Rigatoni s pikantním salámem
...italských jídel. Pokud máme k dispozici rajčatovou pastu, můžeme ji použít místo čerstvých rajčat ... tím se čas vaření ještě zkrátí. Cherry rajčata ... a po minutě i opečená rajčata. Zamícháme a když se rajčátka rozpadnou, přidáme i olivy a salám. ... Ve velkém hrnci mezitím uvaříme v osolené vodě těstoviny podle návodu na obalu. Uvařené pak nasypeme do ... zamícháme. Podle své chuti pak můžeme hotové jídlo dosolit a opepřit...
4
Líbí se: 116 lidem
45 min
Široké nudle se zelím a šunkou
...nudle se zelím a šunkou, to je rychle připravená chutná večeře. Můžeme přidat...
- 8Líbí se: 72 lidem45 min
Těstoviny – jejich dělení a nejznámější druhy, jako jsou špagety, fusilli a lasagne
...po celém světě existuje celá řada. Mohou se rozdělit na několik set druhů. Ty úplně ... nejběžnější se dělí na dlouhé, krátké a ploché tvary. Existují ... samozřejmě i těstoviny plněné nebo drobné do polévky. A mezi těmito ... Češi ovšem podle statistik mají nejraději těstoviny zapečené. Dlouhé těstoviny Dlouhé sušené těstoviny v podobě notoricky známých špaget jsou jeden z ... Vedle špaget existují i další druhy dlouhých těstovin, které tak populární nejsou, ale díky tomu, že ... neexistují žádná pravidla na kombinování těstovin a nejrůznějších omáček, otevírá se prostor pro ... nekonečné experimentování. Nejlépe se ale přece jenom dlouhé těstoviny hodí buď k ... Přilnavá omáčka je taková, která je uvařena z těchto složek – olivový olej, máslo, smetana, vejce, ... jemně strouhaný sýr nebo nasekané čerstvé bylinky. Pokud do těchto omáček ... přidáváte větší věci, je dobré je najemno nasekat. Dlouhé těstoviny se vyrábějí v různých ... obchodech můžete najít i velmi dlouhé těstoviny, které jsou však náročnější na přípravu a ... Zajímavější je šířka a stavba jednotlivých těstovin, protože mohou být ploché, duté, hranaté, ... kulaté nebo dokonce stočené do hnízd. Rovné dlouhé těstoviny jsou ... vyrobené z tvrdé pšenice, ty které jsou stočené nebo mají vlnitý tvar, se vyrábějí z ... vaječného těsta. Ale není to vždycky pravidlem. Špagety, jejichž název je ... pocházejí původně z Neapole. Délka a šířka se mohou lišit a jejich tloušťka se označuje číslem. ... druhy, namátkou třeba na celozrnné, špenátové nebo s chilli. Tagliatelle jsou nejběžnějším ... typem stužkových těstovin. Mají obvykle šířku kolem 8 až 10 milimetrů. ... Tento druh dlouhých těstovin pochází z Boloně. Prodávají se také v různých ... příchutích. Charakteristické pro ně je, že jsou stočené do hnízda, které se vařením rozpojí. ... Nejčastěji se podávají z boloňskou omáčkou. Fusilli jsou ... špagety a připomínají dlouhé vývrtky. Někdy se označují jako fusilli lunghi, tedy dlouhé, aby se ... slavnější kratší varianty. Oblíbené jsou s rajčatovými omáčkami. Linguine znamenají v překladu ... jazýčky a označují velmi tenké těstoviny, které jsou podobné špagetám, ale mají ... zploštělé okraje. Hodí se do omáček s olivovým olejem nebo do jemných rajčatových omáček. Krátké těstoviny Variant krátkých ... těstovin existují po celém světě stovky. Někteří lidem jim dávají přednost před ... dlouhými, protože se lépe vaří a i jejich konzumace je snadnější. ... Použít lze prakticky jakýkoliv tvar. Krátké těstoviny se dělí do dvou základních skupin. Pasta secca jsou vyrobené z mouky z tvrdé pšenice a vody a ... jde o rozšířenější druh. Do druhého typu se přidávají vejce a mají tedy žlutější barvu a jsou ... také výživnější. Tyto se velmi dobře hodí k hustým, krémovým a masovým ... omáčkám. Mají kratší dobu varu a tolik nelepí. A i přesto, že stojí o něco víc peněz, ... jejich obliba stoupá. Často také můžete narazit na různé barevné varianty. ... mají podobu tenkých spirál. K jejich výrobě se používá tenký drát, na který se těstoviny ... navíjejí. Když je vaříte, takto vytvořená spirála se rozvine. Nejčastěji jsou bezvaječné a bez ... příchuti. Neplést s těstovinami eliche. Penne jsou velmi populární na ... avšak jejich konce jsou ukrojené našikmo. Dobře se hodí k robustnějším omáčkám, které dobře drží ... uvnitř těstoviny. Chifferini jsou malé zahnuté trubičky. U ... Někdy mohou být vroubkované. Jejich otvory se snadno naplní omáčkou. Ploché těstoviny I když ... existuje mnoho druhů plochých těstovin, jediné ploché těstoviny určené pro zapékání v ... možné jednotlivé plátky vložit do vroucí vody, stočit a dát i s náplní zapéct. Všechny typy lasagní ... jsou určené pro tento typ úpravy a konzumace, nikde se nepodávají ... můžete různě zvlněné, což pomáhá udržet na těstovině omáčku. Vždy si prostudujte návod k přípravě. ... Bezvaječné lasagne se totiž musí předvařit, než se začnou vrstvit a rolovat. Nicméně poslední dobou...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10
Líbí se: 56 lidem
Těstoviny při dietě? Víme, jak na to!
