Steaky s třešňovou omáčkou
...chutí vína, sladkých třešní a propečeného masa. Steaky můžeme podávat také se šťouchanými brambory, ... podle toho, jak propečené je chceme mít. Hotové steaky vyjmeme z pánve a odložíme stranou. Snížíme ... teplotu plotny a do pánve dáme nadrobno nasekanou šalotku. Za stálého míchání ji osmahneme až ... přilijeme víno a povaříme ho asi 3 minuty, až se částečně odpaří a omáčka zhoustne. Nyní z omáčky...
Svačinová polévka z mletého masa
Svačinová polévka z mletého masa je hustá, sytá a může být s čerstvým pečivem vydatnou svačinou nebo večeří....
Marinování masa: tipy jak zajistit, aby byly steaky ještě chutnější
...je speciální zážitek pro chuťové buňky, a když se použijí správné ingredience, zvýrazní se jeho ... aby byl konečný produkt co nejlepší. Vyznáte se? Grilovací sezóna je v plném proudu a užít si...
O jídle s Katem z Prago Union
...aktuálně působícím ve skupině Prago Union, jsme se sešli v restauraci Paláce Akropolis. Kato, ... k jídlu? Kladný, obzvlášť když mám hlad. Já jsem teda vybíravý a dobré jídlo mám rád. A ač na to...
Kokosové vegan kari
...máte rádi bezmasá jídla, kokosové vegan kari vás nadchne. Recept je vhodný i pro vegany a...
Pepřová omáčka na steaky podle Pohlreicha
...omáčka na steaky podle Pohlreicha je pikantní. Podávejte ji v...
Francouzská bageta
...francouzská bageta je výbornou přílohou sama o sobě. Stejně tak ji ... a naplnit tím co máme rádi. Připravíme si kvásek z droždí, trochy vlahého mléka a cukru. V míse ... smícháme mouku se solí, přidáme kvásek a med a uhněteme těsto. Na teplém místě pak...
Nebojte se předsudků, přinášíme čtyři důvody proč se stát veganem…
...zhubnout a cítit se zase jako by vám bylo dvacet? Jezte zdravě a pokud to ... cítíte buďte veganem. Označení vegan už dlouho není žádné tabu. Lidé po celém světě...
Tipy jak správně uchovávat chléb, aby vydržel dlouho čerstvý
...pečiva se v českých domácnostech obejde jen málokdo. V ... chleba, housky či rohlíky jsou jasná snídaňová či svačinová volba spousty z nás. Jak chléb správně uchovávat,...
Česká domácí bageta
...domácí bageta je pečivo, které si snadno upečeme doma v troubě. ... nebo lehkou večeři. Nejprve připravíme kvásek z droždí, trochy mléka, cukru a špetky mouky. ... mísy prosijeme mouku, přidáme vejce, vzešlý kvásek, rostlinný tuk a trochu osolíme. Uhněteme hladké...
Pečená bageta s bazalkovým pestem
...jídlo vám provoní byt bazalkou a všem se budou sbíhat sliny a vy se budete ráno sbíhat ke...
Zkuste exotické maso – krokodýlí, pštrosí, klokaní, buvolí nebo emu
...výhodu, že vypadá atraktivně, krásně voní a téměř se nemusí dále upravovat. Oproti tomu živočichové, ... Avšak odhodíte-li předsudky stranou, může se jednat o skvělý kulinářský zážitek, protože...
Charakteristika všech druhů steaků, abyste příště netápali
...netápali. Představíme vám tyto fešáky – Porterhouse steak, T-Bone steak, Tri Tip steak, Flank steak, ... pochází, jak je poskládaná jeho struktura, jak se připravuje i komu bude nejvíc chutnat. Dostanete...
Bageta plněná malými krevetami
Bageta plněná malými krevetami je jídlo pro labužníky. S hnědou koprovou pikantní omáčkou si na něm rozhodně pochutnáte. ...
Domácí vegan-kešu sýr
...doma připravit rostlinnou alternativu sýru, která se tomu živočišnému rozhodně vyrovná. Sýr můžete...
Vegan miso ramen
...jsou tradicí japonské tradiční kuchyně, můžete se s nimi setkat jak na oběd tak na večeři. Tato ... tempeh zakápnout pikantní omáčkou a posypat nasekaným koriandrem...
Dobré jídlo, přátelé, a hlavně žádný spěch. Tak stolují Francouzi.
...restaurací. Michelinské hvězdy, kterými se pyšní mnohé francouzské restaurace, jsou sice ... dokladem vysoké gastronomie, ale ve Francii se skvěle najíte i v „obyčejných“ restauracích....
Čas na domácí pečení je možná právě teď
...použijeme. Nehledě na to, že v pekařském průmyslu se často přidávají do těsta různé přídavné látky, ... pečivo v supermarketech ve velké většině zase tak úplně čerstvé není. Hodně se používají...
Klasický grilovaný steak
...grilovaný steak je šťavnatý kousek masa, který podáváme se zeleninovými přílohami ... masa nám připraví gurmánský zážitek. Steaky osolíme a opepříme po obou stranách a necháme je ... gril a potřeme ho trochou oleje. Jednotlivé steaky grilujeme 2 minuty po jedné straně, pak maso...
Steak s medovou omáčkou
Steak s medovou omáčkou podáváme nejčastěji s pečenými brambory nebo s jemně podušenou zeleninou....
