Zvěřinová terina se srnčím masem se slaninou ... recepty, fotografie a články

recepty

Zvěřinová omáčka

...hustá a silná omáčka se hodí například ke kančímu guláši nebo k srnčím ... steakům. Ke zvěřině se často podávají i omáčky z brusinek, povidel nebo ... šípků. Do této omáčky se přidává jalovec a odřezky a kosti, takže získá ... sytější zvěřinou chuť. Když se mi dostane zvěřina na jídelníček, uvařím si...

9
Líbí se: 136 lidem
110 min

recepty

Svíčková omáčka s hovězím masem

Taky si čas od času dopřejete českou klasiku Svíčkovou omáčku? Já tedy rozhodně ano....

6
Líbí se: 52 lidem
120 min

článek

10 tipů na jídla s kuřecím masem

...s kuřecím masem jsou lehká a jsou příjemnou variací mezi ... masovými pokrmy. Kuřecí maso se lehce a rychle zpracuje, proto jsou tyto jídla ... vyhledávanou delikatesou. Podívejte se na naše tipy, kde najdete i českou klasiku, tak...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 49 lidem

článek

Jak se jedlo za první republiky

...bude mít tento rok 28. října přesně 102 let a my se podrobněji podíváme na to, jak se stravovali naši ... vrstev konzumovali to, co bylo po ruce a co se popřípadě dalo vypěstovat. V prvním případě nám ... na venkově Začněme na venkově. I když by se mohlo zdát, že tehdejší lidé zůstávali na okraji ... byste si jako člověk z venkova tak dali kousek žitného chleba (pšeničná mouka byla drahá, pekli ... z cikorky nebo sladu. V bohatších hospodářstvích se na chleba mazalo máslo, a dokonce někde i povidla ... či marmeláda. Na svačinu posloužil opět chléb s kusem sýra, nebo byste si po cestě natrhali nějaká ... dost drahé. Velkochovům zbývalo ještě několik desetiletí do svého vzniku. Ztrhaní z práce na poli ... byste si večer připravili opět kousek chleba s polévkou (chlebová, česnečka, kulajda), ... byste vzali za vděk tím, co zbylo z oběda. Zde se trochu vrátím k řečenému, aby čtenář nedostal z ... vrstvy, kromě vyšších pater společnosti. Pojďme se tedy podívat na to, jak se hospodyňky ve městech ... dělníka a jeho rodiny na okraji Prahy, který se tehdy nacházel například na Smíchově, v Košířích, ... dne. Drobnou zajímavostí je, že leckteré manželky se teprve s městským prostředím sžívaly a učily se v ... něm orientovat. Ty mladší se dokonce musely naučit ještě vařit, což v době lístkového ... nebo uzenou (uzenáče). Situace o něco veselejší panovala u stolu střední třídy, tedy ... úsporná Anuše Kejřová). Kuchyně středních vrstev se točila kolem masa, omáček, brambor a knedlíků. ... knedlíky nebo párečky k nám doputovaly ze sousedního Bavorska, čevabčiči z Balkánského ... jménem Gulyás začal připravovat masitou polévku s masem, paprikou a cibulí… Stravování u prezidentů ... Čechách horké letní počasí. Do zámku v Lánech se sjeli vybraní Masarykovi přátelé, aby společně ... aby společně poobědvali. Z tehdejší kuchyně se nám dochovalo menu, které vám teď přiblížíme. ... Začínalo se jako obvykle polévkou. Tehdy se servírovala zadělávaná polévka s houbami a ... pečený pstruh s rajčaty a jako hlavní chod se podávala pečená kachna s bramborových salátem a ... si Masaryk oblíbil v Americe. Zmrzlinou a ovocem se končilo. Co se podávalo k pití, prameny ... nedochovaly. Jak známo Masaryk se mladém věku stal abstinentem, ale ke kachně i ... pečené rybě se nejlépe hodí červená a bílá vína z Moravy. Pro ... tlačenek s kmínovým chlebem* Karlovarský guláš se špekovým knedlíkem* Moravský vrabec s kysaným ... Pražský hradPrezident: Václav Havel Menu:* Zvěřinová domácí paštika s houbami* Chřestový krém s ... drůbežím masem* Plněná křepelka, zámecké brambory* Pudink ... (U stolu v Habsburském salonu Pražského hradu zasedli mimo jiné Margaret Tchatcherová, George Bush,...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 86 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Zapečené brambory s mletým masem

...brambory s mletým masem jsou oblíbené jídlo,vhodné k obědu nebo k večeři ... paprik, salátové okurky, podle chuti, nebo sezóny. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. ... na tenká kolečka. Posypeme nakrájenou slaninou a nakonec naskládáme zbytek brambor. Pekáč...

