Makronky
...- slaďoučký, malinkatý sendvič, v podstatě jednohubka. Výborné ke kávě, ... čaji nebo jako dárek k různým příležitostem, však se také často prodávají rovnou v dárkových baleních....
8
Líbí se: 88 lidem
120 min
Velikonoční sekaná
...sekaná je samozřejmě s vejci. Kromě toho že je velmi chutná, i pěkně vypadá. A k ní třeba ... bramborovou kaši. A něco zeleného, ať to bují, ať to roste, ať stylově...
- 9Líbí se: 156 lidem90 min
Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
...posledním desetiletí se historici začali zabývat okolnostmi nejen velkých ... Jednou z atraktivních, zajímavých a všech lidí se dotýkajících témat je jistě stravování...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2
Líbí se: 66 lidem
Podívejte se s námi pod pokličku historie české kuchyně…
...“křižovatce evropy” a díky tomu naši kuchyni velmi silně ovlivnily všechny světové strany. Dalo ... by se tedy říci, že naše kuchyně je směsicí různých tradic a kultur, velmi silně...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 63 lidem
Sýrová roláda
...mnozí ji pamatujeme již ze 70. let minulého století. Ale pořád je pro mnohé královnou studené kuchyně. I proto, že může mít spoustu variant a chutí...
- 5Líbí se: 71 lidem45 min
Croquembouche
...francouzský křupavý dezert, jeden z představitelů haute kuchyně z počátku 19. Století. Tradičně crocambushi ... sloužil při velkých oslavách, svatebách nebo na Vánoce Zaostřeno...
- 4Líbí se: 123 lidem120 min
Chili con carne
...specialita mexické a texaské kuchyně si našla cestu i na talíře českých strávníků. ... První recept na chili pochází ze 17. století a dodnes se tento pokrm vaří v různých variacích. ... Správně udělané chili je šťavnaté, pálivé a jíst se dá například s rýží nebo zabalené v tortille....
- 8Líbí se: 84 lidem60 min
Jak se jedlo za první republiky
...bude mít tento rok 28. října přesně 102 let a my se podrobněji podíváme na to, jak se stravovali naši ... tabulí, zato lidé nižších vrstev konzumovali to, co bylo po ruce a co se popřípadě dalo vypěstovat. V...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 66 lidem
Tradiční anglická kuchyně. Jaká vlastně je?
...evropských kuchyní je anglická kchyně po francouské a italské tou třetí nejznámější. Takže se v ... a to i když máte hlouběji do kapsy. Anglická kuchyně je zdravá a největší důraz klade na výživovou...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 75 lidem
Rybí polévka
...vás inspiruje náš recept na rybí polévku. Kde se vzala, tu se vzala rybí tradice Rybí polévka ... je tradiční součástí české kuchyně a mnoho z nás ji má neodmyslitelně spojenou...
- 7Líbí se: 135 lidem60 min
Bramborový salát
...svátečního stolu. A bývá i příčinou sporů: Co do něj vlastně patří a proč? Jak má vypadat ten ... idylické Vánoce dvojic hospodařících čerstvě ve společné domácnosti. A snažících se vytvořit tu...
- 3Líbí se: 105 lidem75 min
Perníčky
...stihly změknout. Ideální je začít už v prvním adventním týdnu. Nestíháte? Nevadí. Máme pro vás ... které jsou měkké hned. Navíc jsou tak dobré, že se po nich dost možná zapráší dřív, než je stihnete...
- 4Líbí se: 124 lidem90 min
Jak se dříve prostíralo na Štědrý den? A co se vlastně jedlo?
