semínka. Když začnou "vyskakovat" z pánve, sesypeme je na talíř a necháme vychladnout. Pánev ... a zeleninu necháme asi 10 minut podusit. V mezičase pečlivě propláchneme špenát a pokrájíme chilli ... vařečky nebo stěrky nadzvedáváme ode dna, aby se nepřipalovala. Když je pevná, navršíme na ni ... špenátu a vaječnou placku zarolujeme. Omeletu servírujeme s mrkví pokapanou limetkovou šťávou a ... posypanou sezamovými semínky. 2. Kuřátko s vůní dálek Ingredience: 20 g ... čerstvého zázvoru, 4 kuřecí čtvrtky, 1 mrkev, 250 ml zeleninového vývaru, 1 ... kari koření, limetkovou šťávou, 3 lžíce oleje, kousek pórku, 150 g kuskusu, sůl Postup: Cibuli ... limetkovou šťávou, trochou soli a lžící oleje. Kuřecí čtvrtky umyjeme, osušíme, nasolíme a pod kůži ... rukama naneseme vzniklou kari směs. Čtvrtky rozložíme na plech ... mrkev podélně nakrájíme na tenké kousky. Asi deset minut před koncem pečení masa rozehřejeme na ... zakryjeme poklicí a kuskus necháme „dojít“. Maso podáváme s hotovou přílohou. 3. Sladká tečka ... cukru, 1 lžička vanilkového cukru, 40 g nasekaných mandlí, špetka nastrouhané citronové kůry...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9
Líbí se: 93 lidem
Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
...výskytu velmi populární. Hovězí, vepřové nebo kuřecí maso dávno na našich stolech zdomácnělo, nicméně ... výhodu, že vypadá atraktivně, krásně voní a téměř se nemusí dále upravovat. Oproti tomu živočichové, ... jejichž maso vám představíme, nejsou pro tuzemce nijak ... Avšak odhodíte-li předsudky stranou, může se jednat o skvělý kulinářský zážitek, protože ... masa jsou často jemná a libová. Aligátoří maso Aligátoří maso se konzumuje v jižních státech ... byl zaveden jejich chov na farmách. K jídlu se využívá maso mladých aligátorů, které se ... ovšem strukturou připomíná spíše vepřové maso. Specifickou, velmi jemnou chuť lze zařadit někam ... mezi rybí a kuřecí maso. Frankofonní Američané nejraději aligátoří maso ... v pikantní omáčce z rajčat a chilli. Krokodýlí maso Krokodýli jsou celosvětově rozšířenější, a tak se jejich maso jí v Americe, Africe, Asii a v ... Austrálii. V oblastech severní Austrálie se na farmách chovají jak sladkovodní, tak mořští ... krokodýli. Jejich maso je velice podobné tomu aligátořímu, takže má ... jemnou chuť, je libové a připomíná kuřecí maso. Koupit jej můžete v podobě steaků. Ideální pro ... krokodýlí maso je smažení na pánvi, grilování nebo dušení. ... Pštrosí maso Už od prastarých dob slouží v Africe coby skvělé ... a výživné jídlo. Pštrosí maso je v současné době populární i v Severní Americe ... a pštrosi se chovají i v západní Evropě. Jejich maso má tmavější barvu než hovězí maso, ale jeho chuť ... Ne však o tolik jako je tomu u zvěřiny. Pštrosí maso se prodává naporcované na plátky, ale koupit lze ... i mleté pštrosí. Klokaní maso Klokaní maso může pocházet z mnoha druhů klokanů a už dlouho ... jej dnes lze v mnoha zemích světa. Vyznačuje se tmavou barvou, jemnou strukturou a výrazně chutí. ... Klokaní maso je občas přirovnáváno k masu zaječímu. Záleží na ... způsobu přípravy. Nejvíce se prodává naporcované na plátky jako steaky, v ... můžete použít na grilování nebo na pánev. Ostatní maso lze dusit. Ale pozor, klokaní maso se snadno ... krvavé až středně propečené v případě steaků. Maso z emu Pták emu a jeho maso se získává ze zvířat ... o první zvěřinu chovanou v zajetí. Chování emu na maso se provozuje hlavně ve Francii. Maso emu má tmavě ... lidi, kteří dbají na zdravou výživu jde o ideální maso, protože je bohaté na železo a chudé na ... I když nemá tak výraznou chuť, podobá se zvěřině, ale postupy při přípravě volíme jako u ... jemného hovězího masa. Buvolí maso Buvolí, v Severní Americe bizoní maso, je rovněž docela tmavé, ... ale není tak jemné jako hovězí maso, a proto je dobré jej marinovat. Nicméně z ... pokrmy, jako jsou třeba steaky. Buvoli se chovají na farmách i České republice, a tak se ... jejich maso dá docela dobře koupit. A jen tak pro zajímavost ... má o 776 % více vitaminu B12 než maso kuřecí. Lamí maso Lamí maso se odpradávna konzumuje v ... především jako dopravní prostředek, takže na maso se používají hlavně mladší kusy. Jde o opravdu...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 31 lidem
- 8Líbí se: 52 lidem45 min
Pečený kuřecí stehýnka s hranolkami
...li připravit marinádu, promíchejte rostlinný olej se sójovou omáčkou, přidáme nasekaný česnek, sůl,...
