Sojové nudličky na smetaně s hořčicí a pórkem vegan ... recepty, fotografie a články

recepty

Hovězí kýta s brokolicí a pórkem

...kýta s brokolicí a pórkem se dá zkombinovat například s vařenými brambory, s těstovinami nebo s...

2
Líbí se: 107 lidem
60 min

recepty

Svíčková na smetaně

...se řekne Svíčková na smetaně, každý na jazyku ucítí tu jemnou a lahodnou chuť kořenové ... zeleniny, dochucené smetanou. Ne nadarmo se Svíčková na smetaně řadí mezi oblíbené ... sváteční pokrmy. Podává se na svatbách i jiných hostinách a nemálokrát se ... tuto lahodnou hotovku uvařit. Říkají si: ,,Ta cena!“ Řešení je ale paradoxně velmi jednoduché. Pravá ... svíčkova, byť je velice lahodná, se na delší dušení vůbec nehodí. Uvařte takovou ... Svíčkovou na smetaně, která zboří všechny tyto mýty. A z jakého masa?...

7
Líbí se: 73 lidem
180 min

Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví

článek

Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví

...na smetaně je v povědomí mnoha lidí královnou české kuchyně. ... A právem, protože právě svíčková na smetaně pro spoustu Čechů představuje hlavní chod na ... tabuli při výjimečných příležitostech. Svíčková na smetaně rovná se výjimečný gastronomický zážitek, ... tátům a svým mužům. Vypadá to, že hovězí pečeně na smetaně nás bude provázet i do dalších generací. ... Zatím není na obzoru jiný vážnější vyzyvatel. Co tomu je ... vzala? A jak ji udělat co nejlepší? Odpovědi na tyto otázky bude hledat náš článek o svíčkové na smetaně. Kde se vzala, tu se vzala – svíčková na smetaně ... cenově dostupnější. Svíčková totiž není určená na pomalé dušení. Ba právě naopak, teprve rychlou ... pravá svíčková svoje originální přednosti. Na svíčkovou na smetaně se používá například falešná ... odvždycky vězí. Někdy se také uvádí hovězí pečeně na smetaně, s tím ale na Čechy nechoďte, svíčková na ... smetaně je prostě jedna. Kde se ale vzal tento název? Ani u jednoho ze ... se svíčkou,2. spousta loje, který se okolo masa nachází,3. zvyk řezníků pohostit jednou za rok ... To nám však vůbec nevadí, abychom si recept na svíčkovou na smetaně neužívali. Svíčková na smetaně, respektive její recept určitě nevznikl tady v ... Čechách či na Moravě nebo ve Slezsku. Pokrm, tak jak ho známe, ... 19. století začíná velmi podobná omáčka objevovat na tehdejších jídelníčcích. Svíčková omáčka však ... byla zatím jenom v plenkách. Například prabába všech kuchařek a kuchařů M. D. ... zeleninu. Posuďte sami. „Vezmi asi 4 libry tak nazvané svíčkové pečeně, totiž onen kus libového ... ledvinou, okrájej s ni všecky kůžičky a lůj, a nasol ji; vezmi asi 2 žejdlíky vinného octa, ... trochu dymiánu, a nech to povařit Zatím prostrkej nasolené maso slaninou, vlož ho do hliněné nádoby, ... s octem a olejem požívat.“ RETTIGOVÁ, Magdalena Dobromila. Domácí kuchařka. Praha: Městská knihovna Praha, 2011. 485 s. Mnoho evropských zemí, zejména okolo naší republiky, považuje svíčkovou na smetaně za své národní jídlo. Například v Německu ... podobnou omáčku, které říkají Lendenbraten. Objednat si také můžete Sauerbraten. V tomto případě jde ... národní poklad uvařit nejlépe, že? Je svíčková na smetaně zdravý, nebo nezdravý pokrm? Zdravá, ve ... určitě svíčková omáčka není. Ale nepatří ani na blacklist věcí, jako je ovarové koleno. Ve ... svíčkové omáčce najdete kombinaci mléčných výrobků a sádla – smetana, mléko, ... špek –, které z ní dělají poměrně tučný pokrm. Navíc se lety „vylepšování“ v režii domácích kutilů ... do receptů dostává například ta nejtučnější smetana 33–40%. Zbytečné množství tuku, na kterém se ... moc špeku, kterého stačí spíš menší množství na protečení jeho chuti masem, a zhůvěřilé používání ... vývaru z masoxu na podlévání pečeného masa. O recept na svíčkovou je ... potřeba se starat. Požadujete-li po svíčkové na smetaně zdraví nezávadné potěšení, můžete místo smetany a ... šlehačky použít rostlinnou smetanu (např. rýžovou) a kokosové mléko. Vyrobit knedlíky ... tady https://www.kucharkaprodceru.cz/svickova-na-smetane-recept/. Pokud tedy zvolíte některou z ... klidným svědomím vařit i těm nejmenším. Svíčková na smetaně – několik cest jak na to Možností je ... řada. Jak už bylo řečeno výše, národní poklad znamená pro každého něco jiného, protože každý má ... tak jak se mu líbí. Někdo přidává do receptu na svíčkovou jablko, jiný zase zakysanou smetanu a ... víno. Pokaždé se však jedná o recept svíčková na smetaně. Jiný poměrně zásadní rozdíl v postupu, a nikoliv ... ve výsledku, spočívá v tom, že zelenina s masem se nechává společně odležet přes noc v ... chladu. Nicméně většina receptů spoléhá na orestovanou zeleninu, která se přidává k ... Všechno společně se poté peče v troubě. Recept na svíčkovou na smetaně má i přes svoji variabilitu ... zásad. A ty je potřeba dodržet chca nechca. Maso na svíčkovou musíte nejprve prošpikovat. Špek je ... nutné předem vložit alespoň na hodinu na mrazák, aby ztuhl a abyste si při špikování ... Nožem udělejte pro špek místo, mělo by se jednat o úzké tunýlky podél celého masa. Centimetr ... masem stejným směrem, jak jdou jeho vlákna. Způsobíte něco, čemu se říká protýkání. Maso ... špekem pěkně nasákne, zvláční, zjemní a provoní se. Špek navíc ... tří velmi důležitých věcí, bez kterých svíčková na smetaně nebude touž pochoutkou, kterou máte ... buněk. Druhým centrem vašeho zájmu o recept na svíčkovou omáčku by mělo být opečení masa a ... zeleniny. To znamená příprava na samotné pečení. Někdo peče rovnou přes noc ... masa dopřejete jeho šťávě, aby svoji práci vykonala uvnitř masa (a ne vně masa), a opečením ... tuk. Osolte, opepřete, a aby drželo tvar připomínající váleček, převažte provázkem. Zprudka ... orestujte na rozpáleném tuku. Prská to, pálí a všelijak se to ... samotné dochucení. Tady si opravdu můžete recept na svíčkovou upravovat, jak chcete. Cukr a ocet ... přidáváte už nakonec restování zeleniny. Cukr zkaramelizuje, ocet ... čpění vypaří. Koření dáváte do pekáče na pečení. Cukr, ocet a koření musejí s ostatními ... ingrediencemi spolupracovat co nejdéle. Smetana zjemňuje, a tak se přidává až na úplný konec. ... Nebudeme se tady rozepisovat o všech možných kombinacích koření. Pohledejte na internetu a uvidíte, že ... toho najdete opravdu hodně, kde se lze inspirovat. Někdo ... tymián, někdo saturejku, recept na svíčkovou v tomhle opravdu spoléhá jen na vás. ... kterou z podstaty (národní poklad) recept na svíčkovou nese, uvedeme dva seznamy surovin. Ten ... první je z dílny Josefa Tojnara z restaurace Rybárna, který je, pravda, na 10 porcí. Druhý recept na ... Petry Sahajdákové z podniku Dock House, který je na jednu porci. Tato odlišnost však na počet ... (33%)sůl, pepř, citronová šťáva100 g másla na "naleštění"150 g máslové jíšky 500 g hovězího ... l hovězího vývaru250 ml smetany Vidíte, že seznam použitých surovin se velmi (v tomto případě o ... liší i u špičkových šéfkuchařů. Svíčková na smetaně – jdeme do finále Upečené maso poznáte nejlépe ... jenom propasírovat, ale ještě trochu zahustit. Na to použijte jíšku, recept zde https://www ... můžete rozmixovat, svíčková omáčka bude potom dokonale hladká. Během tohoto procesu ochutnávejte a ... chutné, svíčková omáčka vaše zásahy unese. Nakonec zjemněte smetanou. Recept na svíčkovou je na internetu zastoupen v mnoha provedeních. Na jidlo ... cz naleznete například tyto https://www.jidlo.cz/recepty/svickova ... nebo tady https://www.jidlo.cz/recepty/svickova-na-smetane-1– Opravdu stačí jenom vyhledat a vařit, ... knedlíkem, výběr receptu a volba postupu je čistě na vás. Nezapomínejte však, že všechny recepty na...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 43 lidem

