Kachní medailonky
Pokud je tento typ drůbežího masa připravován v celku, žádá si pomalou přípravu v troubě. Sice je to časově náročnější, a...
8
Líbí se: 87 lidem
45 min
Minutková kachní prsa recept
Následně po opečení ze strany kůže do křupava je otočíme a opékáme přibližně stejnou dobu ve vypečeném kachním sádle. Takto opečená kachní prsa uchováme v teple a necháme dojít, aby se šťáva rozložila do celých prsou. Mezitím do vypečeného kachního sádla vložíme rozpůlené uvařené brambory a zprudka
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa
- Líbí se: 1096 lidem
Kachní stehna se šalotkami recept
Kachní stehna zalijeme mlékem a necháme 2 - 4 hodiny odpočinout. Poté je vyjmeme, dobře osolíme a posypeme kmínem. Do pekáčku nakrájíme na měsíčky jablko bez jadřinců a tři šalotky. Položíme stehna, podlijeme vodou, trochou slitého mléka a přikryjeme. Pečeme pomaleji při 160 st., asi 90 minut. Během
Podobné recepty jako Kachní stehna se šalotkami
- Líbí se: 796 lidem
Kachní prsa na pánvi recept
Kachní prsa vyjmeme 2 hodiny před přípravou z lednice a kůži, pozor ne maso, překrájíme na malé čtverečky. Obě strany prsíček prosolíme a okmínujeme. Prsa vložíme kůží dolů na studenou pánev a teplotu nařídíme u elektrické plotýnky na 4 - 5 a na plynu na střed. Opékáme asi 7 minut a zkontrolujeme, z
Podobné recepty jako Kachní prsa na pánvi
- Líbí se: 1351 lidem
Kachní prsa ala čína
Kachní prsa ala čína. autor: recepty73. 0.0. moje hodnoceni. 5.0 hodnotilo: 16 ... 300 g kachní prsa bez kůže, cca. 70 g mrkev 70 g řapíkatý celer 70
Podobné recepty jako Kachní prsa ala čína
- Líbí se: 433 lidem
Bylinková kachní prsa
Kachní prsa očistíme, kůži šikmo pokrájíme, ale dáváme pozor, abychom krájeli jen do kůže a neprořezávali se až do masa. Když máme kůži pokrájenou do mřížky, prsa dostatečně opepříme a posypeme lístečky tymiánu. Takto připravená prsa necháme půl hodinky až hodinu proležet (nedáváme je do chladna). P
Podobné recepty jako Bylinková kachní prsa
- Líbí se: 1046 lidem
Marinovaná kachní prsa se zeleninou recept
cca 300 g kachních prsou bez kůže 70 g mrkve 70 g řapíkatého celeru 70 g brokolice 70 g pórku olej na smažení 1 lžíce medu 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce vinného octu (nebo jablečného) 1 větší stroužek česneku cca 100 ml vývaru 1 lžička solamylu pepř mletý nebo feferonka. Recept si zatím oblíbili 4 k
Podobné recepty jako Marinovaná kachní prsa se zeleninou
- Líbí se: 626 lidem
Dušená kachní prsa se zelím recept
Kachní prsa posypeme kmínem, vyskládáme do pekáče a zprudka opečeme z obou stran cca 3 minuty. Do výpeku dáme kysané zelí a chvíli ho podusíme bez pokličky, aby se vypařila přebytečná tekutina. Na zelí položíme opečené maso, osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a dusíme-pečeme na mírném plameni
Podobné recepty jako Dušená kachní prsa se zelím
- Líbí se: 1149 lidem
Bylinková kachní prsa II. recept
Kachní prsa očistíme, kůži šikmo pokrájíme, ale dáváme pozor, abychom krájeli jen do kůže a neprořezávali se až do masa. Když máme kůži pokrájenou do mřížky, prsa dostatečně opepříme a posypeme lístečky tymiánu. Takto připravená prsa necháme půl hodinky až hodinu proležet (nedáváme je do chladna). P
Podobné recepty jako Bylinková kachní prsa II.
- Líbí se: 713 lidem
Wok kachní prsa s pórkem a zelím recept
Postup přípravy receptu. Rozohrejeme wok, v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu lyzicku slnecnicoveho oleja, kus kacacich prs som po 6 minutach opekala aj z jednej, aj z druhej strany, pretoze som ich mala vysoke, tak som ich nakrajala ostrym nozom na
Podobné recepty jako Wok kachní prsa s pórkem a zelím
- Líbí se: 84 lidem
Kadlíkova kachní kalorickocholesterolová pomazánka recept ...
