Rybí polévka
Rybí polévka je součástí tradiční vánoční večeře téměř v každé české domácnosti. Má různé varianty, ale základní ingredie...
Vánoční rybí polévka
Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě pat...
Krémová polévka z kapra
Krémová polévka z kapra je lahodná smetanová štědrovečerní polévka. Můžeme ji uvařit místo klasické rybí polévky a všem b...
Voňavé kapří překvapení recept
Kapří vnitřnosti rozebereme. Nejdříve opatrně odstraníme žluč a pak střívko. Dále odstraníme tuk (světlé části) a můžeme vnitřnosti rozebrat na menší části, které vložíme na 20 minut do studené slané vody. Vodu slijeme a můžeme ještě jednou nebo dvakrát opakovat.
Podobné recepty jako Voňavé kapří překvapení
Vánoční rybí polévka recept
Vaříme hlavu, maso a zvlášť rybí vnitřnosti v osolené vodě. Necháme vychladnout a obereme maso a vnitřnosti nakrájíme na menší kousky. Kořenovou zeleninu uvaříme doměkka a nakrájíme na nudličky. Připravíme světlou jíšku, přidáme květ, a za stálého šlehání metlou přilíváme procezený vývar z ryb a zel
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka
Rybí polévka
Pak vše zalijeme vodou, přidáme důkladně omyté kapří hlavy, ze kterých jsme odstranili žábry a oči , osolíme a vaříme v hrnci asi půl hodiny. Mezitím omyté a očištěné kapří vnitřnosti uvaříme zvlášť v osolené vodě doměkka.
Podobné recepty jako Rybí polévka
Vánoční rybí polévka
Z kapří hlavy vyjmeme žábry a důkladně ji omyjeme. Pak vaříme v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme trochou rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt hodiny.
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka
Česká rybí polévka recept
Rybí vnitřnosti propláchneme a uvaříme v menším množství osolené vody doměkka. Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku. V hrnci na másle zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu. Jakmile zelenina zhnědne, zalijeme ji vodou a vložíme kapří hlavy, odřezky z kapra a hrách.
Podobné recepty jako Česká rybí polévka
Polévka z kapra
Mezitím nastrouháme kousek mrkve, petržele a celeru na pánvičku a podusíme na másle. Potom přidáme vnitřnosti pokrájené na kousky a krátce podusíme společně se zeleninou. Polévku zcedíme, do vývaru vložíme podušené vnitřnosti se zeleninou a trochu zásmažky a znovu chvíli povaříme.
Podobné recepty jako Polévka z kapra
Štědrovečerní klasika-polévka
Dělala jsem rybí polévku poprvé, vždycky jsem si myslela, že jí nikdo nebude chtít jíst a hlavně protože jsem na ní měla odřezky i kapří maso, které mi bylo líto vyhodit. Byla vynikající a musím uznat, že to byl velký omyl a nesmyslný předsudek nedělat tuhle delikatesní polévku a mockrát děkuji za r
Podobné recepty jako Štědrovečerní klasika-polévka
Smažené mlíčí recept
Tématické fráze: smazene mlici jak naložit jikry a mlíčí smažené rybí jikry a mlíčí recept naložené mlíčí a jikry mlíčí z kapra do polévky co s mlíčím kapří mlíčí recept kapří mlíčí recepty recept mlíčí úprava mlíčí jak uvařit mlíčí smažené rybí vnitřnosti vaření mlíčí rybí mlici jak u ...
Podobné recepty jako Smažené mlíčí
Rybí vývar recept
Očištěné a opláchnuté kapří hlavy (zbavené očí a žáber) a vnitřnosti vložíme do studené vody, uvedeme pomalu k varu, omezíme příkon tepla. Nakonec rybí vývar osolíme, přidáme celý pepř, celé nové koření a kořenovou zeleninu. Pokud chceme zmírnit pachuť rybího vývaru po rybách, přidáme i trochu česne
Podobné recepty jako Rybí vývar
Vánoční rybí polévka s citronovými knedlíčky recept
Kapří vnitřnosti jsou obvykle obaleny tukem, který má nepříjemnou chuť Opticky se obtížně rozlišuje; stačí ale hodit pajšl do studené vody a vše co vyplave na hladinu je tuk, který vyhodíme. Odpovědět
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka s citronovými knedlíčky
Vánoční polévka z kapříka (rybí) recept
Poznámka. Je to sice polévka z tradičního kapra, ale nepoužívám ani hlavy ani vnitřnosti. Je velmi jemná a baštili ji s chutí i odpůrci kapra a ryb vůbec (např. moje maminka rybu nepozře a tuto polévku jí musím dělat každý rok).