Zajímavosti o hořčici. Jak ji připravovala Magdalena Dobromila Rettigová?

článek

Zajímavosti o hořčici. Jak ji připravovala Magdalena Dobromila Rettigová?

...České republice se jí sní přibližně dva kilogramy na osobu ročně. V čem tkví tajemství popularity ... žlutohnědé pasty? Na hořčici si pochutnávali už ve starověkém Řecku. ... koření se však hořčičná semínka používala už před naším letopočtem. Záznamy o štiplavých semínkách se ... objevují například v sumerských a indických textech, které se ... datují do doby 3 000 let před naším letopočtem. Zmínky o nich nalezneme také v ... k masu, ke klobásám, přidat se dá do dresinků na salát, do majonéz i omáček. Onu štiplavou chuť, ... která dodá pokrmům na zajímavosti, způsobují silice, která obsahují ... semena a jež se uvolňují při rozemletí. Kromě silic ... rostlinného oleje a podíl bílkovin. První recept na pastu z hořčičných semínek uvádí ve svém díle ... až do dnešní doby, kdy si pochutnáváme na těchto základních typech hořčice dělených dle ... Dijonská – k její výrobě se používají zejména hnědá semena hořčice, která mají původ v Himaláji ... světlé Podle palčivosti u nás členíme hořčici na plnotučnou – ta je německého typu a patří k ... nejoblíbenějším. Dále na hořčici kremžskou, která má ostrou vůni i chuť a ... jsou viditelné hrubé kousky rozdrcených semen a nakonec na hořčici speciální. Tento druh je ... plnotučný a přidává se do něj zelenina či ovoce. Jak hořčici skladovat? Oblíbenou ... století, česká buditelka a spisovatelka Magdalena Dobromila Rettigová. Pro výrobu hořčice budete ... špetku cukru a muškátového květu. Postup: ocet nalijeme do hrnce a svaříme ho s hřebíčky, kůrou z ... k hořčičnému prášku. Po vychladnutí hořčici naplníme do sklenic, uložíme do chladu a necháme 10...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 84 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Kokosové vegan kari

...máte rádi bezmasá jídla, kokosové vegan kari vás nadchne. Recept je vhodný i pro vegany a podobné...

9
Líbí se: 107 lidem
35 min

recepty

Kuřecí nudličky

...se kuřecí nudličky správně připraví, jsou křehké a šťavnaté. Velmi ... záleží na mase, mladé maso z kuřecích prsou je pro tento ... Nožem vedeným kolmo ke svalovým vláknům nakrájíme z masa přibližně stejně velké nudličky ... omáčku se sušeným zázvorem. Přidáme masové nudličky a dobře je s marinádou promícháme. Ve vyšší ... pánvi zahřejeme zbylý olej s máslem a masové nudličky v něm zprudka několik minut za stálého míchání ... se nevysušilo. Jako příloha mohou být brambory na mnoho způsobů, nebo třeba rýže, nudle a zelenina...

6
Líbí se: 148 lidem
45 min

recepty

Králík na smetaně

...na smetaně s houskovým knedlíkem je pochoutka pro labužníky....

