Svatomartinská husa
Svatomartinská husa nesmí v listopadu na našem stole rozhodně chybět. A knedlíky a zelí samozřejmě také ne....
Pečená husa
Pečená husa, posvícenská, nebo svatomartinská, s červeným zelím to je pochoutka jedna radost. Není k tomu potřeba nic než...
Dušičky, první sníh, svatomartinská husa a první letošní vína, to všechno nás čeká v listopadu.
S tím sněhem to možná nebude tak horké, ačkoliv občas se opravdu na svatého Martina, tj. 11. listopadu, první sněhové vlo...
Svatomartinské slavnosti: Oslavte letos tuto chutnou tradici v teple domova!
...11. a neodmyslitelně k němu patří víno a pečená husa. Zároveň nám začíná tradiční adventní ... si tyto dary Země měli odpustit. Svatomartinská husa Sv. Martin byl biskupem v Tours ve Francii a...
Staročeská husa s červeným zelím
Staročeská husa s červeným zelím s mandlemi a jablky je jedním z výborných vyzkoušených receptů na husu. Můžeme ji podáva...
Svatomartinská husa
Tradice pečení husí na svatého Martina má v Čechách bohatou tradici. Vždyť lidové rčení míní, že kdo si na Martina husu n...
Maďarská plíčková polévka
Maďarské polévky a vůbec maďarská jídla se těší velké oblibě, což je fakt, kterému se díky výrazným chutím a osobitosti p...
Svatomartinské tradice: proč se jí husy a pije mladé víno?
...Vždyť sama pranostika míní, že radost Martina je husa a džbán vína. Znáte tradice, které se k tomuto ... dotáhl vysoko, až na biskupa. Proč je na Martina husa na pekáči Právě s jeho jmenováním do významného...
Nakládaná a sušená zelenina jako nevyčerpatelný zdroj vitaminů
...a proto je radost je jíst. Čalamáda pochází z Maďarska a z maďarského slova je i název odvozen. V zásadě...
Maďarská polévka z kapra
Další maďarská variace na chuťově co nejbohatší polévku je tentokrát uvařena z kapra. Výborná volba kdykoliv za teplého p...
Maďarská slepičí polévka
Tento recept přehledně popisuje jak na slepičí polévku tentokrát v maďarském balení. Slepičí polévka je červenější a ostř...
Maďarská polévka ze zajíce
Recept na maďarskou polévku ze zajíce uvaříte překvapivě jednoduše. Potřebujete jenom přední část zajíce, která bude tak ...
Svatý Martin a tradice: pečínka, víno i sladké rohlíčky
...se narodil kolem roku 316 na území dnešního Maďarska a většinu života strávil v Galii, tedy dnešní...
Jak na zvěřinu?
...srstnatou – muflon, pernatou vodní – divoká husa, kachna, pernatou hrabavou – bažant. Opracování...
Dušené zelí
...k pečeným masům. Hlavně pečená kachna nebo husa se bez dušeného zelí neobejde. Cibuli...
Zelí z cukety
...ke všem pečeným masům. Ať už je to kachna, nebo husa, nebo třeba vepřové, klidně nahradí to klasické...
Husí stehna na medu
...na svatého Martina může husa chutnat. Maso této drůbeže je u nás hodně...
Svatomartinské víno 2017
...také spojení Svatomartinská vína a svatomartinská husa. Po roce 1948 tento pěkný zvyk u nás postupně...
Vánoční kuchařka ke stažení
...a krajových zvyklostí. Někde se připravuje pečená husa nebo kachna, jidne svíčková nebo vepřová pečeně....
Hospodský vepřový guláš
...původně z maďarska, má u nás spoustu chutných variant. Jednou z nich...
Fazolová polévka
Vyzkoušejte zajímavou fazolovou polévku na maďarský způsob. Nebojte se delší doby přípravy, můžete ji zkrátit tím, že faz...
Plněná vepřová plec
Co si upéct v troubě voňavé a šťavnaté maso? A jako přílohu vařené brambory. ...
Tipy na potraviny, které vás ochladí v horkých letních dnech…
...Konkrétně pro letní období se hodí maso skopové, husa, krůta, divoký králík a křepelka. Grilování patří...
Co a jak jíst na podzim a v zimě
...cibuli, zázvor, kardamon, chilli koření. Pečená husa, kachna, divočina, králičí maso, to všechno...
Langoše
...v oleji, to je langoš! Tento pokrm pochází z Maďarska a u nás si získal popularitu hlavně díky...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Maďarska husa recepty