Kančí plec na víně a zelenině v PH recept
Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu, nakrájenou zeleninou a druhou částí slaniny, pokrájenou na kostičky. Polovinu másla rozehřejeme a maso polijeme. Přidáme ostatní koření a necháme několik hodin odležet. Přilijeme víno, vývar a zapneme PH (použila jsem stupeň LOW a pomalila 8 hodin). Poslední hod
Podobné recepty jako Kančí plec na víně a zelenině v PH
Kančí plec na slanině recept
Postup přípravy. Maso nejprve prošpikujeme slaninou, osolíme a dáme do pekáče. Posypeme drceným kmínem a zbytkem slaniny, nakrájené na kostičky. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a přidáme do pekáče k masu. Přilijeme trochu vývaru nebo vody a dáme péct do trouby. Podáváme s vídeňským a
Podobné recepty jako Kančí plec na slanině
Kančí plec na smetaně recept
Kančí plec odblaníme a svážeme do tvaru válečku, poctivě prošpikujeme klínky špeku a potřeme povrch masa v hmoždíři rozdrcenou a smíchanou marinádou. Maso následně polijeme rozpuštěným máslem a vložíme zakryté do chladna na 48 hodin. Maso po poctivém naložení zprudka orestujeme na pánvi a vložíme do
Podobné recepty jako Kančí plec na smetaně
Kančí po cikánsku recept
Postup přípravy Maso nakrájíme na větší kousky, zhruba 4x4 cm, osolíme, potřeme utřeným česnekem. Pekáč vymažeme sádlem a vložíme na něj maso. Posypeme sladkou i pálivou paprikou, kmínem, tymiánem, přidáme asi 3 kuličky pepře a nového koření, 1-2 lístky bobkového listu, cibuli nakrájenou na kolečka
Podobné recepty jako Kančí po cikánsku
Kančí plec na majoránce recept
Postup přípravy. Kančí plec odblaníme a svážeme do tvaru válečku, prošpikujeme klínky špeku a potřeme povrch masa v hmoždíři vytvořenou marinádou. Maso následně potřeme hořčicovou marinádou a vložíme zakryté do chladna na 24 hodin. Maso následně zprudka orestujeme na pánvi a vložíme do hrnce. Přidám
Podobné recepty jako Kančí plec na majoránce
Pečené kančí maso recept
Kančí maso pečeme asi 45 minut téměř do poloměkka. Jakmile se trochu zatáhne, podlijeme ho trochou horké vody. Poté zasypeme hnědé kostičky masa proužky různobarevné cibule. Přidáme pár snítek tymiánu nebo lehce zasypeme sušeným tymiánem. Pečeme, dokud maso není měkké a cibule se skoro nevypeče.
Podobné recepty jako Pečené kančí maso
Kančí řízky recept
17. 2. 2011 11:28. Tak jsem včera potřebovala sdělat kančí kýtu a chtěla vyzkoušet něco nového. Řízečky připravené podle Vašeho receptu nám moc chutnali a určitě si je uděláme znova. Úplně se v tom ztratí ta občas nepříjemná vůně divočiny. Díky za tip. Divočinu děláme pravidelně, protože přítel je m
Podobné recepty jako Kančí řízky
Myslivecké kančí řízky recept
Myslivecké knoflíky-2. Tématické fráze: kančí řízky kanci platky kanci rizky v trojobalu řízky z kance v trojobalu kančí řízky top recept. Suroviny: kýta kančí, hořčice, česnek, koření, sýr plátkový, pepř, mouka hladká, vejce, strouhanka.
Podobné recepty jako Myslivecké kančí řízky
Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou recept
700 g vykostěné kančí kotlety. Na marinádu budeme potřebovat: 300 ml citronové limonády Spanpellergino. 1 lžíce oleje. 1 lžíce najemno nastrouhaného kořene zázvoru. 3 snítky rozmarýnu. špetku nadrcených chilli papriček. Dále budeme potřebovat: 1 cm silný plátek másla.
Podobné recepty jako Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou ...
Poté ho osolíme, posypeme divokým kořením, přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou zeleninu a dusíme. Podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou a maso obracíme. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme hřebíček, citronovou kůru a sůl a 10 min povaříme.
Podobné recepty jako Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou ...