...a na dobré jídlo a pití bohaté svátky máme za sebou. Na pořadu dne je shazování nabraných kil a ... slovo dieta se proto nyní skloňuje obzvlášť často. Jak si vedou těstoviny při shazování kil? Mohou ... linii? Špagety, vřetena, kolínka, flíčky, nudle... Těstoviny patří mezi velmi oblíbené pokrmy po ... jídelníčku, ale ani u nás v Evropě nedáme na těstoviny dopustit. Je to jídlo nejen chutné, ale ... většinou také levné a hlavně rychlé! Druhů těstovin je mnoho, proto si vybrat zvládne určitě každý ... Jak je to ale v případě, když chcete zhubnout? Oblíbené ... tenké provázky Kdo jako první vymyslel těstoviny, se vedou spory. I když se dnes může zdát, že ... jde o vynález ryze italský, není tomu tak. Avšak obyvatelé Apeninského poloostrova si ... mohou připsat mnohé kredity. Zač? Italové původní těstoviny, které podle všeho přivezl do země ze svých cest ... dali i s vymýšlením chutných omáček. Zasloužili se také o pojmenování oblíbených těstovin, například ... špaget, jejichž název se odvozuje od italského výrazu "spago", tedy tenký ... provázek. Výběr je důležitý Těstoviny se často vyrábějí ze čtyř ingrediencí, kterými jsou voda, ... mouka, vejce a sůl, přesto je třeba pečlivě vybírat. Po nudlích z bílé mouky ... příliš nezhubnete. Naštěstí jsou k dostání i těstoviny z kvalitnější, tvrdozrnné pšenice. Nesou ... přízvisko semolinové a dobře udělají také zažívání. Takové ... cukru v krvi. Díky nižšímu glykemickému indexu se pocit hladu dostaví o něco déle než u klasických ... těstovin a nehrozí zbytečné přejídání. Při hubnutí je ... proto lepší zaměřit se na semolinové produkty, ale také na těstoviny celozrnné ... K dostání jsou však nejen pšeničné, ale také těstoviny vyrobené z cizrny, pohanky, čočky, guinoy či ... Nepodceňujte dobu vaření Převařené, blátivé těstoviny nejsou zrovna hit na talíři, který by dobře ... chutnal. Navíc pochroumají dietní plán, protože takto uvařené těstoviny mají vyšší glykemický ... než nudle uvařené "al dente", čili na skus. Co to znamená? Laicky řečeno trvá tělu o něco déle ... takovou potravinu strávit, a díky tomu vydrží pocit nasycení o něco déle. Dbejte na ... správné porce Když do hrnce vsypete množství těstovin jen tak od oka, neděláte dobře. Při dietě je ... bílkovin, sacharidů i vlákniny v pokrmech, proto je nutné potraviny předem odvážit. Pro těstoviny ... omáčkou? Při dietě zakázáno! Také omáčka se počítá, proto je nutné volit dietnější, například ... varianty. Omáčku lze navíc zcela vynechat a těstoviny ochutit například pestem, nastrouhaným...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 65 lidem
Halušky se zelím
...se zelím jsou jednoduché jídlo, kterým se zavděčíte asi každému. Tentokrát jsou bez brynzy ... zato s pikantním kysaným zelím...
- 10Líbí se: 75 lidem45 min
Bramborové knedlíky plněné zelím
...knedlíky plněné zelím doplníme osmaženou cibulkou a jídlo je hotové. ... Místo anglické slaniny můžeme použít i vařené uzené...
- 6Líbí se: 54 lidem60 min
Bramborové placky se zelím
...placky se zelím znaly už naše babičky. Receptů je na ně určitě...
- 10Líbí se: 166 lidem60 min
Těstoviny se v naší kuchyni připravují velmi často. Známe je dobře?