...to na Štědrý den probíhalo?Na Štědrý den se lidé těšili už od Velikonoc, jelikož to byl den, ... kdy se sešla celá rodina, a hodovalo se. Obzvláště děti se nemohly dočkat. Od rána se ve...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 61 lidem
Návod, jak na výběr nové kuchyně
...snů? Pro začátek je dobré mít představu o tom, co vlastně chcete. Největším problémem často bývají ... vybírat. S tím vám pomůžeme v tomto článku. Co od nové kuchyně očekáváte? Chcete kuchyň pro...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 72 lidem
Dresing na kebab
...zvaný kebab, tedy grilované maso podávané se zeleninou, omáčkami, nejčastěji zabalené v pita ... má bohatou historii, která sahá hluboko do středověku. Kolébkou tohoto jídla je podle indicií Irák, ... odkud se jeho obliba šířila dál, do Turecka, Řecka i ... Jakou omáčku ke kebabu vybrat? Inspirujte se naším receptem...
- 6Líbí se: 127 lidem15 min
Vánočka
...lahodný zvyk? Vánočka – dávná historie Dříve bychom na krásnou, pletenou vánočku nenarazili. ... dnešnímu bochníku chleba. První dochované písemné zmínky tomto o sladkém vánočním pečivu se...
- 10Líbí se: 167 lidem120 min
Libanonský hovězí guláš
...známé, že libanonská kuchyně je zdravá a chutná. Libanonský hovězí guláš je ... jídel v předních restauracích celého světa, ale velmi jednoduše si ho můžeme připravit i doma. Do...
- 8Líbí se: 187 lidem45 min
Barevná mexická kuchyně
...kuchyni, už nikdy nebudete chtít přestat. Je velice návyková, hlavně milovníci chilli a ... si přijdou na své. Typickými surovinami mexické kuchyně jsou právě chilli papričky, fazole a kukuřice....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 72 lidem
Co jste o burákovém másle možná nevěděli a pár tipů do kuchyně i koupelny
...podzemnice olejné, které známe pod názvem arašídy nebo lidově buráky, byly v našich ... k alkoholickým nápojům. Z burských oříšků, které se mimochodem řadí mezi luštěniny, se však...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 92 lidem
Čatní z rajčat a paprik
...je pikantní doplněk jídla původem z indické kuchyně. Připravuje se z ovoce i ze zeleniny a hodí se...
- 5Líbí se: 77 lidem90 min
Dušené sladké vepřové maso
...by měl mít každý kuchař ve svém repertoáru? Jsou to určitě základy, ... jak připravit rýži nebo upéct kuře. Nebo švestkový dort jako od babičky, nebo to může být...
- 7Líbí se: 170 lidem150 min
Polévka z telecího masa
...masa patří mezi klenoty klasické evropské kuchyně, kterou díky tomuto receptu můžete mít rovnou...
- 2Líbí se: 90 lidem120 min
Zázračný česnek: Egypťané na něj přísahali, ve Středověku byl zbraní proti moru
...ho jako pikantní dochucovadlo i jako zázračnou hlízu, která léčí mnoho ... důležité místo již po stovky let a na podzim se jeho účinná síla hodí více, než kdy jindy....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 70 lidem
Skvělý pomocník do kuchyně je sušička potravin…
...potravin je rozhodně jednou z nejlepších investic do domácích spotřebičů, protože sušení ... k tomu, že v sušičce ovoce může sušit prakticky všechno jídlo, je možné si v ní také vyrobit vlastní...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 84 lidem
Hovězí falešná svíčková recept
...a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české kuchyně. ... z přední plece, široké využití. Falešná svíčková se může dusit, péct, vařit i grilovat. Nejčastěji se...
- 4Líbí se: 58 lidem150 min
Hovězí Stroganoff
...zkusit mleté hovězí maso. Podle wikipedie, se stroganoff poprvé objevil v ruských kuchařkách ... někdy v polovině 19 století. Dost pravděpodobně jej pojmenovali podle...
- 8Líbí se: 97 lidem45 min
Velikonoční mazanec
...Velikonocům patří i velikonoční mazanec, který je na přípravu velice ... výsledek zaručeně stojí za to. V tomto receptu se dozvíte, jak takový tradiční mazanec připravit....
