Pečený kančí hřbet
Pečený kančí hřbet můžeme doplnit švestkovou omáčkou a bramborovými noky. Nebo dušeným zelím a bramborovými knedlíky....
Jehněčí kotlety se švestkovou omáčkou
Jehněčí kotlety prošpikujeme snítky rozmarýnu a cca polovinou množství slaniny. Následně maso osolíme a opepříme. Kotlety...
Charakteristika všech druhů steaků, abyste příště netápali
...říká se mu král steaků. Nachází se v zadní části hřbetu směrem k oháňce a je křehký jako svíčková i ... totiž vynikne jeho delikátní chuť. Nachází se na hřbetu krávy. Filet Mignon steak Steak Filet Mignon...
Druhy skopového a jehněčího masa
...Šrůtka Najdeme ji přímo za krkem, na začátku hřbetu. Je také prorostlejší. Je vhodná k pečení či...
Špízy
To je nápad! Možná jste si je z nakrájených špekáčků, cibule a papriky opékali na ohni již jako děti. Vzpomínáte na tu ch...
Daňčí medailonky
Daňčí medailonky jsou rozhodně delikatesou. Podávejte je s jemnou bramborovou kaší nebo pečenými bramborami....
Vaječná tlačenka
Tahle klasika studené kuchyně výborně chutná a zároveň řeší problém, co s vejci, která zbyla po Velikonocích. Tlačenka je...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Recept z kančího hřbetu recepty