Nakládané houby se zeleninou
...se houbařská sezóna nás nutí, zamyslet se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme ... Zavíčkujeme. Naskládáme do zavařovacího hrnce. Doba zavařování je 20 minut na 100 °C. Tuto českou...
Stracciatellový dezert
Stracciatellový dezert osloví všechny milovníky sladkého. Mile překvapí návštěvy i oslavence. Dezert si můžeme před serví...
Až vyjde první hvězda nad tureckým Santou...
...událost. V dospělosti jako ozvuk dětského nadšení a zároveň odpovědnost (!) za pohodu. Ve stáří ... se všichni po celý rok těšili, jen jakési brusy, nad kterými mnohdy až zaplakala… Taky odvárka se ... To bylo něco pro děti, pro které byly Vánoce snad jediným jasným bodem celé zimy. Sušené ovoce – ... je označováno díky svým nízkým teplotám jako malá doba ledová. Barvami Vánoc jsou jinak zelená, červená...
Doba adventní: tipy, jak si ji užít co nejlépe
...která mu předchází. Právě v tu dobu začíná doba adventní a na tradičním věnci se zapaluje první ... na poslední svíčce zažehneme 19. prosince. Doba adventu je spojená se spoustou lidových tradic, s...
Guláš z bílých fazolí
...Mají ale nepříjemný vedlejší efekt, jakým je nadýmání. Když přidáte saturejku, budou následky...
Velikonoční sladká roláda
...se může drobit nebo všelijak lámat. Není to nic snadného roládu zavinout. Jenže když se vám to podaří, ... je to slast pro ješitnou duši. Vyhráli jste nad hmotou. Co se týká náplně, tam je pole...
Tradiční jidáše
Velikonoce jsou na dohled, připravili jsme si pro vás tradiční český ozkoušený recept na Tradiční velikonoční jidáše....
Vánoce jsou minulostí. Začíná doba masopustní!
...ale to pravé hodování přichází až s masopustem. Doba masopustní začíná po svátku Tří králů, který ... Datum proto není pevně stanovené, zato víme, že doba bujarého veselí končí v úterý, před Popeleční ... medvědi, koně, slamáci, kozlíci a další masky. Podoba masopustních obchůzek je krajovou záležitostí a...
Nejneoblíbenější jídla aneb nad čím vším ohrnujeme nos
...To ovšem nemění nic na tom, že mnozí Češi ohrnují nad těmito lesními dary nos. Někoho odradí jejich ... to, co zbyde jako vedlejší produkt po porážce. Nad tím vším ohrnují nos nejen dospělí znalí jejich ... obsahu bílkovin a vlákniny v nemilosti pro své nadýmavé účinky. Proč nadýmají? Obsahují ... kořením, například majoránkou nebo fenyklem. Nadýmavý efekt ruší také jejich naklíčení. Další Do...
Svíčková na smetaně
...chuť kořenové zeleniny, dochucené smetanou. Ne nadarmo se Svíčková na smetaně řadí mezi oblíbené...
Křehké kakaové řezy
Křehké kakaové řezy si upečte, kdykoliv budete mít chuť na něco obzvlášť dobrého ke kávě nebo k čaji. Jsou jemné, krémov...
Cheeseburger
...kdekoli, kde ho můžete koupit již hotový. Není nad domácí. Začneme tím, že si koupíme nějaké lepší...
Jmelí jako jeden ze symbolů Vánoc. Proč se věší nad dveře?
...Tradice zavěšování rostliny s bílými bobulkami nad dveře se k nám dostala přibližně před sto lety z ... darovaná! Největší účinek prý má jmelí zavěšené nad stolem za úsvitu na Štědrý den. Pod touto ozdobou ... stromů zajímavé útvary. Sběr jmelí není vůbec snadný, ale vyplatí se. Tato rostlina totiž nemá jen...
Letní úvahy nad zavařováním
...Plechovky byly časem nahrazeny skleněnými nádobami a také nástroje potřebné ke konzervaci se ... kuchařek a kuchařů. Takže i úplný začátečník si snadno najde vše co potřebuje vědět. S trochou nadsázky můžeme říci, že zavařovat lze úplně všechno....
Sváteční Pedrocotta pro nevšední chvíle s blízkými
...včetně těch nejmenších hostů. Recept je snadný na přípravu a zaručeně si ho oblíbíte. Pro...
Kapr na roštu
Kapr na roštu voní po česneku a je velmi pikantní. Podáváme ho s dušenou zeleninou nebo s opečenými bramborami....
Rafaelo kuličky
...se blíží a rodiče tak začínají přemýšlet nad tím, jakou tašku do školy svému potomkovi vybrat....
Kysané zelí – recept, postup přípravy a doba kvašení
...právě na tu superpotravinu, na kterou je právě s nadcházející zimou čas. Dokonce v minulosti platilo, ... prospěšným látkám obsaženým právě v zelí bylo snadnější překonat.Recept na kysané zelí najdete téměř ... Co dalšího ke kysanému zelí Hlávku zelí umí snad vybrat každý. Ideální by samozřejmě bylo, kdyby ... nudličky. Osolit, ochutit kořením, přidat rovněž nadrobno nakrájené ingredience, pokud máte, a pořádně...
Není nad domácí likéry
...med. Bylinky se musí nejdříve nasekat a poté nadrtit v hmoždíři. Poté vložíme do předem vyvařené...
Buddha bowl s falafelem
Přinášíme recept na veganskou bombu zvanou Buddha bowl neboli Budhova miska. Doma připravený čerstvý falafel, se spoustou...