- 8Líbí se: 79 lidem60 min
Velikonoční cukroví - boží milosti
...cukroví, kterého nikdy není dost. Recept na velikonoční cukroví boží milosti se objevil už u M. ... D. Rettigové v 19. století. Podobné cukroví můžete najít i ve Skandinávii....
- 10Líbí se: 151 lidem60 min
Aperol spritz
...který chutná jako léto v Itálii, se nemusí pít jen tehdy, když je venku horko. ... Základem drinku, který se v Evropě pije od poloviny 20. století, je italský ... oranžovo - červený alkoholický likér Aperol, v kombinaci s šumivým ... vínem Prosecco, ledem a plátky pomeranče. Jak tento oblíbený...
- 8Líbí se: 47 lidem10 min
Jahodové daiquiri
...bývá, za jeho stvořením stála nouze. Na konci 19. století byl nedostatek ginu, a tak amerického důlního ... inženýra Jenninga Coxe napadlo, že ho nahradí bílým rumem. Koktejl...
- 5Líbí se: 161 lidem5 min
Rychlá boloňská omáčka
...z mletého masa na těstoviny jsou velmi oblíbené, protože jsou raz dva hotové a navíc velmi chutné. V červených variantách omáček s mletým ... masem hraje prim boloňská omáčka. Recept je léty ... prověřený, protože se vařila už v 18. století. Boloňskou omáčkou můžete přelít těstoviny jako ... špagety, tagliatelle či pappardelle. Omáčka se používá i pro přípravu lasagní, a když jí uvaříte...
- 4Líbí se: 45 lidem30 min
Vídeňská káva
...kávy nesou Turci a jejich obléhání Vídně v 17. století. Rakušané jejich útok odrazili a po turecké ... získal srdce Vídeňanů, kteří ho nejraděli pili s velkou porcí smetany, ideálně šlehané. Káva se ... z kávy překapávané, z espressa, z kávy připravené v mokka konvičce nebo instatní kávy....
- 5Líbí se: 145 lidem5 min
Halušky s brynzou
...s brynzou patří k typickým slovenským pokrmům. I když nejde o recept původně slovenský, ale rumunský, jeho tradice sahá u našich ... východních sousedů až do 17. století. Halušky se vyrábějí ze směsi brambor a mouky, brynza z ... ovčího mléka, a právě ovce se v hornatých oblastech Slovenska hojně chovaly a ... až do dnešních dnů. Každopádně, halušky jsou velmi dobré jídlo, jehož příprava není náročná a...
- 8Líbí se: 146 lidem40 min
Vosí hnízda
...hnízda neboli včelí úly, jak se jim také někdy říká, mají jednu obrovskou výhodu. ... je můžete klidně na Štědrý den dopoledne a večer je pak všechny sníst. Není třeba dělat je v...
- 8Líbí se: 86 lidem60 min
Vaječný likér
...mnoho z nás si vzpomene na své dětství, kdy se mohl na malou chvilku povznést mezi dospělé a ... ochutnat sladký vánoční koňak. Odkud se vzal vaječný likér? Nikdo přesně neví, kde...
- 3Líbí se: 76 lidem45 min
Kuřecí Enchiladas
...ohni si osmažíme kuřecí prsa tak, aby nebyly vevnitř růžové a aby z nich vytékala čistá šťáva. ... Vylijeme olej z pánve a kuře nakrájíme na kousky. Dáváme nazpět na...
- 7Líbí se: 179 lidem45 min
Italská polévka s klobásou
...milovníky italské kuchyně přinášíme skvělou Italskou polévku s klobásou. ... stroužky česneku. Celer opláchneme. Připravenou zeleninu přidáme do hrnce. Polévku v hrnci ... pomalu přivedeme k varu. Osolíme a opepříme. Polévku ... solí, pepřem a citronovou šťávou. Polévku podávejte v hlubokých talířích ozdobenou petrželkou....