5
Líbí se: 121 lidem
120 min

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba ... oloupeme a prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, ... šišku a vložíme ji do vymazané chlebové formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou ... g lískových oříšků200 g mandlí200 g arašídůNa dozdobení:Sladká matcha teaKakao s bílým pepřem ... se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na chvilku odpočinout do lednice.Potom si vemte ... 250 ml extra panenský olivový olej250 ml bílého vína2 lžíce sušené oregána2–3 lžičky sušeného drceného ... chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý ... limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, ... jemně odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do menšího pekáče odkrojenou ... stranou nahoru a každý z nich přelijte olejovou směsí, ... a dále pečte cca dalších 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky často ... ryb (můžou být zmrazené)250 g mražených krevet2 nakrájané cibule1 pórek4 stroužky česneku4 ... fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 vlákna šafránu (v nouzi lze nahradit asi 1/2 lžičkou ... kurkumy)100 ml olivového oleje100 ml bílého vínasůl a pepř na dochucenílístky fenyklu a tymián na ... Vodu uveďte k varu a zhruba pět minut vařte. Na pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. ... vařte. Pět minut před koncem vsypte krevety a nalijte víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na ... menší kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně nakrájenou nebo strouhanou bio pomerančovou kůrou a ... několika lístky bylinek. Hlavní chod: Kapr na kmíně s vídeňským salátem Kapr na kmíně 4 ... lžičky mleté sladké paprikysůl1 cibule, nakrájená na kolečka3 lžíce másla Troubu si ... předehřejte na 200 °C. Filety osoite, poprašte paprikou a ... kmínem a rozložte do pekáčku na cibulku. Kapra na hoře poklaďte máslem a ... hořčice1 menší salátová okurka1 jarní cibulka s natí150 ml vývaru2 lžíce vinného octa5 lžíce ... slijeme vodu a necháme trochu vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku oloupeme a ... také ji nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní cibulku nakrájíme na jemno a na pánvi ji osmahneme na oleji ... chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky, a vše ... o velikosti 22cm Korpus:1 šálek (250ml) mandlí (namočte je přes noc)4 lžíce datlové pasty (nebo namočené přecezené datle) Krém:500 g čerstvých ... jahod1 zralé mango180 - 200ml kokosového oleje Na korpus rozmixujte ořechy a datle dohromady dokud ... Mandle s datlemi následně ručně spojíte v těsto a natvarujete do formy. Na krém si rozpusťte kokosový ... olej a spolu s ovocem rozmixujte dohladka. Krém nalijte na korpus a nechte přes noc v lednici nebo i ... v mrazáku. Před nalitím krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. ... čerstvými jahodami, mátou. Kreativita je jen na vás. Něco k zakousnutí: Játrová paštika z ... omyjeme a zbavíme je větších blan. V kastrole na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli až ... Nyní k ní přidáme omytá a osušená játra, nakrájený česnek, tymián a trochu pepře. Zvolna ... játra na cibulce restujeme za občasného promíchání asi 10 ... minut. Pak celý obsah kastrolu nasypeme do mixéru, přidáme změklé máslo, smetanu a ... lehce osolíme. Všechno rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku nalijeme do formy a ... sůlVoda dle potřeby Drcená lněná semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, než ... kmínem a Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a vypracujte těsto, které ... rozprostřete na pečící papír (1-1,5 cm vysoké) a nakrájejte jej na požadované tvary (čtverec, ... obdélník). Nakrájené těsto vložte na plato do sušičky potravin a sušte přibližně ... g sušených datlíjavorový sirupkokosový olej Na dokončení:sušené datle nebo meruňky Ořechy s ... mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku.Přidáme sušené datle a vše znovu ... rozmixujeme. Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový sirup. ... aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. Mezitím vymažeme formičku ... olejem a chladné těsto do ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle nebo jiného ovoce. Předkrm: ... koule s ořechy a datlemi 3 lžíce pražených nasekaných vlašských ořechů1 lžíce mleté šalotky150 ... g lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného ... mléka100 g netučného taveného sýra1 šálek nastrouhané nivy1/4 lžičky soli1/4 lžičky mletého ... a lučinou. Vše ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a ... krém se slaninou 1 lžíce másla1 malá cibule, nakrájená najemnozelená část z malého pórku, nakrájená na tenké proužky1–2 stroužky česneku, nakrájené na plátky800 ml kuřecího vývaru500 g ... toustového chleba V hrnci si orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou ... zalijeme kuřecím vývarem a krátce povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek ... krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní mixér polévku nakonec propasírujte. Osolte a opepřete. Připravte ... si krutony, které se opečeme v troubě dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo a rozpustíme si ... česnekovou pastu, kterou nakonec promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou ... čerstvého kopru300 gramů jablek, červených, na 1/4 (neoloupaných)200 gramů nakládaných okurek, ... gramů citronové šťávy240 gramů žluté cibule, na půlky200 gramů Creme fraiche100 gramů smetany, ... čajové lžičky černého mletého pepře Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky nakrájejte také na kostičky a všechny ingredience ... hořčici a celou směs důkladně promíchejte. Nakonec zakápněte citronovou šťávou a dochuťte ... kořením. Kapr na bylinkách 200 g kaprasůlpepř5 g hladké ... oleje1/4 citronu Kapra omyjte, očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými ... Pečte v troubě dozlatova (můžete i grilovat na alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème ... brûlée cukr - např. třtinový1 ks pěkný lusk - vanilkový0,6 l smetana6 ks vaječný žloutek0,15 kg cukr - krupice Na ... rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. Necháme vystydnout. ... Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do ... trouby. Do mísy si nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. ... bez lusku. Přelijeme do nízkých mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém musí ... Vložíme do trouby pod gril a vytvoříme na povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) ... lahodný a neodolatelný Créme brulée bude chutnat určitě všem. Něco k zakousnutí: Ořechová ... lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech rozprostřeme lískové ořechy bez ... skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ořechy z plechu vysypeme ... šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. Druhou ... krému. Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, ... a různé druhy cukroví Listové těsto nebo těsto na štrůdl asi 1,5 kg jablek80–100 g cukru (nebo dle ... šťávaskořicemletý hřebíčekmoučkový cukr na posypánídostatečné množství rozpuštěného másla, ... případně 1 vejce na potřeníNa ořechovou strouhanku100 g strouhanky3 lžíce ... těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ořechovou ... strouhanku nechte na pánvi zpěnit máslo. Přidejte strouhanku a na ... restujte dozlatova. Před koncem restování vsypte namleté ořechy, krátce opražte a znovu odstavte z ... ohně. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ihned pokapejte citronovou šťávou, ... špetku skořice a zamíchejte. Troubu předehřejte na 180 °C (funkce horký vzduch). Vhodný plech či ... máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na ... posypte asi polovinu rozváleného těsta. Poklaďte nakrájenými jablky a namočenými rozinkami. Druhou ... Pomocí plátu pečicího papíru přendejte štrúdl na plech. (Pokud používáte listové těsto, naneste ... jablečnou náplň na střed rozváleného plátu a strany překlopte do ... používáte těsto, potřete štrúdl buď máslem (těsto na štrůdl), nebo rozšlehaným vejcem (listové těsto) ... V sádle pečeme husí játra nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. Nakonec je necháme ... jater. Dvě velké hrušky povaříme v bílém víně, nakrájíme na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. ... malé hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... 1 kapří hlava1,25 l vody4 lžíce kořenové zeleniny nakrájené na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé ... moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme ... trochou rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt ... hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a povaříme ... můžeme přidat uvařené maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce ... 2 kelímku bílého jogurtu1 malou plechovku nakládaného hrášku5 nakládaných okurek3 ... vejcesůlhořčicemletý černý pepřnálev z nakládaných okurek Bramborový salát patří na ... uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Uvaříme natvrdo vejce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit ... kořením, trochou soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a pak nakrájíme na ... kostičky. Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a všechno dohromady smícháme ve ... velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ochutíme octem, ... nálevem z okurek, hořčicí a mletým pepřem podle vlastní chuti. Vejce ... opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát pak necháme v chladnu uležet ... lžic hladké mouky10 lžic jemné strouhankyolej na smažení1 citronsůl Smažené kapří řízky na ... salátem a rybí polévkou jsou základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, osušíme, ... porce obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném ... oleji z obou stran dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. ... g másla, změklého600 g krémového sýra (Lučina, Philadephia, ricotta…)3 lžíce hladké mouky2 ... ve vodní lázni6 tvrdých karamelových bonbonů, nahrubo nadrcených (třeba v hmoždíři)1 konzerva ... kondenzovaného mléka (Salko) Předehřejte troubu na 220 °C. Kondenzované mléko vlijte do zapékací ... také hodinu a půl vařit ve vodě. Troubu ztlumte na 180 °C. Sušenky s máslem rozmixujte na soudržnou ... hmotu. Napěchujeme ji do dortové formy o průměru 20 cm a 10 ... Korpus nechte vychladnout. Troubu stáhněte na 140 °C. Sýr prošlehejte s moukou a vanilkou. ... vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a promíchejte. Nadrcené karamelky rozprostřete na předpečený ... vychlaďte a podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s kardamomem na rozpečené bagetě ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... přendáme do větší mísy. Druhou polovinu lososa nakrájíme na hrubé kousky a přimícháme do pěny. ... Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na rozpečené bagetě. ...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 30 lidem

