Hovězí líčka na červeném víně
...Tradiční jídlo francouzské kuchyně, které budete navěky zbožňovat...
Grilovaná hovězí pečínka
...nebo s bramborovou kaší. Volba přílohy už je na vás. Zelenou cibulku, sůl, pepř, hořčici, ... koriandr, šalvěj, jemně nakrájenou cibuli, vinný ocet a jablečný džus...
Vše o víně, co by jste měli znát
...pojmy nemusejí být španělskou vesnicí. Naučte se jim porozumět Znáte ten pocit, kdy si v ... restauraci objednáte kvalitní víno a číšník najednou začne mluvit cizím jazykem a jednotlivá vína představovat pomocí pojmů, ve kterých se ztrácíte...
Svatý Martin a tradice: pečínka, víno i sladké rohlíčky
...zajímavostí, které se váží k tomuto dni i recepty na lahodné martinské pokrmy. Letos připadá ... jedenáctý listopad na sobotu a podobně jako je tomu již mnoho desítek...
Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší ... výsledek za to rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená...
Kuře na víně
...si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo ... olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut...
Kuřecí maso na víně s shiitake
...maso na víně s shiitake je jídlo kde se spojuje chuť ... italského vína s japonskou houbou shiitake. S kuřecím masem jde ... o výtečnou kombinaci, protože shiitake je perlou mezi houbami právě...
Velikonoční tvoření
...jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem, oslavou ... Ježíše Krista. My se ale dnes podíváme na nenáboženské velikonoční tradice, protože ... vůbec. Pučící stromy a keře, pomalu se zelenající tráva, slunce, které zase začíná hřát. To se...
Jarní počasí nás inspiruje k tomu, pozvat si jaro i do bytu
...odložíme kabáty a péřovky a začneme se chystat na jaro. Už je to ve vzduchu, jaro se nezastavitelně ... si zdobíme byt zelenými větvičkami, jarními květinami, věnci z proutí, rozkvetlým zlatým deštěm (tedy...
Kapoun na víně
...před pečením ještě povařit nebo podusit. Kapouna omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Na ... položíme plátky slaniny, kousky citronové kůry a na to připraveného prošpikovaného, osoleného a ... opepřeného kapouna. Troubu předehřejeme na 170 stupňů a kapouna v ní začneme péct. Jakmile ... pečení ho stále poléváme vínem. Po upečení kapouna naporcujeme. Jako příloha je vhodná bramborová...
Králík na víně s žampiony
Králík na víně s žampiony je pikantní a zároveň velmi jemný pokrm. Jako přílohu doporučujeme vařené nové brambory. ...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? ... Co vlastně říká číšník, když vám nabízí barrique nebo claret? Svět vína má svou...
Svatomartinské tradice: proč se jí husy a pije mladé víno?
...sníh je spojený s postavou Martina. Se svátkem tohoto světce souvisí i konzumace ... pití. Vždyť sama pranostika míní, že radost Martina je husa a džbán vína. Znáte tradice, které se k...
Krevety na víně
Krevety na víně jsou jemné a lahodné. Můžete je připravit jako pohoštění pro posezení s přáteli, nebo jako předkrm k slav...
Svatomartinské posvícení: dobroty, které prověřil čas
...pokrmy nejen masité, ale také sladké. Co nesmělo na sv. Martina chybět na stole? K datu 11. ... vínem. V tento den se slaví svátek svatého Martina, který býval římským vojákem. Když se s žebrákem...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
Dušený králík na víně
...králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. ... Přílohou může být dušená zelenina nebo bramborové noky...
Krevety na bílém víně
Krevety na bílém víně v jemné omáčce jsou hotové za pár desítek minut. Přílohou mohou být těstoviny, bramborové noky apod...