...ke všemu. K masu i k zelenině. A nejen příloha. Těstoviny jsou hlavní složkou mnoha skvělých jídel. V teplé ... i studené kuchyni. Jsou základem různých salátů. Těstoviny uvaříme během chvilky a tak rychlé pohoštění nebo ... ve své knize radila nezkušeným hospodyňkám něco v tomto smyslu: „Když přijde nečekaná návštěva a ... polévkové nudle či písmenka, už jsme mnohem dál. To, že pravlastí těstovin je Itálie, víme. Ale víte ... že těstovin je dnes už víc než 300 druhů? Přitom k jejich výrobě stačí mouka, voda a vejce. Ale ... už známe i těstoviny bezvaječné, pouze z mouky a vody. Těch 300 ... druhů se liší buď použitou moukou a také tvarem. A právě tvar těstovin ... hraje důležitou roli při vaření. Podle tloušťky, velikosti a ... tvaru se jednotlivé druhy hodí více či méně ke kombinacím ... s masem, se zeleninou, s vývarem, k zapékání, do salátů apod. ... Takže kdo druhy těstovin dobře zná, je ve výhodě. Nespočetné množství ... variant také skýtají těstoviny lišící se druhem zvolené mouky. Klasické těstoviny z bílé ... Jsou ale nutričně chudší, než například těstoviny semolinové, které mají mnohem větší obsah ... bílkovin a minerálních látek. Semolinové těstoviny se vyrábějí ze semoliny, což je mouka ze ... speciální tvrdozrnné pšenice. Tato pšenice má vyšší podíl bílkovin a lepku. Také má ... pomalejší vstřebávání a trávení. Tyto těstoviny jsou velmi chutné a doporučují se, ale raději ... v menší míře a jen občas, právě pro to pomalé trávení. Ani ti, co trpí intolerancí ... lepku nebo celiakií, si nemusí těstoviny odpírat, protože existuje mnoho druhů ... bezlepkových těstovin. Vyrábí se například z rýžové, pohankové, cizrnové a ... mouky. Některé druhy u nás nejznámějších těstovin podle tvaru: Spaghetti – známé špagety, ... klasické jsou s rajčatovou omáčkou Spaghettini - tenké špagety ... Linguine - zploštělé špagety Penne nebo Rigatoni - krátké trubičky šikmo seříznuté, hodí se ... vhodná zvláště k omáčkám Orzo - neboli těstovinová rýže, jako příloha, do salátů, do polévek Tortellini - malé taštičky plněné masem Ravioli - ... větší taštičky plněné masem, zeleninou Lasagne - široké těstoviny na ... zapékání s masem, se zeleninou Cannelloni - velké trubky se plní ... jako příloha ke smetanovým omáčkám, velké mušle se plní nádivkou a zapékají Farfalle - mašlišky ... které výborně vypadají v těstovinových salátech Fettuccine - široké nudle, ... třeba jako příloha k omáčkám Správně uvařené těstoviny jsou „na skus“ , tedy s trochu tvrdším středem. ... lehce osolené vody. A aby bylo vaše jídlo z těstovin pokaždé jiné, inspirujte se v našich receptech...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 37 lidem
Jak na domácí těstoviny
...kuchařů a kuchařek si čas od času připraví domácí těstoviny, jelikož mají svou nezaměnitelnou chuť. Pokud ... jste je nikdy nezkoušeli a chystáte se na ně, máme tady pro vás základní recept a ... rad a tipů. Příprava není zas tak náročná, jen to chce trochu trpělivosti. Základní recept na ... nudlové těsto Na 350-400g hrubé mouky budete potřebovat 50 ... sůl a máslo. Nejprve si připravte vál a na něj prosejte mouku. Vytvořte do ní důlek a rozklepněte do ... vodu a vypracujte tuhé, avšak vláčné těsto. Správnou konzistenci poznáte podle toho, že se ... nebude lepit na vál. Těsto rozdělte na tři menší bochánky, přikryjte utěrkou ... cca 2 mm silné a nechte je mírně oschnout, aby se vám při krájení nelepily. Poté suchým nožem ... po vyjmutí promastit máslem. Přípravu domácích těstovin vám může usnadnit strojek. Vytvoří stejně ... plátem a v potřených místech přitisknete tak, aby se taštičky při vaření nerozlepily. Nožem či ... na čtverečky. Obměny nudlového těsta Domácí těstoviny mají mnoho obměn, můžete vyzkoušet například ... – při přípravě přimícháte do vajec 2-3 lžíce rajčatového protlaku. Zelené – než vmícháte do těsta ... vejce, přidáte 2-3 lžíce částečně rozmrzlého špenátového protlaku. Bylinkové – do vajec vmícháte nasekané bylinky a poté zapracujete do těsta. Další ... mohou být např. celozrnná mouka, kurkuma (žluté těstoviny), šafrán, apod. Rady a tipy Těstoviny je možné ... nepřidávejte sůl, jinak bude špatně prosychat. Těstoviny, které si děláte do zásoby, sušte pomalu na ... nám měli vydržet i půl roku. Čerstvě připravené těstoviny se vaří kratší dobu....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 64 lidem
- 9Líbí se: 72 lidem90 min
- 5Líbí se: 55 lidem60 min
Pečená kachna se zelím
...kachna se zelím je labužnická pochoutka pro mnohé z nás. Třeba s ... položená kůží dolů na plotně dohněda. Pak maso otočíme a v pekáči ho přendáme do předehřáté trouby. ... oleje, přidáme utřený česnek, chilli papričku bez semen a nakrájenou nadrobno a nakonec slaninu ... a zelí dusíme na mírném ohni 5 až 7 minut. Hotové zelí by mělo být křupavě měkké. Podle chuti ho...