Podobné recepty jako Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Jikry s mlíčím v remuládě recept
Kapří vnitřnosti a hlavu si dělám na cibulce, polévku rodina snese pouze na Vánoce. Tohle bude vítaná změna, dík. Odpovědět. 1 2 Dal ...
Podobné recepty jako Jikry s mlíčím v remuládě
Vánoční rybí polévka (staročeská) recept
Suroviny Kapří hlavy a vnitřnosti loupaný hrách 1 cibule kořenová zelenina: mrkev celer petržel 50 g másla a 40 g hladké mouky (na jíšku) sůl
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka (staročeská)
Vánoční rybí polévka z kapra a sumce recept
Kapra nekuchám, skládám polívku jako lego, mám jenom hlavy s kousky masa, vnitřnosti si kupuji zvlášť a věřím, že prodejci vědí co činí a činí to dobře. Zatím mě nezklamali. Doufám, že i letos to ta bude.
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka z kapra a sumce
Polévka z kapra s krutony
Nakonec do polévky, nebo rovnou do talíře, přidejte uvařené kapří maso, klidně i vnitřnosti, a zalijte polévkou. Podávejte s nakrájenou petrželkou a houstičkou. Do polévky taky můžete před servírováním přidat na másle opečené kousky kapra ochucené solí, pepřem a citronem.
Podobné recepty jako Polévka z kapra s krutony
Pečené mlíčí recept
Jiri V.: tak to máš opravdu dobré Já takhle dostávám od jedné větve naší rodiny kapří hlavy a dávám jim pak část kapří polévky, kterou oni nevaří, ale chutná jim. Odpovědět. Jiri V. (autor receptu) 25. 11. ... Znám a dělám, jen místo oleje dávám máslo a kromě mlíčí dávám i ostatní vnitřnosti .
Podobné recepty jako Pečené mlíčí
Vánoční rybí polévka recept
Přidáme vnitřnosti, které sme očistili a pokrájeli na menší kousky. Podusíme, zalijeme vývarem z hlavy, aby byla zelenina i s vnitřnostmi byla potopená a povaříme 10 až 15 minut. Připravíme si světlou jíšku ze zbytků másla a mouky, kterou pak zalijeme vývarem z hlavy, rozmícháme a 15 minut vaříme.
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka
Kapří podkovičky recept
Křehké upečené kapří podkovičky rozdělíme na porce a podáváme s plátkem citronu, bramborovým salátem nebo vařeným bramborem. Spolu s bramborovým salátem s vejci a řapíkatým celerem se vydaří výborná netradiční a zdravější štědrovečerní večeře.
Podobné recepty jako Kapří podkovičky
Krémová polévka z kapra
Do polévky nyní dáme vnitřnosti nakrájené na kousky, přivedeme k varu a vaříme 5 minut. Pak přidáme sterilovaný hrášek bez nálevu, smetanu a vaříme dalších 5 minut. Hotovou polévku podle chuti osolíme a můžeme ji podávat třeba s opečenými krutony.
Podobné recepty jako Krémová polévka z kapra
Rybí zelňačka
kapří maso hlavy a vnitřnosti - stačí ze 2 ryb. Podobné recepty. Rybí směs se zeleninou a nudlemi. Rybí karbanátky na zelenině . Rybí salát se zeleninou ...
Podobné recepty jako Rybí zelňačka
Mánkova pomazánka z kapřích jiker recept
Já měl a ještě mám jiker i mlíčí dost. Zpracovávám známým ryby, tak mi vnitřnosti a hlavy nechají. Před 3 týdny jsme s kamarády udili. Dovezli si ryby z výlovů, měl jsem plnou vanu a práce nad hlavu. Bylo toho přes 30kg živé váhy. A všechny ryby měly v sobě jikry či mlíčí.
