Můj první ošatkový domácí bílý bramborový kmínový chléb ... recepty, fotografie a články

recepty

Výborný kmínový chléb

...Máte rádi kmín? Tak vás potěší výborný kmínový chléb. Dobrý pomocník je pekárna. Zamíchá, nakyne a...

4
Líbí se: 59 lidem
3. min

recepty

...patří a proč? Jak má vypadat ten úplně nejlepší bramborový salát? Věčný spor: Jak vypadá ten pravý bramborový salát? Spor o definitivní podobu bramborového ... to, že česká kuchyně rozhodně není jediná, která bramborový salát „zná“. Připravují ho totiž i kuchaři v ... Plnohodnotnou součástí sváteční tradice se však bramborový salát v českých zemích stal nakonec poměrně pozdě ... stalo až ve 30. letech, další prameny ale uvádějí první recepty na bramborový salát s majonézou blízký ... dokonce z roku 1924. Rady jak na nejlepší bramborový salát jako od maminky V případě, že máte rádi ... také nedají dopustit na jablka, případně tradiční bramborový salát inovují kukuřicí. Fantazii se skutečně meze...

6
Líbí se: 109 lidem
75 min

článek

Jak si vybrat ten správný chléb?

...je i dnes pro nás ostatní pochoutkou. Dodnes chléb mnohdy výborně nahrazuje přílohu k některým ... jiných druhů pečiva, chleba bude nespíš věčný. První chleba si tehdejší lovci a sběrači plodů upekli ... Kvašený chleba se peče nejčastěji. Nekvašený chléb, například arabský, nazývaný pita, se peče v ohni ... jsou: pšenično-žitný, žitno-pšeničný, tmavý žitný chléb, celozrnný chléb, světlý pšeničný chléb, ... vícezrnný chléb apod. Záleží na druhu mouky, na jejím poměru ve ... chleba s různými neobvyklými přísadami, například chléb bramborový nebo cibulový. Je vždy dobré číst si ... se složením, protože například označení tmavý chléb, nemusí nutně znamenat že je pečený z celozrnné...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 65 lidem

Pečivo pro hladové krky? Bramborový chléb podle našich babiček!

článek

Pečivo pro hladové krky? Bramborový chléb podle našich babiček!

...ale přidali i několik zajímavých receptů. Chléb trochu jinak Jedním takovým receptem byl předpis ... na bramborový chléb, který představila paní Alena Gajdušková. V ... umícháme kašičku. Vznikne tím kvásek, díky nemuž chléb krásně naroste. Mísu zakryjeme čistou utěrkou a ... teplé místě asi hodinu až hodinu a půl kynout. Chléb uložíme na plech, do hrnce nebo jiné žáruvzdorné ... Po vytažení z trouby pecen potřeme vlažnou vodou. Chléb výborně chutná s čerstvým nebo bylinkovým máslem....

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 47 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Bramborový chléb

...do těsta na chléb přidáte brambory, získá tím pečivo nejen lepší ... chuť , ale také hutnost. Bramborový chléb je opravdu výtečným pečivem, ale je pravdou, že...

7
Líbí se: 43 lidem
180 min

recepty

Pórek, mangold a kukuřičný chléb

...Nebojte se, není až taková blbost, jak se může na první pohled zdát. Tyto tři přísady, které se vaří ... gril, byl by z tohoto receptu úžasný grilovaný chléb. Tady je postup. Připravte si náplň a odložte ji. ... teplotu a rošty pomažte olejem. Dejte na ně první syrové těsto. Po několika minutách bude místy...

7
Líbí se: 191 lidem
60 min

Rychlá domácí majonéza na bramborový salát

recepty

Rychlá domácí majonéza na bramborový salát

...domácí majonéza na bramborový salát je připravená z toho, co určitě máte...