- 4Líbí se: 112 lidem45 min
Nejlepší těstoviny
...je asi všichni, ale může se zdát, že když chceme zhubnout nebo začít jíst ... zdravě, těstoviny nejsou tou nejvhodnější volbou. Naštěstí to tak nemusí být. ... aniž by utrpěla chuť. Zvolte správný druh těstovin Začneme tím základním – těstovinami samotnými ... kupujte celozrnné, popř. celopšeničné. Celozrnné těstoviny obsahují na rozdíl od klasických bílých, vlákninu ... udržovat stabilní hladinu glukózy v krvi a budete se déle cítit sytí. Ačkoli jsou celozrnné zdravější ... třeba hlídat si porce. Cca 30 g neuvařených těstovin obsahuje asi 100 kalorií. Nešetřete se ... zeleninou K těstovinám se hodí mj. špenát, cibule, paprika, dýně, cuketa, ... je osmahnout či připravit na páře a přidat do těstovin buď jen tak nebo do doma vyrobené omáčky. Z ... mít doma spiralizér (kráječ na zeleninu, „špagetovač“) nebo škrabku na zeleninu. Skvěle a bez ... kalorií navíc tak doplní pokrm z klasických těstovin. Nezapomeňte na bílkoviny Grilované, ... pečené, popř. dušené kuře bez kůžičky udělá z těstovin a zeleniny výborný a sytný hlavní chod. Další ... tuku a sodíku (soli). Obecně platí, že by to nemělo být více než 3 g tuku, 150 mg sodíku a 75 ... a tuku, takže lepší je zvolit klasickou rajčatovou. Ještě lepší volbou je připravit si omáčku či ... oregano) v hrnci na sporáku anebo promíchat těstoviny s trochou olivového oleje, mletého česneku a...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 57 lidem
Kysané zelí jako vitamínová bomba. Vyzkoušejte tyto recepty!
...potraviny se po letech v ústraní opět vrátili na náš ... jídelníček, a to je moc dobře. Receptů na tzv. pickles je ... i běžným obyvatelům. Kvašením neboli fermentací se zvyšuje trvanlivost zelí, a díky tomuto procesu ... Kromě vysokého obsahu vitamínu C, který tato oblíbená potravina obsahuje, dodá kysané zelí ... střevní mikroflóru a zažívání. Proces kvašení přitom není nic nového. Jako skvělý způsob konzervace ... ho znali už před naším letopočtem a osvědčená metoda přetrvala dodnes. Fermentace zelí, které vzniká ... procesem mléčného kvašení, funguje v těle jako kartáč na ... málo kalorií. Zejména v zimním období roku je proto zelí snadným a levným způsobem jak podpořit ... imunitu. 3 recepty s kysaným zelím pro imunitu i plné břicho Flíčky se zelím Tento ... je populární zejména u našich východních sousedů. Na Slovensku se pokrm připravuje se slaninou, to Maďarům úplně stačí vegetariánská, bezmasá ... varianta. Potřebujete: kysané zelí, těstoviny - fleky, cibuli, anglickou slaninu, tuk, pepř ... sůl Postup: těstoviny uvaříme dle návodu, propláchneme a odložíme ... na kostičky nakrájenou slaninu, poté i najemno nasekanou cibuli. Do směsi přisypeme scezené, ... případně i solí a nakonec smícháme s uvařenými těstovinami. Brambory zapečené s kysaným zelím Tento ... recept se obejde bez masa, proto bude sympatický i lidem, kteří se stravují ... končinách dost populární, tak vyzkoušejte tuto bezmasou variantu. Určitě vás také nadchne. ... g uvařených brambor, 300 ml smetany 31-33%, muškátový oříšek, 250 ml zeleninového vývaru, bobkový ... list a směs dusíme přibližně čtvrt hodiny, dokud se tekutina nevypaří. Zelí dochutíme zbytkem medu, ... přivedeme k varu, dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a vlijeme ji do zapékací nádoby. Pokrm ... dokud povrch brambor nezezlátne. Zelňačka Tato polévka je jako stvořená pro chladné zimní dny. ... břicho a ještě podpoří imunitu. U slovenských sousedů se zelnica podává jako jeden ze štědrovečerních...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 59 lidem
Těstoviny s vepřovým ragú
...v kuřecím vývaru, celeru a tymiánu, podávané s těstovinami, máslem, citronovou šťávou, parmezánem a ... rukolou. Jestli se vám tyto ingredience zamlouvají, čtěte dál. Tento pokrm ... Parmezán, citron a pikantní rukola je přesně to, co toto jídlo chuťově probouzí. Určitě doma ... lednici najdete parmezán, máslo a citron. A také těstoviny. Nemusíte chodit do obchodu a kupovat těstoviny, ... v nějakém tvaru. Zkuste nalámat na jakýkoli tvar těstoviny, které už doma máte. Nebo vezměte těstoviny na ... Jednoduše tak vytvoříte skvělé hřejivé těstoviny, ke kterým se budete vracet celou zimu. ... Jestli vám těstoviny s vepřovým ragú budou chutnat tak jako nám, ... na dobu, kdy nebudete mít čas vařit. Tento recept se původně vařil v restauraci v New Yorku, ... kde se snažili využít zbylé vepřové maso a vyřazené ... kousky těstovin. Rychle se však stal jedním z nejoblíbenějších pokrmů na...