6
Líbí se: 153 lidem
45 min

recepty

Quiche s chřestem a slaninou

...s chřestem a slaninou nabízí vyjímečnou chuť a způsob jeho přípravy je ... dlouho dokud cibule nezesklovatí. Ve velké míse ušleháme vejce, jogurt, sýr a mouku do hladkého ... formy vlijeme těsto, posypeme ho pokrájenou slaninou, orestovanými žampiony s cibulkou a navrch ... asi 40 minut. Hotový quiche s chřestem a slaninou necháme vychladnout. Pokud ho nespotřebujeme hned...

3
Líbí se: 129 lidem
60 min

recepty

Plněné taštičky se slaninou

...taštičky se slaninou se vaří i smaží a s osmaženou slaninou si na nich ... jídlo, ale stojí za to ho vyzkoušet. Mouku prosejeme do velké mísy. Do jejího středu rozklepneme ... k varu vodu a taštičky v ní po několika kusech postupně uvaříme, každou asi 1O minut. Jakmile ... minutu po každé straně a pak ji přendáme do servírovací mísy. Smetanu a sladkokyselé okurky ... nakrájenou slaninu v něm osmažíme. Taštičky servírujeme posypané smaženou slaninou a zelenou...

9
Líbí se: 114 lidem
80 min

Zvěřina v naší kuchyni? Byla by velká škoda ji vynechávat.

článek

Zvěřina v naší kuchyni? Byla by velká škoda ji vynechávat.

...od středověku se zvěřina pravidelně objevovala na stolech české ... necelý jeden kilogram. I když v poslední době se to trochu zlepšuje, což je jen dobře. Zvěřina je ... železa a draslíku), a nenasycených mastných kyselin. Z vitamínů je to především vitamín A a ... marinované, je křehké a výborně stravitelné. V sezóně najdete ve speciálních obchodech maso čerstvé ... křepelkou, bažantem, divokým králíkem, zajícem, srnčím, dančím, jelením, kančím nebo mufloním masem. ... můžete dostat divokou kachnu a divokou husu. Mimo sezónu se prodává maso zmražené. Maso prodávané v ... prodejnách se zvěřinou a v obchodních řetězcích prochází mnoha...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 32 lidem

Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví

článek

Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví

...příležitostech. Svíčková na smetaně rovná se výjimečný gastronomický zážitek, který jsme ... jiný vážnější vyzyvatel. Co tomu je příčinou? Kde se svíčková vzala? A jak ji udělat co nejlepší? ... hledat náš článek o svíčkové na smetaně. Kde se vzala, tu se vzala – svíčková na smetaně ... Svíčková je nejlepší kousek hovězího masa. V případě svíčkové se ale ... originální přednosti. Na svíčkovou na smetaně se používá například falešná svíčková – hovězí zadní ... tím krásným, co v něm odvždycky vězí. Někdy se také uvádí hovězí pečeně na smetaně, s tím ale na ... svíčková na smetaně je prostě jedna. Kde se ale vzal tento název? Ani u jednoho ze tří ... jeho pravdivost: 1. podobnost tenkého svalu masa se svíčkou,2. spousta loje, který se okolo masa ... zvyk řezníků pohostit jednou za rok tovaryše, což se dělo při svíčkách. Bohužel, pravdy se nikdy ... jak ho známe, nevznikl ani v jiné zemi, přesto se během 19. století začíná velmi podobná omáčka ... a nech to povařit Zatím prostrkej nasolené maso slaninou, vlož ho do hliněné nádoby, polej ho tím vařícím ... Pak ho znenáhla peč jako zajíce, a polévej kyselou smetanou, až je hezky hnědě upečeno. Může se ... dát po polívce buď místo hovězího masa, nebo se ho může použit místo pečeně; také se může teplé ... můžete Sauerbraten. V tomto případě jde o sladkokyselou omáčku s hovězím.Vždy jde o dušené hovězí maso ... zeleninou. Detaily mezi různými variantami se liší nejenom přes hranice mezi státy, ale i mezi ... –, které z ní dělají poměrně tučný pokrm. Navíc se lety „vylepšování“ v režii domácích kutilů do ... smetana 33–40%. Zbytečné množství tuku, na kterém se opéká maso, zbytečně moc špeku, kterého stačí ... spíš menší množství na protečení jeho chuti masem, a zhůvěřilé používání vývaru z masoxu na ... pečeného masa. O recept na svíčkovou je potřeba se starat. Požadujete-li po svíčkové na smetaně ... protože každý má právo jej upravovat, tak jak se mu líbí. Někdo přidává do receptu na svíčkovou ... jablko, jiný zase zakysanou smetanu a známý český šéfkuchař Sapík ... do omáčky přilévá víno. Pokaždé se však jedná o recept svíčková na smetaně. Jiný ... nikoliv ve výsledku, spočívá v tom, že zelenina s masem se nechává společně odležet přes noc v chladu. ... receptů spoléhá na orestovanou zeleninu, která se přidává k orestovanému masu. Všechno společně se ... masu. Nožem udělejte pro špek místo, mělo by se jednat o úzké tunýlky podél celého masa. ... Centimetr silné proužky špeku protáhněte masem stejným směrem, jak jdou jeho vlákna. Způsobíte ... něco, čemu se říká protýkání. Maso špekem pěkně nasákne, ... zvláční, zjemní a provoní se. Špek navíc plní i estetickou úlohu, takže si ... masa (a ne vně masa), a opečením zeleniny zase podpoříte její chuť a vůni. A to se hodí. Maso ... na rozpáleném tuku. Prská to, pálí a všelijak se to rozčiluje a skotačí, tak si to užijte, buďte ... restování zeleniny. Cukr zkaramelizuje, ocet se za nádherně nesnesitelného čpění vypaří. Koření ... dáváte do pekáče na pečení. Cukr, ocet a koření musejí s ostatními ingrediencemi spolupracovat co ... nejdéle. Smetana zjemňuje, a tak se přidává až na úplný konec. Nebudeme se tady ... a uvidíte, že toho najdete opravdu hodně, kde se lze inspirovat. Někdo tymián, někdo saturejku, ... z podstaty (národní poklad) recept na svíčkovou nese, uvedeme dva seznamy surovin. Ten první je z ... dílny Josefa Tojnara z restaurace Rybárna, který je, pravda, ... je od Petry Sahajdákové z podniku Dock House, který je na jednu porci. Tato odlišnost však na ... l hovězího vývaru250 ml smetany Vidíte, že seznam použitých surovin se velmi (v tomto případě o ... Upečené maso poznáte nejlépe tak, že prostě kousek odříznete a ochutnáte. Pokud je ok, vyndejte jej ... a pověnujte se pořádně zelenině. Někdy zeleninu nestačí jenom ... a ochutnávejte. Dosolujte, doslaďujte, dokyselte ji, udělejte cokoliv, co vám připadá chutné, ... svíčková omáčka vaše zásahy unese. Nakonec zjemněte smetanou. Recept na svíčkovou ... nebudeme uvádět žádný z nich. V tomto článku jste se měli v kostce dozvědět důležité informace o...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 51 lidem

recepty

Vepřová játra se slaninou

...játra se slaninou podáváme s opečenými brambory. Pokud máme dost ... S opečenými brambory podáváme plátky jater se slaninou jako minutku, s rýží je polijeme játrovou...

8
Líbí se: 159 lidem
45 min

recepty

Noky se slaninou a parmezánem

...se slaninou a parmezánem je trochu netradiční jídlo, ale...

9
Líbí se: 168 lidem
30 min

recepty

Bramborový koláč se slaninou

...koláč se slaninou je samostatné jídlo, ale může být i skvělou...