Domácí jahodová zmrzlina
Léto si bez osvěžující zmrzliny umí představit jen málokdo. Připravte si báječnou zmrzlinu sami doma. Její obrovskou výho...
Dušené sladké vepřové maso
...kterou na Vánoce připravuje vaše sestra. Když nad tím tak přemýšlíte, tak je to vlastně sbírka nadčasových a flexibilních receptů, které jsou po...
Pár slov o soli, je opravdu nad zlato?
...pečivo a podobně. Velká část lékařů tvrdí, že nadbytečné solení lidskému organizmu nejen neprospívá...
Tipy jak vyzrát nad nepříjemným pocením úpravou jídelníčku…
...stahující účinek na pokožku, proto pomáhají proti nadměrnému pocení. Navíc mají skvělý i ... kterém si pochutnáte a navíc jeho pitím zmírníte nadměrné pocení. Vitaminy a minerální látky...
Holandská omáčka
Holandská omáčka patří k pilířům francouzské kuchyně a hodí se zejména k rybám a mořským plodům, někdy také k zelenině....
Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha bbq
...kvapem blíží a mnozí na ni již netrpělivě čekají. Nad ohněm připravené hamburgery a steaky sice nemají...
Tzaziki s bramborami jako salát
...ostatních surovin k nepoznání. Když se nad tím tak zamyslíte, tak vám může připadat...
Bílý chřest se šunkou a holandskou omáčkou
Tato odrůda chřestu patří k nejkvalitnějším. Podávat se dá jako hlavní chod nebo příloha. Připravit z něj však lze i polé...
Katův šleh podle Kluci v akci
...má i dnes stále spoustu příznivců, a i když nad ní mnozí šéfkuchaři obracejí oči v sloup, je...
Grilovaný lilek
Tato zelenina má nejen úžasnou barvu, ale je také bohatým zdrojem antioxidantů, minerálů a vitamínů. Lilek má nahořklou c...
Grilovaný lilek
Tato zelenina má nejen úžasnou barvu, ale je také bohatým zdrojem antioxidantů, minerálů a vitamínů. Lilek má nahořklou c...
Kukuřice na grilu
...příprava je velmi snadná, a tak není divu, že patří k oblíbeným přílohám...
Grilovaný ananas
Skvělý dezert, který bude onou sladkou tečkou na konci grilování. Ananas potřený rozpuštěným máslem, cukrem a skořicí, bá...
Brambory na paprice
Brambory na paprice s uzeninou, to je jednoduché a moc dobré jídlo. A jeho velkou výhodou je to, že ho připravíte v jedn...
Domácí žervé
...potravin je proto stále oblíbenější, protože není nad to, když člověk ví, co jí. Udělat si doma žervé ... je navíc velmi snadné a úsporné...
Cibulový chléb
Není nad to zakousnout se do čerstvě upečeného, voňavého chleba. Pečivo přitom vůbec nemusí být nudné. Lze ho ozvláštnit ...
Zeleninový vývar s nudlemi
...se i jako prázdninová polévka, kterou lze snadno uvařit v kotlíku nad grilem nebo ohněm....
Vosí hnízda
...obřadního charakteru a zavěšovaly se na stromy, nade dveře domů a nad stáje. Na sváteční stůl se ... Pořídíte je v domácích potřebách. Tipy na snadnější plnění a vyklopení Pokud jste už s ... možná jste zjistili, že to nejde tak úplně snadno. Naštěstí pro vás máme pár triků, které vám...
Vaječný likér
...že se žloutky srazí. 4. Misku pak vložíme nad vodní lázeň tak, aby se její dno nedotýkalo vody...
Kokosky
...tak například velí připravování sněhu zatepla nad párou. Právě teplo totiž odstartuje tzv. proces...
Anglický pudink s kandovaným ovocem
...strouhanku, skořici a mléko. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájené kandované ovoce. Všechno důkladně ... 6 hodin. Hlídáme hladinu vody, měla by být kousek nad jednou třetinou pudinkové formy. Hotový...
Maracuja v pěně z bílé čokolády
Maracuja v pěně z bílé čokolády je lahodný exotický moučník. Kromě toho maracuja obsahuje spoustu zdraví prospěšných láte...
Dukátové buchtičky
Dukátové buchtičky jsou oblíbeným sladkým jídlem nejen u dětí. I my dospělí si na nich občas rádi pochutnáme....
Velikonoční beránek
Velikonoce se nezastavitelnou rychlostí blíží. Neodmyslitelně k nim patří i Velikonoční beránek. Zde najdete recept, jak ...
Jednoduchý bezlepkový piškot
...bezlepkový piškot upečeme velmi snadno z některé bezlepkové mouky. V tomto receptu...
Kostky studentská pečeť
Pokud patříte mezi ty, kteří neradi pečou cukroví, ale přece jen chcete něco udělat, vyzkoušejte tyto lahodné kuličky. Oc...
Ořechový dort
Ořechový dort je výborný moučník bez jakékoliv náplně. Protože ji prostě nepotřebuje....
Pomerančový moučník
Pomerančový moučník je lehký a lahodný. Příprava je trochu delší, ale výsledek stojí za trochu našeho času....
Piškotový korpus
Piškotový korpus má mnohostranné použití v naší kuchyni. Můžeme ho jen polít polevou, můžeme ho ozdobit našlehanou smetan...
Čokoládové palačinky
Čokoládové palačinky jsou křehké, vláčné a chutnají báječně. Naplnit je můžeme třeba ušlehanou smetanou a ovocem z dia k...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Peny otvírací doba újez nad lesy recepty