Třešňová bublanina se zakysanou smetanou
Třešňová bublanina se zakysanou smetanou je vláčná a díky smetaně i velmi lahodná. Máme-li čerstvé ovoce, není co řešit, ...
Hrnková borůvková bublanina
...borůvková bublanina je snadno a rychle upečený domácí moučník....
Droždí - přírodní zázrak
...se řekne droždí, co si kdo představí?! Samozřejmě velice známou ... velice malé a příjemné peníze. Obecně lze říci o droždí, že se jedná o jednobuněčný mikroorganismus,...
Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí
...níž se pekaři a pekařky jen stěží obejdou, to je droždí. Pečení domácích rohlíků, housek i chleba si ... jidáše a dalšího voňavého pečiva je třeba přidat droždí, jak si ale poradit, když tato surovina doma...
Rychlá rybízová bublanina
...rybízová bublanina je velmi jednoduchý moučník. Kromě rybízu můžeme...
Bublanina
Bublanina je rychlý nadýchaný moučník, který všichni známe už od našich babiček. Můžeme použít ovoce jaké máme zrovna n...
Hrnková bublanina
Hrnková bublanina je rychlý a snadný letní moučník. Můžeme použít jahody, maliny, višně, třešně, borůvky nebo jiné dostup...
Kouzlo jménem pekařské droždí: je libo instantní nebo čerstvé?
...kynout a dodávají mu aroma i chuť. Vyznáte se v droždí? Bez cukru to nejde Proces kvašení byl známý už ... a příznivé účinky mají i na lidskou pokožku. V droždí navíc nalezneme také aminokyseliny a minerální...
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
...Proč je pečivo z kvasu o něco zdravější než to z droždí, i jak kvas založit, se dozvíte v článku níže. ... která zajistí kynutí – tedy kvas či kvásek z droždí. Příprava pečiva z drožďového kvásku je sice...
Třešňová bublanina
Třešňová bublanina se šlehačkou je oblíbený a jednoduchý moučník. a to hlavně začátkem léta. Je to totiž čas zralých tře...
Jahodová bublanina
Jahodová bublanina je lehoučký a opravdu velmi jednoduchý moučník. Samozřejmě že jahody můžete nahradit i jiným ovocem. H...
Hrnková bublanina
Hrnková bublanina je jednoduchý a rychlý koláč. Použít můžeme jak čerstvé ovoce, tak mražené nebo kompotované....
Jak na kynuté těsto?
...kynuté těsto budete potřebovat 250ml mléka, 30g droždí, 80g cukr krystal, ½ kg polohrubé mouky, 1 vejce ... kvásek – do 100ml vlažného mléka nadrobíte droždí, přidáte lžíci cukru, lžíci mouky a zamícháte....
Focaccia dvakrát jinak: vyzkoušejte toto výborné italské pečivo
...k němu mouka, voda, olivový olej, sůl a troška droždí. Možná i díky této jednoduchosti a variabilitě je ... ingrediencí Na těsto potřebujeme: 30 g čerstvého droždí, 1 lžičku cukru krupice, 100 g mléka, 200 g vody,...
Meruňková bublanina
Meruňková bublanina z čerstvě natrhaných nebo zavařených meruněk je rychlý moučník vonící létem a prázdninami. Ale proč s...
Polévka z droždí
...z droždí dělávaly už naše babičky a určitě věděly proč. ... také blahodárný vliv na nervy. Přitom polévka z droždí je velmi jednoduchá na přípravu a přívětivá pro...
Bagel: houska s dírou, kterou stojí za to vyzkoušet
...uprostřed se vyrábějí ze směsi vody, mouky, soli, droždí a cukru. Z těsta se vytvoří bochánky, jenž se ... na bagely Budete potřebovat: 21 g čerstvého droždí (nebo 7 g sušeného droždí), 450 g pšeničné hladké ... trochu oleje a vodu Postup: 1. Do mísy vsypeme droždí, lžičku cukru a směs mícháme tak dlouho, dokud ... není droždí tekuté. Základ pro kvásek zalijeme 100 ml teplé...
Těsto na pizzu
...2 hrnky kvalitní polohrubé mouky, polévková lžíce droždí, špetka cukru, sůl, vlažná voda, 1 lžička octa ... (můžeme vynechat). Postup: Droždí rozdrolíme asi do ½ hrnku vlažné vody, přidáme ... na pizzu Suroviny: 400 g hladké mouky, 40 g droždí, asi ¼ l vody, sůl, 3 polévkové lžíce oleje. ... Postup: Droždí rozdrolíme do mouky, přidáme vodu, sůl a olej a...
Výroba droždí doma
...dvěma základními způsoby, a to z kvásku nebo z droždí. Jak si droždí, které občas bývá nedostatkové,...
Rychlé domácí rohlíky ze sušeného droždí
...domácí rohlíky ze sušeného droždí jsou rychlé hlavně díky tomu, že těsto na ně...
Langoše ze sušeného droždí
...ze sušeného droždí jsou jednoduší v tom, že nemusí kynout. Takže...