- 10Líbí se: 191 lidem45 min
Grilované kuřecí kousky
...vychladnout a oddělíme zvlášť jednu třetinu. Kuřecí kousky je třeba potřít solí asi 20 minut před ... 4 grilovací omáčky teď požijeme k tomu, abychom kuřecí kousky touto omáčkou důkladně ze všech stran ... potřeli. Nyní maso naskládáme do předehřátého grilu a prudce ... nebo více minut grilujeme až do úplného propečení kuřecího masa. Grilované kuřecí kousky můžeme ... okamžitě podávat se zbylou grilovací omáčkou a s pečivem, nebo třeba...
- 3Líbí se: 106 lidem60 min
Křehké a šťavnaté maso z grilu - poradíme vám jak na to…
...můžete udělat pořádný kulinářský zážitek. Udržet maso během grilování šťavnaté je kumšt. Aby vše ... A my vám je prozradíme! Pozvolné rozmražení Maso vždy nechte přirozeně rozmrznout nejlépe přes noc ... při pokojové teplotě. Vyvarujte se použití mikrovlnky či jiných urychlovačů, maso by ... chuť masa a přitom ji nepřebila. Nechejte maso odpočinout Maso marinujte ideálně 24 hodin, aby ... do sebe natáhlo vůni a chuťčerstvých bylin. Pokud ... grilujete neplánovaně, nechte maso marinovat alespoň tři hodiny. Otřete marinádu ... stékající marináda, vám bude prskat a připalovat se. Právě v připáleninách vznikají rakovinotvorné ... látky. Solte při servírování Solte vždy až při servírování. Posolené syrové maso bývá často tuhé, ... si připravit marinádu vlastní. Volte prorostlé maso Vepřová krkovička je ideální na grilování. Maso ... steak by měl mít 2-3 cm. Pozor, na teplotní šok Maso vyndejte z ledničky zhruba dvě až tři hodiny před ... šok. Když bude mít pokojovou teplotu, lépe se propeče a navíc se v něm stihnou rozvonět všechny ... Toto pravidlo neplatí pro ryby, které by se rozpadly. Ne oheň, ale uhlíky Maso grilujte ... aby na nich byla bílá vrstva. Vepřové a hovězí maso grilujte zhruba 5 až 10 minut, ryby a kuřecí prsa ... 10 minut, pstruh o dvě minuty více a nejdéle se připravují kuřecí stehna s kostí. Ty potřebují až...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 49 lidem
Mleté maso má důležité místo v naší kuchyni
...z nás nemá rád dobrou domácí sekanou. A co teprve karbanátky! Sekaná, karbanátky ... čevabčiči, plněné papriky, masové kuličky, nákypy, paštiky, knedlíčky do polévek, ... con carne. Jídel, ve kterých používáme mleté maso je opravdu nespočet. A recepty na ně jsou ... je snad jen to, že rychleji podléhá zkáze. Mleté maso koupené v obchodě bychom měli skladovat v ... Při koupi dávejte pozor na barvu masa. Vepřové maso by mělo být sytě růžové, hovězí načervenalé. Mělo ... po mletí, mělo by mít příjemnou vůni. Pokud je maso příliš tmavé nebo našedlé, je nejspíš starší a ... raději se mu vyhněte. V baleném mletém mase mohou být také jiné přísady, nebo třeba méně ... kvalitní maso než chceme. Je určitě lepší si v dobrém řeznictví ... nechat umlít maso, které si sami vybereme. Úplně nejlepší je umlít ... si maso na masovém mlýnku doma. Nejlépe až těsně před vařením. ... u některých receptů zvlášť důležité. Mlít můžeme maso hovězí, vepřové, drůbeží, králičí, zvěřinu, ryby ... tom receptu. Ideální poměr masa, a to nejen na sekanou, je podle mnoha zkušených kuchařů asi tento ... : 35% hovězího masa, kousek slaniny a zbytek doplní vepřové. Dobrá volba je ... a 50% prorostlého vepřového. Tuku v mletém mase se úplně nevyhýbejte, mělo by ho mít asi 30%, maso ... je pak šťavnatější a chutnější. Záleží ale zase na receptu, některá jídla vyžadují mleté maso ... tučnější, jiné naopak. Pokud chceme umleté maso zahustit, můžeme použít strouhanku. Naopak na ... a zelené bylinky na zvýraznění chuti. Mleté maso při tepelné úpravě smažíme nebo pečeme zvolna, ... při nižších teplotách, aby se důkladně propeklo. A nezapomínejme při pečení sekané v troubě šišku masa občas polévat vodou nebo ... aby nepraskla a byla šťavnatější. Mleté maso můžeme vařit (polévkové knedlíčky, paštiky, ... , smažit (karbanátky, mleté řízky), péci (sekaná). Můžeme z něho připravit spoustu dobrých ... jídel. Maso může být pokaždé jiné, můžeme ho různě kořenit a...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 93 lidem
Kuřecí čína
...dietní, protože obsahuje málo tuku. Skvěle se hodí pro přípravu rychlých pokrmů a “čína” je...
