Kachní karbanátky s višňovou omáčkou
...omáčkou jsou delikatesou mezi karbanátky. Libové kachní maso a chuť a vůně višní, to je prostě lahůdka. ... Kachní prsa zbavíme kůže, nakrájíme je na menší kousky a dáme...
Kachní medailonky
Kachní medailonky jsou opravdovou lahůdkou nejen pro labužníky. Můžete k nim servírovat třeba opečené brambory a brusi...
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým ...
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct ( kachna se dá upravit dle vlastní chuti, já použil bílé víno, kmín a tymián ). Ze skeletu od prsou můžeme připravit vývar na podlití. Na pánvi osmahneme cibulku do sklovita, přidáme med a zalijeme šťá
Podobné recepty jako Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým ...
Divoká kachní prsa recept
Kachní prsa anglická slanina koření divočina máslo tymián majoránka suché červené víno sůl sádlo. Postup přípravy receptu. Tymián s majoránkou najemno nasekáme, promícháme s povoleným máslem a osolíme. Prsty vytvoříme pod kůží prsíčka kapsu, rozetřeme bylinkové máslo a kůži přiklopíme k masu. Lehce
Podobné recepty jako Divoká kachní prsa
Španělské kuře s chorizem nebo klobásou a rýží
4 kuřecí prsa 50 g choriza nebo klobásy 500 ml drůbežího vývaru 200 g rýže 400 g tmavých sterilovaných fazolí 1 velkou cibuli tymián zelené olivy sůl pepř; Způsob přípravy. Skvělé kuřecí jídlo, které bude chutnat célé rodině. Dobrý oběd i večeře. Vyzkoušejte Španělskou delikatesu. Rozpálíme si nepři
Podobné recepty jako Španělské kuře s chorizem nebo klobásou a rýží
Kachní prsa v švestkové marinadě a zelí z dýně hokaido recept ...
tymián dýně hokaido 1 palička česneku 1 cibule. Postup přípravy receptu. Do misky uděláme marinádu z povidel, slivovice a tymiánu. Prsa osolíme a opepříme. Marinádou potřeme prsa a necháme 2 hodiny v lednici odpočinout. Na rozpálené pánvi prsa opečeme 6-7 minut z každé strany. Přendáme na pekáč a dá
Podobné recepty jako Kachní prsa v švestkové marinadě a zelí z dýně hokaido ...
Kachní prsa se švestkovou omáčkou recept
2 Kachní prsa Švestková povidla Sušené švestky 1 dcl červeného vína 2 stroužky česneku Pepř tymián. Postup přípravy receptu. Kachní prsíčka osolíme, opepříme hrubě namletým pepřem a kůžičkou dolů zprudka opečeme ta teflonové pánvi. Po 5 minutách otočíme a další 3 minuty opékáme. Poté dáme na 20 minu
Podobné recepty jako Kachní prsa se švestkovou omáčkou
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou recept ...
2 kachní prsa s kůží hrst šalotek 150 ml brusinkového džusu 100 ml červeného vína 1 polévková lžíce demi glace nebo gelový bujon čerstvý tymián 2 hřebíčky hrubá sůl ( použila jsem kouřovou) čerstvě mletý pepř. Postup přípravy receptu. Kůži na kachních prsou nařežeme do mřížky, vetřeme do ní lístky t
Podobné recepty jako Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou ...
Pečená kachní prsa se švestkovou omáčkou
Rozehřejte nepřilnavou pánev a prsa do ní vložte kůží dolů. Nechte je smažit 6 až 7 minut, pak je obraťte, přidejte k nim tymián, badyán a máslo. Nechte ho rozpustit a šťávou potírejte maso. Pak vše přesuňte do pekáčku, dejte do trouby a pečte ještě 5 až 6 minut, pokud chcete mít maso hodně růžové,
Podobné recepty jako Pečená kachní prsa se švestkovou omáčkou
Pomerančová kachní prsa s asijskými nudlemi. recept
Z pomeranče vymačkáme šťávu, přidáme tymián, cukr, česnek a promícháme. Do této marinády dáme nejlépe přes noc nebo alespoň na 2 hodiny marinovat kachní prsa, kterým jsme opatrně nařezali kůži na mřížku.. Prsa vyndáme z marinády, lehce osušíme papírovou utěrkou, osolíme, opepříme a zprudka opečeme n
Podobné recepty jako Pomerančová kachní prsa s asijskými nudlemi.