- 9Líbí se: 145 lidem45 min
Bramboračka
...je jednou z notoricky známých a oblíbených polévek. S čerstvým chlebem je to výborná večeře. Hodí se i do vegetariánské kuchyně. Kořenovou zeleninu ... jíšku zalijeme 1,5 l vody, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Nyní přidáme nakrájenou zeleninu,...
- 7Líbí se: 53 lidem50 min
Kapoun na víně
...na víně je recept převzatý z francouzské kuchyně. Pokud je kapoun starší než jeden rok, je vhodné ... slaniny, kousky citronové kůry a na to připraveného prošpikovaného, osoleného a opepřeného...
- 2Líbí se: 75 lidem120 min
Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší kuchyně. Trochu delší vaření, ale ... výsledek za to rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a ... a rajský protlak, promícháme, zalijeme vínem a přivedeme k varu. Vaříme asi půl hodiny. Pak do...
- 6Líbí se: 65 lidem180 min
Vajíčkový salát
...salát patří do klasické české kuchyně. Je to výtečná pomazánka na chlebíčky nebo s ... čerstvým pečivem nahradí klidně večeři. Toto je základní recept, ale nic nám nebrání ... přidat do salátu třeba nakrájenou šunku nebo červenou kapii...
- 5Líbí se: 69 lidem45 min
Chlebíček s mozzarellou a bazalkovým pestem
...s mozzarellou a bazalkovým pestem přinese na váš stůj závan itálie a středomořské kuchyně...
- 5Líbí se: 112 lidem25 min
- 2Líbí se: 105 lidem60 min
Lečo s jarní cibulkou a kedlubnami
...lečo. Vůně čerstvé zeleniny, bylinek a koření se budou linout z vaší kuchyně. Jednoduché letní...
- 2Líbí se: 98 lidem25 min
Bramboráky plněné kuřecím masem
...kdo vejde do bytu a ucítí vůní bramboráku s kuřecím masem, zamíří do kuchyně. Ideální jako sobotní oběd ... nebo večeře...
- 7Líbí se: 90 lidem50 min
Kuře Tandoori
...patříte mezi milovníky indické kuchyně, rozhodně by jste měli vyzkoušet tento tradiční ... recept na pečené kuře. Kuře se přes noc marinuje ve směsi jogurtu a koření Tantoori, díky tomu je ... Vás jistě překvapí jednoduchou přípravou. Dá se konzumovat ihned po upečení, ale skvěle chutná...
- 8Líbí se: 130 lidem60 min
Sépiové špagety s krevetami a rajčaty
...ochutnat něco nového z italské kuchyně. Sépiové špagety vás okouzlí na první pohled svou ... která s ostatními surovinami na talíři vypadá velmi efektně a oplývá nezaměnitelnou chutí moře...
- 6Líbí se: 106 lidem30 min
Indické zeleninové Sabdží
...jste milovníci indické kuchyně toto tradiční jídlo byste měli doma vyzkoušet. ... Můžete na něj použít veškerou sezónní zeleninu měsíce června. Vypadá to ... komplikovaně, ale není a toto jídlo si velmi zamilujete. Podávejte s čerstvě nasekaným...
- 5Líbí se: 109 lidem40 min
Švestková bublanina
...sezónní sladká tečka. Tento recept pochází z francouzské kuchyně tzv. Clafoutis, které je v originálu ... vláčnější a lehce připomína palačinky. Letos se švestek urodilo opravdu mnoho a pokud je máte na...
- 7Líbí se: 139 lidem60 min
Hovězí líčka na červeném víně
...a rozpadající se masíčko s omáčkou z kořenové zeleniny a červeným ... s hladkou bramborovou kaší. Tradiční jídlo francouzské kuchyně, které budete navěky zbožňovat...
- 4Líbí se: 131 lidem180 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století recepty