článek

Veganská štědrovečerní veřeře

...menu rádi konzumujete. Existuje spoustu receptů na klasická jídla i ve vegan verzi. Předkrm může být ... různý, v článku naleznete šunkové rolky. Jako polévku volíme ... houbovou, pokud někdo nemá rád houby může použít například luštěniny. Hlavní chod se skládá z řízku a ... bramborové kaše. A na závěr netradiční dezert v podobě čokoládové pěny. ... potřebovat:-Kokosové mléko (pokud v obchodě naleznete, tak i sójová/ kokosová smetana vhodná na ... specializovaných obchodech v každém větším městě naleznete) Postup:Pokud používáte smetanu, máte o ... mléko, které je usazené dole můžete využít jinak. Smetanu vyšleháme v robotovi či ručním ... šlehačem do tuhé podoby. Křen omyjeme a okrájíme. Nastrouháme na jemné kousky a vmícháme do smetany. ... v lednici. Těsně před podáváním plátky šunky naplníme ochucenou šlehačkou a stočíme do menších ... -Voda-Případně zeleninový bujón-Omyté houby najemno nakrájené-Brambory na menší kousky-Zelenina ... výběru (mrkev, celer, petržel, cibule, česnek) nakrájená na menší kousky Postup:Vodu přivedeme ve ... větším hrnci k varu. Dle instrukcí na obalu přidáme bujón a vaříme. Následně přidejte ... přidejte i ostatní zeleninu a vařte, dokud všechna nebude měkká. Zjistíte to pomocí vidličky. Poté ... máte hotovo a můžete servírovat! Houby se dají nahradit jakoukoli luštěninou. „Řízek“ a bramborový ... (hrachovou moukou)-Strouhanka-Slunečnicový olej na smažení-Vařené brambory-Vařená mrkev-Nakládané ... sojanéza (vyšlehaný olej s octem) Postup:Plátek naší náhražky masa obalíme ve směsi vody a hrachové ... Salát uvaříme smícháním vařených brambor a mrkve nakrájené na kostičky. Přidáme i kyselé okurky najemno nasekané. V klasických obchodech je k ... spojíme. A můžeme podávat s řízkem! Čokoládová pěna Budeme potřebovat:-Aguafaba (i přes složitý ... vyšlehané bílky. Při šlehání jsme trpěliví. Nakonec přisypeme cukr a kakao, cizrna není vůbec...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 63 lidem

recepty

Kuřecí nudličky s rýží

...i jinými druhy bylinek a koření. Záleží jen na vás. Je to rychlé a lehké jídlo...

2
Líbí se: 179 lidem
60 min

recepty

Vepřové nudličky se žampiony

Vepřové nudličky se žampiony můžeme podávat s rýží. Hodí se k nim ale i hranolky nebo čerstvý zeleninový salát....

4
Líbí se: 119 lidem
45 min

recepty

Pikantní krůtí nudličky

...krůtí nudličky podávejte třeba s dušenou rýží. Nebo s oblíbenými ... těstovinami...