- 2Líbí se: 122 lidem30 min
Přírodní kuřecí prsní řízek s rýží
...ale vůbec neznamená, že je nudný nebo bez chuti. Kuřecí maso je chudší na tuk, a proto je vhodné pro ty, ... nebo pro ty, které trápí vyšší cholesterol. Drůbeží maso má ještě další výhodu - hodně chutná dětem...
- 4Líbí se: 98 lidem30 min
Kuřecí nudličky
Drůbeží maso má hodně předností. Obsahuje málo tuku a hotové je raz dva. V kombinaci s těstovinami a špenátem vytvoří báj...
- 5Líbí se: 171 lidem20 min
Je rizikové konzumovat červené maso, nebo nikoliv?
...zdraví. Účinek červeného masa na lidské zdraví se jeví stále nejasný. Vliv na vznik kolorektální ... souborů karcinogenních látek. Stále však červené maso zůstává cenným zdrojem hlavně bílkovin, železa, ... z faktu, že valná část naší populace považuje maso za jednu ze základních součástí jídelníčku. Zájem ... hodně pomáhají jak masmédia, tak internet, kde se můžete dočíst spoustu „zaručených a hodnověrných“ ... probíhá mnoho výzkumů a analýz, kterých účastní deseti tisíce až sta tisíce respondentů. Pojďme se ... tedy podívat na výsledky těchto výzkumů. V textu se budou používat termíny červené maso, čímž se míní ... vepřové, telecí, skopové a jehněčí. Nepatří sem maso rybí a drůbeží. A masné výrobky, čímž se myslí ... výrobky, jejímž základem je červené maso. Červené maso a rakovina tlustého střeva a ... konečníku I když se už několik desítek let dává až třetina úmrtí na ... či téměř 26 kilo ročně. Tato doporučená dávka se stále snižuje, neboť ta souvislost prostě stále ... republice stoupá. Je to ale dáno vyšším podílem kuřecího masa, kterého zkonzumujeme ke 30 kilům za rok, ... na úkor červeného, kterého se dříve jedlo také zhruba 30 kilo, nyní je to však ... příčiny a následku Proti této zmiňované studii se zvedlo pár připomínek. Rakovina tlustého střeva a ... příliš hodnověrné údaje od respondentů o tom, jak maso tepelně připravovali, a o dalších úpravách, což ... na vznik karcinogenních látek zásadní vliv. Spíše se tak přikláníme k tomu, že vznik těchto onemocnění ... příčinou může být vysoký obsah tuku obsažený v mase. Před vařením by tedy maso mělo být zbaveno všeho ... tuku.Nedokonalým spalováním organických látek se objevují takzvané polycyklické aromatické ... které vznikají z jinak prospěšných aminokyselin uvolňujících se z masa při vysokých teplotách ... a vyloučit, tak v domácích udírnách přichází maso do přímého styku s těmito látkami. Červené maso ... případě jde o souběh více faktorů, mezi které se řadí nízká spotřeba ovoce a zeleniny, nízká...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 44 lidem
Jíst maso je zdravé, ale záleží na druhu, množství a správné úpravě
...máme většinou rádi a není třeba se za to stydět. Je to přece odedávna jedna z našich ... základních potravin. Před nějakou dobou si maso mohli dovolit jen ti bohatší, dnes už se ale ... jaké množství a jak upravené je jíme. Rozhodně maso konzumujeme až po tepelné úpravě. Výjimku tvoří ... bychom rozhodně měli mít jistotu, že jde o maso nezávadné a kvalitní. Přesto se doporučuje syrové ... maso konzumovat spíš jen velmi výjimečně. Maso je především významným zdrojem bílkovin. Obsahuje ... měla být živočišného původu. A i proto je pro nás maso důležitou součástí jídelníčku. Za nejlepší ... zdroje bílkovin jsou považovány ryby, krůtí a kuřecí maso bez kůže, králičí maso. Obsahují méně tuku ... než například maso vepřové, hovězí a jehněčí. Nesmíme ale zapomínat ... Při nákupu masa dbejme na to, zda je maso čerstvé, z prověřeného chovu a správně ošetřené. ... Na baleném mase na etiketách najdeme nejen dobu trvanlivosti, ale ... je ta přírodní. A rozhodně bychom neměli jíst maso připečené nebo spálené. Dejme na to pozor hlavně ... Pro správné trávení je vhodné mít společně s masem na talíři i dostatečné množství vlákniny. Proto ... konzumujme maso například se zeleninou. Rozhodně našemu organizmu prospěje, ... dopřejeme ryby. Mořské či sladkovodní, i tady se ale musíme snažit vyhnout rybám ze znečištěných ... řek a moří. Takže je jasné, že ačkoliv je maso v naší stravě důležité, platí stejně jako u...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 54 lidem
Kuřecí maso s omáčkou pro děti
...a když k němu připravíte chutnou omáčku, budou se jim dělat boule za ušima. Oběd, který se dá...