Kančí kostky recept
Oloupanou a nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso a prudce orestujeme. Přidáme sladkou papriku, rajče na kostičky, papriku na nudličky, osolíme, přidáme chilli. Podlijeme pivem a dusíme, dále pak už podléváme vodou. Když je maso skoro měkké, přidáme nastrouhaný tvrdý chléb a necháme pomal
Podobné recepty jako Kančí kostky
Plátky z kančí kýty s nakládanými hříbky recept
Kančí kýtu odblaníme, očistíme od tuku a nařežeme přes vlákno na cca 1,5cm silné plátky. Plátky naklepeme, osolíme, opaprikujeme a zprudka opečeme na oleji. Maso vyjmeme na hluboký talíř a na výpeku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme plátky masa i se šťávou, kterou pustily do t
Podobné recepty jako Plátky z kančí kýty s nakládanými hříbky
Kančí kýta na brusinkách recept
Postup přípravy. Zvěřinu nakrájíme na kostky a naložíme do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a soli. Maso necháme marinovat alespoň 5 hodin. Na lžíci oleje necháme vyškvařit kostičky špeku, osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme marinované maso a ze všech stran zprudka opečeme. Zaprá
Podobné recepty jako Kančí kýta na brusinkách
Pikantní kančí krkovička recept
Porce: 3-4,záleží,jak silné plátky si ukrojíme. 600 g kančího masa (vykostěná krkovička) koření Divočina. trochu oleje. 150 g špeku. 1 větší cibule. 1 větší mrkev. 200 g hlívy ústřičné. 1/2 lžičky drceného kmínu.
Podobné recepty jako Pikantní kančí krkovička
Kančí kýta s hořčicí recept
4. 600 g kančí kýty. sůl. černý pepř (mletý) 60-100 g slaniny (dobré uzené prorostlé, fakt musí být voňavá) 4 pórky (menší nebo jeden velký obří pórek) 4 rajčata (středně veliká) 4 lžíce oleje. 2-3 lžíce plnotučné hořčice /na dohotovení/.
Podobné recepty jako Kančí kýta s hořčicí
Kančí se šípkovou omáčkou recept
600 g kančí plece nebo kýty 100 g slaniny 2 mrkve 1 petržel 1/2 středního celeru cibule 200 ml červeného suchého vína 150 ml velmi silného šípkového čaje celý pepř nové koření bobkový list jalovec špetka tymiánu šípkový džem 1 lžíce oleje 1 lžíce másla vývar nebo voda sůl Naše chalupářská kuchařka D
Podobné recepty jako Kančí se šípkovou omáčkou
Kančí kýta na divoko alá Verča recept
Porce: 4-6 porcí. 500-600 g kančí kýty. 2 střední cibule. 2 bujony (masox) 1 lžička plnotučné hořčice. 2 lžičky tomatové šťávy. 1 lžička soli. 1 lžička drceného kmínu. 1 lžička mleté papriky.
Podobné recepty jako Kančí kýta na divoko alá Verča
Kančí karbanátky / sekaná recept
Nebo ze směsi vytvoříme placičky - karbanátky, které buď smažíme v rozpáleném sádle nebo na oleji dozlatova z obou stran, případně je můžeme i péct v předehřáté troubě na plechu se sádlem či olejem, na 200 stupňů, taktéž dozlatova, kdy je během pečení jednou obrátíme.
Podobné recepty jako Kančí karbanátky / sekaná
Pikantní kančí guláš recept
Tématické fráze: kančí guláš na pivu kanči gulaš guláš z kančí kýty výborný kančí guláš kančí guláš na pivě gulas z kance kančí guláš s pivem kancí guláš recept pikantni kanci recepty z kance jak se dělá kančí gulas kančí kýta guláš kanci kyta na pivu recept na guláš z kance nejlepší kančí guláš ...
Podobné recepty jako Pikantní kančí guláš
Kančí se šípkovou omáčkou
kančí maso v celku 1 kg. Kořenová zelenina 2 mrkve, 1/2 menšího celeru, 1 petržel. Cibule 2 ks. švestková povidla 1 lžíce. šípkové pyré nebo zavařenina 3 lžíce. cukr (pokud použijete šípkovou zavařeninu, dejte cukru méně, asi 1 lžíci) 1–2 lžíce. Ocet 1–2 lžíce.
Podobné recepty jako Kančí se šípkovou omáčkou
Paštika z kančí kýty recept
Postup přípravy. Trochu nakrájeného sádla dáme malinko vyškvařit, přidáme talíř pokrájené cibule, podusíme, přidáme očištěná játra, opět podusíme a odstavíme. Všechno maso (mimo játra!!) dáme do velkého hrnce a vaříme v malém množství vody doměkka, s kořením dle vlastní chuti.
Podobné recepty jako Paštika z kančí kýty
Kančí kýta se šípkovou omáčkou recept
Tak tenhle receptík mi nějak unikl! Mám to štěstí, že kančí (nebo jinou divočinu) občas dostanu od tchána. Se šípkovou jsem ještě také nedělala, ale až se mi ten kanec dostane pod ruku, tak určitě takto vyzkouším. Ta omáčka vypadá báječně! +. Anna Kocikova.