7
Líbí se: 91 lidem
120 min

Tipy na dárky pro tatínky. Oslavte Den otců dobrým jídlem a pitím!

článek

Tipy na dárky pro tatínky. Oslavte Den otců dobrým jídlem a pitím!

...květnovou neděli se již tradičně slaví Den matek. Otcové však ... za péči a starostlivost je krásné gesto, které se praktikuje už od starověku. V Babylónii děti ... vděčnost. Statečný veterán První Den matek se v Americe slavil v roce 1909 a pro mladou dámu z ... byl velmi inspirativní. Sonora Smart Doddová se rozhodla poděkovat svému tatínkovi, válečnému ... června, kdy měl její rodič narozeniny. Pastorovi se však termín nehodil, a tak ho změnil na třetí ... neděli v červnu. Svátek se nakonec ujal, termín zůstal a v roce 1972 byl ... s nimi za zábavou nebo do přírody. I jedlé dárky se těší velké popularitě, ať už jde o slané či ... spíše slaným dobrotám, určitě zachutnají muffiny se sýrem a anglickou slaninou, plněné mletým masem ... dárek hamburgery na nejrůznější způsoby, špízy s masem a zeleninou. Muže určitě potěší i „flák" ... také nápoje – ať už alkoholické či nealko. Nechte se inspirovat v galerii níže...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 30 lidem

článek

Francouzské brambory

...recept na francouzské brambory máme a rádi se o něj s vámi podělíme. Několik rad pro přípravu ... napícháme brambory na kovovou grilovací jehlu, ta se stane dobrým vodičem tepla. Pečení tak zkrátíme o ... posypat nakrájenými čerstvými bylinkami.Pokud se nám brambory opékají po povrchu rychleji, než ... Klademe je do vymazaného pekáče střídavě s masem a kropíme je tukem. Zejména poslední vrstvu ... pomastíme a posypeme sýrem. Když se brambory asi 10 minut pečou, zalijeme pokrm ... s vejcem, osolíme a zalijeme brambory. Posypeme nasekanou pažitkou a zapékáme 30 – 40 minut dozlatova. ... Zapékané brambory se slanečkem nebo rybou Suroviny: 1 kg brambor, 2 ... mléka, pak je zbavíme kostí a na drobné kousky usekáme. Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na ... mlékem a rozkvedlanými vejci. Zapečené brambory se zelím Suroviny: 50 dkg vařených brambor, 50 dkg ... Hlávkové zelí jemně nakrouháme a krátce podusíme se solí a kmínem. Do vymazaného pekáče dáme vrstvu ... pokračujeme, až skončíme brambory. Ty pokropíme slaninou. Brambory při pečení trochu podlijeme polévkou ... g tvrdého sýra, sůl, pepř Postup: V zapékací míse rozpálíme lžíci olivového oleje a opečeme na něm ... a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 66 lidem

Zapečené brambory se slaninou, sýrem a česnekem

recepty

Zapečené brambory se slaninou, sýrem a česnekem

...brambory se slaninou, sýrem a česnekem jsou hlavně pro ty, kdo milují...

6
Líbí se: 107 lidem
60 min

recepty

Brambory zapečené se slaninou

...zapečené se slaninou, zjemněné zakysanou slaninou a pikantně okořeněné, to je skvělé jídlo z...

9
Líbí se: 39 lidem
90 min

recepty

Zelené fazolky se slaninou

...fazolky se slaninou jsou vyhledávanou přílohou ke steaku. Ale hodí se...