- 3Líbí se: 148 lidem30 min
Křupavé kuřecí řízečky se sýrem
...kuřecí řízečky se sýrem a s bramborovou kaší. Nebo s hranolky ... upečenými nasucho v troubě. A také se zeleninovým salátem. Vždy budou vynikající...
- 8Líbí se: 89 lidem60 min
Pikantní kuřecí prsa
...ocet pomalu do směsi. Marinujte (potřete) kuřecí prsa. Ideálně zabalte marinovaná prsa do folie ... hrnci na střední teplotu. Podusíme marinovaná kuřecí prsa, dokud nebudou hezky do zlatova. Maso ... a trochou limetkové/citronové kůry. Vaříme kuřecí prsa po dobu pěti minut tak aby byli rovnoměrně ... namažeme jej rovnoměrně rostlinným olejem. Přeneseme kuřecí prsa a pečeme při teplotě 180 stupňů...
- 4Líbí se: 56 lidem45 min
Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku
...světě přibývá lidí, kteří mají chuť maso, a tak přibývá zvířat, které je potřeba nakrmit, ... tak musíme omezit konzumaci masa. Jedním z východisek se staly takzvané rostlinné náhražky masa. Čas ... v podobě rostlinných alternativ masa. Klasické maso je výborným a spolehlivým zdrojem plnohodnotných ... k různým civilizačním chorobám. V dalším článku se podíváme na přínosy i rizika spojená s konzumací ... poměrně výrazně přednost výrobkům podobajícím se masu, ale samotné živočišné maso neobsahují. Je ... které z výživového hlediska zastoupí normální maso? Co to je – maso? Nezáživná užší definice zní – ... svalovina savců a ptáků. Díky zastoupení esenciálních aminokyselin je maso plnohodnotný zdroj ... a obnova svalové hmoty a tvorba enzymů a aminokyselin. Rovněž poskytují některé významné vitaminy a ... a český jazyk si najde ten správný výraz pro nemaso. Nyní lze místo náhražky používat slova jako ... variantou. Díky světlé barvě připomínají spíše kuřecí maso než červené. Textura je ale odlišná. Při ... výrobě tofu se sráží sójové nápoje, stejně jako srazí mléko při ... výrobě sýra. Podobně jako maso obsahuje velké množství bílkovin, které mohou být ... obohacené o různé vitaminy nebo vápník. Z tofu se vyrábějí karbanátky nebo burgery. Tempeh se ... v uzené nebo smažené podobě. A konečně sójové maso, neboli pro chytré hlavy texturovaný sójový ... protein. Sójové maso neobsahuje skoro žádný tuk a velké množství ... bílkovin. Vyrábí se z odtučněné sójové mouky a v obchodech koupíte ... ze sójového masa. Obilné varianty masa ROBI maso je postavené na pšeničné bílkovině, která se mísí ... s červenou řepou. Ve shodě s ostatními masovými alternativami obsahuje velké množství ... si například na ROBI burgeru. Pšeniční maso alias seitan. Jedná se vlastně o koncentrovaný ... pšeničný lepek, který se postupným a pomalým vymýváním škrobu získává z ... pšeničné mouky. Strukturou se nejvíce podobá masu. Klaso – náhražka z pšenice ... představuje zajímavou českou potravinu, která se vyrábí z čistých vaječných bílků. Výhody – žádný ... kteří chtějí omezit konzumaci masa, ale tak úplně se ho vzdát nechtějí. Veggie, sójový, čočkový, u ... je uvidíte prodávat, zkuste je, protože nové věci se mají vyzkoušet. Na českém trhu už také existuje ... několik nadějných výrobců (bistro Mooi, NeMaso, Optimistic), kteří vám mohou nabídnout zajímavé ... věci pro to, abychom nemuseli naši Zemi nafukovat...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 64 lidem
Top 10 jídel se zázvorem
...také často při přípravě nápojů. Tepelnou úpravou se chuť zázvoru výrazně zjemní. Nezastupitelný je ... lidé s chronickými nemocemi. Dětem do dvou let by se zázvor podávat neměl vůbec. Stejně jako u jiných ... léčivých bylin i tady platí, že by se měl užívat s mírou. Denní dávka by neměla ... si alespoň občas měli nějaké jídlo nebo nápoj se zázvorem dopřát. Na výběr jich máme nepočítaně....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 85 lidem
