Velikonoční vaječná tlačenka
Vaječná tlačenka, respektive její recept nám pod ruku přijde zpravidla po Velikonocích, protože většinou zbude spousta na...
Vánoční tlačenka
Vánoční tlačenka je velice jednoduché, rychlé a chutné cukroví. Pouze smícháte ingredience, dáte do ledničky a je hotovo....
Pozor na výběr octa
...zvyklí! Kde se stala chyba? Rozdíl může být v octu. V obyčejném kvasném lihovém 8% octu! ... Pravděpodobně jste nesáhla po tradičním octu. Ten z českého Bzence či Znojma, tedy z oblastí s ... ocet a nálev dokonale chuťově vyzdvihnou. Na octu rozhodně nešetřete Hodnota octa na jednu ... že zvyšuje hladinu kyslíku v krvi. V jablečném octu se nachází jablečný pektin, který hraje významnou...
Domácí sulc: jak na tradiční masopustní pokrm?
Vánoce jsou minulostí, ale po svátku Tří králů nadchází další, kulinářsky zajímavé období - masopust. Mezi dobroty, které...
Vaječná tlačenka
Tahle klasika studené kuchyně výborně chutná a zároveň řeší problém, co s vejci, která zbyla po Velikonocích. Tlačenka je...
Koprová omáčka
...trochu mléka a vaříme. Doladíme chuť pomocí octu, cukru a soly. Nakonec přidáme šlehačku do...
Kremrole
Udělejte si výborné domácí kremrole. Celá rodina bude jiště nadšená a kremrole zmizí dříve než se nadějete. Do misky d...
Jak při úklidu využít ocet
...a podobně. Ještě zajímavější je možnost využití octu při úklidu domácnosti. Jeho vysokou účinnost a ... případné nežádoucí pachy. Charakteristický odér octu vyprchá. Potravinoví moli ocet nesnášejí. Nechte ... ve spižírně skleničku octu a zbavíte se jich. Když vaříte vajíčka, přilijte ... trochu octu do vody. Vajíčka nepopraskají. K využití...
Ocet není jen okyselující přísada v kuchyni, víme toho o něm víc.
Není tak dávno doba, kdy se ocet používal hlavně jako dezinfekce, odstranovač pachů, a přírodní čistidlo. Dnes už, díky r...
Toast se ztraceným vejcem
Výborný toast s vejcem, který je ideální jako dobrá svačina nebo lehká a rychlá sváteční snídaně. Připravíme si housky...
Bylinkový ocet
...k přípravě domácí majonézy a dresinků. Na výrobu octu se hodí skoro všechny čerstvé bylinky, záleží...
Švestkové chutney
Pochází z Orientu, ale velmi rychle si ho oblíbili Evropané jelikož je to skvělé příloha například ke grilované krkovičce...
Není ocet jako ocet
Ocet se vyrábí dvěma způsoby. Alkoholovým kvašením se za přítomnosti kvasinek mění přírodní cukr na alkohol, a kyselým kv...
Top 10 jídel z vepřového masa
Vepřové maso je křehčí, než maso hovězí, obsahuje více tuku a má tedy i vyšší energetickou hodnotu. Jeho výhodou je větši...
Tuťáková Poke Bowl Ahi
Už jste někdy měli Poke? Vyzkoušejte tuto havajskou verzi delikátního rybího salátu. Čerstvá ryba a plno zdravých surovin...
Středomořský cizrnový salát
Tento salát se skvělé hodí jako svačina, lehký oběd či večeře. Je velmi nenáročný na přípravu a do jarních dní jako stvoř...
Bezinkový ocet
Staří Čechové věřili v čarodějnou moc bezu a je pravdou, že tento keř toho umí hodně. Bezové květy se dají sušit na čaj, ...
Zabijačka v restauraci Jam&co. 10.11.2018
V naší oblíbené restauraci Jam&co. se chystá v sobotu 10.11.2018 zabíjačka. Přijďte ochutat zaručeně perfektní zabijač...
Luštěniny
Luštěniny se v našem jídelníčku neobjevují příliš často, přitom existuje mnoho vynikajících druhů a receptů na jejich pří...
Salátová zálivka s balzamikovým octem
...své chuti. Důležité je dodržet poměr oleje k octu 3:1. V uzavíratelné nádobě smícháme olej s octem...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Tlacenka v octu recepty