Výroba droždí doma
Výroba droždí doma je záležitost opravdu velmi jednoduchá. K tomuto receptu postačí suroviny, které určitě máte běžně dom...
Domácí hruškový koláč bez mléka
...dát i ten, kdo má potíže s trávením kravského mléka. V receptu jsou totiž použita výhradně rostlinná mléka. Přesto si ve výsledku pochutnáte na dokonalém...
Výroba domácího vanilkového cukru je snadná a ušetří finance
...nejčastěji používá ve formě vanilkového cukru. Výroba tohoto druhu sladidla není nijak složitá, zvládne...
Je pití mléka zdravé nebo nám naopak může škodit?
...se zničí všechny škodlivé bakterie a chuť mléka se neovlivní. Další mýtus hovoří o zahleňování ... svému zdraví prospěje. Kdo mívá po vypití mléka nějaké zdravotní obtíže, měl by jeho konzumaci...
Výroba droždí doma
V době koronaviru vzrostla popularita pečení domácího pečiva. Je finančně dostupnější a hlavně každý ví, co si do něj dal...
Sýrová omáčka Mornay
Tento typ omáčky je velmi populární ve Francii, kde má také původ. Omáčka výborně chutná například se zapečenou zeleninou...
Domácí jogurt
...Spoustu z nich lze vyrobit doma, třeba jogurt. Výroba domácího jogurtu je snadná, zvládne ji každý, a...
Výroba domácích nanuků: vyzkoušejte krémové i vodové varianty
Léto bez zmrzliny by prostě nebylo ono. Nanuky, zmrzliny v kornoutu i ty ve vaničce jsou hitem horkých letních dnů, který...
Třešně v hlavní roli: zavařování, pečení i výroba likérů
Letní měsíce jsou bohaté na sklizeň nejrůznějších druhů ovoce. Velké popularitě se těší například peckoviny, konkrétně t...
Ghee - zdravé přepuštěné máslo
...babičky věděli proč je konzumace přepuštěného másla zdravá. Ghee neboli také přepuštěné máslo má...
Meruňkový koláč
...ke kávě po obědě i jako sladká snídaně. A jeho výroba nění nic složitého. V míse smícháme mouku,...
Paštika z lískových ořechů
...vás výborná chuť této vegetariánské paštiky. A výroba je přitom velmi snadná. Nejlepší lískové ořechy...
Máslo a tuky, nejrozšířenější druhy a způsoby použití při přípravě jídel
...omáček, koláčů nebo těst. Základní dělení druhů másla probíhá mezi sladkými smetanovými a mléčnými, ... zemích se oblibě těší nasládlá smetanová másla, v Evropě dáváme přednost máslům mléčným. Mléčné...
Sladké recepty do hrnečku: vyzkoušejte skořicové šneky
...receptů je třeba mikrovlnná trouba, díky níž výroba sladkostí zabere jen pár minut. I když se vedou ... do pečiva, 2 lžíce krupicového cukru, 3 lžíce mléka, 1 lžička vanilkového cukru, 1,5 lžíce změklého másla Pro náplň a glazuru: 1 lžíci změklého másla, 2 ... půl lžičky skořice, 40 g moučkového cukru a lžíci mléka Postup: 1. V míse smícháme ingredience pro ... dezert z trouby Pro 4 porce je třeba: 40 g másla, 2 vejce, 30 g krupičky, 250 g odtučněného...
Perníčky
...Drahý byl med, přidávané koření a nákladná byla i výroba dřevěných formiček. Perník přestal být luxusem až ... 400 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru, 50 g másla, 2 vejce, 2 lžíce medu, 1 lžička jedlé sody, 1...
Jednoduché máslové sušenky z lisu na těsto
...pokud máte lis na těsto. Tímto způsobem je jejich výroba opravdu jednoduchá...
Odpalované těsto
Výroba odpalovaného těsta není úplně snadná, ale dezerty z něj vyrobené jsou nebesky dobré. Odpalované těsto se hodí k př...
Jogurt – jedna z nejzdravějších složek potravy a jeho domácí varianty
...jogurt Přírodní jogurt vzniká tak, že se do mléka přidávají jogurtové kultury. Chlubí se jemnou ... už bylo řečeno, vyrábí se kravského nebo ovčího mléka. Díky vysokému obsahu tuku má jemnou chuť a...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...a tymián na ozdobu K podávání: 1 bagetu100 g másla rozetřeného se 2 stroužky česneku a trochou soli ... ml sladké smetanymletý černý pepřsůl200 g máslašpetka sušeného tymiánu3 stroužky česneku Kuřecí...
Croquembouche
Tradiční francouzský křupavý dezert, jeden z představitelů haute kuchyně z počátku 19. Století. Tradičně crocambushi slou...
Marcipán
Jak se připravuje nepravý marcipán? Je to jednoduché, rychlé a má mnoho možnosti využití. Na ozdobu a překrytí dortů, neb...
Bezinkový kompot
Bezinky jsou plody bezu černého, které dozrávají v období od konce července do podzimu. Když se dobře zužitkují, mají lah...
Jablečný koláč: snadný recept na rychlý podzimní dezert
...zpříjemní pošmourné podzimní dny. Navíc je jeho výroba velmi jednoduchá a zvládnou ji i začátečníci. Na ... 125 g krupicového cukru, 125 změklého másla, 3 vejce, 200 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, ... 1 lžíci mléka, kůru z citronu, 700 g jablek, moučkový cukr na...