Kachní kůže, sádlo, i libový ořez /všechno, co se dalo ožpižlat z kachních trupů, už jednou ořezaných/ jsem nakrájel na kostky a pomalu vyškvařil sádlo. První skleničku 0,7 litru jsem si uložil, jakožto správnou moravskou obdobu řeckého olivového oleje.
Podobné recepty jako Kadlíkova kachní kalorickocholesterolová pomazánka ...
- Líbí se: 571 lidem
Bylinková kachní prsa recept
Kachní prsa očistíme a ostrým nožem do jejich kůže (ne až do masa!) nařežeme mřížku. Prsa pokmínujeme, jemně osolíme a necháme na talířku odpočinout cca 30 minut, ale už je nedáváme do chladna. Rozpálíme pánev nebo kastrol (bez tuku!) a prsa dáme smažit společně se snítkou rozmarýnu nejprve kůží dol
Podobné recepty jako Bylinková kachní prsa
- Líbí se: 822 lidem
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou recept ...
2 kachní prsa s kůží hrst šalotek 150 ml brusinkového džusu 100 ml červeného vína 1 polévková lžíce demi glace nebo gelový bujon čerstvý tymián 2 hřebíčky hrubá sůl ( použila jsem kouřovou) čerstvě mletý pepř. Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Kůži na k
Podobné recepty jako Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou ...
- Líbí se: 1410 lidem
Opečená kachní prsa
g kachní maso prsa (bez kůže) 300 g listový špenát ... Kachní prsíčka nakrájíme na plátky, obalíme ve škrobu s vejcem a prudce opečeme na tuku. Vyndáme a přidáme cibulku, listový špenát, česnek, obě omáčky, vermut, pepř a povaříme. Do směsi vložíme kachní prsa a krátce podusíme. Podělte se s přáteli
Podobné recepty jako Opečená kachní prsa
- Líbí se: 338 lidem
Kachní prsa se slaninou, na červeném víně recept
Kachní prsa omyjeme a očistíme. Na kůži nakrájíme mřížky, aby se kůže lépe propekla. Prsa z obou stran osolíme a opepříme. Na kůži nasypeme grilovací bylinky a maličko zakápneme olejem. Rukou potom "vmasírujeme" olej s bylinkami do kůže. Na rozpálenou pánev vložíme kachní prso kůží dospod. Smažíme z
Podobné recepty jako Kachní prsa se slaninou, na červeném víně
- Líbí se: 415 lidem
Kachní konfit s karamelizovaným zelím recept
Kachní stehna dobře osolíme hrubou solí, zasypeme lístky tymiánu a necháme v lednici hodinu odležet. V hrnci rozpustíme kachní sádlo, mělo by ho být tolik, aby se stehna celá ponořila. Sádlo přelijeme do pekáče, stehna opláchneme od soli, osušíme a vložíme do sádla. Pekáč dáme do trouby nastavené na
Podobné recepty jako Kachní konfit s karamelizovaným zelím
- Líbí se: 58 lidem
Zázvorová kachní prsa na pórku recept
kachní prsa bez kůže. 200 g. pórek. 1 lžíce. sójová omáčka. 50 g. mandle. podle chuti . mleté chilli koření . sůl. podle potřeby. 1 šálek. zeleninový vývar . solamyl. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 736 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 971 hodnocení Nenápadná barevná dieta: Zeleni
Podobné recepty jako Zázvorová kachní prsa na pórku
- Líbí se: 896 lidem
Kachní prsa na medu s jablkem recept
2 kachní prsa 1 polévková lžíce horké vody 2 polévkové lžíce medu 1 kávová lžička sojové omáčky špetka soli 1 velké jablko šťáva z 1/2 citronu med 1 polévková lžíce másla. Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Do misky dáme horkou vodu, přidáme med, sójovou
Podobné recepty jako Kachní prsa na medu s jablkem
- Líbí se: 411 lidem
Kachní prsa na pomerančích a pečené batátové brambory ...
Kachní prsíčka se připravují jako minutka. Je to velmi jednoduché, pokud dodržíme postup. Nesmíme prokrojit kůži, tím nevytéká ze z masa šťáva. Prsíčko položíme kůží dolů na studenou pánev a škvaříme při teplotě, kdy sádlo neprská, ale pouze uvolňuje bublinky. Když je kůže vyškvařená, prsíčko otočím
Podobné recepty jako Kachní prsa na pomerančích a pečené batátové brambory ...