Vánoční štola: vyzkoušejte německou verzi klasické vánočky
...1 lžičku citronové kůry 1 kostičku čerstvého droždí 100 g kandované pomerančové kůry 100 g ... a uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Na droždí nalijeme 2 lžíce vlažného mléka a ... přidáme lžičku cukru. V důlku promícháme droždí s mlékem a přimícháme i trochu okolní mouky. Mísu...
Těsto na pizzu v klasické i celozrnné variantě. Vyzkoušejte obě!
...která má vyšší obsah lepku), 20 g čerstvého droždí, 200 ml vlažné vody, 2 lžičky soli, 4 lžíce ... oleje, 1 lžička cukru Postup: Rozdrobené droždí smícháme v míse se lžičkou cukru a umícháme ... pšeničné mouky, 150 ml vlažné vody, 8 g čerstvého droždí, 1/2 lžičky soli, 10 ml olivového oleje, ½ lžičky ... ji se solí. V jiné misce rozpustíme cukr a droždí v troše vody a přimícháme je k mouce. Směs...
Výroba droždí doma
Výroba droždí doma je záležitost opravdu velmi jednoduchá. K tomuto receptu postačí suroviny, které určitě máte běžně dom...
Rychlé domácí housky bez droždí
...pečivo lze upéct i tehdy, když doma schází droždí nebo kvásek. Jako náhražku můžeme použít kypřící...
Langoše bez kynutí, bez droždí
...bez kynutí, bez droždí jsou velmi jednoduchou a rychlou pochoutkou....
Švestková bublanina
Výborná sezónní sladká tečka. Tento recept pochází z francouzské kuchyně tzv. Clafoutis, které je v originálu trochu vláč...
Domácí housky bez droždí
Pečení domácího pečiva slaví během doby pandemie velký boom a na čerstvých houstičkách si může pochutnat i ten, komu zrov...
Kynuté houskové knedlíky
Tradiční česká kuchyně se bez knedlíků neobejde a stejně je tomu u nás doma. Knedlíky se u nás podávají jako příloha k ma...
Ciabatta
Tento nadýchaný bílý chléb je typický velkými póry. Jak název napovídá, ciabatta je doma v Itálii a patří mezi velmi oblí...
Domácí pšeničný chléb s oblíbenými semínky
Upečte si doma chléb z pšeničné mouky a ozdobte ho oblíbenými semínky. Pečeme ho na plechu vyložený pečícím papírem. Neb...
Pizza Margherita
Pizza Margherita získala svůj název podle královny Margherity Savojské, které velmi zachutnala v roce 1889 v Neapoli. Bud...
Tradiční velikonoční šoldra
Tato tradiční velikonoční delikatesa - velikonoční šoldra - je oblíbená především ve Slezsku. V podstatě se jedná o kynut...
Drožďová pomazánka na topinky
Drožďová pomazánka na topinky je zdravá a pikantní. Můžete ji namazat na opečené topinku, na jednohubky nebo na chlebíčky...
Croissant s čokoládou
Croissant s čokoládou je jedno z nejznámějších francouzských sladkých pečiv . Zavřete oči, nechte se unášet jeho vůní a z...
Vánočka
Každý rok pečeme nebo kupujeme vánočku jako tradici vánočních svátků. Bez sladké kynuté pletýnky s rozinkami posypané plá...
Francouzská bageta
...tím co máme rádi. Připravíme si kvásek z droždí, trochy vlahého mléka a cukru. V míse smícháme...
Domácí chléb
...masovým jídlům. Nejprve si připravíme kvásek z droždí, cukru a trochy vlažné vody. Necháme vzejít na...
Tradiční buchty
...mouku a uděláme do ní důlek. Do něj rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme trochou vlažného...
České palačinky z kynutého těsta
...Nejprve si připravíme kvásek z trochy mouky, droždí, cukru a půl hrnku vlažného mléka. Necháme stát...
Česká domácí bageta
...lehkou večeři. Nejprve připravíme kvásek z droždí, trochy mléka, cukru a špetky mouky. Do velké...
Kynuté buchtičky
...polévkám. Nejprve připravíme kvásek z droždí, cukru a trochy vlahého mléka. Necháme ho na...
Mini pizza se šunkou a sýrem
...i pivu. Podáváme ji teplou, rovnou z trouby. Z droždí, trochy vlažné vody a špetky cukru připravíme...
Vánočka
...po celý rok. Připravíme kvásek tím, že utřeme droždí s cukrem a mlékem, zaprášíme moukou a uložíme na...
Pizza s kuřecím masem
...krátce opečeme. Z prosáté mouky, sušeného droždí, trochy soli, cukru, olivového oleje a vody...
Mazanec
...oblíbené české pečivo, vláčné a voňavé. Z droždí, špetky cukru, vlažného mléka a dvou lžic mouky...
Domácí chleba
...Nejprve si připravíme kvásek. Do hrnku dáme droždí, pár lžic vlažné vody a cukr. Dobře rozmícháme a...
Domácí housky
...Do trošky vlažného mléka nasypeme sušené droždí, lžičku cukru a špetku soli. Promícháme a uložíme...
Buchtičky se šodó
...sladkých jídel. Připravíme si kvásek z droždí , lžíce cukru, 5 lžic mléka a lžíce mouky....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Livancova bublanina z droždí recepty