Kuřecí špízy s ananasem
...špízy s ananasem jsou v letním grilovacím období skvělou lehkou ... pochoutkou. Můžeme je servírovat s velkou mísou čerstvého salátu, nebo s ... cukr, kečup a ananasovou šťávu rozšleháme v míse. Každé kuřecí stehýnko rozdělíme na dva kousky. ... Všechno maso pak ponoříme do marinády a necháme v ledničce ... a na jehly nebo špejle střídavě napichujeme kuřecí kousky a kostky ananasu. Hotové špízy trochu ... grilujeme asi 15 minut. Občas špízy otočíme, aby se opekly ze všech stran...
- 9Líbí se: 116 lidem30 min
Pečené kuřecí karbanátky
Pečené kuřecí karbanátky jsou zdravější než ty smažené, protože jsou bez tuku. Můžete k nim udělat bramborovou kaši, nebo...
- 2Líbí se: 60 lidem60 min
Pikantní grilované kuřecí maso
...grilované kuřecí maso v tortille se směsí koření a zeleniny je opravdu pochoutka. A ... to vše zalité smetanou a doplněné nakrájenou limetkou může nahradit lehkou letní večeři. Gril ... předehřejeme na vysokou teplotu. V míse smícháme pomerančovou kůru, oregano, sůl, cukr, ... šťávu tak, aby vznikla vláčná pasta. V ní obalíme kuřecí maso a vložíme ho do rozpáleného grilu. Grilujeme ... ze všech stran několik minut, až se maso propeče. Hotové maso vyndáme na talíř a do ... do papírových utěrek aby zůstaly teplé. Kuřecí maso nakrájíme na malé proužky. Do každé tortilly ... ředkvičky, cibuli, kousky avokáda a grilované kuřecí maso. Zalijeme smetanou ušlehanou s mlékem a ... podáváme s nakrájenou limetkou nebo ozdobíme koriandrem...
- 6Líbí se: 116 lidem45 min
Top marinády pro grilované vepřové maso
...úspěchu je správná marináda. Marinované maso lze koupit zavakuované v obchodě, snadno se však ... dá naložit i doma. Ve směsi oleje a koření by si maso mělo poležet ideálně přes noc, aby do sebe ... chutě, které marináda nabízí. Kterou zvolit, aby se hodila k druhu masa a trefila se do chuti ... vepřového masa. Příprava je důležitá Než se pustíme do marinování masa, je třeba ho důkladně ... krkovice či panenky přímo u řezníka. Ostrým nožem maso odblaníme, aby se dal pokrm po tepelné úpravě ... a snadno kousat. Dáváme přitom pozor, abychom maso zbavené blan a tučných částí co nejméně poškodili ... na ruce nebo přes potravinovou fólii paličkou na maso. Pozor! Netlučeme příliš silně, stačí to jen ... dózu, v níž marinádu smícháme a později do ní maso naložíme. Potravinu je během doby nakládání ... "zipovací" sáček vhodný do mrazničky. Nakrájené maso naložíme do marinády, uložíme do dózy, kterou ... hodin v ledničce. Během doby nakládání je dobré maso ve směsi alespoň jednou otočit. Před tepelnou ... tvořeny ze směsi oleje, koření a česneku. Dají se připravit ale i v jiných než olejových variantách ... tahini pastou či octem nebo citronovou šťávou. Maso díky tomu získá mírně nakyslou chuť a krásně ... s nasládlou chutí, i u nás jsou v oblibě, proto se do nich přidává například med nebo javorový sirup ... Worcesterské omáčky a šťávou z limetky. Hodí se pro špízy i vepřové plátky. Nasladko Mlsné ... jazýčky ocení nasládlou chuť masa, která se získá z medové marinády. Potřebovat budete lžíci ... čerstvé pomerančové šťávy se dvěma najemno nakrájenými stroužky česneku, dvě ... lžíce opražených sezamových semínek, dvě lžíce sojové omáčky a dvě lžíce medu. ... Vše je třeba pečlivě rozmíchat, aby se ingredience spojily, a je hotovo. Pikantní ... chilli pasty a lžící uzené papriky. Vše smíchat a maso naložit...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 80 lidem
Jíst či nejíst hovězí maso?