2
Líbí se: 66 lidem
30 min

článek

Jak na masové závitky

...rolády jsou velice oblíbené, jelikož si můžeme s masem vychutnat i náplň, která bývá různorodá. Variant ... je opravdu hodně a fantazii se meze nekladou. Závitky jsou na přípravu časově ... provázkem. Před pečením ještě osmahneme, ať se maso zatáhne a pak vložíme do pekáčku a pečeme v ... a chvíli povařit. Maso můžeme naplnit anglickou slaninou, špekem, šunkovým salámem, párky, klobásami, sýry ... jehlami, pokud je doma nemáme, postačí špejle (seříznuté do špičky). Jestliže nechceme, aby se maso...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 71 lidem

Deset základních pravidel pro správné grilování

článek

Deset základních pravidel pro správné grilování

...Grilování není žádná velká věda, a tak se v létě změní leckterá zahrada na voňavou letní ... kuchyni. Abyste se stali opravdovými mistry v grilování a své hosty ... na ustálené postupy a zvyklosti není třeba bát se experimentů. Vždyť grilovat se dá ledacos, nejen ... suroviny jsou základem všeho. Chystáme-li se grilovat, zapomeňme také na diety. Z masa je ... je třeba skvělá krkovička, z kuřecího masa se výborně hodí stehenní řízky. Maso by nemělo být ... vždy do chladna. 3. Sůl používáme až při servírování hotových pokrmů, každý si jídlo osolí ... rošt a grilovací jehly před grilování potřeme slaninou, zabráníme tak nepříjemnému připečení masa, které ... kvalitnímu masu dostatečné množství času. Vyplatí se to. 8. Uzené maso se pro grilování nehodí. ... je grilovat celé ryby, nejde-li to, musíme s masem nakládat velmi opatrně, aby se předčasně ... budeme i při grilování mletého masa. 10. Pokud se maso nepropéká rovnoměrně, propečenou čát ... překryjeme alobalem, aby se nespálila. Důležitou součástí grilování je také...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 95 lidem

recepty

Bramborové knedlíky se slaninou

...knedlíky se slaninou připravíme z uvařených i syrových brambor. Jsou...

6
Líbí se: 147 lidem
60 min

recepty

Brokolice s vejci, slaninou a sýrem

...s vejci, slaninou a sýrem je rychlý lehký oběd nebo večeře. Stačí...

2
Líbí se: 180 lidem
60 min

recepty

Cuketový koláč se slaninou

...koláč se slaninou je z těch slaných koláčů, co se mohou jíst i za studena. Třeba k posezení s...

2
Líbí se: 177 lidem
90 min

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. Pokud se nebojíte ... letošní Vánoce trochu ozvláštnit inspirujte se výběrem toho nejlepšího z české a evropské ... chleba a mandlové koule Bezlepkový chleba se slunečnicovými semínky 500 g bezlepkové mouky ... lžička cukru1 lžíce soli40 g slunečnicových semen2 lžíce rostlinného oleje Do 150 ml vlažné ... přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba vymažeme rostlinným olejem. ... Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, zbytkem vody, solí a ... s bílým pepřem Rozdrcené mandle smícháme se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na ... pravidelné malé kuličky, které potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené ... lžičky sušeného drceného chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý pepřartyčoky ... nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, oregano, vločky ... odkrojte cca 2,5 cm a listy jemně odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do ... olejovou směsí, přičemž si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky ... rajčatabulvu fenyklu nebo kedlubnu a několik semínek fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 ... K podávání: 1 bagetu100 g másla rozetřeného se 2 stroužky česneku a trochou soli Připravte si ... podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky ... zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až se zálivka vstřebá a salát zchladne. Tento salát je ... tak dlouho, dokud ořechy nepustí olej a směs se díky tomu nespojí. Mandle s datlemi následně ... krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. Servírujte zdobené čerstvými jahodami, mátou. ... a vosí hnízda Raw chleba 50 g lněných drcených semínek.70 g pohankové mouky.50 g slunečnicových ... drcených semínek.10 g sezamových semínek.5 g kmínu.Himalájská sůlVoda dle potřeby ... Drcená lněná semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, ... gelovou konzistenci. Pohankovou mouku smíchejte se slunečnicovými semínky, sezamovými semínky, ... Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a vypracujte těsto, které rozprostřete na ... opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle nebo jiného ovoce. Předkrm: Sýrové ... koule s ořechy a datlemi 3 lžíce pražených nasekaných vlašských ořechů1 lžíce mleté šalotky150 g ... lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného mléka100 ... předkrm, nebo lahodné pohoštění k vínu. Musí se s přípravou začít den předem, ale rozhodně to ... stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným sýrem a lučinou. ... Nyní sýrovou směs pomocí gumové stěrky přeneseme do plastové nádoby a uzavřené dáme přes noc do ... pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce másla1 malá cibule, nakrájená ... česnekové pasty nebo 1 stroužek česneku utřený se solí100 g toustového chleba V hrnci si ... Osolte a opepřete. Připravte si krutony, které se opečeme v troubě dozlatova. Na pánvi si ... promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou slaninou a krutony. Hlavní chod: Lehký bramborový salát s ... očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými (sušenými) bylinkami. Jednotlivé porce ... 150 g lískových ořechů,50 g slunečnicových semínek,2 stroužky česneku,120 g lučiny,100 g ... oloupeme šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. ... Druhou polovinu ořechů se semínky rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. ... Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, ... citronovou šťávou, aby nezhnědla. Podle kyselosti jablek přidejte přiměřené množství cukru, ... máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na ... a pečte 40–50 minut dozlatova (listové těsto se peče o něco kratší dobu). Hotový štrůdl vyndejte ... hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... pepřmuškátový oříšekSůl Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým ... na kostky a všechno dohromady smícháme ve velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ... opatrně je zalijte směsí. Pečte 40–50 minut, aby se náplň zpevnila. Cheesecake potřete karamelem, ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... V mixéru rozmixujeme polovinu uzeného lososa se zakysanou smetanou, citronovou kůrou a citronovou ... hrubé kousky a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... podáváním ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 57 lidem

