Husí játra
...a důkladně osušíme. Na vysoké pánvi rozpustíme sádlo a osmažíme na něm cibuli nakrájenou na půlměsíčky...
4
Líbí se: 127 lidem
45 min
Česneková polévka
Česneková polévka, neboli česnečka patří mezi stálice kuchyní i hospod. Jde o zázračnou polévku, která nejenže zahřeje, a...
- 7Líbí se: 45 lidem45 min
Jednoduchá kachní paštika recept
2 PL kachní sádlo. ... Kachní prsíčka na strouhaných bramborech . Ratatouille a kachní prsa . Kachní prsa s ovocem . Kachní grilovaná prsíčka . Minutková kachní prsa . Kachní stehna s dýňovým zelím . Kachní stehýnka s bylinkovým máslem . Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služe
Podobné recepty jako Jednoduchá kachní paštika
- Líbí se: 1442 lidem
Kuřecí sádlo jeho zpracování recept
Tématické fráze: slepičí sádlo kraliči sadlo kachní sádlo použití sádlo ze slepice krůtí sádlo jak vyškvařit sádlo co se slepičím sádlem jak vyškvařit kachní sádlo sádlo z kuřete husí sádlo použití využití kachního sádla buchty s králičím sádlem co s králičím sádlem vaření pro začátečníky ...
Podobné recepty jako Kuřecí sádlo jeho zpracování
- Líbí se: 819 lidem
Kachní paštika
Kachní maso pomelte v mlýnku na maso. Rozpalte pánev se sádlem, přidejte játra a 2 minuty je restujte. Přilijte brandy a nechte odpařit alkohol. Játra
Podobné recepty jako Kachní paštika
- Líbí se: 964 lidem
Kachní prsa na pánvi recept
Kachní prsa na pánvi ihned servírujeme. Doporučuji podávat s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a červeným zelím. Vypečené sádlo z pánve slijeme a jím omastíme knedlíky a zelí.
Podobné recepty jako Kachní prsa na pánvi
- Líbí se: 1351 lidem
Kadlíkova kachní kalorickocholesterolová pomazánka recept ...
Kachní kůže, sádlo, i libový ořez /všechno, co se dalo ožpižlat z kachních trupů, už jednou ořezaných/ jsem nakrájel na kostky a pomalu vyškvařil sádlo. První skleničku 0,7 litru jsem si uložil, jakožto správnou moravskou obdobu řeckého olivového oleje.
Podobné recepty jako Kadlíkova kachní kalorickocholesterolová pomazánka ...
- Líbí se: 571 lidem
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachnu rozdělte na osminy. Maso potřete solí, pepřem a prolisovaným česnekem.V kastrolu rozpusťte sádlo.Porce masa naskládejte těsně vedle sebe.
Podobné recepty jako Kachní rillettes s česnekovými topinkami
- Líbí se: 378 lidem
Konfitovaná kachní stehna
Sádlo slijte a tekutinu na dně pekáče použijte pro základ šťávy. Za stálého míchání ji svařte, až zhoustne. Přilijte sběračku vývaru, promíchejte, odvařte do zhoustnutí a několikrát opakujte, až omáčka získá krásnou tmavou barvu.
Podobné recepty jako Konfitovaná kachní stehna
- Líbí se: 1037 lidem
Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu recept ...
Brambory nesolíme, kachní sádlo je slané dost. Na talíř nabereme hotové horké brambory, posypeme čerstvě posekanou petrželovou natí, přiložíme upečené kachní stehno a můžeme podávat. Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu servírujeme se salátem z kyselého zelí.
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu ...
- Líbí se: 952 lidem
Kachní rillettes
Kachní stehna dobře osolte, opepřete a vložte do pekáče se sádlem. A dejte péct do rozehřáté trouby minimálně na tři hodiny na cca 110 °C. Sádlo by mělo jen lehce probublávat, proto ho raději zkontrolujte a teplotu trouby podle toho upravte.
Podobné recepty jako Kachní rillettes
- Líbí se: 844 lidem
Kachní rillettes recept
Sádlo vyškvaříme, škvarky vytáhneme. Z kachny stáhneme kůži, naporcujeme ji na díly, vložíme do hrnce i s kostmi. Zalijeme sádlem a vínem, aby maso bylo úplně potopené, vložíme bylinky, osolíme, opepříme a zakryjeme kůží.