3
Líbí se: 128 lidem
15 min

článek

Jak se jedlo za první republiky

...na to, jak se stravovali naši předkové za první republiky. Jako v každém období lidských dějin ... bylo po ruce a co se popřípadě dalo vypěstovat. V prvním případě nám poslouží ukázka obědového menu prvního prezidenta Masaryka, jímž své přátele pohostil ... i povidla či marmeláda. Na svačinu posloužil opět chléb s kusem sýra, nebo byste si po cestě natrhali ... odpovídala skladba jídelníčku. Žitná káva a žitný chléb byla typická dvojkombinace snídaně. Polévka z ... a jako hlavní chod se podávala pečená kachna s bramborových salátem a jablkovou kaší, kterou si Masaryk ... z Moravy. Pro zajímavost uvádíme menu z oslavy prvního výročí založení republiky a pak také slavnostní ... ve vinném želé* Variace staročeských tlačenek s kmínovým chlebem* Karlovarský guláš se špekovým knedlíkem ... hradPrezident: Václav Havel Menu:* Zvěřinová domácí paštika s houbami* Chřestový krém s drůbežím...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 44 lidem

Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?

článek

Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?

...sůl a kvas, jen tak málo stačí, aby vznikl voňavý chléb s křupavou kůrkou. Pečení kváskového chleba se ... níže. Mnoho hospodyněk začalo péct vlastní, domácí pečivo, protože to nese mnoho pozitiv. Nejen z ... finančního hlediska jsou domácí chleba i housky výhodné. Doma zadělané těsto ... chlebová mouka, voda a trocha trpělivosti. - První den smícháme ve sklenici 2 lžíce celozrnné mouky...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 54 lidem

recepty

Bramborový dresink

...a nastrouháme najemno. Přidáme utřený česnek, bílý jogurt, hořčici a ocet. Vše rozšleháme ve šlehači...

9
Líbí se: 188 lidem
45 min

recepty

Domácí chléb

...půl hodiny. Potom plech vyndáme z trouby a chléb necháme vychladnout...

8
Líbí se: 44 lidem
45 min

Domácí pšeničný chléb s oblíbenými semínky

recepty

Domácí pšeničný chléb s oblíbenými semínky

...si doma chléb z pšeničné mouky a ozdobte ho oblíbenými semínky. ... plechu vyložený pečícím papírem. Nebo ve formě na chléb vymazané olejem....

4
Líbí se: 179 lidem
2. min

Zapomenuté recepty: trvanlivý chléb zavařený ve sklenici

článek

Zapomenuté recepty: trvanlivý chléb zavařený ve sklenici

...které z ní vznikají. Jedním z receptů byl chléb zavařený ve sklenici, který je skvělou zdravou ... si pro diváky připravila netradičně připravený chléb, který neobsahuje žádnou mouku. Je proto vhodný ... i zdravé tuky. Kromě vloček nalezneme ve směsi na chléb i různé druhy semínek. Konkrétně jde o dýňová ... přinášejí lidskému tělu mnoho benefitů. Směs na chléb je obohacená o psyllium, tedy rozemleté osení ... při zácpě, protože změkčuje stolici. Recept na chléb zavařený ve sklenici Budete potřebovat: 200 g ... ihned uzavřeme a necháme vychladnout. Hotový chléb vyklepneme a krájíme na plátky. Zdroj: Česká...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 87 lidem

Máte raději bílý, zelený nebo fialový chřest?

článek

Máte raději bílý, zelený nebo fialový chřest?

...z doby 3000 let před naším letopočtem je nejspíš první zmínkou o této zelenině, a zároveň doklad o tom, ... výhonků není věcí odrůdy, ale způsobem pěstování. Bílý chřest se pěstuje úplně bez přístupu slunce, ... se pak liší nejen svou barvou, ale i chutí. Bílý chřest má silnější výhonky, jemnější chuť a ... nahořklý, má kořenitější chuť. Stejně jako chřest bílý, se používá hlavně v teplé kuchyni, na krémy, ... vařením odlomíme dřevnatý konec (cca 2 až 3 cm). Bílý chřest oloupeme, fialový a zelený jen lehce nebo ... a svážeme je do svazečku potravinovým provázkem. Bílý chřest vaříme ve vroucí osolené vodě 5 až 8 minut...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 53 lidem

recepty

Výborný domácí chléb z žitného kvásku

...chléb s pěknou kůrčičkou. To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší,...

2
Líbí se: 91 lidem
55 min

recepty

Bezlepkový chleba z domácí pekárny

...chleba z domácí pekárny upečete za pouhé dvě hodiny. Zkuste ho a...

