Sušené švestky
Sušené švestky usušíme v sušičce velmi snadno. Ale ani v obyčejné troubě to není problém. A nepotřebujeme k tomu kromě zm...
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
...kvasinky a bakterie, díky nimž se mohou kazit. Sušené potraviny správně uskladněné nám mohou vydržet ... několik let. Sušené švestky, jablečné křížaly, sušené houby, sušený lipový květ na čaj, to všechno...
Chcete jíst zdravě? Tak nezapomínejte na ryby.
...Už od pradávna jsou ryby součástí našeho jídelníčku. Ať už jsou to ty ... a mnohé další. Cennější pro naše zdraví jsou ale ryby mořské, protože obsahují kromě už jmenovaných ... nebo v uzavřené nádobě. Častěji asi kupujeme ryby zmražené. Dnes už kvalitně zamrazené ryby ... zachování kvality rybího masa. Můžeme koupit i ryby uzené nebo sušené. A všichni známe i rybí...
Sardinky pečené v troubě
...a výtečně chutnají smažené nebo upečené v troubě. Ryby obecně jsou cenným zdrojem omega - 3 mastných...
Rybí polévka
...se sváteční atmosférou štědrovečerní večeře. Ryby se na vánoční tabuli tradičně objevují už od ... Prakticky se tak do polévky zužitkovávají zbytky ryby, které byste jinak vyhodili. Ačkoli se rybí...
Pečený losos na pomerančích
Pečený losos na pomerančích je skvělá varianta receptu na tuhle oblíbenou rybu. Přílohou mohou být brambory nebo dušená ...
Nakládané ryby + recept na dokonalou švédskou pochoutku gravadlax
...jak konzervovat ryby, byl pro naše předky v souboji s přírodními ... lze jak studeným kouřem, tak horkým. Na chuti ryby se také podepíše, jakým dřevem se udírna vytápí....
Proč ryby rozhodně patří na náš stůl?
...s velmi pozitivním vlivem na naše zdraví. Ryby jsou totiž jednou z důležitých součástí pestré a ... a nezanedbatelné množství bílkovin. Kromě toho ryby obsahují jód, draslík, selen, vitamíny skupiny B,...
Pstruh na smetaně
Chutná, cenově i jinak dostupná sladkovodní ryba, to je oblíbený pstruh. Připravit se dá na mnoho způsobů, třeba na smeta...
Peruánské ceviche
...kousků syrových ryb. Používáme vždy jen čerstvé ryby, hodí se třeba mořský vlk, platýs nebo pangas....
Pstruh s bylinkami a česnekem
Co si uvařit na víkend něco lehkého a chutného? Milovníci ryb jistě nepohrdnou pstruhem s bylinkami a česnekem....
Jak na ryby?
...rtuť a to v nemalém množství. Sladkovodní ryby jsou na tom o poznání lépe, avšak zakoupit si jí ... Jak poznám dobrou rybu? Při nákupu čerstvé ryby je dobré si všimnout hned několika věcí – kůže by ... A samozřejmě vůně by měla být přirozená. Zabití ryby Nejlépe je zabalit rybu do utěrky, aby neklouzala ... vodou. Filetování Seřízneme maso z boku ryby od hlavy směrem k ocasu. Získáme pak maso bez...
Bylinky sušené i čerstvé – rychlý průlet základními druhy
...a je nezbytnou bylinkou při výrobě vývarů. Usušené se dají používat celý rok. Sušené bylinky si ... jaké byste použili s čerstvými bylinkami. Sušené bylinky se nehodí k nevařeným pokrmům, ale hodně...
Pstruh na bylinkách
Letní počasí přímo vybízí k návštěvě sádek nebo připravených rybníků, kde si můžete ulovit čerstvou rybu. Když už máte ul...
Pstruh na houbách
Příprava pstruha patří k těm nejjednodušším. Stačí ho jen očistit a vykuchat. Přinášíme delikátní recept na pstruha na ho...
Pikantní filet z tresky
Pikantní filet z tresky podávejte s hranolky či vařenými bramborami. Nebo s dušenou zeleninou případně čerstvým zeleninov...
Top 5 potraviny s vysokým obsahem vápníku…
...doporučuje zejména pokud trpíte osteoporózou. Ryby Konzumujte pravidelně ryby pro zdravé kosti, ... protože právě ryby jsou bohatým zdrojem vápníku a vitamin D. Nejvíce...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...panenský olivový olej250 ml bílého vína2 lžíce sušené oregána2–3 lžičky sušeného drceného chilličesnek, ... soli Připravte si větší hrnec a vložte do něj ryby a zalijte je třemi litry vody. Vodu uveďte k varu...
Pražma v papilotě
Toto je to nejlepší co můžete s čerstvou rybou udělat. Stačí vám pár ingrediencí, které se dají také obměňovat a během tř...
Grilovaný pstruh
Grilovaný pstruh je jednoduché, rychlé a lehké jídlo. Pro grilovací sezónu na zahradě jako stvořené. Ale stejně tak nám b...
Fiskesuppe - krémová rybí polévka
Fiskesuppe je výtečná rybí polévka, která vás příjemně zahřeje v sychravém počasí. Tradiční severské jídlo pocházející z ...