článek

Barevná mexická kuchyně

...Zajímavostí je, že mexická kuchyně je zařazena na seznam nehmotných památek lidstva UNESCO. Něco málo ... ve Střední Americe domestikována kukuřice a stala se základní surovinou mezoamerických kultur. Mezi ... období si jídelníček zpestřovali masem ze psů, z krůty, ryb ale i larev a ještěrek. V ... 16. století se mexická kuchyně začala měnit vlivem evropské ... Sice existuje několik základních jídel, ale jinak se mexická kuchyně různí dle regionů. Každá oblast ... charakteristické quesadillas – tortilly plněné masem, s omáčkou salsa, dále guacamole s tortilami – ... Kalifornii je typické tacos (upravená tortilla) s masem a různými mexickými omáčkami – salsami. V Oaxaca se doporučuje ochutnat tamales – kukuřičné těsto s masem zabalené do kukuřičného listu, připravované v ... páře. Podává se s červenou nebo zelenou kořeněnou omáčkou zvanou ... Jsou to pšeničné tortilly plněné fazolemi, masem, zeleninou a sýrem. Další světově známá jídla ... chilli noc carne, burro nebo chimichanga. Ať se hnete kamkoliv, můžete si být jisti tím, že ... ochutnáte delikatesy. A pokud se zrovna nechystáte do Mexika, některé mexické...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 46 lidem

recepty

Zapečená brokolice se slaninou a sýrem

...brokolice se slaninou a sýrem je pokrm z jednoho pekáče pro celou...

2
Líbí se: 47 lidem
70 min

recepty

Bramborová omeleta se slaninou

...omeleta se slaninou je rychle připravený lehký oběd nebo večeře. A k...

3
Líbí se: 106 lidem
60 min

recepty

Nudle zapečené se slaninou a vejci

...zapečené se slaninou a vejci, jednoduché jídlo z jednoho pekáče pro...

9
Líbí se: 135 lidem
90 min

recepty

Bramborové palačinky se slaninou

...palačinky se slaninou doplňte třeba salátem z kysaného zelí. Jednoduchá...

9
Líbí se: 80 lidem
60 min

recepty

Kapustičky se slaninou

...se slaninou mohou být výbornou přílohou k pečeným masům nebo ... česnekem k varu a hned jí zalijeme kapustu se slaninou v pánvi. Vše zlehka promícháme. Před podáváním...

5
Líbí se: 157 lidem
45 min

recepty

Rizoto s kuřecím masem

...s kuřecím masem je oblíbený český recept. Správně bychom ale ... měli raději říkat „dušená rýže s kuřecím masem“ protože slovo „rizoto“ je v tomto případě...