6
Líbí se: 190 lidem
150 min

recepty

Domácí chléb s ořechy

Domácí chléb s ořechy je spíš moučník než obyčejné pečivo. Plátek chleba si namažte máslem, pokapejte medem a uvařte si k...

3
Líbí se: 67 lidem
90 min

článek

Jak na domácí ochucené máslo

...pažitku (můžete přidat i tymián), dále mletý bílý pepř, citronová šťávu a sůl. Postup je jednoduchý ... s máslem, přidáme pár kapek citronové šťávy, bílý pepř a sůl dle chuti. Máslo dáme na cca 25 minut ... do ledničky. Máme hotovo. Rady a tipy Výhoda domácího ochuceného másla je, že víte, co jste si do něj ... máslo – máslo necháme změknout, přidáme sůl, bílý pepř, pár kapek citronové šťávy a vmícháme 2 ... pastu utřeme se změklým máslem, přidáme bílý pepř, pár kapek citronové šťávy a najemno...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 72 lidem

Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí

článek

Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí

...a pekařky jen stěží obejdou, to je droždí. Pečení domácích rohlíků, housek i chleba si našlo mnoho ... při přípravě těsta na pizzu, housky, rohlíky, chléb nebo buchty, je také bohatým zdrojem prospěšných ... prostředkem, jak chybějící látky tělu dodat. Domácí výroba droždí Pokud vám doma chybí kostička ... týden) počkat, než bude hotovo. Tipy, jak domácí droždí používat Doma připravené kvasnice ... míse nic nezmění je pravděpodobné, že se pokus s domácími kvasnicemi nevydařil a bude třeba ještě trochu...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 51 lidem

recepty

Domácí chléb se smetanou

Domácí chléb se smetanou je nejlepší hned po vychladnutí. Úplně čerstvý. Stejně se po něm jen zapráší....

9
Líbí se: 108 lidem
60 min

recepty

Domácí sekaná

...sekaná s bramborovou kaší, nebo s bramborovým salátem je vynikající pochoutkou. Chutná ... jen uvařit k ní brambory nebo nakrájet čerstvý chléb. Připravíme si větší pekáč a vymažeme ho ... přebytečné mléko vymačkáním odstraníme. Vlhký chléb ve velké míse smícháme s vejci, černým mletým...

3
Líbí se: 186 lidem
100 min

recepty

Domácí chléb

Když nemáme doma pečivo, můžeme si doma sami upéct rychlý chléb....

10
Líbí se: 177 lidem
90 min

Tipy jak správně uchovávat chléb, aby vydržel dlouho čerstvý

článek

Tipy jak správně uchovávat chléb, aby vydržel dlouho čerstvý

...snídaňová či svačinová volba spousty z nás. Jak chléb správně uchovávat, aby vydržel chutný co nejdéle? ... Stačí dodržovat pár zásad. Nekynutý chléb se pekl již v pravěkých dobách, ale také kynutá ... sahá až do doby před narozením Krista. Dnes se chléb nejčastěji připravuje tradičním způsobem z ... Podle způsobu skladování můžeme v obchodě koupit chléb nebalený, zde hraje prim tradiční Šumava, tedy ... pšenično - žitný konzumní chléb s kmínem. U nebalených chlebů platí, že čím ... nejsou okem viditelné a je pravděpodobné, že chléb už byl jimi kontaminován i na dalších plochách. ... by měly jednotlivé druhy chleba vydržet: Žitný chléb má trvanlivost v průměru 3 - 4 dny. Pšeničný je...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 33 lidem

Omáčka na grilování je nejlepší domácí – 4 recepty

článek

Omáčka na grilování je nejlepší domácí – 4 recepty

...s cherry, čertovskou i ďábelskou, andělskou jak bílý sníh. Máte-li však jenom trošičku času, protože ... na ničím nepřemýšlejte a dejte dohromady svoji domácí omáčku na grilování. Ta vaše grilování posune ... omáčkou na grilování a její ušlechtilejší domácí sestřičkou.Navíc není zcela nutné rozdělovat...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 60 lidem

recepty

Pita chléb s kuřecím masem

Pita chléb je velmi oblíben zejména v arabských zemích, u nás jeho konzumace není zas tak častá. Přesto je to velmi chutn...