- 2Líbí se: 72 lidem120 min
Jednoduché těstoviny podle Marthy Stewartové
...samotné autorky Marthy Stewartové je recept na jednoduché těstoviny z jednoho ... hrnce trochu divný. Podstata totiž vězí v tom, že všechny suroviny plus suché těstoviny dáte ... na nejvyšší míru zjednodušený postup přípravy tohoto receptu na jednoduché těstoviny se velmi ... podobá německému eintopfu nebo španělské paelle. V žádném případě nejde ... ale jako rychlá a snadná večeře poslouží výborně. Těstoviny z jednoho hrnce se dají ještě kombinovat s mnoha ... různými ingrediencemi, takže se třeba můžete domluvit s dětmi, co do nich dát, a ... tím si zaručeně všichni pochutnat. Jednoduché těstoviny z jednoho hrnce ale skrývají jednu nevýhodu. ... Tím jsou ve výsledku měkčí těstoviny než ty, které byste vařili separé, protože se ... na ideální dobu přípravy každé suroviny zvlášť. Tuto nevýhodu receptu na těstoviny z jednoho hrnce ale ... čas strávený u plotny, chutě jednotlivých surovin se dokonale prolnou v robustní pokrm, který je ... preferencí téměř cokoliv. Například ančovičky tomuto receptu dodávají slanost a nádech moře. Fantazii se meze nekladou. Martha Stewartová je v Americe ... nesmírně oblíbenou ženou. Je to hlavně díky tomu, že moderuje tamní obdobu českého pořadu Sama ... péče o domácnost a vaření. Vydala několik bestsellerů a založila ženský časopis. Podle jejích rad se prostě v USA vaří, stará o domácnost a zahradničí ... kamarádku a její hlavní rada zní – jednoduše. V tomto duchu je koncipovaný i tento recept na ... jednoduché těstoviny, tak vzhůru na něj, a dobrou chuť...
- 9Líbí se: 132 lidem30 min
Těstoviny s kuřetem a sýrovou omáčkou Alfrédo
...těstoviny s omáčkou a kuřetem si oblíbí především děti. ... Výborná sýrová omáčka, která se lepí na těstoviny, a k tomu křupavé kuřecí maso. Právě ... příprava a vděčnost strávníků vás přesvědčí o tom, že vařit tento recept bude navždy dobrým ... Existuje samozřejmě několik variant a druhů tohoto jídla. Na rozdíl do bešamelové omáčky ji lze ... například brokolici. Ovšem nejlépe chutná s těstovinami. Tento recept bude s fettuccini a dozlatova ... a čas Zajděte do obchodu, tam popadněte těstoviny fettuccine, smetanu, parmezán a pár kuřecích ... dvě kuchyňské nádoby. Velký hrnec na vaření těstovin a velkou pánev na kuřecí prsa a přípravu...
- 6Líbí se: 76 lidem30 min
Co jíst a pít v horkém létě?
...na venkovním teploměru několik dní po sobě vystoupá k třiceti stupňům Celsia a výše, rychle ... omáčku s knedlíkem a na vepřovou pečínku se zelím. Nemáme vlastně ani chuť na teplá jídla, chceme ... jen zahnat hlad, osvěžit se a třeba i ochladit. Naše tělo si samo říká, že ... naše tělo nezahřejí ještě více. Víte ale která to jsou? A co máme v těchto tropických teplotách ... vydávat další energii na jejich ohřátí a tím se náš organizmus ještě více zahřívá. Nejvhodnější ... jsou proto vlažné nápoje, nepříliš sladké. Například slabý ... ale dostatečné množství. Alkoholu je lepší v tomto počasí také raději vyhnout, přeslazené nápoje a ... káva se také nehodí. Polévky si dopřejte, ale raději ... netučné, řídké zeleninové vývary se spoustou čerstvých zelených bylinek, jako je pažitka, ... petrželka apod. Také se hodí oblíbené studené polévky, ovocné nebo ... a plná zdravých živin. Čerstvé zeleninové saláty se zálivkou z jablečného octa jsou také výbornou ... volbou. Vybíráme raději sezónní zeleninu i ovoce, je kvalitnější než ta, co ... k nám putuje přes polovinu zeměkoule. Vyhýbáme se knedlíkům, jako přílohu volíme raději těstoviny, ... pokrmy vařením ve vodě, v páře a nebo restováním. Hodí se ryby, netučné maso nebo tofu. ... sýr a zakysané výrobky vůbec, náš organizmus také tolik nezatíží. Ovoce se doporučuje, ale rozhodně se jím nepřejídejte. Porce ovoce, nejlépe mezi jídly ... přijde vhod. Třeba takový vodní meloun je v horku to pravé. Šťavnatý a osvěžující meloun je mnohem ... volte raději sorbety. Na teplé a prosluněné léto se těšíme už od Vánoc. Příliš vysoké teploty, na ... nám ale moc nesvědčí. Když si budeme dopřávat jen to, co naše tělo ještě více nezahřeje, ale naopak...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 61 lidem
Zima v kuchyni – top recepty na zahřátí