4
Líbí se: 41 lidem
45 min

recepty

Cuketa plněná mletým masem

...plněná mletým masem zapečná v troubě a podávaná hork,á je skvělý...

3
Líbí se: 81 lidem
60 min

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem

recepty

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem

...Salát s kuřecím masem a zeleninou potěší každého, kdo má rád rychlé a...

9
Líbí se: 103 lidem
40 min

Opečené brambory s dušenou mrkví a uzeným masem

recepty

Opečené brambory s dušenou mrkví a uzeným masem

...brambory s dušenou mrkví a uzeným masem si můžeme uvařit jako lehký oběd a nemusíme mít...

9
Líbí se: 64 lidem
30 min

Žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší.

recepty

Žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší.

...žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší . Například na sobotní oběd...

10
Líbí se: 116 lidem
60 min

recepty

Cizrna se zeleninou a kuřecím masem

...se zeleninou a kuřecím masem je dobré a vydatné jídlo z jednoho hrnce. Pokud se vám nechce vařit se s cizrnou, použijte klidně tu...

9
Líbí se: 57 lidem
90 min

recepty

Smažená rýže s kuřecím masem

...rýže s kuřecím masem, jídlo, které se vůbec nepodobá našemu českému rizotu, ač tak ve...

10
Líbí se: 112 lidem
60 min

Zapečené těstoviny s uzeným masem a jarní cibulkou

recepty

Zapečené těstoviny s uzeným masem a jarní cibulkou

...těstoviny s uzeným masem a jarní cibulkou připravíme snadno a rychle v...

3
Líbí se: 150 lidem
90 min

recepty

Zeleninový salát s kuřecím masem

...salát s kuřecím masem je rozhodně zdravé a lehké jídlo, bez tuku a...

6
Líbí se: 186 lidem
30 min

recepty

Těstoviny s mletým hovězím masem

...s mletým hovězím masem je jídlo které vás báječně zahřeje ve studených ... na něm cibuli a česnek společně s mletým masem. Když hovězí maso ztratí růžovou barvu a zhnědne ... čedarem. Naposledy jídlo promícháme a podáváme až se sýr rozpustí...

8
Líbí se: 65 lidem
60 min

recepty

Opečený chléb s krabím masem

...chléb s krabím masem připravíme většinou s krabem z konzervy (bez ... Vše necháme marinovat 10 minut, pak přidáme nasekanou bazalku a nakrájené krabí maso. Podle ... chuti směs s masem osolíme či opepříme,navršíme na opečený chléb a...

9
Líbí se: 169 lidem
30 min

recepty

Těstoviny Linguine s krabím masem

...Linguine s krabím masem jsou výborné těstovinové jídlo. Můžeme použít i ... Přidáme k nim nakrájenou bazalku a směs s krabím masem a vše dobře promícháme. Podle potřeby můžeme...

8
Líbí se: 167 lidem
45 min

recepty

Bramborová kaše se slaninou

...kaše se slaninou je jedinečná a neobvyklá příloha. Můžeme ji ale ... houby, slaninu nakrájenou na kostičky a nasekanou jarní cibulku. Přilijeme trochu vody, ... pokličkou a důkladně jeho obsah protřepeme, až se vše promíchá. Hned podáváme. Můžeme jednotlivé ... porce posypat sekanou zelenou petrželkou, nebo pažitkou...

6
Líbí se: 167 lidem
45 min

recepty

Závitky plněné slaninou a nivou

...plněné slaninou a nivou se výborně hodí jako předkrm, nebo jako chutné ... plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky. Pečeme v troubě předehřáté na...

2
Líbí se: 109 lidem
45 min

Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou

recepty

Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou

...losos s hráškem, bramborami a slaninou je zdravý letní oběd nebo večeře. Připravíme ho v ... jedné zapékací míse pro celou rodinu. Do zapékací mísy nalijeme ... Vrátíme do trouby a pečeme 20 minut. Přesvědčíme se, že je losos propečený. Hrášek zvlášť v hrnci ... ze zapékací mísy a dáme stranou. Hrášek, nasekanou jarní cibulku a vinný ocet opatrně smícháme...