...je otázka pro fundované Mnoho odborníků a lékařů se rozchází v názorech na to, zda jíst či nejíst ... hovězí maso. Co se tvrdilo před pěti lety, se dnes vyvrací, a tak to je pořád dokola. Zde ... prostě a jednoduše platí zásada – nic se nesmí přehánět. No, a pokud se rozhodnete z ... jídelníčku maso jako takové vynechat, je důležité si nastudovat, ... funkci srdce, ale i mozku, aj. Proč hovězí maso vyřadit z našeho jídelníčku? Jednou z nevýhod ... tuk není pro naše tělo příliš zdravý. Snadno se totiž ukládá na stěny tepen a tím může způsobit ... jejich neprůchodnost. Proto s sebou nese vyšší riziko srdečních onemocnění. Všeobecně je ... v krvi. Další nevýhodou je, že hovězí maso může obsahovat zdraví nebezpečné bakterie. Dříve ... je nezdravé tepelné zpracování masa. Hovězí maso nejčastěji pečeme, smažíme, restujeme nebo ... rakovinu tlustého střeva. Proč si hovězí maso naopak dopřát? Hovězí maso je zdrojem kvalitních ... bílkovin, bez kterých se náš organismus neobejde. Podílejí se na růstu,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 27 lidem
Drůbeží polévka s krupicovými nočky
...polévka s krupicovými nočky a se zeleninou báječně voní a zahřeje nás v období...
- 7Líbí se: 153 lidem60 min
- 7Líbí se: 162 lidem60 min
Asijská kuřecí nudlová polévka
...exotickou chutí koriandru s citronovou trávou a zázvorem. Její příprava je velmi jednoduchá a můžeme do ní ... citronovou trávu. Po 3 minutách přilijeme vodu a kuřecí vývar a vše přivedeme k varu. Jakmile polévka ... začne vařit, přidáme do ní kuřecí maso nakrájené na malé kousky a nudle. Vaříme asi 5 ... minut, pak by mělo být kuřecí maso hotové. Nyní polévku odstraníme z plotny a ... přidáme nasekaný čerstvý koriandr, limetkovou šťávu, nasekané...
- 9Líbí se: 108 lidem25 min
Kuřecí nudličky
...se kuřecí nudličky správně připraví, jsou křehké a šťavnaté ... Velmi záleží na mase, mladé maso z kuřecích prsou je pro tento recept nejlepší. Nožem ... trochu oleje, sojovou a worcesterovou omáčku se sušeným zázvorem. Přidáme masové nudličky a dobře ... Ve vyšší pánvi zahřejeme zbylý olej s máslem a masové nudličky v něm zprudka několik minut za stálého ... míchání restujeme. Jen tak dlouho, aby bylo maso uvnitř hotové, ale aby se nevysušilo. Jako...
- 3Líbí se: 144 lidem45 min
Glazovaná vepřová kotleta se zázvorem
...vepřová kotleta se zázvorem je voňavá a pikantní minutka. Můžeme k ní podávat ... po obou stranách je opékáme až zhnědnou. Nyní maso přendáme na talíř a do pánve nasypeme zázvorovou ... směs. Snížíme teplotu, maso přidáme do pánve, obalíme ho ze všech stran ve ... směsi se zázvorem a opékáme ho 3 až 4 minuty po obou stranách. ... Po této době přendáme maso znovu na talíř, do pánve přidáme zbývající máslo, ... kotlety a můžeme jídlo podávat. Na talíři můžeme maso ještě posypat nakrájenou zelenou jarní cibulkou...
- 5Líbí se: 171 lidem45 min
Kuřecí kung pao podle Pohlreicha
...z asijské kuchyně, to je kuře kung pao, v němž se krásně prolínají pestré chutě a vůně. Co je na ... je rychlá a velmi snadná příprava. Kung pao se tradičně podává v kombinaci rýží...
- 9Líbí se: 75 lidem40 min
Drůbeží játra na víně
...játra na víně jsou rychlou minutkou. Maso je jemné a omáčka lehce pikantní. Přílohou může...
- 10Líbí se: 132 lidem45 min
Grilovaná kuřecí křídla Tandoori
...jogurtem, utřeným česnekem, nastrouhaným zázvorem, špetkou soli a kořením Tandoori.Do sáčku ... nasypeme opraná a osušená kuřecí křídla a sáček dobře uzavřeme. Pomocí ... Misku s omáčkou odložíme do ledničky až do doby servírování grilovaných křídel. Křídla vyndáme z ... grilu je necháme 5 minut chladnout. Grilovaná kuřecí křídla Tandoori podáváme s připravenou pikantní...