- Líbí se: 507 lidem
Křupavá kachní prsa recept
Vykoštěné kachní prso nařízneme na straně kůže do mřížky. Vetřeme tymián a mletý pepř. Rozpálíme nasucho pánev a vložíme prso kůží dolů. Opékáme do zlatohněda. Kůže se upeče do zlata a pustí tuk. Obrátíme a osolíme. Dopékáme při mírnější teplotě.
Podobné recepty jako Křupavá kachní prsa
- Líbí se: 1495 lidem
Grilovaná kachní prsa s fíkovou omáčkou.
Kachní prsa odblaníme a očistíme. Kůži nakrojíme na větší kostky, osolíme a opepříme. Kachní prsa položíme kůží na rozpálenou pánev a pečeme bez tuku, protože samotná nakrojená kůže vypustí dostatek tuku. Když je kůže opečena do zlatova, prsa otočíme a pečeme do růžova. Fíky naložíme přes noc do suc
Podobné recepty jako Grilovaná kachní prsa s fíkovou omáčkou.
- 100 minLíbí se: 912 lidem
Kachní prsa se sladkokyselou omáčkou recept
Kachní prsa očistíme, omyjeme, osušíme a do kůže vetřeme sůl. Tymián rozetřeme s trochou oleje a čerstvého drceného pepře. Směsí potřeme stranu prsou bez kůže. Maso necháme v chladu rozležet. Šalotku oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. V litinové pánvi rozpálíme olej, na který vložíme kachní prs
Podobné recepty jako Kachní prsa se sladkokyselou omáčkou
- Líbí se: 594 lidem
Kachní prsa na tymiánu s balzamikovou redukcí recept ...
4 ks kachní prsa svazek čerstvého tymiánu sůl pepř omáčka: ... Prsa dáme na studenou silnostěnnou pánev a rozehřejeme jí (bez tuku). Opékáme asi 10 minut (do zlaté kůrky). Otočíme, ztlumíme teplotu a opečeme asi 3 minuty. Otočíme (aby byla kůže nahoře) a přendáme do trouby rozehřáté na 170°C . Pečem
Podobné recepty jako Kachní prsa na tymiánu s balzamikovou redukcí ...
- Líbí se: 1127 lidem
Kachní prsa s těstovinami a malinami recept
Kachní prsa očistíme a do kůže uděláme nožem mělké zářezy. Maso osolíme a opečeme na pánvi na másle dozlatova. Přidáme mrkev, šalotku, citronovou šťávu a polovinu masového vývaru, přikryjeme pokličkou a asi 40 minut dusíme. Vmícháme polovinu medu a polovinu malin. Potom vmícháme polovinu mouky a pov
Podobné recepty jako Kachní prsa s těstovinami a malinami
- Líbí se: 1148 lidem
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem ...
Kachní prsa: 750 g kachních prsou s kostí (v ideálním případě 600 g vykoštěných) ... Maso pustí tuk, který odebíráme lžící do skleničky. Opékáme tak dlouho, dokud není kůže zlatavá, může to trvat cca 8-10 minut. Potom maso obrátíme a opékáme z druhé strany dozlatova, přibližně 6 minut. Mezitím už se
Podobné recepty jako Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem ...
- Líbí se: 484 lidem
Kachní prsa s balsamikovým octem a lyonskými bramborami recept ...
Hlídáme také kachní prsa – jakmile je kůže opečená dozlatova, prsa otočíme a dopečeme z druhé strany. Po chvilce jsou hotová, tak je vyndáme a necháme odpočinout. Do pánve přilijeme trošku balsamikového octa a zředíme kapkou vody. Omáčku necháme mírně povařit, až se jemně zredukuje.
Podobné recepty jako Kachní prsa s balsamikovým octem a lyonskými bramborami ...