Podobné recepty jako Mánkova pomazánka z kapřích jiker
Pečené nudličky z kapra recept
Kapří filety vykostíme (viz poznámka) a nakrájíme na nudličky. Suroviny, určené pro marinádu, prošleháme a dobře promícháme s kousky kapřího masa. ... Hlava a vnitřnosti z kapra na másle a cibulce . Kapr pečený na cibuli . Marinovaný kapr pečený na bramborech . Kapr pečený s houbami a cibulí .
Podobné recepty jako Pečené nudličky z kapra
Rychlá rybí polévka
2. Kapří hlavu a skelet přendejte spolu s očištěnou a na menší kousky nakájenou zeleninou do hrnce. Přidejte bobkové listy, tymián, nové koření, sůl a pepř. Zalijte vodou. Vařte přibližně 20 minut, poté sceďte vývar do jiného hrnce a maso uchovejte zvlášť.
Podobné recepty jako Rychlá rybí polévka
Rybí polévka III. recept
2 kapří hlavy + rybí vnitřnosti 100 g másla 2 mrkve 1 petržel 150 g celeru 1 cibule (asi jako střední jablko) 5 rohlíků na kostky 2 sáčky hrachové polévky se slaninou Vitana sůl kmín muškátový oříšek muškátový květ. Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři.
Podobné recepty jako Rybí polévka III.
Perkelt z kapra
Kapří maso osolte a opepřete a nechte stranou. Z hlavy a vnitřností připravte vývar. Na sádle dorůžova orestujte najemno nakrájenou cibuli. Když začne chytat barvu, vsypte papriku a krátce ji promíchejte s cibulí.
Podobné recepty jako Perkelt z kapra
Moje rybí polévka recept
Hlavu a vnitřnosti z kapra dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byl potopený. Přidáme cibuli pokrájenou na čtvrtky a osolíme. Na másle osmažíme zeleninu a zalijeme vývarem z kapra, pokrájíme vnitřnosti, obereme hlavu a přidáme do vývaru. Přidat kostku masoxu. Vývar lijeme přes síto.
Podobné recepty jako Moje rybí polévka
Kuřecí játra na olivách a víně
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme játra pokrájená na nudličky (můžeme nechat i celá), opepříme a dusíme. Když jsou téměř hotová, přidáme pokrájené olivy.
Podobné recepty jako Kuřecí játra na olivách a víně
Maso pěti vůní
Maso vyjmeme a necháme vychladnout, potřeme olejem, aby nevyschlo. Uložíme v misce nebo v sáčku do chladničky. Před podáváním maso nakrájíme na tenké plátky, které rozložíme na talíři, ozdobíme zeleninou, můžeme přidat nakrájená vejce.
Podobné recepty jako Maso pěti vůní
Kuřecí játra v bramboráku
Brambory nastrouháme, přebytečnou vodu slijeme a strouhané brambory zalijeme trochou vařeného mléka, okořeníme, případně zahustíme hladkou moukou.
Podobné recepty jako Kuřecí játra v bramboráku
Smažený vepřový mozeček
Vepřový mozeček odblaníme a naplníme jím pergamenový či silonový rukáv na výrobu tlačenky, poté jej dáme zmrazit do mrazničky. Z takto připraveného mozečku krájíme kolečka, která posolíme a obalíme v trojobalu.
Podobné recepty jako Smažený vepřový mozeček
(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
(nejen) Hovězí s hlívou na hořčici (nejen) Jablkovo - vločkový koláč (nejen) Jahodovo-tvarohový dezert z máslových sušenek (nejen) Kapří řízky se zeleninou (nejen) Křenová krkovička
Podobné recepty jako (nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
Maďarská játra
V průběhu pečení přidáme nasekaný česnek a na tenké proužky nakrájenou cibuli. Když cibule a česnek zesklovatí, posypeme játra paprikou a dosmažíme doměkka.
Podobné recepty jako Maďarská játra
Kuře na cibuli
Kuře rozdělíme podle velikosti asi na 8 dílů. Do silnostěnné nádoby dáme nakrájenou cibuli a nasucho ji smažíme až začne růžovět.
Podobné recepty jako Kuře na cibuli
Kapr na másle se smetanovou omáčkou recept
Kapří filety pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a zvolna z obou stran opečeme na rozpuštěném másle. Vyjmeme je a uchováme v teple. Výpek zalijeme vývarem a přivedeme ho k varu. Přidáme zakysanou smetanu, šlehačku a vše krátce povaříme.
Podobné recepty jako Kapr na másle se smetanovou omáčkou