Trudnou mysl rozjasní, cibulačka fantaskní – tajemství francouzské cibulačky
...tomto článku se vám pokusíme objasnit tajemství, jež halí ... francouzskou cibulačku do oparu náročnější sestřičky, než na jakou jsme zvyklí v našich luzích...
Top recepty pro začátečníky
...pro které není vaření jejich doménou, ale přesto se chtějí blýsknout před svými blízkými nebo ... tu recepty pro začátečníky. Návody v kuchařkách se mohou zdát začínajícím kulinářům složité a mnohdy...
Steak s pikantním máslem
...chutné maso. Přílohou mohou být dušené fazolky se slaninou, opečené brambory, nebo úplně něco ... Po ztuhnutí máslo nakrájíme na plátky. Steaky potřeme z jedné strany olivovým olejem a položíme ... a znovu vložíme na pár okamžiků do grilu, až se máslo rozehřeje. K hotovému masu můžeme přidat...
Gulášová polévka s mletým masem
...polévka s mletým masem je sytá a vydatná, takže může nahradit celé ... hlavní jídlo. Osvědčila se také jako oblíbená svačinová polévka. Většinou k ní podáváme čerstvý chléb....
Špíz na grilu
...je na gril a grilujeme asi 7-8 minut, aby byly steaky středně propečené a stejně tak i zelenina. Při ... grilování špízy občas otočíme, aby se propekly ze všech stran. K hotovým špízům ... můžeme servírovat i různé omáčky...
Trhané vepřové maso podle Z. Pohlreicha bbq
...sezona se kvapem blíží a mnozí na ni již netrpělivě čekají. ... Nad ohněm připravené hamburgery a steaky sice nemají konkurenci, ale za vyzkoušení stojí i...
Hovězí krk
...bourguignon. Vždyť právě z tohoto kousku masa se připravuje slavné, pomalu dušené hovězí po ... Hovězí krk je kvalitní kus masa, který se hodí pro dušení, pomalé vaření, ale i na steaky. ... Vyzkoušejte recept na hovězí maso se zelím....
Korejské hovězí špízy
...si ingredience a vyzkoušet je. Gochujang, sezamový olej, ocet, rýžové víno a sojovou omáčku ... ušleháme v misce. Hovězí steaky nakrájíme na menší špalíčky a naložíme je do této ... straně. Hotové špízy můžeme na talíři posypat sezamovými semínky, obložit zeleninou a podávat s...
Grilovaný marinovaný steak
...Všechny přísady do marinády ušleháme ve velké míse. Maso do mísy vložíme a dbáme na to, abychom ... nožem nakrájíme napříč na jednotlivé porce. Steaky můžeme podávat třeba s brambory nebo kaší,...
Pikantní plněná vejce
...studených mís a můžeme je doplnit třeba čerstvou sezónní zeleninou. Čerstvé pečivo, jako chléb, bageta nebo křupavá houska, jsou tou nejlepší přílohou. ... pomazánku, nastrouhaný tvrdý sýr, čerstvě nasekanou pažitku. K tomu přimícháme pikantní...
Topinky s rajčaty
Topinky s rajčaty zapečené v troubě připravíme jako lehkou večeři. Můžeme jimi pohostit i návštěvu třeba k vínu nebo pivu...
Tomatová bruschetta (brusketa)
...Rajčata nakrájejte na kostky, bazalku najemno nasekejte a spolu se solí a pepřem důkladně...
Caesar salát s Ančovičkami
Kdo by neznal Caesar salát? Ideální v horkých dnech. Zasytí a přitom osvěží....
Bruschetta
Bruschetta pochází z Itálie. Je to v podstatě opečený chléb s rajčaty, česnekem a bazalkou. Jako předkrm nebo výborná sva...
Toasty s houbami
...se houbařská sezona naplno rozjede, hrají v kuchyni prim recepty ... těchto darů lesa. Co ještě z hub vytvořit? Pokud se na houbovou omáčku, rizoto nebo řízky nemůžete už...
Česnekové chlebíčky s parmezánem
...pikantní a jako pohoštění pro návštěvu ,společně se sklenkou dobrého nápoje, budou mít jistě velký...
Okurkové chlebíčky s ředkvičkami
...chlebíčky s ředkvičkami se hodí třeba jako silvestrovské pohoštění k dobrému...
Francouzská cibulačka
...a koření téměř nic jiného. Samozřejmě francouzská bageta by k ní byla skvělá...
Bruschetta
Bruschettu bychom mohli v podstatě označit za italskou variantu našich klasických topinek. Je to skvělá volba, pokud si c...
Tuňákový chlebíček
Tuňákový chlebíček je chuťovka zapečená v troubě. Rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu....
Česnekový chléb
...je báječný. Česnekové stroužky utřeme společně se špetkou soli a olivovým olejem na jemnou pastu....
Klasická francouzská cibulová polévka
...Před podáváním polévku nalijeme do jednotlivých misek, do každé misky vložíme opečený plátek bagety a ... trouby a asi 2 až 4 minuty zapékáme, dokud se sýr neroztaví a nezačne vytvářet bublinky....
Květáková polévka se sýrem Stilton
...polévka se sýrem Stilton je velmi vydatná a sytá. V zimních ... opraný květák rozebraný na růžičky a dalších deset minut vše společně smažíme.Pak přidáme nasekaný ... k polévce, kterou ve finále na talířích posypeme sekanou zelenou petrželkou...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Svačinová bageta se soya steaky vegan recepty