Podobné recepty jako Kachní rillettes
- Líbí se: 1000 lidem
Kachní paštika recept
Kachní stehna vykostíme, odstraníme kůži a rozdělíme na poloviny. Polovinu masa umeleme najemno. Stejně najemno umeleme i sádlo a játra. Odděleně, ve třech miskách, uložíme do lednice. Zbytek masa i kůži, spolu se slaninou a žampiony, nakrájíme na kostky. Ořechy nahrubo nasekáme a spolu se žampiony
Podobné recepty jako Kachní paštika
- Líbí se: 1373 lidem
Kachní žaludky na slanině recept
1 lžíce vepřového sádla, kdo má tak použije kachní sádlo 1 cibule velikosti kachního vejce sůl pepř několik kapek worcestrové omáčky 1/2 kávové lžičky plnotučné hořčice 2 rovné polévkové lžíce hladké mouky 1,5 cm sardelové pasty. Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři.
Podobné recepty jako Kachní žaludky na slanině
- Líbí se: 269 lidem
Kachní játra podle dcerky Renky recept
Suroviny kachní játra kachní - husí sádlo slanina - uzený špek žampióny chery rajčátka cibule rozmarýn máslo smetana sůl pepř sójová omáčka
Podobné recepty jako Kachní játra podle dcerky Renky
- Líbí se: 1498 lidem
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Kachní stehna dobře osolíme hrubou solí, zasypeme lístky tymiánu a necháme v lednici hodinu odležet. V hrnci rozpustíme kachní sádlo, mělo by ho být tolik, aby se stehna celá ponořila. Sádlo přelijeme do pekáče, stehna opláchneme od soli, osušíme a vložíme do sádla.
Podobné recepty jako Kachní konfit s karamelizovaným zelím
- Líbí se: 1242 lidem
Konfitovaná kachní stehna recept
4 kachní stehna 750 g sádla nejlépe kachního nebo vepřového 1 cibule na klínky 4 stroužky česneku na polovinu ... Připravíme vyšší pekáč a rozpustíme sádlo. Do pekáčku dáme stehna, česnek a cibuli s rozmarýnem. Zalijeme sádlem a přikryjeme poklicí nebo alobalem.
Podobné recepty jako Konfitovaná kachní stehna
- Líbí se: 810 lidem
Domácí kachní paštika
Já jsem taky improvizovaná, místo mmásla jsem vyškvařla z naší kačka sadlo. Myslím, žeby i vvepřové sedlo. Teď mám v troubě, takže se ještě ozvu.
Podobné recepty jako Domácí kachní paštika
- Líbí se: 1484 lidem
Kachní stehna s rýží a houbami recept
V hluboké pánvi s nepřilnavým povrchem zvolna opečeme nasucho kachní stehna kůží dolů, dokud nepustí sádlo a nebudou zlatavá. Pak stehna vyjmeme, osolíme a opepříme. Na výpeku orestujeme cibulku s česnekem, vmícháme rýži, kterou osolíme a opepříme a vše zalijeme houbami i s výluhem.
Podobné recepty jako Kachní stehna s rýží a houbami
- Líbí se: 712 lidem
Kachní konfit s karamelizovaným zelím recept
Kachní stehna dobře osolíme hrubou solí, zasypeme lístky tymiánu a necháme v lednici hodinu odležet. V hrnci rozpustíme kachní sádlo, mělo by ho být tolik, aby se stehna celá ponořila. Sádlo přelijeme do pekáče, stehna opláchneme od soli, osušíme a vložíme do sádla.
Podobné recepty jako Kachní konfit s karamelizovaným zelím
- Líbí se: 58 lidem
Kachní konfit
husí nebo kachní sádlo 700 g; řepkový olej (pokud bude třeba) 300 ml; Reklama. Postup. V mělké míse smíchejte šupinky soli a pepř. Položte do mísy kachní stehna a směs do nich vetřete. Pod kůži každého stehna dejte jeden bobkový list. Přikryjte a v chladu nechte přes noc nebo 2–3 dni.
Podobné recepty jako Kachní konfit
- Líbí se: 920 lidem
Jemná kachní paštika s portským vínem a červeným rybízem | Prima ...
kachní sádlo 1 lžíce. snítka čerstvé nebo sušené saturejky. špetka muškátového oříšku. špetka bílého pepře. špetka soli. portské víno 2 lžíce. Čepice z portského vína: sádlo 3 lžíce. červený rybíz (nebo jiné drobné ovoce) portské víno 3 lžíce.
Podobné recepty jako Jemná kachní paštika s portským vínem a červeným rybízem | Prima ...
- Líbí se: 1460 lidem
Domácí paštika z kachních jater recept
Suroviny 500 g kachních jater 1 cibule 3-4 stroužky česneku 1,5 dcl portského vína (použila jsem Royal Oporto) máslo nebo kachní, či husí sádlo
Podobné recepty jako Domácí paštika z kachních jater
- Líbí se: 874 lidem
Konfitovaná kachna recept
To není omyl, je třeba kachní sádlo (lze dávat i husí) pořídit zvlášť. Prodává se např. v Makru. Podle mého názoru, zejména u francouzských kachen, které mají jinou strukturu tutu než třeba kupovaná vodňanská, lze dáva méně tuku, ale rozhodně bych pod půl kg zejména u mladé kachýnky nešla.