- 7Líbí se: 182 lidem45 min
Losos se zázvorem a medem
...se zázvorem a medem je trochu neobvyklý, ale skvělý recept na ... sójovou omáčku a pomerančový džus smícháme v míse. Do jiné mísy nalijeme 2/3 hrnku této marinády ... ní marinujeme v chladnu nejméně půl hodiny. Občas maso obrátíme. Zbývající marinádu zatím odložíme do ... chladna. Marinované maso položíme na rošt potřený olejem do grilu a ... ho asi 15 až 20 minut. Během posledních 5 minut maso potřeme zbývající marinádou. Rybu podáváme s...
- 10Líbí se: 52 lidem45 min
Letní punč z meruněk a ananasu s limetkou
...punč z meruněk a ananasu s limetkou je to pravé občerstvení v horkém dni. Nápoj...
- 3Líbí se: 110 lidem45 min
Kokosový nanuk s limetkou
...nanuk s limetkou je osvěžující a jedinečný svou kokosovou chutí. ... na suché pánvi krátce osmažíme nastrouhaný kokos se zbytkem limetkové kůry. Poté co vyjmeme...
- 7Líbí se: 149 lidem45 min
Čínské zelí se zázvorem
...zelí se zázvorem je velmi zdravý salát plný vitamínů. Podáváme ho ... jako přílohu k různým masům. Když ho smícháme se smaženými čínskými nudlemi a pažitkou, máme celé ... Připravíme dresing smícháním oleje s dýňovými semínky, kešu, rozinkami a strouhaným zázvorem....
- 7Líbí se: 178 lidem45 min
Rebarborový koláč se zázvorem
...koláč se zázvorem je hebký, vlahý moučník, který v rebarborové sezóně určitě upečte. Je lehce navinulý a s přidaným ... cukrem a zlatým sirupem. Mouku ve zvláštní míse smícháme s kypřícím práškem, mletým zázvorem a ... sirupu, rozšlehaná vejce a opatrně přidáváme vodu se sodou. Uhněteme ze všeho hladké těsto....
- 7Líbí se: 145 lidem80 min
Vařené krevety se zázvorem
...krevety se zázvorem můžeme podávat jako výborný předkrm. Jako hlavní ... již vařené, nebo si je můžeme uvařit doma, vaří se jem malou chvilku. Se zázvorem se jejich výborná ... ještě zvýrazní. Zálivku připravíme ve velké míse smícháním nastrouhaného zázvoru, olivového oleje, ... pokrm uležet v chladnu asi 1O minut a můžeme servírovat...
- 5Líbí se: 191 lidem15 min
Pečený s losos se zázvorem
...s losos se zázvorem je výtečné zdravé jídlo. Jako přílohu můžeme ... papriku, med, česnek, zázvor a sojovou omáčku se sezamovým olejem. Na pergamenový papír položíme ... položíme filet z lososa.Vše polijeme omáčkou se zázvorem a pergamenový obal neprodyšně uzavřeme. ... Jednotlivé balíčky s lososem položíme na plech a v předehřáté troubě jídlo ... tak, aby byl losos dobře upečený. Po upečení servírujeme zvlášť lososa a zeleninu...
- 4Líbí se: 99 lidem45 min
Kuřecí řízek Kyjev se zelným salátem
...pozornosti neměl ujít tento lahodný recept na kuřecí řízek Kyjev. Vězte, že je to jemné kuřecí maso, ... které se jen rozplývá na jazyku, obalené v křupavé ... recept naprosto podmaní. Lepší recept na přípravu kuřecích prsou byste stěží hledali! Známe skvělý trik ... masa! Částečné zmrazení kuřete pomůže tomu, aby maso zůstalo pěkně pevné. Tento skvělý trik můžete ... využít i v jiných receptech na plněné maso. Také milujete moment překvapení, když ... nejsou schopny odolat? Ze všech receptů na plněné kuřecí maso je tento rozhodně králem všech! Jak už jeho ... máslem k nám přiletěl z Ruska. Zakrojte se do křupavé krusty a pronikněte do šťavnatého masa ... Rázem se vám v těle spustí lavina adrenalinu jako při ... vás naprosto pohltí! Tento dekadentní kuřecí pokrm podávejte s velkým listovým salátem ... Pokud tuto hříšnost chcete dotáhnout do konce, naservírujte si ke kuřeti Kyjev baby brambory! Pokud ... není ve vašich silách nebo vás brzdí časová tíseň, přidejte alespoň bramborovou kaši nebo křupavý...