Podobné recepty jako Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Kančí kýta s brusinkovou omáčkou recept
Postup přípravy. Den předem očistíme a odblaníme kančí kýtu. Osolíme, obalíme v koření na zvěřinu. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne v lednici. Nachystáme pekáč s poklicí a troubu zapneme na 200 °C. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibule očistíme a nakrájí
Podobné recepty jako Kančí kýta s brusinkovou omáčkou
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem ...
1 hrst petrželky (kudrnka) 1 pl tymiánu (čerstvý, sušený) Sůl. Pepř. Bobkový list (já dala 4 sušené) Nové koření. 4 plátky kladenské pečeně na prošpikování. 1 x sterilizované brusinky. 1 pl švestkových povidel.
Podobné recepty jako Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem ...
Kančí krk na jalovci a tymiánu recept
1 velká cibule. 30 dkg uzeného špeku. MARINÁDA: 1 kávová lžička - sušeného tymiánu. 1 kávová lžička - koření Zvěřina (Vitana) 1 kávová lžička - hrubé soli. 20 kuliček jalovce. vše poctivě rozmělnit v hmoždíři a následně smíchat s 2 lžícemi oleje.
Podobné recepty jako Kančí krk na jalovci a tymiánu
Kančí guláš
Postup přípravy. Kančí maso očistěte a nakrájejte na kostky. Dobře je osolte, opepřete, zakápněte slunečnicovým olejem a rozložte na plech. Vložte do trouby předehřáté na 240 °C a pečte zhruba 30 minut do zhnědnutí. Cibuli nakrájejte nadrobno a lehce prosolte.
Podobné recepty jako Kančí guláš
Kančí žebírka na víné a jalovci recept
Do Pomalého hrnce dáme žebírka, osolíme a poprášíme kořením na zvěřinu. Přidáme orestovanou zeleninu se slaninou, jalovec, který můžeme svázat do kousku gázy nebo ho dát do "vajíčka " na čaj, tomatové pyré a podlijeme vínem a vývarem. Dělala jsem přes noc na LOW. Vzniklou šťávu můžeme zahustit mouko
Podobné recepty jako Kančí žebírka na víné a jalovci
Kančí guláš (Opilec) recept
Postup přípravy. Maso pokrájíme na větší kostky a slaninu na malinké kostičky. V hrnci rozpusítme sádlo a přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Cibuli necháme dojít do hněda jako na klasický guláš a přidáme maso i slaninu. Po zatažení masa přilijeme Rum a 1 dl vína. a dusíme cca 20 minut kdy je skor
Podobné recepty jako Kančí guláš (Opilec)
Kančí guláš recept
Kančí guláš. Ačkoliv nás zvěřinové hody vždy přitáhnou někam do myslivny, když seženete dobré maso, můžete vyzkoušet zvěřinu i doma, například guláš z divočáka, respektive kančí guláš. Chuťově výrazný pokrm skvěle doplní houskové knedlíky. 4,9 (19×) Jitka B. 25 názorů.
Podobné recepty jako Kančí guláš
Kančí gulášek z kančí kýty recept
Porce: 3-4. cca 500 g kančí kýty. 2 sklenice (320 g) Hamé Halali směs s lákem. 4 velké cibule. 100 g anglické slaniny. 1 1/2 l zeleninového vývaru. 2 větvičky rozmarýnu - použijeme pouze otrhané lístečky. 10 kuliček jalovce. 6 kuliček nového koření.
Podobné recepty jako Kančí gulášek z kančí kýty
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Přidat komentář. jak naložit zvěřinu svíčková z bažanta svíčkova z kančího nejlepší recepty ze zvěřiny recepty ze zvěřiny svíčková z daňka bažant na svíckovou. Suroviny: kýta kančí, mrkev, celer, petržel, cibule, špek, višně, brusinky, smetana ke šlehání, šťáva citronová, jalovec, koření nové koření
Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)
Kančí guláš staročeský
Postup přípravy receptu. 1. Nejprve si svaříme cca 20 minut nálev na naložení masa z vody a koření. Po uvaření nálev osolíme a necháme vychladnout. Poté do něj maso celé ponoříme a necháme alespoň přes noc, ale nejlépe 24 hodin odležet v chladnu. Během odležení maso občas otočíme. 2.
Podobné recepty jako Kančí guláš staročeský
Kančí kýta po myslivecku (specialita)
Kančí kýta po myslivecku (specialita) - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Kančí kýta po myslivecku (specialita)
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
1. Vykostěnou kančí kýtu očistíme a osolíme. Kousky cibule a slaniny opečeme na rozehřátém oleji, přidáme kančí kýtu, kterou po všech stranách opečeme. Potřeme tlučeným jalovcem a divokým kořením, podlijeme a v troubě upečeme doměkka. Během pečení maso podláváme a několikrát obrátíme.
Podobné recepty jako Kančí kýta se šípkovou omáčkou