Kapří hranolky
...určitě vyzkoušejte tento recept. Kapr je ryba velmi sympatická nejen tím, že je snadno dostupná ... tomu je lehce stravitelná a zdraví prospěšná. Hranolky z kapra naložené v pikantní marinádě, podávané s...
Kedlubnové hranolky
...Skvěle chutná v syrovém stavu, ale ani dušená, smažená či pečená vůbec není špatná. Hranolky z kedlubny,...
Tradiční anglická kuchyně. Jaká vlastně je?
...evropských kuchyní je anglická kchyně po francouské a italské tou třetí ... najíte, a to i když máte hlouběji do kapsy. Anglická kuchyně je zdravá a největší důraz klade na ... anglickou snídaní. Tvoří ji obilninové kaše, anglická slanina, vejce, šunka, párečky, toast, fazolky, ... čaj, mnohdy s mlékem. Stejně jako tradiční anglická snídaně, i čaj o páté se sušenkami a malými ... a toast. A pokud je více času, jsou tu známé „fish and chips“. Smažená ryba s hranolky je už ... je worcesterová omáčka, tabasco, kečup, anglická hořčice. Budete-li třeba v Londýně, najdete tam...
Nové zimní menu v restauraci Jam and Co. (Aktualizováno 9.1.2017)
...Jam and co. v Praze v Krymské ulici připravila nové zimní ... 9.1.2017: Na konci Prosince jsme navštívili Jam and co. a ochutnali jsme nové menu. Vřele můžeme ... za příjemný kulinářský zážitek. O restauraci Jam and co. jsme psali v Rozhovoru s Mikem Trafikem. Celý ... Jako stálice na zdejším menu zůstávají Batátové hranolky s domácí mayo, Krevety v tempuře s mango chutney, ... nové menu, které můžete najít na webu Jam and co. Náš redakční tým se chystá na ochutnávku...
Smažená kuřecí stehýnka
...kuřecí stehýnka s bramborovými hranolky a svým oblíbeným dipem si doma připravíte velmi...
Smažená treska
...treska v pikantním těstíčku bude chutnat s hranolky a s čerstvým salátem, ale třeba i s bramborovou...
Pikantní smažená kuřecí stehna
...voní česnekem a jsou krásně křupavá. Bramborové hranolky nebo kaše jako příloha a k tomu třeba ještě salát...
Nové menu v Jam and Co.
...Jam and Co., kterou najdete v Krymské ulici v Praze ... kombinaci s evropskou kuchyní. Jak už je v Jam and Co. zvykem, tým zkušených kuchařů pro vás s ... Spritz). Kompletní menu naleznete na webu Jam and Co. ... Přes oběd si v Jam and Co. pochutnáte...
Nejlepší domácí hranolky? Prozradíme vám, jak na ně
...ale za tu námahu stojí. Rozdíl mezi kupovanými hranolky a těmi domácími je totiž nepopsatelný. Jsou ... Tak akorát mastné i slané. Prostě ty nejlepší hranolky na světě. Na přípravu hranolek jsou ideální ... moučnaté brambory typu C, ze kterých jsou hranolky vláčné a kypré. Správná teplota oleje je pro ... brambory. Oloupejte je a podélně nakrájejte na hranolky silné 1 cm. Prvním důležitým krokem je krátké ... brambory přebytečného škrobu. Dejte vařit vodu a hranolky do ní ponořte na 30 vteřin. Brambory vyndejte, ... 2. krok: Pomalé smažení V druhé fázi se hranolky pozvolna usmaží v oleji. Fritovací hrnec ... rozehřejte na 120 stupňů Celsia a hranolky smažte asi 8 minut. Jakmile budou měkké, rozložte ... Tip: V tuto chvíli můžete předsmažené hranolky hodit do mrazáku a dosmažit je příště jako ... na 180 stupňů Celsia. Studené předsmažené hranolky do něj vhoďte a zprudka smažte 5 minut. Vyjměte ... utěrkami, které je zbaví přebytečného tuku. Hranolky osolte a podávejte co nejdříve. Každá minuta jim...
Smažená brokolice v sýrovém těstíčku
...těstíčku bude výborná s bramborovou kaší. Také hranolky a nějaký oblíbený dip je dobrá volba...
Smažená králičí stehna
Smažená králičí stehna jsou jemná a pikantní díky marinování. Můžeme k nim podávat bramborovou kaši nebo vařené brambor...
Smažená cuketa
Smažená cuketa s bramborovou kaší nebo s vařenými novými bramborami, to je pochoutka pro labužníky. A ocení ji nejenom ve...
Dokonale křupavé hranolky bez smažení? Vyzkoušejte následující tip!