- Líbí se: 780 lidem
Kachní prsa se sladko-pikantní přílohou recept
Pánev nasucho rozehřejeme, do ní následně dáme smažit připravená kachní prsa, nejprve kůží dolů a po úplném osmažení kůže dozlatova je otočíme a osmažíme i z druhé strany. Pokud chceme, můžeme kachní prsa dále smažit i ze všech stran, tj. i z boků a následně zabalit do alobalu a nechat tzv. dojít, n
Podobné recepty jako Kachní prsa se sladko-pikantní přílohou
- Líbí se: 18 lidem
Grilovaná kachní prsa v sezamu recept
Pak proužky kachního masa osušíme, přeložíme na poloviny tak, aby kůže zůstala navrchu. Maso navlékneme na grilovací jehly nebo špejle. Kachní maso grilujeme na dobře rozpáleném grilu z obou stran dozlatova. Grilovaná kachní prsa namočíme do teplé omáčky, obalíme v sezamu a podáváme s pečivem a čers
Podobné recepty jako Grilovaná kachní prsa v sezamu
- Líbí se: 985 lidem
Kachní prsa na pomerančích a fenyklu
Kachní prsa na pomerančích a fenyklu, foto: Kitchen and the City . Představujeme Kitchen and the City! Petra je máma dvou dospělých dcer a dvou pubertálních staffordů, která se provařila až ke svému blogu Kitchen and the City.. Miluje jednoduchou a rychlou kuchyni, ráda experimentuje s českou i svět
Podobné recepty jako Kachní prsa na pomerančích a fenyklu
- Líbí se: 1360 lidem
Kachní prsa s hroznovým vínem recept
Kachní prsa s kůží očistíme, osušíme a vrchní část kůže lehce nařízneme do čtverečků. Pracujeme opatrně, abychom neprořízli maso. Kachní prsa opékáme zvolna na malém množství oleje nejdříve kůží dolů. Po 6 - 8 minutách, kdy je již kůže zlatavá, prsa otočíme a restujeme další 2 - 3 minuty. Opečené ma
Podobné recepty jako Kachní prsa s hroznovým vínem
- Líbí se: 807 lidem
Pomerančová kachní prsa s asijskými nudlemi. recept
kachní prsa - 1 ks na porci 1 větší pomeranč ... a čínské nudle recept kachni prsa s čínskými nudlemi kachna na medu s nudlemi kachni prsa s nudkemi pomerančová kůže na prsou kachní prsa recept kachní prsa s s nudlemi kachní prsa recepty kachni prso smažené kachní prsa v pomerančové omáčce kachní pr
Podobné recepty jako Pomerančová kachní prsa s asijskými nudlemi.
- Líbí se: 1118 lidem
Kachní prsa na zázvoru s pikantními zeleninovými nudlemi recept ...
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Kůži nařežeme na asi centimetrové kostičky - neprořízneme do masa. V misce rozmícháme sezamový olej s balzamikem a nastrouhaným zázvorem. Do této směsi naložíme prsa. Alespoň na 1 hodinu, ale do rána je to nejlepší. Občas obrátíme. Prsa necháme okapat a osušíme.
Podobné recepty jako Kachní prsa na zázvoru s pikantními zeleninovými nudlemi ...
- Líbí se: 428 lidem
Kachní prsa s batáty a hruškovo-jablečným pyré recept
Kachní prsa očistíme, kůži na několika místech nařízneme a z obou stran osolíme a opepříme. Pod kůži v nářezech vložíme lístečky rozmarýnu. Batáty omyjeme, osušíme a nakrájíme na půlkolečka silná asi ½ cm. Malé jablko a větší hrušku oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Čerstvý zázvor je
Podobné recepty jako Kachní prsa s batáty a hruškovo-jablečným pyré
- Líbí se: 1162 lidem
Kachní prsa Rose, meruňkové chutney a bramborová kaše s ...
1 ks kachní prsa 0,5 l Červené víno Tramín Cabernet 1/2 másla brambory 1 dcl mléka 1 dcl sladké smetany sůl koření rozmarýn meruňkové čatní. Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Kačacie prsia z jednej kačice po povrchu narežeme tak, aby sme po uvarení dosta
Podobné recepty jako Kachní prsa Rose, meruňkové chutney a bramborová kaše s ...
- Líbí se: 1354 lidem
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže recept
500 g vykoštěných kuřecích stehen bez kůže 2 PL citronového oleje 1 PL citronové kůry čerstvý zázvor asi 2 cm (nastrouhaný) 1 KL lístků čerstvého rozmarýnu 1/2 cibule nakrájené nadrobno 1 Pl sušeného medvědího česneku 1 KL maďarského koření Grešík (restovaná cibule, vločky paprik a rajčat) 3-4 kousk
Podobné recepty jako Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
- Líbí se: 1447 lidem