Slaná pohanková kaše
Slaná pohanková kaše je vynikající příloha k masu. Ale stejně tak může být i samostatným jídlem. A pro ty, kteří musí žít...
Pohanková kaše se slaninou
Pohanková kaše se slaninou je jen jeden z mnoha receptů na jídla z pohanky. Výhodou pohanky je to, že je bezlepková a má ...
Pohanka – nadčasová potravina s neocenitelnou přidanou hodnotou
Pohance se říká zimní královna. Je to proto, že pohanka zahřívá, protože je plná živin a vlákniny. Pohanka se řadí mezi p...
Nahraďte pšeničnou mouku jinými, chutnějšími a zdravějšími alternativami
Mouka složitějším a složitějším průmyslovým zpracováním ztrácí nenávratně svoje živiny natolik, že s moukou, kterou jste ...
Jalapeňo pomazánka s tortilla chipsy
...Tento recept je na 4-6 porcí. Podáváme s tortila chipsy...
Krupicová polévka s vejcem a mrkví
Recept na krupicovou polévku důvěrně znaly kuchařky na základních školách dob minulých. Jistě si všichni pamatujeme krupi...
Bezlepkové lívanečky s jablky
Bezlepkové lívanečky s jablky usmažte nejen těm co nesnáší lepek. Výborné jsou s medem, ale když je posypete skořicovým ...
Vývoj tradičního vánočního menu v průběhu času...
Pojďme se společně podívat na to, jak se postupem času vyvíjelo české vánoční menu. Vánoce máme pevně s jídlem spojené, ž...
Bliny – bohatě plněné a tak trochu jiné palačinky
Vypadá to jako palačinka, konzumuje se to jako palačinka, ale palačinka to není. Ruské bliny jsou místní variantou napřík...
Kluci v akci – poslední díl
Televizní cyklus Kluci v akci o vaření přitahoval diváky k televizorům celých 15 let. Jeho protagonisty byli – tehdy ješt...
Hladká, polohrubá, hrubá nebo snad krupice?
Řeč je samozřejmě o mouce. V kuchyni běžná a samozřejmá věc. Ale přiznejme si, někdy si možná nevíme rady, kdy a kde kter...
Jak se peče pro celiaky, alergiky a ty, co prostě “jen“ nesnáší lepek? Musíte znát pár základních pravidel.
Protože lepek je důležitá součást některých obilovin, je nutné při vaření a pečení používat jiné druhy mouky, ty, co lepe...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pohankova tortila recepty