...jen mohou objevit na jídelníčku. Vždyť například hranolky tak dobře chutnají! Kdo chce ušetřit pár kalorií ... brambor, měl by vyzkoušet následující tip. Hranolky patří mezi nejoblíbenější pokrmy na světě a ... výtečné čokolády a pralinek Belgii narazíte na hranolky na každém rohu. Platí totiž za národní pokrm a ... se jako příloha téměř ke všemu. Oblíbené hranolky z brambor se dají připravit ve fritéze nebo v o ... variantě pokrmu. U ní však často hrozí, že jsou hranolky ve výsledku rozbředlé místo křupavé. Jak tomu ... teplem roztají, což se podepíše na konzistenci hranolky. Předejít tomu lze několika způsoby a my vám ... papír Na obalu je sice uveden postup, který velí hranolky uložit na plech vyložený pečícím papírem, ale v ... rovnou mřížku z trouby! Na ni pečlivě rozložte hranolky, tak, aby se vzájemně nedotýkaly. Voda bude ... fritéza. Výsledkem budou chutné a křupavé hranolky, na nichž si smlsnou velcí i malí strávníci. ...
Šesté narozeniny Jam and Co.
...a tak je tady příležitost vzdát hold lidem z Jam and Co. při příležitosti narozenin šestých.Ve středu ... šesti let fungování asijské fusion restaurace Jam and Co. A jak jinak než jídlem, pitím a pouličním ... hrdla a uhasí žízeň.Těší na vás celý tým Jam and Co...
Smažená kukuřice
Smažená kukuřice je výborná příloha k pečeným a grilovaným masům. Když vynecháme slaninu, můžeme smaženou kukuřici servír...
Smažená drůbeží játra
Smažená drůbeží játra podáváme s čerstvými zeleninovými saláty nebo také s bramborovou kaší. V podstatě se k nim hodí bra...
Večeře v Jam and Co.
...pražské restaurace Jam and Co. v Krymské ulici jsme vyrazili ochutnat jídla ... na paprice, zeleninou, skleněnými nudlemi, koriandrem a smetanou. Když jsem ochutnal svůj hlavní ... smažené gyozy s ovocem a zmrzlinou. Mňam! Jam and Co. je ideálním místem na začátek večera v...
Rozhovor s DJ Mike Trafikem o jeho výborné restauraci Jam and Co. a samozřejmě o jídle i muzice
...hlavně o jeho vynikající fusion restauraci Jam and Co., jejíž kuchyně prošla rekonstrukcí, aby hosté ... bylo víc propracované. Příjemná atmosféra Jam and Co. je mírně návyková, o čemž se v Krymský ve...
Smažená brokolice
Smažená brokolice je hodně podobná smaženému květáku, ale jen svou přípravou. Chuť má úplně jinou, možná vám bude chutnat...
Smažená rýže s kuřecím masem
Smažená rýže s kuřecím masem, jídlo, které se vůbec nepodobá našemu českému rizotu, ač tak ve finále může vypadat. Ve sk...
Smažená mozzarella s bazamikovou polevou
Smažená mozzarella s bazamikovou polevou je lahodný předkrm plný neobvyklých chutí.Ovoce pokrmu dodá svěžest a lehkost a...
Cibulové kroužky: smažená chuťovka k pivu a vínu
...přezdívá pakora. Díky objevným mořeplaveckým výpravám se tento pokrm postupně dostal i do Evropy. ... Kroužky a slavný tuk Jak se smažená dobrota dostala do Ameriky není úplně jasné, ale...
Vaření podle Herbáře: sváteční ryba trochu jinak
...receptu na sváteční tabuli sáhla po české rybě – candátovi. Tato dravá ryba má na podzim a v zimě ... sezonu, a tak se její použití přímo nabízí. Candát s máslovou omáčkou s vínem Pro 2 osoby ... potřebujete: 2 ks candáta 1 pór 2 šalotky 2 dcl bílého vína 2 lžíce ... na větší špalíčky a poklademe ho na rybu. Candáta zakápneme olivovým olejem a dáme péct na půl...
Smažená rýže se slaninou a krevetami
Smažená rýže se slaninou a krevetami je voňavé a trochu exotické jídlo. Je to dobrota, kterou bychom si měli v pánvi wok...
Domácí hranolky
...tuku, o něco zdravější je jejich úprava v troubě. Hranolky se dají snadno připravit i doma a dochutit je lze ... Z obyčejných hranolek se tak rázem stanou hranolky steakové...