Koření a jeho použití v kuchyni
...nebo plody. U nás se nejčastěji používá koření sušené z dovozu, i když v poslední době se dává přednost ... – Dává se zejména do polévek, marinád, paštik, na ryby, do těžkých jídel, salátů, omáček. Ve staročeské ... i teplých mís. Rozmarýn – Přidává se na drůbež, ryby, skopové, vejce i saláty. Saturejka – Používá se ... omáček, polévek i do uzenin. Koření se jím i ryby, dušená masa a italská jídla. Vanilka – Přidává...
Co se jí na Vánoce v jiných zemích?
...až měsíc předem. Do misky se postupně přidává sušené ovoce jako švestky, hrozinky, poté oříšky, citron ... schová pod stromeček. Na sváteční tabuli najdete ryby, mořské plody nebo pečeného krocana. Nesmí chybět...
Ceviche
...oblastech. Toto lahodné jídlo ze syrové ryby, citrusů, koriandru a zeleniny je harmonickou...
Ceviche
...oblastech. Toto lahodné jídlo ze syrové ryby, citrusů, koriandru a zeleniny je harmonickou...
Losos
Losos je jednou z nejoblíbenějších ryb. Jeho maso je jemné a šťavnaté, doplněné omáčkou se zelenými bylinkami podle vaší ...
Rybí polévka „Halászlé"
Kdo rád maďarskou kuchyni bude tento recept na polévku Halászlé znát a tomu se bude opakovaně vracet chuť na ní. Přináším...
Mořská štika na tymiánu
Mořská štika na tymiánu, podávaná třeba s bramborovou kaší a zeleným salátem, je lehký a rychlý oběd. Tento recept se ho...
Pečená treska s kořením
Pečená treska s kořením bude nejlepší s vařenými bramborami politými máslem. Přidejte salát z čerstvé zeleniny a budete m...
Grilovaný pstruh s koprem a citronem
...šťáva. Dno misek vytřeme olivovým olejem. Ryby očistíme, osušíme a jejich vnitřek osolíme a ... místo a zprudka grilujeme asi 3 minuty. Pak ryby přikryjeme a zvolna ještě asi 4 minuty grilujeme....
Pečený losos s parmezánem
...parmezánem je pochoutka, které nikdo, kdo má rád ryby, neodolá. Kombinace pečené ryby se strouhaným...
Pečený losos s citrónovým máslem
...lososa osolíme a opepříme. Okořeněné kousky ryby nyní položíme do předehřáté vymazané pánve kůží ... citronové plátky a položíme do něj opečené kousky ryby, tentokrát kůží nahoru.V troubě pak rybu pečeme...
Marokánky
...ho tam jen málo). Marokánky krásně osladí přidané sušené ovoce jako rozinky, datle apod. Zdravé jsou i ... do husté kaše, která vznikne, vmíchejte nasekané sušené brusinky, sušené meruňky, oříšky a arašídy (od...
Vepřové maso na houbách
...rýží . Nemáme-li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na ... cibuli na oleji, přidáme maso a pokrájené nebo sušené houby. Použijeme-li sušené je dobré je nechat...
Raw vosí hnízda
Raw vosí hnízda se nepečou a na vánoční stůl se krásně hodí. Kromě toho jsou i zdravou pochoutkou....
Těstoviny s hříbkovou omáčkou
Když z lesa zavoní houby, Češi popadnou košíky a vyrazí “na lov”. Čerstvé hříbky jsou základem pro báječnou smetanovou om...
Čaj pro lepší náladu
Bylinky se používají k léčení neduhů těla i mysli snad od nepaměti. Neklidné myšlenky a rozbouřenou mysl uklidní čaj z do...
Mozzarella s rajčaty
...je delikátní a lehký. Pokud můžeme použít místo sušené bazalky čerstvé, nadrobno nasekané lístky, bude...
Marcipán
Jak se připravuje nepravý marcipán? Je to jednoduché, rychlé a má mnoho možnosti využití. Na ozdobu a překrytí dortů, neb...
Bramborák bez lepku
Recept na bramborák bez lepku je důkazem toho, že i když nesnášíme lepek, nemusíme se vzdávat každého oblíbeného jídla. S...
Chlebové bochánky
Chlebové bochánky můžeme upéct jako skvělou přílohu ke grilovanému masu nebo zelenině. Samotné budou ale chutnat také....
Kimchi
Pokud jste ještě o tomto chutném zázraku plném vitamínů a probiotik neslyšeli je na čase to změnit. Tato korejská special...
Staročeská houbová omáčka
...lesa jsou výborné i v sušené formě, a právě sušené houby jsou základem pro tuto výbornou tradiční...
Zapečené kuřecí řízky se zeleninou
Zapečené kuřecí řízky se zeleninou můžeme podávat třeba s vařenými bramborami. Ale také jen s čerstvou bagetkou....
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...Přidejte bylinky: Například čerstvý tymián a sušené bobkové listy. Vařte v troubě: Tento snadný...
Krémová hříbková polévka
...v čerstvém stavu, výtečné jsou ale také sušené či naložené. Krémová polévka z hřibů je jednou z...
Brokolicový slaný koláč
Brokolicový slaný koláč chutná teplý i za studena. Může být přílohou, ale i samostatným jídlem....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Sušené ryby recepty