2
Líbí se: 138 lidem
60 min

článek

Druhy hovězího masa

...netápají, když vkročí do masny. Rozhodně objednají až pět druhů masa a mají absolutně jasno v tom, ... maso připraví. Avšak jsou mezi námi tací, kteří znají jen pár druhů masa a to připravují stále dokola ... Ale nebylo by fajn trochu se v hovězím mase vyznat? Víte například, kde najdeme zadní kližku? ... Svíčková Ta má válcovitý tvar, který je na jedné straně širší a na druhé užší. Širší konec ... se nazývá palec a užší špička. Svíčková je potřeba ... nejlépe ze střední části. Dvojitý biftek se nazývá chateubriand. Ze špičky nakrájené na kousky ... péct, dusit nebo opékat. KližkaKližka je vhodná na dušení a vaření. Nejčastěji se používá na guláš, ... ale je prorostlá (tzv.tlustá). Také můžeme dusit na houbách, česneku či zelenině. Hovězí žebroBěžně ... vývar, ale je chutné i vařené s omáčkou (jako např. houbovou, rajsou či koprovou, apod.) Také se ... může upéct a podávat s křenem a hořčicí. RoštěnecVětšinou ho seženeme neodblaněný, z ... připravujeme rostbíf nebo můžeme dusit v celku (na smetaně, na hříbkách, na slanině, apod.) Po ... důkladném odblanění nakrájíme na plátky, ze kterých připravíme roštěnky. Péro ... nebo-li podplečíJe v hodné na vaření, dušení, ale i ke mletí. PlecPlec se také ... nazývá falešná svíčková. Nejčastěji se používá na pečení a vaření. Vhodné s omáčkou.HrudíHrudí je ... vhodné na polévku, vaření a také na přípravu hašé.BokTen se běžně používá na polévku...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 55 lidem

Nebojte se předsudků, přinášíme čtyři důvody proč se stát veganem…

článek

Nebojte se předsudků, přinášíme čtyři důvody proč se stát veganem…

...bylo dvacet? Jezte zdravě a pokud to cítíte buďte veganem. Označení vegan už dlouho není žádné tabu. Lidé ... celém světě také mezi slavnými osobnostmi si začínají stále více uvědomovat, že neustálá konzumace ... že produkce těchto surovin neblaze ovlivňuje stav naši země, ale také se negativně odráží na našem ... těle a zdraví. Voda je naše zlato DÍky tomu že nedáte přednost živočišným ... ušetříte hektolitry vody. Věděli jste že na půl kila hovězího se využije devět tisíc litrů ... rajčat zalijete tímto objemem vody? S každým tofu na talíři místo hovězího tak ušetříte planetě Zemi ... asi osm tisíc litrů vody. Vegani vodu milují – ročně pomůže každý z nich uspořit ... 830 tisíc litrů vody! Neznamená to ale, že byste měli jíst jako náhradu za ... maso jen tofu. To by vám na zdraví také nepřidalo. Je potřeba mít vyvážený ... a bílkoviny, které běžně přijímáme z masa, můžeme nahradit luštěninami. Lesy jsou plíce planety Země ... Věděli jste, že se deštné pralesy kácí zejména pro to, aby na jejich místě vznikly farmářské ... krmě. Podle organizace PETA ubrání každý vegan pro matičku Zemi dvacetinásobek panenské plochy. ... až čtrnáct krát větší plochu než pole s rostlinami, které může přímo konzumovat člověk. Na lidskou ... slabost pro maso doplatily už i „plíce naší planety“ – Amazonský prales. Více než 90 ... procent divočiny lehlo na úkor pastvin. Probuďte v sobě city Tím ... nejzásadnějším důvodem proč být veganem je jakým způsobem jsou zvířata pro maso chovaná ... stále kategorizováno jako věc, ovšem zapomnělo se na doložku, že ta “věc” má city a emoce. Živí ... tvorové si zaslouží stejná práva na pohodový život jako my lidé. Stejně jako lidé si ... nebo nešetrné zacházení. Přitom je tenhle přístup například v mléčném průmyslu poměrně běžný. Telata ... neteče, ale kape, nestojí za nic a je poslou na porážku. Smutné že? Nicméně my spotřebitelé jsme ... my ovlivňujeme co se nám v supermarketech bude nabízet. Změňte svůj postoj a tím změníte náš svět. ... Už dávno neplatí pravidlo, že jako jedinec nad tím vším co se na naší Zemi děje nemáte žádnou ... moc, naopak máte tu největší. Zdraví Naše zdraví ovlivňuje nejen to co jíme, ale také v ... odstavcích velmi neblaze ovlivňuje stav naší Země a naší duše. Globální oteplování, hurikány ... deprese, obezita, rakovina tlustého střeva a mnoho dalšího to vše má jasného ... a mléčných produktů. Velmi pozitivní stránkou na tom být veganem je, že zhubnete, budete se cítit ... celkově pročistíte organismus. Představte si, že najednou zapnete jeansy, které vám už léta leží ve ... skříni nebo uběhnete maraton. Jako vegan budete mít spousty elánu, pozitivní energie a ... uděláte něco pro svou Zemi. Stát se veganem je velké životní rozhodnutí, svůj život však ... nezměníte ze dne na den. Každá změna vyžaduje svůj čas, je však vědecky dokázáno, že ... produkty. V obchodech je již běžná vegetariánská/veganská alternativa vašich oblíbených produktů, takže...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 92 lidem

recepty

Houby zapečené s pórkem

...zapečené s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice....

6
Líbí se: 130 lidem
60 min

recepty

Celerový salát s hořčicí

...salát s hořčicí můžete použít jako pomazánku na chlebíčky, ale i jako přílohu....

6
Líbí se: 178 lidem
30 min

recepty

Dušené zelí na smetaně se slaninou

...snadný a výživný recept, na který se tak trochu zapomnělo. Zelí dušené s...