...je zábava a na zimu se většina z nás zavírá v kuchyni, z níž vycházejí ... zkrátka baví. Uvařte si dokonalý oběd Často přemýšlíme co uvařit a bloumáme po receptech. Na ... čaj s medem nebo vařenou čokoládu, ke kterým se hodí buchty nebo koláče či různé druhy sladkostí. ... Obzvláště období Vánoc jsou dobou, kdy se pořádně najíme a odpočineme si. Přes zimu je ... na doplnění vitaminů v chladném období, kdy není sezónní zelenina, je kvašené zelí. Obsahuje mnoho ... úžasných receptů. Jíst byste měli pravidelně, protože při nízkých teplotách je potřeba udržovat ... nenasycené tuky a minerální látky. Budete se cítit sytí, zdraví a svěží, když si dáte pořádný ... vypadat na talíři dobře. Doplňte ji uzeným masem a houbami. Místo praváků a babek použijte třeba ... i lišky. Obměníte tak chutě. Díky mrkvi hraje tento pokrm barvami. Ingredience:1 dýně5 mrkvíuzené ... a dejte péct. Bramborové knedlíky s valašským zelím U uzeného masa už zůstaneme, můžete použít však ... okořeníte. Bramborové knedlíky s valašským zelím jsou syté a vydatné jídlo, které vám udělá radost ... kypřící prášek do pečiva a vypracujte hladké těsto.2. Nakrájejte uzené maso na kousky a utvořte ... knedlíky plněné masem, uvařte je v osolené vodě.3. Zelí vařte s ... na pánvi.5. Knedlíky naložte na talíř, zalijte zelím a posypejte smaženou cibulkou. A co třeba ... brownies, skořicové šneky nebo suflé. Vánoce se blíží a čeká nás opět i pečení cukroví. ... jsou také kávová zrnka či trubičky plněné nugátovou náplní. Ořechová bábovka s čokoládovou ... u srdce. Vypadá úchvatně a stejně tak chutná. Místo nasekaných ořechů použijte ořechovou mouku, která ... 5 hrnku oleje1 hrnek mlékačokoláda na vařenínasekané vlašské ořechy Postup:1. Z bílků a cukru ... a polijte bábovku polevou. Následně posypejte sekanými ořechy. Skořicoví šneci Skořicoví šneci ... oříšků. Vlašské, mandle, lískové či arašídy. Je to kynuté těsto, které stačí jen srolovat, nakrájet ... máslo, mléko, sůl a kvasnice a nechte kynout těsto.2. Po vykynutí těsto rozválejte a potřete náplní,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 24 lidem
Těstoviny s dýní, sýrem Ricotta a s bazalkou
...Ricotta a s bazalkou budou chutnat báječně nejen tomu, kdo miluje těstoviny. Je důležité vybrat těstoviny kvalitní a nelepivé. Vybrané těstoviny ... Stranou si ponecháme jen 3/4 hrnku vody z těstovin. Na vysoké pánvi zahřejeme olej a ... asi 5 minut. Nyní do pánve přilijeme vodu z těstovin a za stálého míchání postupně přidáváme ... uvařené těstoviny. Nakonec přidáme oba druhy sýra a vše ... důkladně promícháme. Pánev odstavíme z plotny a těstoviny můžeme podávat ozdobené bazalkovými lístky...
- 3Líbí se: 131 lidem60 min
Zapečené těstoviny s uzeným masem
...těstoviny s uzeným masem podáváme s kyselou okurkou nebo salátem z nakládané zeleniny. Těstoviny zvolíme střední velikosti, třeba mušle nebo...
- 4Líbí se: 122 lidem60 min
Zapečené těstoviny s uzeninou
...těstoviny s uzeninou doplňte salátem z pikantní ... zeleniny. Nebo k nim přidejte alespoň sladkokyselou okurku. Těstoviny vyberte podle své chuti,...
- 10Líbí se: 145 lidem70 min
Jak na masové závitky
...jsou velice oblíbené, jelikož si můžeme s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant ... je opravdu hodně a fantazii se meze nekladou. Závitky jsou na přípravu časově ... náročnější a chce to i trochu zručnosti. Základní recept 500g vepřové ... osolíme. Potřeme směsí a doprostřed dáme párky. Stočíme a převážeme provázkem. Před pečením ještě ... osmahneme, ať se maso zatáhne a pak vložíme do pekáčku a pečeme v ... jehlami, pokud je doma nemáme, postačí špejle (seříznuté do špičky). Jestliže nechceme, aby se maso...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 70 lidem
Tipy na dětské svačinky
...dnes vymyslím k svačině?To je jedna z nejčastějších otázek všech maminek. ... Samozřejmě, že možností je mnoho, ale časem dojde fantazie. Proto jsme pro vás připravili ... tento článek. Je důležité přemýšlet nad tím, co svým ... ovlivnit mnohé.Takže zapomeňte na bílé rohlíky se salámem, paštikou nebo párkem, zapomeňte na ... z pekárny. Nebo sušenky, oplatky a slané krekry…. To všechno je totiž chudé na živiny a těžké na ... organismus zatěžujeme. Dobré je také myslet na to, že jaké stravovací návyky v dětství získají, ... a nutričně velice bohaté jsou svačiny z chia semínek. Chia semínka nasypte do misky, zalijte ... krém – stačí avokádo rozmixovat s banánem a je hotovo. Chutné jsou i banánové lívanečky – dva zralé ... mletých ovesných vloček, lžíci mletých lněných semínek, celozrnnou mouku, vajíčko a mléko. ... Vypracujte vláčné těsto a smažte na pánvi dozlatova.Slané palačinky – na půl litru mléka budete ... soli a cukru. Palačinky pečte a suché pánvi do zlatova a ještě teplé potírejte tvarohem s čerstvými ... a špetkou soli.Mrkvová pomazánka – mrkev, kousek kořenové petržele a celeru (mrkve musí být ... a lžíci majonézy, špetku soli. Promícháme a je hotovo. Podáváme s celozrnným pečivem.Několik receptů ... ještě najdete přiložených k tomuto článku. Dobrou chuť...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 59 lidem
Těstoviny s domácím pestem ze sušených rajčat
Perfektní jídlo, které vás zachrání, když nemáte čas postávat u plotny. Doplnit ho můžete svým oblíbeným salátem. Dokonal...