Kachní prsa v limetovo citronové marinádě recept
Kachní prsa nařežeme na kůži do mřížky, osolíme je a opepříme. Na marinádu smícháme v MW nebo ve vodní lázni rozpuštěnou limetovo citronovou marmeládu, sójovou omáčku a posekané bylinky. Touto marinádou zalijeme kachní prsa a dáme min. na 3 hodiny (lépe přes noc) marinovat. Můžeme je v marinádě otáč
Podobné recepty jako Kachní prsa v limetovo citronové marinádě
Kachní prsa a bramborové suflé
Kachní prsa a bramborové suflé - recept: Prsa omyjte, osušte a kůži opatrně nařežte do mřížky. Z obou stran osolte a opepřete. Položte je kůží dolů na suchou rozpálenou pánev, nechte pustit
Podobné recepty jako Kachní prsa a bramborové suflé
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem | Prima ...
V druhém díle nového kulinárního pořadu Ohnivý kuře pod pokličkou připravil šéfkuchař Patrik Bečvář s asistencí herce Josefa Poláška kachní prsa s bulgurem, který byl doplněn mladými kopřivami, pečenými šalotkami a nevšední omáčkou s květy ibišků.
Podobné recepty jako Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem | Prima ...
Kachní stehýnka s bylinkovým máslem recept
Bylinkové máslo: tymián, libeček a petrželku nasekáme najemno, strouhneme citrónovou kůru, osolíme a promícháme s máslem. Ve stehýnku vytvoříme… Ve stehýnku vytvoříme… Kachní stehýnka s bylinkovým máslem recept - TopRecepty.cz
Podobné recepty jako Kachní stehýnka s bylinkovým máslem
Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert recept
Připravuji v papiňáku:Kachní stehna opečeme z obou stran na oleji. Přidáme cibulku nakrájenou nadrobno, restujeme do světle zlatova. Zalijeme vínem a vývarem. Přidáme bobkový list, pepř, tymián, hřebíček, pokud je málo slané, dosolíme. Papiňák zavřeme a necháme asi hodinku dusit.
Podobné recepty jako Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré recept ...
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na plátky. Osolíme a jemně opepříme z obou stran. Rozpustíme máslo a přidáme tymián, tři minuty tymián opékáme na másle. Potom dusíme z obou stran kuřecí plátky, dokud nejsou hotové.
Podobné recepty jako Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré ...
Kachní játra na bílém víně recept
tymián smetana majoránka sůl pepř olej máslo. Postup přípravy receptu. Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do pánve nalijeme olej a restujeme cibulku, necháme zpěnit, přidáme játra a necháme minutku zatáhnout. Přihodíme 2 větvičky tymiánu a zalijeme víne
Podobné recepty jako Kachní játra na bílém víně
Sladko-pikantní kachní prsa recept
2 kachní prsa sůl sečuánský pepř špetka sušeného zázvoru rozmarýn tymián semínka chilli lžíce worcestru 2 lžíce sójovky 1/4 hrnku bílého vinného octa 3 lžíce medu cukr dle chuti Na krupeto: hrnek krup sůl pepř půl hrnku hub drcený kmín šalotka
Podobné recepty jako Sladko-pikantní kachní prsa
Křupavá kachní prsa recept
Vetřeme tymián a mletý pepř. Rozpálíme nasucho pánev a vložíme prso kůží dolů. Opékáme do zlatohněda. Kůže se upeče do zlata a pustí tuk. Obrátíme a osolíme. Dopékáme při mírnější teplotě. Poznámka od kuchařky. Z pořadu Kluci v akci. Dooga. Kuchař: Dooga Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte rec
Podobné recepty jako Křupavá kachní prsa
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje ...
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku, opepříme a osolíme z obou stran, přidáme nadrhnutý tymián a zalijeme koňakem. Necháme odležet. Rozehřejeme optigril na funkci steak. Vložíme do optigrilu kůží nahoru společně s očištěným chřestem a pečeme na požadovaný stupeň propečení. Slabě nakrájené brambo
Podobné recepty jako Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje ...