- 5Líbí se: 77 lidem45 min
Kuřecí maso v pikantní omáčce
...desítek minut. Přílohu použijte jakoukoliv, hodí se rýže, knedlík, brambory, hranolky, těstoviny...
- 8Líbí se: 64 lidem45 min
Drůbeží játra na špejli
...zvolit brambory, pečené nebo vařené, a čerstvou sezónní zeleninu...
- 2Líbí se: 129 lidem45 min
Smažená drůbeží játra
...saláty nebo také s bramborovou kaší. V podstatě se k nim hodí brambory v jakékoliv úpravě...
- 8Líbí se: 135 lidem45 min
Kuřecí nudlová polévka
...pochutná, takže téměř každý. Tomu, komu nechutná kuřecí nudlová polévka, vřele doporučujeme tento recept, ... protože samotná konzumace super polévky se rovná procházce slunným podzimním dnem, kdy jste ... vám na po zadání dotazu najde mnoho obrázků kuřecích polévek, ale u žádné z nich nemáte pocit, že ... hned sníst. Stejně tak podezřelé recepty na kuřecí nudlovou polévku jsou ty, které doporučují vařit ... je nepoživatelné a vy ho musíte vyhodit. Získá se sice silný vývar, ale zároveň se tímto přístupem ... plýtvá surovinami a vsaďte se, že by se vaše babičky v hrobě obracely. Na druhou stranu ... recepty nabízejí kuře povařit jenom zlehka, aby se náhodou nerozvařilo. I když se to zdá jednoduché, ... tak v přípravě kuřecí nudlové polévky je potřeba všechny tyto věci ... v zásadě minimalistický. Vývar je zhotoven jen z kuřecího masa a cibule. Nudle mají patřičnou šířku, aby se dobře jedly a tolik neklouzaly. Skvělý trik, ... do vody osmahnete a cibulku zpěníte. Chutě se tím výborně prohloubí a polévka vykouzlí krásně ... A robustnější chutě polévka bude mít, i když se příprava tímto trikem zkrátí. Z pouhou hodinu ... vytáhnete za mrazivých zim eso z rukávu v podobě kuřecí nudlové polévky a vaši blízcí budou šťastní. ... aby vám lépe vyhovoval. Neumíte si představit kuřecí vývar bez pórku nebo česneku? Přidejte je. Třeba ... jedna cibule se dá docela dobře nahradit jedním pórkem. Když se...
- 8Líbí se: 103 lidem60 min
Kuřecí stehna v zeleninové omáčce
Kuřecí stehna v zeleninové omáčce můžeme podávat s rýží, s brambory, s houskovými knedlíky. Je to rychlé, jednoduché a zd...
- 8Líbí se: 45 lidem60 min
Trhané kuřecí maso s kuskusem
...kuřecí maso s kuskusem vám bude určitě chutnat. Voní bylinkami , které...
- 9Líbí se: 154 lidem60 min
Kuřecí polévka s kukuřicí
...s kukuřicí je hustá a sytá polévka, ve které se skvěle spojí sladká chuť kukuřice s jemností kuřecího masa. S čerstvým pečivem vám klidně nahradí ... večeři. Kuřecí maso, nakrájenou cibuli, nastrouhaný celer,sůl, mletý ... vaření další vodu. Po dvou hodinách vyndáme kuřecí maso z hrnce a maso i polévku necháme vychladnout ... Pokud se na polévce usadí tuk, odstraníme ho z ní a dáme ... k varu a vaříme asi 12 minut, až kukuřice změkne. Kuřecí maso nakrájíme na kousky a vložíme do polévky. ... Vejce rozšleháme s trochou kuřecího tuku a polohrubou moukou na středně řídkou...
- 5Líbí se: 120 lidem45 min
Kuřecí stehenní řízky na zelenině
...s jakoukoliv přílohou. Díky zeleninové omáčce se hodí knedlíky, brambory, rýže, těstoviny i noky....
- 10Líbí se: 101 lidem60 min
- 4Líbí se: 94 lidem30 min
Jablečný koláč se zázvorem
...koláč se zázvorem je lahodný jablečný moučník s trochu jinou chutí. ... dokud jablka nezměknou a přebytečná teplota se neodpaří. Pak sundáme z plotny a odložíme. V ... míse ušleháme máslo s polovinou cukru do pěny. Přidáme ... dáme zbytek těsta. Uhladíme stěrkou a posypeme nasekanými jádry vlašských ořechů a zbytkem hnědého ... by měl být upečený dozlatova. Můžeme podávat se šlehačkou nebo s vanilkovou zmrzlinou...
- 5Líbí se: 58 lidem90 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kuřecí stehýnka se zázvorem a limetkou drůbeží maso ... recepty