Peruánské ceviche
...Používáme vždy jen čerstvé ryby, hodí se třeba mořský vlk, platýs nebo pangas. Směs s citrusovými...
O jídle s Jiřím Vaňkem
...středomořskou kuchyni, zejména ryby a všelijaký mořský potvory. V mládí se mi to dost hnusilo, ale čim...
Chcete jíst zdravě? Tak nezapomínejte na ryby.
...jód. Celosvětově je nejoblíbenější losos, platýs, mořský okoun, treska, makrela, tuňák atd. Pro přípravu...
Druhy skopového a jehněčího masa
...Jedná se o Indii, Blízký a Střední východ, Balkán, Mongolsko, Island, muslimské země, ale i...
Je čas na sklizeň medvědího česneku!
...od Skandinávie přes Španělsko, Itálii až po Balkán. Tato bylina se dá dobře pěstovat i na zahradě,...
Už jste vyzkoušeli Ajvar?
...po druhé světové válce. Pokud budete cestovat na Balkán, měli byste tuto tradiční pochoutku ochutnat. ... avšak chuťově se značně liší od tradičního balkánského. Rozdíl je v přípravě paprik na tento salát....
Už jste ochutnali lilek?
...zelenina z BalkánuLilek, celým názvem lilek vejcoplodý nebo také ... výšky až jednoho metru. Jejím původním domovem je Balkán, kde ho běžně připravují a patří do jejich ... s bramborem , nebo podušený se smetanou. Na Balkáně se můžete setkat s pokrmem zvaný Musaka – což je...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Mořský ďas balkán recepty