4
Líbí se: 105 lidem
50 min

Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku

článek

Maso, či nemaso? Odpovědi na hamletovskou otázku

...chuť maso, a tak přibývá zvířat, které je potřeba nakrmit, a tak přibývá orné půdy, kterou je třeba ... získat na úkor lesa. Nepřibývá však světa, a tak musíme ... takzvané rostlinné náhražky masa. Čas grilování nastal a s ním i fláky masa, které je potřeba si ... pořádně vychutnat. Někteří z nás grilují i zeleninu nebo sýry, ale ... přichází nový trend v podobě rostlinných alternativ masa. Klasické maso je výborným a spolehlivým ... bílkovin a dobře využitelného železa. Na druhou stranu obsahuje látky, které při nadměrné ... chorobám. V dalším článku se podíváme na přínosy i rizika spojená s konzumací červeného ... masa, jak je zjistili na Jihočeské univerzitě. Zejména mladší ... živočišné maso neobsahují. Je to i proto, že na českém trhu v současnosti existuje celé řada ... těchto výrobků. Nabídka tedy je. Vyrobeny jsou například z vaječného bílku, sóji, jiných luštěnin, ... Nezáživná užší definice zní – kosterní svalovina savců a ptáků. Díky zastoupení esenciálních ... zdroj bílkovin, tedy základního stavebního kamene našich fyzických já. Jejich úkolem je růst a obnova ... a aminokyselin. Rovněž poskytují některé významné vitaminy a řadu minerálních látek, především ... originál. Nebude to trvat dlouho a český jazyk si najde ten správný výraz pro nemaso. Nyní lze místo ... náhražky používat slova jako varianta nebo alternativa, chcete-li.Náhražky ze sóji jsou asi ... variantou. Díky světlé barvě připomínají spíše kuřecí maso než červené. Textura je ale ... se získává fermentací celých sójových bobů. Na rozdíl od tofu má pevnější konzistenci a vedle ... Obilné varianty masa ROBI maso je postavené na pšeničné bílkovině, která se mísí s červenou ... řepou. Ve shodě s ostatními masovými alternativami obsahuje velké množství bílkovin, oproti ... ostatním alternativám však obsahuje i velké množství sacharidů. ... Pochutnáte si například na ROBI burgeru. Pšeniční maso alias seitan. Jedná ... Veggie, sójový, čočkový, u Turků falafel (cizrna, sójové boby), halloumi burger nebo jackfruit ... burger – to jsou různé možnosti, jak si vychutnat burger bez masa. Kdekoliv je uvidíte prodávat, ... zkuste je, protože nové věci se mají vyzkoušet. Na českém trhu už také existuje několik nadějných ... bistro Mooi, NeMaso, Optimistic), kteří vám mohou nabídnout zajímavé věci pro to, abychom nemuseli naši Zemi nafukovat...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 88 lidem

článek

Vybírejte sóju a výrobky z ní opatrně!

...komunismu začala propagovat jako zdravá potravina a hojně se vyskytovala na našich talířích. V té ... dostalo i tofu a to byl pro všechny, co se snažili jíst zdravě, veliký boom. Časem se na trhu ... objevily i sójové paštiky, miso, natto, sójové mléko a tempeh. A odkud vlastně sója ... pochází? Jejím původním domovem je Čína a odtud byla dovezena do Ameriky. Z Ameriky pak ... jednu z nejstarších pěstovaných rostlin – ať už na krmení pro domestikovaná zvířata, tak pro ... Kde je problém?Jedním z problémů je dopad na životní prostředí. Se zvýšenou konzumací masa ... zvýšená poptávka po krmivu. Sója byla vyhodnocena jako velice vhodná, jelikož obsahuje proteiny a ... v Jižní Americe.Dalším problémem je přímý dopad na naše zdraví. Běžně totiž v obchodech dostaneme ... sóju, která obsahuje goitrogeny. Ty mají vliv na funkci štítné žlázy, přesněji řečeno omezují ... produkci potřebných hormonů a tím se narušuje rovnováha v našem organismu. To má za ... následek únavu, nepravidelnou menstruaci a nadváhu.Sója by také neměla být konzumována „ve ... jelikož obsahuje fytoestrogeny – což je obdoba našich pohlavních hormonů v přírodní podobě. Pokud ... je v těle těchto látek nadbytek, může to vést k předčasnému nástupu puberty ... k nadměrnému růstu prsů, rozvoji rakoviny prsu, ale i ... neplodnosti.Dalším faktem je, že je sója čištěna v hliníkových nádobách a zbytky hliníku mohou být ... anutričních látek, jež blokují trávení bílkovin v našem těle.Sójové boby také obsahují fytáty, což ... volit fermentované produkty jako je tempeh a natto. Pokud sóju, tak vyhledat bez genetické ... modifikace. Sója je bohatá na vitamín K2, který pomáhá zpracování vápníku,...

Kategorie: Recept na jídlo
8
Líbí se: 42 lidem

recepty

Bramborová polévka s pórkem

...tím, že si oloupeme cibuli a najemno ji nakrájíme, pórek nakrájíme nadrobno. Dáme do ... nezesklovatí. Očistíme brambory, olupeme je a nakrájíme na kostky. Takto je hodíme do hrnce s ... cibulí a pórkem, přidáme vodu a kuřecí vývar. Dáváme vařit a na ... asi 20 minut, dokud brambory nezměknou, jak na bramborovou kaši. Potom je vyndáme, rozmačkáme na ... petrželku, tymián, a pár kapek pálivé omáčky. Nakonec osolíme a opepříme podle chuti. Podáváme s...

6
Líbí se: 181 lidem
45 min

recepty

Slaný koláč s pórkem

...koláč s pórkem je jedno z klasických francouzských jídel. Můžeme ... třeba i se zeleninovými saláty. Těsto na koláč připravíme smícháním 1OO g másla, mouky a ... Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na ... z plotny. Do vymazané koláčové formy, nebo na plech vyválíme těsto tak, aby okraje těsta ... převyšovaly formu nebo plech. Na těsto položíme orestovaný pórek s kari a zalijeme ... rozšlehanou smetanou s mlékem. Povrch posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. V předehřáté troubě...

4
Líbí se: 126 lidem
45 min

recepty

Omeleta s pórkem

...s pórkem se může podávat s čerstvými zeleninovými saláty....

9
Líbí se: 89 lidem
30 min

Hořčice, jedno z nejoblíbenějších dochucovadel na světě. Jak ji vyrobit doma?

článek

Hořčice, jedno z nejoblíbenějších dochucovadel na světě. Jak ji vyrobit doma?

...pikantní, nasládlá... Druhů hořčice je mnoho a dochucují se s ní teplé ... a indické kuchyni. Češi si nejraději pochutnávají na její plnotučné verzi, nepohrdnou ale ani dalšími ... tohoto skvělého dochucovadla. Hořčici lze snadno vyrobit také v domácích podmínkách a výrobek ... byla známá už v dobách téměř dva tisíce let před naším letopočtem. Ve starověku se používala jako lék ... že první středověký římský císař Karel Veliký, nařizoval na počátku devátého století velkostatkářům ... dodávat na jeho dvůr, kromě jiných potravin, také hořčičná ... semínka. A o pár století později, byl na žlutých kuličkách doslova závislý francouzský ... propadl, zanechal zaměstnání a své vášni se začal naplno věnovat. Ve městě Mout Horeb otevřel v roce ... Křemže, která se ředí vínem. Velmi chutná je i naše plnotučná hořčice nebo třeba ta ochucená medem. ... Sice se nejedná o finančně náročnou potravinu, ale přesto, doma vyrobená ... bude stejně chutnat nejlépe. Kromě základních ingrediencí, lze do ... receptu přidat například kurkumu, která původní našedlou barvu hořčice krásně dobarví. Základní ... recept na domácí hořčici: 100 g semínek bílé hořčice 2 ... ji za pomoci tyčového mixéru rozmixujeme, hmotu naplníme do uzavíratelné skleničky a necháme v...