Hranolky s rozmarýnem
...dip. Brambory oloupeme a nakrájíme z nich hranolky. Vypereme je ve studené vodě, aby se zbavily ... v ní olej nalitý asi do výšky 7 cm. Dobře osušené hranolky v oleji postupně smažíme přibližně 5 minut do ... utěrky a necháme okapat. Takto předsmažené hranolky uložíme do ledničky k dalšímu použití. Olej na ... a když se dostatečně zahřeje, předsmažené hranolky v něm znovu prudce smažíme 5 minut dozlatova. Po ... sůl s nasekaným rozmarýnem, osmažené a okapané hranolky do ní nasypeme a protřepáním dosáhneme toho, že...
Hranolky pečené v troubě
Hranolky pečené v troubě jsou stejně křupavé a dobré jako ty klasické smažené. Zkuste je....
Bramborové hranolky pečené v troubě
Bramborové hranolky pečené v troubě si připravíte jednoduše sami doma. Jako přílohu k masu, nebo jen tak samotné, možná s...
Zeleninové hranolky pečené v troubě
Zeleninové hranolky pečené v troubě, podávané s dobrým dipem, můžou nahradit ty klasické, bramborové. Je to zdravá změna...
Batátové hranolky z trouby
Sladké brambory - batáty si našly cestu i na jídelníček českých strávníků a je to dobře. Mnozí je považují za superpotra...
Pikantní cuketové hranolky
...cuketové hranolky můžete jíst samotné, nebo jako přílohu. Můžete k...
Smažené filé s hranolky a hrachovou kaší
...filé s hranolky a hrachovou kaší je celé jídlo které můžeme ... na kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky, důkladně je propláchneme ve studené vodě a ... Na pekáči s olejem smažíme bramborové hranolky ze všech stran přibližně 3 minuty dozlatova. Pak ... porce. Rybu servírujeme s bramborovými hranolky a s trochou hráškového pyré...
Batátové hranolky s domácím dipem
Batátové hranolky s domácím dipem jsou výborné. Zkuste je místo těch klasických z brambor. Budete příjemně překvapeni....
Smažené česnekové hranolky
...česnekové hranolky jsou pikantní a oblíbená příloha k masu. Nebo jen...
Křupavé kuřecí hranolky
...kuřecí hranolky s oblíbeným dipem budou vítaným zpestřením vašeho...
Svíčková na smetaně
...cena!“ Řešení je ale paradoxně velmi jednoduché. Pravá svíčkova, byť je velice lahodná, se na delší...
Smažený kapr
... Klasický smažený kapr Kapr je sladkovodní ryba, která se chová v českých rybnících. Konzumuje se ... obalit ve strouhance, do které přidáte rozdrcené chipsy nebo semínka. Maso můžete pokapat citronem nebo ... Hodí se petrželka, meduňka, medvědí česnek, koriandr nebo rozmarýn, či šalvěj, fenykl. Použít se dá i ... nebo koření na ryby. Chutné jsou i kapří hranolky a kapří medailonky, které se dají snadno ... vánočku si upečte vlastní a přidejte i rozinky s mandlemi. Během dne byste měli držet půst. Tradice...
Kuřecí Caesar salát
...a balsamikem. Do toho přidáme olivový olej and žloutek. Vymícháme do krémovita. Z lednice a z...
Pstruh na houbách
...oběd, který ocení každý gurmán. Jistě víte, že ryba chutná nejlépe čerstvá. Můžete podávat s vařenými...
Pražma v papilotě
Toto je to nejlepší co můžete s čerstvou rybou udělat. Stačí vám pár ingrediencí, které se dají také obměňovat a během tř...
Losos
...velmi chutná ryba se řadí mezi nejoblíbenější druhy. Mezi její ... poměrně velké a snadno se vyndavají, si tato ryba našla fanoušky i mezi dětskými strávníky. Dnes se...
Čočková polévka s anglickou slaninou
Čočková polévka s anglickou slaninou a kořenovou zeleninou zahřeje a zasytí. Luštěniny jsou zdravé. Oblíbenou čočku si n...
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím si můžeme upéci jako rychlý oběd. ...
Bramborový guláš
...Do receptu se dá použít kousek uzeniny i anglická slanina, která guláš krásně ovoní....
Slaninové vdolečky se zelím podle Ivy Trhoňové
Paní Trhoňová peče báječné pečivo a v jejích knihách často hledám inspiraci. Tyto vdolečky skvěle chutnají i studené, a p...
Cuketový nákyp
...a se svěží chutí a vůní bylinek, to je ta pravá večeře pro horké letní dny. Mladé cukety a...
Tvarohová zmrzlina Míša
...zmrzlina je pravá pochoutka. Tento recept je na zmrzlinu podobnou...
Domácí vanilková zmrzlina
Zmrzlina je symbolem léta a na pochoutku v kornoutu se dá nalákat nemálo znát alespoň jednou. Přes exotické příchuti stál...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pravá anglická smažená ryba a hranolky fish and chips ... recepty