- 6Líbí se: 155 lidem30 min
Zapečené těstoviny s tvarohem
...vaše zapečené těstoviny s tvarohem uvítají nejen děti, ale určitě i...
- 8Líbí se: 76 lidem60 min
Pečené těstoviny se sýrem
...těstoviny se sýrem jsou rychle připraveným a skvělým jídlem, ... které zachutná. Místo italských těstovin klidně můžeme použít třeba kolínka. Troubu ... si předehřejeme na 200 stupňů. Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Mezitím ... chilli papričky, na kostky nakrájený lilek, nasekané olivy, utřený česnek a sušená rajčata. Vše ... dusíme několik minut a pak přidáme rajčatový protlak a trochu osolíme. Omáčku vaříme ... 8 minut a pak do ní přidáme polovinu uvařených těstovin. Vše dobře promícháme a vlijeme do připravené ... a pak sýrem Parmigiano. Nyní přidáme zbývající těstoviny a znovu posypeme ve vrstvách zbylými sýry. ... do předehřáté trouby a pečeme asi půl hodiny, až těstoviny začnou zlátnout...
- 7Líbí se: 85 lidem60 min
Těstoviny s houbami
...hrnci. Je na každém z nás, jaké houby a jaké těstoviny použijeme,vůbec nevadí, budou-li jiné, než ty ... bublat a hnědnout, odstavíme hrnec z plotny. Toto máslo nalijeme do malé misky a dáme si ho stranou ... až 8 minut. Pak přidáme vývar, nakrájený mangold, těstoviny, okořeníme solí a pepřem, a vše přivedeme k varu. ... Za občasného míchání vaříme těstoviny s houbami v hrnci asi 10 minut. Po této době ... by měly těstoviny absorbovat veškerou tekutinu. Hrnec odstavíme...
- 5Líbí se: 61 lidem45 min
Staročeská husa s červeným zelím
...husa s červeným zelím s mandlemi a jablky je jedním z výborných ... maso měkké, pekáč odkryjeme a husu dopečeme dozlatova. Trochu vypečeného sádla slijeme do ... Když je měkké, přidáme do něj oloupané mandle nasekané nadrobno a spařené rozinky. Na malé pánvi ... Nakonec vmícháme pokrájenou osmaženou slaninu. Hotové zelí podle chuti okořeníme solí, octem a cukrem...
- 7Líbí se: 169 lidem210 min
Dušená kuřecí prsa se zelím
...kuřecí prsa se zelím podáváme jen s čerstvým pečivem jako lehkou, ale ... přitom sytou večeři. Výhodou tohoto receptu je i to, že vám nezabere příliš času...
- 5Líbí se: 74 lidem60 min
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím
...prsa s křupavým červeným zelím si můžeme upéci jako rychlý oběd....
- 7Líbí se: 86 lidem50 min
- 4Líbí se: 186 lidem60 min
Škvarkové placky se zelím
...placky se zelím jsou hodně oblíbené v jihočeském kraji. Suroviny...
- 5Líbí se: 72 lidem60 min
Vepřové kotlety se zelím podle Pohlreicha
...svůj recept i známý šéfkuchař, není co řešit. Tohle prostě musíte vyzkoušet taky...
- 6Líbí se: 114 lidem45 min
Chlupaté knedlíky se zelím
...knedlíky se zelím jsou i samostatným jídlem. Pro větší jedlíky, co se bez masa neobejdou, k nim uvaříme uzené maso...
- 10Líbí se: 189 lidem60 min
Pečené kuře se zelím
...kuře se zelím připravíte v jednom pekáči. Přílohu si zvolte ... podle chuti, hodí se téměř cokoliv, od brambor až po houskové knedlíky...
- 2Líbí se: 125 lidem60 min
Vepřové výpečky se zelím
...plec patří mezi oblíbené druhy masa, protože není tak tučná a dá se použít jak k pečení, tak...
- 6Líbí se: 168 lidem140 min
Vepřové maso na pivu se zelím
...maso na pivu společně pečené se zelím je šťavnaté a voňavé kořením. K němu třeba...
- 7Líbí se: 142 lidem90 min
- 3Líbí se: 127 lidem60 min
Krkovička pečená se zelím
...pečená se zelím, doplněná bramborovým nebo houskovým knedlíkem,...
- 10Líbí se: 147 lidem90 min
Zapečené těstoviny se smetanou a brokolicí
...času, uvaříme dobré a chutné jídlo. Zapečené těstoviny se smetanou a brokolicí se můžou stát jedním...