Kategorie: Recept na jídlo
8
Líbí se: 62 lidem

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

článek

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

...pro vaše vaření? Tak zbystřete! V tomto článku najdete nejen jednotlivé potraviny, které můžete ... využít pro dané jídlo dne, ale i různé kombinace pro větší variabilitu ve vaší stravě. Pojďme se ... Jaké potraviny jsou vhodné ke snídani? Zde se nabízejí ovesné vločky, ovesná kaše či jiná kaše (př ... chléb či jiné pečivo, šunka, sýry, zelenina, nízkotučná mozzarella, ricotta, Cottage sýr, ... kefír, ořechy, semena, vejce apod. Jaké například zvolit kombinace ke snídani? -Ovesné ... ořechů -Žitný chléb + vysokoprocentní šunka + lučina + zelenina -Bílý jogurt neslazený + ovoce + ... + avokádová pomazánka + kus ovoce či zelenina -Míchaná vajíčka se šunkou + žitný chléb + zelenina -Vaječná omeleta + kvalitní pečivo + zelenina ... DOPOLEDNÍ A ODPOLEDNÍ SVAČINA Jaké potraviny jsou vhodné ke svačině? Viz ... snídaně. Jaké zvolit kombinace ke svačině? -Půl vaničky tvarohu + kus ovoce ... sýr-Tyčinka proteinová, müsli tyčinka (ale pozor na složení!)-Ochucený jogurt/tvaroh s proteinem ... Domácí smoothie-Rýžové chlebíčky + šunka + zelenina OBĚD A VEČEŘE Jaké potraviny jsou vhodné na ... Sem by se dala zařadit celá škála potravin, např. maso kuřecí, krůtí, hovězí, rybí, sójové, tofu ... těstoviny, pohanka, kuskus, bulgur, houby, zelenina (čerstvá, tepelně upravená, mražená), sýry s ... nízkotučný hermelín apod.). Jaké zvolit kombinace? -Kuřecí maso + rýže, brambory + zelenina ... Losos na zeleninovém salátu + brambory-Čočka + volské oko ... + kuřecí maso + sušené rajčata či jiná zelenina-Sójové maso + celozrnné těstoviny + zelenina ... Krůtí maso + fazolky na cibulce + brambor-Zeleninový salát + tuňák ve ... šťávě + vejce-Čočkový salát + tofu + zelenina-Sójové maso + mražená zelenina + rýže-100% hovězí ... burger + celozrnné pečivo + zelenina-Vaječná omeleta + šunka + zelenina Zdravé ... trochu inspirace k tomu, jak si složit jídlo na celý den. Možností je samozřejmě nekonečno a na ... internetu naleznete spousty jednoduchých, rychlých a zdravých ... Množství jednotlivých potravin pak závisí na spoustě faktorech. Nicméně pro udržení zdravého ... však chcete hubnout, budete potřebovat hlubší znalosti o jednotlivých potravinách. Nicméně i tento...

Kategorie: Recept na jídlo
10
Líbí se: 77 lidem

recepty

Slaný koláč s pórkem

...koláč s pórkem je hotový během hodiny. Recept je jednoduchý a ... výsledek vám bude rozhodně chutnat...

9
Líbí se: 43 lidem
60 min

recepty

Sýrová polévka s pórkem

...polévka s pórkem je rychlá a pikantní. Můžeme ji servírovat i jako...

4
Líbí se: 69 lidem
30 min

recepty

Kuřecí prsa s pórkem

...prsa s pórkem a sýrem podáváme s vařenými brambory. Plněné maso...

7
Líbí se: 134 lidem
60 min

recepty

Slaný pudink s pórkem a sýrem

...sami uvidíte, že nemyslitelné se stává chutným a navíc zdravým. A když si ještě počkáte, až bude sezona pórků, to znamená, že budou ještě šťavnatější a ... lahodnější, tak tento recept na slaný pudink si prostě zamilujete. Zkuste ... vyrazit na trh ve středu, jestli máte nějaký poblíž. Uvidíte ... že uprostřed týdne jsou pulty naprosto plné a nikde nic nechybí, jak se to stává ... slaný pudink s opečeným chlebem musíte pórek nakrájet na pěkná, stejně velká kolečka, a pomalu ... jej vařit na másle, dokud nezměkne a nezkaramelizuje, až vám ... klasický slaný pudink s opečeným chlebem a pórkem a stačí vám k tomu pouze toto: toastový chleba nakrájený na kostičky, sýr, bylinky a směs mléka ... způsob, jak ho sníst, protože jej potom jednoduše nakrájíte na plátky. Když si ho dáte na snídani, ... můžete na něj dát opečenou slaninu. Nebo si na to usmažit vejce, i když už v samotném pudinku ... vejce je, ale to nemusíte nikomu říkat. Na oběd si můžete dát svůj plátek se zeleným salátem ... – a máte prostě skvělé a jednoduché jídlo ať už na večeři, oběd, svačinu nebo snídani. Originální ... Jedná se fakt o velice flexibilní recept. Na jeden pekáč budete potřebovat tyto suroviny....

2
Líbí se: 97 lidem
90 min

recepty

Letní bramborová polévka s pórkem

...bramborová polévka s pórkem je velmi jednoduchá a uvařit ji dokáže i kuchař ... nebo použijete bezlepkové pečivo, můžete ji nabídnout i těm, co nesnáší lepek...

9
Líbí se: 180 lidem
60 min

recepty

Bramborová polévka s pórkem

...polévka s pórkem je jemný a lahodný krém. Když k ní přidáte...

