Vinné mořidlo s jalovcem
...recept na vynikající mořidlo, které vám zaručí jedinečnou chuť masa. Koření a...
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
...se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle mořidlo s vínem. Je připravené raz dava a zaručí...
Top 5 receptů na mořidla divočiny nebo svíčkové
...porcelánové nebo kamenné nádoby, nikdy ne kovové. Mořidlo na maso lijeme vždy vychladlé. Maso před ... obsažené jak v mase, tak v zelenině a koření. Mořidlo můžeme použít při další úpravě masa. Pokud máme...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...technolog, který se zabývá kvalitou vína a vinné révy. Ve vinařství je nepostradatelný, analyzuje vinné hrozny a víno, má na starost zpracování révy a...
Mořidlo s červeným vínem
...mořit maso? Určitě to stojí za to, jelikož mořidlo dodá maso vynikající a nezaměnitelnou chuť. ... Obzvláště pokud použijete mořidlo s dobrým červeným vínem, tak neprohloupíte....
Vinné cukroví
Vinné cukroví můžeme upéct třeba o vánocích. Ale jako jemné, rychlé sušenky ke kávě, se nám bude určitě hodit i jindy, že...
Vše o víně, co by jste měli znát
...EnologEnolog, technolog zabývající se kvalitou vinné révy a vína, má ve vinařství svou nezastupitelnou ... hroznů a vína, je zodpovědný za zpracování vinné révy a ošetřování vinic. FermentaceFermentace...
Svatomartinské víno 2017
...znovu tradici mladých vín přivedl vinařství „Vinné sklepy Valtice“ prof. Milan Šamánek, jeden z ... nás. Jak říká generální ředitel „CHATEU VALTICE – Vinné sklepy Valtice“ Marek Šťastný, je to také velká ... pěti významných vinařství. CHATEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice nabízí tato vína: Svatomartinské...
Krevety ve vinné omáčce s nudlemi
...ve vinné omáčce s nudlemi jsou snadno a rychle připravené,...
Mořidlo s octem na zvěřinu
Naložte si zvěřinu do skvělého mořidla, které vám zaručí jedinečnou chuť a šťavnatost masa. Určitě se to vyplatí....
Mořidlo s balsamikovým octem
Divočina má svou specifickou vůni a chuť, a proto je dobré si maso předem namořit. Maso pak bude šťavnaté, chutné a balsa...
S burčákem se neťuká!
...vína, který vznikne částečným zkvašením moštu vinné révy. Nejčastěji se vyrábí bílý, ale i s červeným ... vlastností právě burčáku, protože kvalitní odrůdy vinné révy se vyznačují vyšší cukernatostí. Burčák mívá...
A je tu zase burčák. Tak jako každý rok.
...konce listopadu dozrávají postupně různé odrůdy vinné révy, a tak ještě než ochutnáme mladé ... vyhnete se tak nepříjemné „spršce“. Odrůdy vinné révy ze kterých se vyrábí burčák jsou například...
Kvašáky
Kvašáky jsou pikantní a rychlou variantou nakládaných okurek. Použijte na ně přerostlé okurky nakládačky....
Kvašáky
...Okurky důkladně omyjeme. Stejně tak i vinné listy, snítky kopru a kořen křenu. Křen...
Králík pečený se zeleninou
Králík pečený se zeleninou je velmi dietní a zároveň velmi dobrý. Jako přílohu můžeme mít brambory, bramborovou kaši nebo...
Pozor na výběr octa
...další ingredience. Vinný kvasný ocet Vinné octy se vyrábí z bílého nebo červeného vína....
Jak na salát?
...a můžeme si vybírat. Na saláty jsou velice dobré vinné octy (jak červený, tak bílý), ale také italské...
Srnčí ragú
Zvěřina má svou specifickou vůni i chuť a před tepelnou přípravou je třeba, aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupova...
Kachní karbanátky s višňovou omáčkou
...mléko a vše promícháme. Kachní prsa okořeníme jalovcem, tymiánem, solí a pepřem a v mlýnku maso umeleme....
Vinný střik se Sprite a mátou
...osvěžující, trochu jiný nápoj, než známé klasické vinné střiky. Rozhodně mu Sprite, což je bezbarvá...
Podle čeho správně vybírat víno?
...Z vinice až do lahveNa počátku jsou vždy hrozny vinné révy – buď bílé, nebo červené. Z nich se lisuje...
Chilské víno - Viňa Chocalán
...v Chile téměř ideální podmínky pro pěstování révy vinné se vědělo už v době osidlování španělskými ... v roce 2001 a následující rok došlo k výstavbě vinného sklepa. Kvalitní chilské víno, nejen od...
Svařené víno
...antokyany, které víno zabarví do červena. Vinné hrozny jsou vylisovány a poté se macerují několik ... obzvláště v letních měsících, hodí se na přípravu vinného střiku s vodou a ledem. Je dobré k archivaci...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Vinné mořidlo s jalovcem recepty