Top 5 recepty na červenec 2021…
...osvěží v nejteplejším měsíci roku. Inspirujte se našimi sezónními tipy na lehké recepty z červeného ... v portském víně Ideální sváteční oběd s rodinou. Na první pohled působí recept složitě, ale hotový ho...
Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child
...staletí vylepšovaly a my si dnes můžeme pochutnat na lahůdce jako je Boef Bourguignon, která se ze ... selských usedlostí propracovala až na menu špičkových francouzských restaurací....
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s...
Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
...třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé ... přivedeme k varu portské víno. Vaříme ho zvolna asi 10 minut, až se trochu vyvaří a v pánvi ho...
Pomalu vařená krůtí prsa na víně
...vařená krůtí prsa na víně s jemnou zeleninovou omáčkou jsou lehká a ... všech stran osolíme, opepříme a obalíme v jemně nasekaném tymiánu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej...
Pomalu dušené hovězí na víně
...dušené hovězí na víně podáváme třeba jen s chlebem, nebo i samotné ... zeleniny. Je to lahodné jemné maso a ten čas na přípravu se rozhodně vyplatí. Dobře omyté a...
Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil...
Vepřové se švestkami dušené na víně
Tento recept je inspirovaný francouzskou kuchyní a tradičně se k němu podávají těstoviny. Komu se to zdá příliš neobvyklé...
Velikonoční beránek
...k nim patří i Velikonoční beránek. Zde najdete recept, jak ho jednoduše a chutně upéct! ... jak chcete, a tak je potřeba umět dobře recept na velikonočního beránka. Velikonoční beránek...
Jarní zeleninový hrnec s bylinkovými knedlíčky
...vyjímečnou chuť. V míse si připravíme těsto na knedlíčky smíchámím čedaru, mouky, petrželky a ... Ve velkém pekáči zahřejeme olej a šalotku na něm smažíme po dobu 2 až 3 minut až zesklovatí....
Křupavé marcipánové rohlíčky
...ve víně a vanilkovém sirupu jsou voňavou tečkou na tomto moučníku. Z oloupaných jablek vykrájíme ... marcipánu a pak i v listovém těstě. Knedlíčky naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem a...
Pečené jehněčí s bezlepkovou omáčkou
Pečené jehněčí s bezlepkovou omáčkou je verze tradičního novozélandského jídla, upravená pro celiaky. Je to skvostná poch...
Pstruh na houbách
...očistit a vykuchat. Přinášíme delikátní recept na pstruha na houbách. Lehký oběd, který ocení každý ... podávat s vařenými brambory politými máslem. Najděte si svého lokálního rybáře a sežeňte si rybu ... čerstvou. Pokud nevíte jak na to tak rybu domu nezabíjejte....
Višňová omáčka
...omáčka se výborně hodí například k uzenému kachnímu prsu, ale višňová ... se dá konzumovat i se sladkým pečivem. Recept najdete zde...
Třešňová polévka
...letní a velmi snadnou polévku ocení všichni fanoušci drobného ovoce ... skvělým řešením. Moc dobře chutná, osvěží a navíc krásně vypadá...
Jablečná polévka
...Proč ne! Tahle voňavá letní polévka si určitě najde své příznivce. Díky přidanému koření je...
Svařené víno
...víno je nápoj hodící se na zimu. Je to tradice, kterou si můžete uvařit i ... doma. Vyrábí se z červeného nebo bílého vína s trochou koření. Červené víno Červené...
Osso Buco
...asi 3 minuty. Jakmile maso zhnědne, vyndáme ho na zvláštní talíř. Do kastrolu teď vhodíme celer, ... Trochu přisolíme a dusíme 8 minut až zelenina změkne.Pak přidáme rajský protlak a dobře ... maso, přidáme bílé víno a dusíme, až se polovina tekutiny odpaří. Pak přidáme bouquet garni a 2 ... Vše přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna dusíme přikryté pokličkou asi 1,5 hodiny. Pokrm...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pecinka divocak na cervenem vine recepty