Podobné recepty jako Konfitovaná kachna
- Líbí se: 850 lidem
Játrová paštika na pomerančích
lžíce kachní sádlo 1 ks červená cibule 1 ks pomeranč 2 stroužek česnek 50 ml pomerančový likér nebo Brandy. 5 snítka tymián Podobné recepty ...
Podobné recepty jako Játrová paštika na pomerančích
- Líbí se: 1136 lidem
Králičí stehna pečená velmi pomalu
lžíce kachní sádlo 6 ks mrkev Podobné recepty. Králíček na smetaně a hořčici. Králičí hřbet v hořčičné omáčce. Kuřecí (králičí) hořčicová stehna. Vyberte, co chcete vytisknout. Ingredience a postup přípravy Hlavní fotografie Galerie ...
Podobné recepty jako Králičí stehna pečená velmi pomalu
- Líbí se: 774 lidem
Poklady světové kuchyně: Francouzská cibulačka
Ve velkém litinovém hrnci nechte na středním až mírném stupni rozehřát kachní sádlo. Přidejte cibuli a za častého míchání restujte zhruba 15 minut, dokud nezměkne. Přilijte vývar a víno, otrhejte lístky tymiánu, osolte, opepřete a pomalu přiveďte k varu a vařte 15 minut.
Podobné recepty jako Poklady světové kuchyně: Francouzská cibulačka
- Líbí se: 174 lidem
Kachní prsa s medem a vodkou s pikantními brambory
Kachní prsa s medem a vodkou s pikantními brambory. ... Do pánve na vypečené sádlo mezitím nalijte džus, med, vodku, sůl a pepř, rozmíchejte, a šťávu povařte několik minut, aby zhoustla. Vypněte plamen a přidejte ještě lžíci studeného másla, vmíchejte ji. 3 .
Podobné recepty jako Kachní prsa s medem a vodkou s pikantními brambory
- Líbí se: 206 lidem
Husí játra v česnekovém sádle recept
Sádlo rozpustíme. Očištěná játra nakrájíme na menší kousky a do vložíme do horkého sádla. Ihned promícháme, aby se nepřichytila. ... Kachní játra v sýrovo-česnekovém těstíčku . Drůbeží játra smažená v česnekovém těstíčku s bylinkama . Husí játra s mandlemi . Vepřová játra v bláně .
Podobné recepty jako Husí játra v česnekovém sádle
- Líbí se: 1352 lidem
Kachna s rozinkovým zelím
Na hluboké pánvi rozehřejte sádlo a orestujte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte zelí s kmínem a rozinkami a podlijte trochou vody. Dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem.
Podobné recepty jako Kachna s rozinkovým zelím
- Líbí se: 114 lidem
Kachní prsíčka na strouhaných bramborech recept
sádlo (kachní, husí nebo vepřové k vymazání zapékacích misek) ... Kachní prsíčka na rozmarýnu s brusinkovým přelivem . Prsíčka na citronu . Kuřecí prsíčka na ananasu . Marinovaná kuřecí prsíčka na pomeranči . Kuřecí prsíčka na másle s broskvemi .
Podobné recepty jako Kachní prsíčka na strouhaných bramborech
- Líbí se: 1484 lidem
Kachní rillettes
Kachní stehna dobře osolte, opepřete a vložte do pekáče se sádlem. A dejte péct do rozehřáté trouby minimálně na tři hodiny na cca 110 °C. Sádlo by mělo jen lehce probublávat, proto ho raději zkontrolujte a teplotu trouby podle toho upravte.
Podobné recepty jako Kachní rillettes
- Líbí se: 988 lidem
Kachní prsa na pánvi se švestkovou omáčkou recept
Na pánvi, kde jsme opékali prsíčka, kde nám zůstalo kachní sádlo, opečeme oloupané a předvařené brambory s rozmarýnem. Kachní prsa vyndáme z trouby a zabalíme do alobalu na cca 5-6 minut, aby se šťáva v mase dobře rozležela. Maso uvnitř prsíček by mělo být narůžovělé, ne vysušené.
Podobné recepty jako Kachní prsa na pánvi se švestkovou omáčkou
- Líbí se: 236 lidem
Kachní játra na na cibulce, baby špenátu a slanině recept ...
kachní sádlo sojová omáčka ... Kachní játra se špenátem z pánve vyjmeme a dáme stranou nebo je dáme do trouby dál ohřát na cca 50 stupňů tak, aby nám vše nevychladlo. Mezitím na druhé pánvičce orestujeme pokrájenou cibulku a slaninu na rozehřátém oleji.
Podobné recepty jako Kachní játra na na cibulce, baby špenátu a slanině ...
- Líbí se: 202 lidem