Bylinková kachní prsa II.
Kachní prsa očistíme a ostrým nožem do jejich kůže (ne až do masa!) nařežeme mřížku. Prsa pokmínujeme, jemně osolíme a necháme na talířku odpočinout cca 30 minut, ale už je nedáváme do chladna. Rozpálíme si pánev nebo kastrol (bez tuku!) a prsa dáme smažit společně se snítkou rozmarýnu nejprve kůží
Podobné recepty jako Bylinková kachní prsa II.
Kachní prsa s bylinkami a zeleninovým sosem recept ...
2 kachní prsa hrubá mořská sůl bylinky nadrobno pokrájené (tymián, rozmarýn, oregano) olej 150 ml červeného vína Na zeleninový sos : 2 červené papriky, nakrájené na proužky olej rajská šťáva sůl, pepř petrželka. Postup přípravy receptu. Maso očistíme, kůži nakrájíme na malé kostičky. Pokapeme olejem
Podobné recepty jako Kachní prsa s bylinkami a zeleninovým sosem ...
Medová kachna na kapustě
tymián 200 ml červené víno kapusta 1/2 hlávka. 70 ... ks kachní prsa Postup přípravy receptu. 1. Prsa zbavte tuku, osolte a přes noc je naložte do marinády smíchané z vína, 3 lžic medu, tymiánu a drceného česneku. Na 1 lžíci oleje nechte osušené maso zprudka zatáhnout z obou stran. 2. Troubu rozehře
Podobné recepty jako Medová kachna na kapustě
Šťavnatá kachní prsa a zapečené brambory
Kachní prsa očistíme a vrchní kůži šikmo nakrájíme. Kečup, hořčici, 1 lžíci oleje, sůl, tymián a drcený pepř rozmícháme v misce s worcestrovou omáčkou a směsí potřeme kachní prsa. Necháme v chladu asi 2 hodiny odležet. Uvařené oloupané brambory nakrájíme na 1 cm silné plátky, oloupané žampiony, cuke
Podobné recepty jako Šťavnatá kachní prsa a zapečené brambory
Kachní prsíčka s pomerančovým rozvarem recept
kachní prsa pomeranče sůl pepř cukr pomerančová marmeláda nebo med tymián citron. Postup přípravy receptu. Kachní prsíčka si očistíme a kuži nařežeme. Osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Zprudka opečeme kuží dolů. Přendáme do pekáčku a v troubě dopečeme cca 15 minut. Do pánve, kde se opékala prsí
Podobné recepty jako Kachní prsíčka s pomerančovým rozvarem
Ratatouille a kachní prsa recept
kachní prsa 1 větší lilek 1 cuketa 2 cibule 3 stroužky česneku hrst posekaných čerstvých bylinek (tymián, oregano bazalka) sůl olivový olej 8 bobkových listů 4 rajčata pepř 2 nové koření jalovec citronová kůra citronová šťáva kmín máslo 4 dcl červeného vína. Postup přípravy receptu. Všechnu zeleninu
Podobné recepty jako Ratatouille a kachní prsa
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachní rillettes s česnekovými topinkami - recept: Kachnu rozdělte na osminy. Maso potřete solí, pepřem a prolisovaným česnekem.V kastrolu rozpusťte sádlo.Porce masa naskládejte těsně vedle sebe.
Podobné recepty jako Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
kachní sádlo 4 lžíce; Cibule 2 ks; mrkev 2 ks; Česnek 5 stroužků; Hřebíček 4 ks; Bobkový list 4 ks; řajčatový protlak 4 lžíce; čerstvý tymián 4 snítky; čerstvá šalvěj 1 snítka; Koňak 40 ml; syrové klobásky, nejlépe typu Toulouse 6 ks; upečená kachní stehna nebo prsa s výpekem 4 ks; cherry rajčátka 1
Podobné recepty jako Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
Bylinková kachní prsa recept
Kachní prsa očistíme a ostrým nožem do jejich kůže (ne až do masa!) nařežeme mřížku. Prsa pokmínujeme, jemně osolíme a necháme na talířku odpočinout cca 30 minut, ale už je nedáváme do chladna. Rozpálíme pánev nebo kastrol (bez tuku!) a prsa dáme smažit společně se snítkou rozmarýnu nejprve kůží dol
Podobné recepty jako Bylinková kachní prsa
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým ...