Velikonoční sladkosti: beránek, mazanec i boží milosti snadno a jednoduše
...a bílky, 350 g polohrubé mouky, 140 g povoleného másla, 150 - 200 ml vlažného mléka, 200 g cukru krupice ... se mazance připravovaly bez cukru, jen z mouky, másla, vajec a tvarohu. Plnily se masem a mazaly...
Cold Brew
...potřeba žádný speciální přístroj ani vybavení, výroba Cold brew je neuvěřitelně snadná a zvládnete ji...
Muffiny se šunkou a vejcem
...milovat celá rodina, což není vždy snadné. Jejich výroba je tak jednoduchá a musíte je vyzkoušet...
Malinový sorbet
...spoustu dobrot, například lahodnou zmrzlinu. Výroba sorbetu je velmi snadná a stačí k tomu pouhé...
Mumie z párečků a listového těsta
...listového těsta skvěle chutnají i k pivu, vínu a výroba je velmi snadná....
Domácí žervé
...letí stále nahoru a řeší se také jejich složení. Výroba domácích potravin je proto stále oblíbenější,...
Citronová limonáda
...je velmi populární zejména v Americe a její výroba je až směšně jednoduchá. Připravte se na...
Svařené víno
...květ, případně rozinky. Svařené víno recept Výroba svařeného vína je velmi jednoduchá. Stačí jen...
Máslové skořicové rolky
...smícháme polovinu cukru s polovinou vlažného mléka, přidáme droždí, zamícháme a na teplém místě ... všech ingrediencí včetně druhé misky hnědého másla. Polovinu polevy nalijeme na upečené rolky a...
Řepánky
...Dále se před samotným vařením řepa může s kouskem másla orestovat dozlatova. Mák pokud možno kupte celý,...
Sýrová omáčka
...omáčka s těstovinami ta správná volba. Z másla a hladké mouky si usmažíme světle zlatavou jíšku. ... Zalijeme ji 400 ml mléka, rozmícháme a krátce povaříme. Nyní do mléka ... a okořeníme mletým pepřem. Dolijeme zbytkem mléka a povaříme, až omáčka zhoustne....
Croissant s čokoládou
Croissant s čokoládou je jedno z nejznámějších francouzských sladkých pečiv . Zavřete oči, nechte se unášet jeho vůní a z...
Kopřivový špenát
...muškátovým oříškem a směsí zakysané smetany a mléka, toto jídlo v balkánském stylu je snadné a rychlé...
Vánoční úly
...Náplň připravíme utřením žloutku, cukru, másla a trochy mléka. Formičku na úly vysypeme...
Nákyp s rýží a jablky
Nákyp s rýží a jablky je jídlo jako stvořené pro milovníky sladkých jídel. Nemá chybu. Díky jablkům je lehký a vláčný. C...
Krůta s kaštanovou nádivkou
Křehká a šťavnatá krůta s nádivkou z jedlých kaštanů je chloubou každé sváteční tabule. Připravte si doma tuto delikatesu...
Moravské koláče podle Petry Burianové
Další báječný recept od vítězky první řady pekařské show Peče celá země. Moravské koláče pro mne vždycky tak nějak předst...
Meruňkový koláč s drobenkou
Meruňky jsou skvělé ovoce, velmi prospěšné pro lidské zdraví. Podporují činnost střev, zlepšují zrak a zvyšují imunitu. V...
Pouťové koláčky
Pouťové koláčky s makovou, povidlovou, tvarohovou nebo jablečnou náplní chutnají jako od ty od babičky. A nejen o pouti. ...
Croissanty plněné čokoládou
...V tomto receptu se do něj přidává celá kostka másla a upečené rohlíčky se doslova rozplývají na...
Buchtičky se šodó
...si kvásek z droždí , lžíce cukru, 5 lžic mléka a lžíce mouky. Důkladně vše promícháme a necháme ... vejci a olejem. Přidáme vzešlý kvásek a 200 ml mléka a důkladně vypracujeme hladké těsto. Mísu ... lusků vyjmeme zrníčka. Ta pak svaříme s 700 ml mléka, 30 g cukru a škrobovou moučkou. Přivedeme k varu ... vložíme do vodní lázně a postupně do horkého mléka (nesmí vařit) přimícháváme žloutky rozšlehané s...
Vánoční marokánky
...kterou připravíme rozpuštěním čokolády s trochou mléka a másla ve vodní lázni...
Plněné sladké velikonoční košíčky
Plněné sladké velikonoční košíčky, to je jeden z mnoha druhů velikonočních pamlsků, bez kterých si velikonoční svátky ani...
Velikonoční jidáše
Velikonoční jidáše jsou tradičním velikonočním pečivem, na které zadělávaly těsto ve Škaredou středu už naše prababičky, ...
Vdolky z kynutého těsta
Vdolky z kynutého těsta ozdobené povidly máme rádi. Můžeme použít třeba švestková povidla, ale klidně také marmeládu, tř...
Žemlovka s rozinkami
Pečená voňavá žemlovka s rozinkami. Dobrý nápad, co říkáte? Předehřejeme si troubu na 150°C. Mísu na pečeni si vytřeme k...
Piškotové řezy s pudinkovým krémem
Piškotové řezy s pudinkovým krémem můžeme ozdobit našlehanou smetanou a kouskem čerstvého ovoce. Je to slavnostní a lehký...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Výroba másla z mléka recepty