- 2Líbí se: 91 lidem20 min
Těstoviny s krabími tyčinkami
...pokrm, který navodí prázdninovou atmosféru - to jsou těstoviny s krabími tyčinkami! Kdo si ... které jsou vyrobené hlavně z masa tresky. Těstoviny s krabími tyčinkami jsou hotové do pár minut...
- 10Líbí se: 103 lidem20 min
Těstoviny s dýní á la carbonara
...Jde o pokrm typický pro Itálii a připravit se dá i v různých obměnách. Na podzim se nabízí ... receptu dýni. Ideální je odrůda Hokkaido, která se nemusí loupat a je velmi chutná. Pro pokrm můžeme ... vybrat těstoviny podle vlastní preference - dobře funguje se...
- 8Líbí se: 103 lidem30 min
Těstoviny se smetanovou omáčkou a špenátem
...omáčkou a špenátem milovníci italských těstovin jistě ocení. Jsou smetanové jemné a lehce...
- 8Líbí se: 138 lidem45 min
Zapečené těstoviny s uzeným masem a jarní cibulkou
...těstoviny s uzeným masem a jarní cibulkou připravíme snadno a rychle v ... troubě nebo v remosce. Výběr těstovin je na vás, měly by být drobnější...
- 10Líbí se: 190 lidem90 min
Italské těstoviny Alfredo
...těstoviny Alfredo rozhodně stojí za vyzkoušení,protože společná chuť těstovin ... přivedeme k varu osolenou vodu. Vhodíme do ní těstoviny a vaříme je za občasného míchání 4 minuty.Pak ... hrnec odstavíme z plotny a vodu z těstovin slijeme. Ve vysoké pánvi smícháme 2 hrnky ... Přidáme máslo a vše vaříme přibližně 3 minuty, až se máslo rozpustí. Pak omáčku sundáme z plotny a ... přidáme do ní uvařené těstoviny. Dobře promícháme a přidáme zbývající smetanu ... parmezán. Vrátíme na plotnu, přidáme muškátový oříšek, pepř, sůl, citronovou kůru a za stálého ... povaříme, až omáčka úplně zhoustne. Na talíři těstoviny ozdobíme strouhaným parmezánem a snítkou máty...
- 2Líbí se: 191 lidem20 min
Těstoviny fettuccine s krevetami a brokolicí
...velmi snadno a určitě ne jen jednou. Je to totiž skvělé a lehké jídlo. Těstoviny uvaříme v ... podle návodu na obalu, na skus. Vodu slijeme a těstoviny promícháme s trochou olivového oleje. V ... krátce je povaříme, scedíme a přidáme k těstovinám. Ve vysoké pánvi rozpustíme máslo, ... krevety a krátce je povaříme, až zrůžoví. Na servírovací talíř dáme těstoviny s brokolicí, na ně ... naskládáme vařené krevety a před servírování vše posypeme nasekanou petrželkou...
- 4Líbí se: 58 lidem45 min
Těstoviny s krevetami
...chutné jídlo. Skvělá varianty pro každého, kdo má těstoviny v oblibě. Ve vyšší pánvi a rozpáleném oleji ... krevety (přibližně 2 minuty). Když jsou hotové, přeneseme je děrovanou lžící do misky. Do ... nyní přidáme česnek, trochu pepře a soli, mletou papriku a vše zalijeme vínem. Vše přivedeme k ... plotny. Mezitím ve slané vodě uvaříme na skus těstoviny podle návodu na obalu. Když jsou hotové, vodu ... jeden hrnek vody si ponecháme stranou. Hotové těstoviny přidáme ke krevetové směsi, přidáme nasekanou ... Je-li třeba můžeme přidat trochu vody z těstovin...
- 6Líbí se: 88 lidem45 min
Těstoviny s mletým hovězím masem
...s mletým hovězím masem je jídlo které vás báječně zahřeje ve studených ... na něm cibuli a česnek společně s mletým masem. Když hovězí maso ztratí růžovou barvu a zhnědne ... mrkev.Zalijeme vodou, přidáme rajčata, rajčatovou omáčku, bobkový list, špetku pepře a soli, ... italské koření a rajčatový protlak. Zvolna 15 minut vše za občasného ... promíchání vaříme. Nyní do pánve přidáme těstoviny a vaříme dalších 15 až 18 minut, až jsou těstoviny "na skus". Nezapomínejme na občasné ... promíchání surovin. Když jsou těstoviny hotové, pánev odstavíme z plotny, podle chuti ... čedarem. Naposledy jídlo promícháme a podáváme až se sýr rozpustí...
- 4Líbí se: 137 lidem60 min
Těstoviny se špenátem a parmazánem
...Pak z mléka odstraníme bobkový list. Mezitím těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu, pak vodu ... slijeme a těstoviny přendáme do mísy. Do velké pánve nalijeme 2 ... lžíce olivového oleje a když se zahřeje přidáme k němu utřený česnek a nasekaný ... a čedar nyní přidáme do mléka a promícháme. Hotovou omáčku nalijeme na těstoviny, přidáme špenát a ... okořeníme solí a pepřem podle chuti. Tuto směs nyní nalijeme do nízkého pekáče vymazaného ... troubě pečeme půl hodiny až čtyřicet minut, až se povrch začne zbarvovat dozlatova...
- 6Líbí se: 77 lidem60 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Těstoviny se zelím a salámem..je to šup šup ... recepty