5
Líbí se: 127 lidem
60 min

recepty

Domácí housky

Doma upečené houstičky, nezní to lákavě? Proč to nezkusit?! Uvidíte, jak budou vaše housky výborné....

5
Líbí se: 155 lidem
120 min

recepty

Zelený konopný chléb

...domácí chléb z konopné mouky, který je velice zdravý a...

8
Líbí se: 138 lidem
120 min

recepty

Domácí pikantní majonéza

Domácí pikantní majonéza ke grilovaným nebo pečeným masům, ke smaženému sýru, nebo do salátů. ...

7
Líbí se: 58 lidem
45 min

recepty

Domácí masové tousty

Domácí masové tousty mají výhodu hlavně v tom, že přesně víme co jíme. A proto bychom si my, milovníci toustů, je měli dě...

3
Líbí se: 188 lidem
60 min

recepty

Domácí pizza bez pečení

Domácí pizza bez pečení chutná skoro jako ta pravá z pizzerie. A navíc je rychlá a jednoduchá....

5
Líbí se: 136 lidem
45 min

recepty

Lehký bramborový salát

...lehký bramborový salát je bez majonézy. Tudíž je zdravější a...

10
Líbí se: 117 lidem
45 min

recepty

Bramborový salát

Bramborový salát patří k oblíbeným svátečním pokrmům. Co si jej dopřávat častěji bez složitých příprav? ...

8
Líbí se: 179 lidem
10 min

recepty

Bramborový knedlík

...knedlíku můžeme podle tohoto receptu připravit i bramborový knedlík plněný...

4
Líbí se: 73 lidem
90 min

recepty

Bramborový salát s treskou

...o Vánocích nesmí chybět na sváteční stole. Bramborový salát však můžeme připravit i po středomořském...

9
Líbí se: 112 lidem
25 min

recepty

Skordalia - bramborový dip z Řecka

...do slunného Řecka, možná ochutnal místní tradiční bramborový dip s česnekem - Skordalii. Tento velmi snadný ... ale potěšení z tohoto dipu bude velké. Nadýchaný bramborový dip okořeněný česnekem se tradičně podává s...

4
Líbí se: 113 lidem
30 min

recepty

Banánový chléb

...ořechy a datle a uhněteme těsto. Formu na chléb vymažeme máslem a těsto do ní nalijeme. V troubě, ... kterou jsme předehřáli na 200 stupňů pak chléb pečeme asi hodinu. Zkusíme zapíchnutím párátka ... doprostřed, zda je chléb upečený. Pokud ho vytáhneme suché, vyndáme formu ... z trouby. Upečený chléb necháme 10 minut chladnout a pak ho opatrně ... bochník úplně vychladnout, nejlépe 2 hodiny. Chléb můžeme uchovat zabalený při pokojové teplotě až 4...

2
Líbí se: 103 lidem
80 min

recepty

Domácí tatarská omáčka

Češi platí za milovníky tatarské omáčky, a i když se tradičně podává k masu nebo vejcím, my si do ní bez ostychu namočíme...

7
Líbí se: 73 lidem
20 min

Chléb Bezlepkový pohankový z Herbáře z knihy Jíst a žít

recepty

Chléb Bezlepkový pohankový z Herbáře z knihy Jíst a žít

To nejlepší, co jsem se za pět let naučila v Herbáři a co lze snadno aplikovat i do dnešního hektického života....

7
Líbí se: 54 lidem
150 min

recepty

Domácí žervé

...nahoru a řeší se také jejich složení. Výroba domácích potravin je proto stále oblíbenější, protože...

7
Líbí se: 111 lidem
2880 min

recepty

Chléb v kabátku

Chléb v kabátku je snadný na přípravu a lze ho podávat za tepla i za studena. ...

6
Líbí se: 157 lidem
20 min

recepty

Řecký dýňový chléb s jogurtem

...dýňový chléb s jogurtem je vláčný voňavý chléb upečený naprosto bez tuku. Je tak dobrý, že je to ... Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na chléb vymažeme rostlinným olejem. Ve větší míse ... nalijeme do vymazané formy a v předehřáté troubě chléb pečeme asi 45 minut. Suchou špejlí vpíchnutou ... doprostřed vyzkoušíme, zda je chléb upečený. Vytažená špejle musí být v tom případě...