Hummus
...zejména na Středním východě, kde se podává například s plackami, ale i v našich končinách je pasta z...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...a díky některým ingrediencím jako jsou například kapary nebo sardelová pasta, má velmi netradiční...
Hummus: pomazánka z cizrny, kterou prověřily věky
...velmi jednoduchá. Hummus je pokrm pocházející z oblasti Středního východu a recepty na něj lze nalézt ... i příznivým nutričním hodnotám. O původu hladké pasty, jejíž základ tvoří cizrna, se dodnes...
Domácí horkovzdušná fritéza – nezdravé zdravě
...fritéza z tohoto problému půvabně vybruslila. Rozpálený olej nahradil rozpálený vzduch. V ... Horkovzdušná fritéza – princip fungování O klasickou fritézu jsme se už otřeli a také jí to...
Buddha bowl s falafelem
...neboli Budhova miska. Doma připravený čerstvý falafel, se spoustou zdravé a křupavé zeleniny ... pocházející ze středomoří. Falafel s tradičně připravuje bez mouky. Nicméně, ... až tak při sobě, raději přidejte 2 – 3 lžíce hladké mouky. Je to miniaturní množství, které vám ... ale může zachránit rozpadající se falafel. Jednoduchý recept na přípravu, který patří...
Kimchi
Pokud jste ještě o tomto chutném zázraku plném vitamínů a probiotik neslyšeli je na čase to změnit. Tato korejská special...
Sardelová omáčka
Sardelová omáčka se nejlépe hodí ke grilovaným a pečeným rybám. Když si tento recept upravíte a uděláte omáčku hustší, de...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...tradici. Vždyť první houbařská poradna byla u nás otevřena už v roce 1909! Znalosti o houbách ... se zpravidla předávají v rodině, ale osvětu o těchto...
Domácí dochucovadla: tipy, jak vyrobit vlastní bujonovou kostku
...kostka často zakázanou ingrediencí. To ale neplatí pro pastu plnou chuti vlastní výroby. Ta dokáže ... udělat s polévkami i omáčkami divy, a když je domácí,...
Remuládová omáčka
Remuládová omáčka a její recept najdete o kousek níže. Remuládovou omáčku můžete trochu ozvláštnit kurkumou nebo nabrousi...
Sušenková pomazánka
...hřebíček nebo kardamom. Roztíratelná forma klasických sušenek má charakteristickou...
Těstovinový salát s pečenými rajčaty
...pokusech ztroskotalo. Zpytujíc svědomí jsme si kladli otázku, jak udělat těstovinový salát, který by ... křičel do světa svoji dokonalost, vyladěnost textur a svěžest. Piniové oříšky, dobrý slaný rozdrcený sýr, jako je například ricotta nebo...
Zajímavosti o hořčici. Jak ji připravovala Magdalena Dobromila Rettigová?
...na osobu ročně. V čem tkví tajemství popularity žlutohnědé pasty? Na hořčici si pochutnávali ... Jako koření se však hořčičná semínka používala už před naším letopočtem. Záznamy o štiplavých...
Indická kuchyně je prostě jedinečná
...mléko. V České republice je k dostání kari pasta i kokosové mléko v potravinových řetězcích. ... z tradičního léčitelství zvaného ájurvéda. Hlavním principem je používání přísad tak, aby byly v...
Hummus s avokádem
...nebo ho lze jíst jen tak, s kukuřičnými tortillami. U nás se osvědčil například jako vděčný...
Drožďová pomazánka
Sice trochu aromatická, ale přesto výtečná pomazánka, která má potenciál pro zdravé stravování. Výborně chutná namazaná n...
Houbový kuba
...se do houbového kuby hodí, je mnoho druhů. Například babky, kováře, hřib pravý, hřib sametový, hřib ... Pořádně je prosypejte a držte je v temnu a chladu. Tradiční způsob přípravy je také naložení v...
Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!
...přesněji řečeno, stříbro se vyčistí samo. Hrubá síla rozhodně není to pravé. Mechanickým čištěním by ... se stříbro mohlo poškrábat a poškodit. I zubní pasta, která se často používá není nejvhodnější – nejen...
Japonská kuchyně
...jelikož jak se říká, jíme očima. U Japonců to platí dvojnásobně, úhlednému servírování věnují mnoho ... Čímž poté zdobí talíře nebo rautové stoly. Základní suroviny Hlavní a nejčastěji používanou...
Skotská vejce s kari majonézou
...zvolna vaříme 7 minut ve vodě, pak je hned ochladíme ve vodě studené, abychom zastavili var a ... vejce se dobře loupala. Oloupeme je a uložíme do chladna. Ve velké...
Pikantní grilované kuřecí maso
...Přidáme olej a pomerančovou šťávu tak, aby vznikla vláčná pasta. V ní obalíme kuřecí maso a vložíme...
Sendviče s rajčaty a sýrem
...jsou zdravou svačinou pro děti do školy. Například. Nebo lehké pohoštění pro návštěvu ke sklence ... zvolna přimícháme i olej, až vznikne hustá pasta. Zelené papriky opečeme dohněda na grilu a po ... vychladnutí je oloupeme. Odstraníme z nich semena a...
Aktivní uhlí je cesta ke krásně bílým zubům
...uhlí přináší spoustu dalších benefitů, například dokáže perfektně vyčistit zuby, a proto se ... vám tedy představíme černé uhlí i v jiných oblastech, než je pomoc při průjmovém onemocnění. O...
Semínka - proč je zdravé zařadit si je do jídelníčku
...se stala v poslední době jednou ze základních ingrediencí při paleo a RAW stravě. Jako ... kyseliny. Jsou důležitá pro výživu našeho těla i mozku. Zdraví prospěšných semínek je spousta...
Klasické Chili Con Carne
Klasické Chili Con Carne je pikantní pochoutka. Můžeme ho podávat s čerstvým nebo i s opečeným pečivem. Trouba musí bý...
Pomazánka z artyčoků a pistácií
...to rozmixujeme do hrubší pasty. Pokud je pasta příliš hustá, přidáme 2 až 3 lžíce oleje z...
Pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a medem
...se solí, přidáme trochu citronové šťávy, med, melasu a olivový olej. Vše důkladně promícháme až ... vznikne hustá pasta. Maso po celé ploše propícháme jehlou. Velký...
Kalifornský salát s avokádem
...avokádem je zdravý a bude vám chutnat.Kombinuje slané a kyselé chutě a tím je i velmi osvěžující. ... na dresink. Osolíme podle chuti, pokud je Miso pasta příliš slaná, nesolíme, naopak přidáme více...
Cuketa v kari omáčce
...li třeba přidáme trochu vody, tak aby se vytvořila hladká pasta.Nakonec přimícháme jogurt a zbytek ... cizrny. Mladé cukety dobře omyjeme a nakrájíme na kolečka. ... Také přidáme červenou chilli papričku. Vše důkladně promícháme, ale opatrně přikrýváme poklicí...
Olivová pomazánka s kapary
...octem. Mixujeme tak dlouho až vznikne hrubá pasta. Pastu přendáme do misky, přidáme nahrubo ... nakrájený zbytek petržele a olivový olej. Důkladně pomazánku promícháme a podle chuti okořeníme...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pasta la norma recepty