10
Líbí se: 133 lidem
60 min

Květáková polévka s pórkem a s kořením Dukkah

recepty

Květáková polévka s pórkem a s kořením Dukkah

...polévka s pórkem a s kořením Dukkah je zdravá, chutná a krásně ... V hrnci zahřejeme olivový olej, přidáme nakrájený celer, nakrájený pórek a utřený česnek.Po ... třech minutách přidáme nakrájený květák a ještě dvě minuty vše restujeme. ... a pepřem a po částech ji v mixéru rozmixujeme na hladký krém. Před podáváním polévku znovu ... olivovým olejem a misku s kořením Dukkah. Chleba namočíme do olivového oleje a pak do misky s kořením...

8
Líbí se: 113 lidem
45 min

Zapečená vejce se špenátem, houbami a pórkem

recepty

Zapečená vejce se špenátem, houbami a pórkem

...vejce se špenátem, houbami a pórkem, to je výtečná sytá snídaně, která nám po ránu ... dodá spoustu energie na celé dopoledne. Troubu předehřejeme na 180 ... stupňů. Olivový olej zahřejeme ve velké pánvi na střední teplotu.Přidáme nadrobno nakrájenou ... ji přibližně 5 minut, až zesklovatí.Pak přidáme nakrájený pórek a houby a dusíme další 3 minuty. ... Po této době přidáme nasekaný špenát a za stálého míchání podusíme ještě ... vychladnout. Do pekáče vymazaného olejem naskládáme vedle sebe chlebové plátky. Na ně navrstvíme směs se špenátem a houbami.Trochu vše ... posypeme strouhanými sýry a zalijeme mlékem. Nakonec úplně navrch rozklepneme vejce. V předehřáté...

3
Líbí se: 97 lidem
45 min

recepty

Hamburská kýta na smetaně

...kýta na smetaně je nejlepší podávaná s domácím houskovým ... Je to skvělé jídlo pro slavnostní a významné rodinné obědy...

2
Líbí se: 133 lidem
80 min

recepty

Kuře na smetaně s houbami

...na smetaně s houbami podáváme buď s dušenou rýží nebo s...

10
Líbí se: 124 lidem
60 min

recepty

Kuřecí nudličky

Kuřecí nudličky v tomto receptu připravíme z kuřecích prsou. Kromě rýžových nudlí můžeme k masové směsi podávat třeba bař...

5
Líbí se: 63 lidem
60 min

recepty

Vepřové nudličky v křenové omáčce

Vepřové nudličky v křenové omáčce můžeme podávat s houskovým knedlíkem, nebo s vařenými bramborami. Výborné jsou s brambo...

5
Líbí se: 48 lidem
60 min

recepty

Fazolky na smetaně

...na smetaně jsou báječné jídlo pro toho, kdo nemusí mít ... pořád maso. Dobře chutnají třeba s houskovými knedlíky, nebo s čerstvě ... V kastrole rozpustíme máslo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Po chvíli...

10
Líbí se: 147 lidem
30 min

recepty

Lišky na smetaně

...zkuste třeba tento vyzkoušený recept. Lišky na smetaně jsou už kuchařskou klasikou...

10
Líbí se: 129 lidem
45 min

recepty

Fazole nakyselo na smetaně

...nakyselo na smetaně můžeme podávat s houskovým knedlíkem. Někdo je ... ale má raději s vařenými bramborami a natvrdo uvařeným vejcem...

7
Líbí se: 93 lidem
60 min

recepty

Kuřecí prsa na smetaně

...prsa na smetaně můžeme podávat s dušenou rýží. Také houskový...

3
Líbí se: 83 lidem
60 min

recepty

Svíčková na smetaně

...na smetaně bude nejlepší s houskovým knedlíkem. Podle tohoto...

2
Líbí se: 148 lidem
120 min

recepty

Krůtí řízky na smetaně

...řízky na smetaně podáváme většinou s brambory upravenými podle své ... chuti. Skvělá příloha jsou třeba brambory pečené nasucho v troubě...

4
Líbí se: 67 lidem
60 min

recepty

Vepřová krkovice na smetaně

...krkovice na smetaně bude výborná třeba s vařenými bramborami. Sýr...

10
Líbí se: 86 lidem
90 min

recepty

Pstruh na smetaně

...cenově i jinak dostupná sladkovodní ryba, to je oblíbený pstruh ... Připravit se dá na mnoho způsobů, třeba na smetaně se žampiony, jako v tomto receptu....

9
Líbí se: 184 lidem
40 min

recepty

Zapečené cuketové nudličky

...cuketové nudličky můžete podávat jen s pečivem, nebo i s větší...

3
Líbí se: 62 lidem
45 min

recepty

Krůtí nudličky ve smetanové omáčce

...která máme rádi. Podávejte je třeba s těstovinami nebo s houskovým knedlíkem. My jsme použili...

9
Líbí se: 131 lidem
45 min

recepty

Dušené kuřecí nudličky

...kuřecí nudličky ve smetanové omáčce budou hotové raz dva. A k nim...

7
Líbí se: 142 lidem
60 min

recepty

Vepřové kotlety se zelenou hořčicí

...kotlety se zelenou hořčicí budou skvěle chutnat hlavně díky výjimečně pikantní chuti hořčice. ... exotická bylinka obsahuje hodně vápníku i jiné našemu zdraví prospěšné látky. Hořčičná semínka a ... nakrájenou cibuli nasypeme do misky. V malé pánvičce přivedeme k varu ... ní rozpustíme cukr, špetku soli. Pak horký nálev nalijeme na hořčičná semínka a cibuli v misce, misku ... odložíme stranou. Vepřové kotlety z obou stran naklepeme, osolíme a opepříme.Ve větší pánvi je pak na olivovém oleji smažíme asi 3 minuty po každé ... straně dohněda.Hotové kotlety odložíme na talíř. Do pánve po kotletách přidáme med, ... octa a vody.Povaříme asi 1 minutu až se kapalina trochu zredukuje. Podle chuti omáčku ještě ... Zelenou hořčici zbavíme tuhých částí a lístky natrháme do misky. Přelijeme je horkou omáčkou a...

7
Líbí se: 111 lidem
60 min

recepty

Kuřecí nudličky

...Obsahuje málo tuku a hotové je raz dva. V kombinaci s těstovinami a špenátem vytvoří báječně lehký ... oběd nebo večeři, který je bohatý na chutě ale chudý na kalorie....