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým bramborovým knedlíkem; foto: FTV Prima. Ve čtvrtém díle pořadu Ohnivý kuře pod pokličkou najdete i další nevšední recepty, které připravili šéfkuchaři Miroslav Grusz a Vojtěch Václavík za přispění seriálových herců Haliny Pawlovské a Romana Zacha:
Podobné recepty jako Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým ...
Kachní rillettes recept
Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou Tématické fráze: kachní rilletes rilet kachní riletes jemné kachní paté rillettes kachní rilettes rillet kachní rilet rillete škvaření kachního sádla kachní paté recept kachní sádlo jak se dělá rillettes kachní rilette recepty z kachniho masa kachní ri
Podobné recepty jako Kachní rillettes
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně ...
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně - recept: Troubu předehřejte na 160 °C. Stehna omyjte a osušte. Vložte je do pekáče, osolte a posypte kmínem. Přidejte celou palici česneku překrojenou napříč a
Podobné recepty jako Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně ...
Kořeněná kachna se zázvorem a pomerančem ( nejen v PH ...
tymián Postup přípravy receptu Porce masa vložíme do mísy, zasypeme kořením, přidáme tymián, strouhanou kůru z pomeranče, zázvor a pomerančovou šťávu, popř. sůl ( kořenící směs sůl obsahuje, ale já jsem ještě půl lžičky přidala, kachní maso jí snese poměrně dost).
Podobné recepty jako Kořeněná kachna se zázvorem a pomerančem ( nejen v PH ...
Pečená kachna s fíky a kapustičkami
20 receptů na šťavnatá a voňavá kachní prsa. Kachní maso s červeným zelím je symbolem podzimního hodování – snad všichni mají v chladnějším počasí chuť pořádně se nasytit. Kachní maso můžete ale připravit nejen s... reklama . Suroviny. Kachna 1 ks (1,7–2 kg) velká cibule 1 ks; Tymián 3 snítky; sůl,
Podobné recepty jako Pečená kachna s fíky a kapustičkami
Kachní prsa na víně
Osolená kachní prsa vložíme na rozehřáté sádlo,přidáme na plátky pokrájenou cibuli a kořenovou zeleninu, tymián, trochu vína a dusíme. Při dušení podléváme vínem. Podáváme s dušenou rýží.
Podobné recepty jako Kachní prsa na víně
Kachní prsa s jablky a červeným vínem recept
2 kachní prsa sůl tymián 3 malá jablka 2 dl červeného vína . Postup přípravy receptu. Kachní prsa omyjeme a kůži nařežeme do kříže. Z obou stran osolíme a ze strany masa posypeme tymiánem. Jablka nakrájíme na kousky. Pánev rozpálíme nasucho a prsa na ni vložíme kůží dolů. Opékáme 7-8 minut, potom ot
Podobné recepty jako Kachní prsa s jablky a červeným vínem
Kachní prsa s tyrolskými bramborami recept
kachní prsa čerstvý mletý pepř hrubozrnná sůl brambory sušená šunka sůl pepř česnek jakékoliv čerstvé bylinky (petržel, tymián, bazalka) Postup přípravy receptu. Oloupané brambory předem předvaříme. Kůži na prsou nařežeme na kostičky, osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce zprudka pečeme kůží dol
Podobné recepty jako Kachní prsa s tyrolskými bramborami
Lahůdková kachna na pomerančích recept
tymián. Postup přípravy receptu . Kachnu očistíme, osolíme a opepříme uvnitř i na povrchu, posypeme tymiánem, podlijeme a pečeme zprvu přikrytou asi 1/2 hodiny. Pak odkryjeme, tuk slijeme podle potřeby, znovu podlijeme vývarem. Do výpeku dáme nastrouhanou kůru z 1 dobře omytého pomeranče, šťávu ze d
Podobné recepty jako Lahůdková kachna na pomerančích