Dyně jako kompot recept
Slovenska-Nová Sedlica.O této polévce básní celý život,nemohu sehnat recept ani od příbuzenstva.Byla ze strouhané dýně(tykve)s kuličkami z těsta.Babička mluvila rusňácky a psala jen ukrajinsky-ve školách se
Podobné recepty jako Dyně jako kompot
Vánočka našich babiček
Tak jsem jí ještě vytáhla, znovu přehnětla a udělala dvě menší vánočky každou ze šesti pramenů (tzn. udělá se takový ten normální tvar, co se prodává v obchodě, a nemá se co zhroutit, mně se to líbí i takhle, i když je to obyčejná vánočka), no a taky se to nakonec povedlo, i když už těsto bylo docel
Podobné recepty jako Vánočka našich babiček
Jablečný ocet domácí výroba
Výrobu jablečného octu podle letitého receptu našich babiček se budu snažit popsat co nejsrozumitelněji. 2 Do desetilitrového kbelíku naloupeme slupky z jablek i s malou částí dužiny.
Podobné recepty jako Jablečný ocet domácí výroba
Kulajda
Tak já dělám kulajdu velmi podobně,rozhodně ale bez kopru,vejce dávám natvrdo uvařená a když chci obměnu,tak to dělam bez hub,vývar z uzeného a ze zahrádky šťovík,ale tomu už pak říkáme bílý bořšč.Jinak ocet dáváme až na talíře,dá si ho opravdu jen ten,kdo má rád na kyselo..
Podobné recepty jako Kulajda
Beránek do kameninové formy našich babiček
Sádlo, máslo, cukr a žloutky třeme do pěny. Potom přidáme citronovou kůru, mandle a střídavě mouku se sněhem. Naposledy vmícháme mouku, kde máme prášek do pečiva.
Podobné recepty jako Beránek do kameninové formy našich babiček
Poctivá kuřecí polévka
Začínajícím kuchařkám doporučuji zeptat se babiček nebo spíš prababiček, jak dělají polévku ony. A jestli se už nemají koho zeptat, tak hledat dál a na tenhle recept zapomenout. A polévka s masoxem, ta tedy bude "poctivá". K tomu není co dodat.
Podobné recepty jako Poctivá kuřecí polévka
Babiččina zelňačka
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme na jemno nakrájenou slaninu a klobásku a orestujeme. Až pěkně provoní, zalijeme vývarem (cca 1 litr), přidáme pokrájené brambory, bobkové listy, nové koření a vaříme, dokud brambory nezměknou.
Podobné recepty jako Babiččina zelňačka
Vanilková zmrzlina našich babiček
Mléko, žloutky, cukr a vanilkový lusk ušleháme dohusta. Když je hmota hladká, postavíme směs do vodní lázně a za stálého šlehání šleháme tak, aby hmota zůstávala na vařečce v silnější vrstvě.
Podobné recepty jako Vanilková zmrzlina našich babiček
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
Nakonec můžete přikyselit tou vodou ze zelí, kterou jsme si v úvodu slili do nějakého hrnečku. Zelí bude vždy dobré, i když ho vaří úplný amatér. Zelí bude vždy dobré, i když ho vaří úplný amatér.
Podobné recepty jako Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
Dušené zelí mojí babičky
Nevím proč sléváte tu dobrou vodu ze zelí a nahrazujete, dokyselujete octem. Zelí se má vařit v původní vodě. :-* Slít nepotřebnou vodu byste měli až je zelí uvařené do měkka a nedochucovat octem. Cibulku tam dávám až do zahuštěného zelí. To zelí dochucované octem už má jinou chuť.
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
Cuketa s bramborami
Snažím se najít další recept, v kterém bych mohla využít tak hojně od babiček dodávanou cuketu a nedaří se mi. Asi se o to pokoušet už nebudu. Prostě cuketa není naše krevní skupina. I tak děkuji za nápad.
Podobné recepty jako Cuketa s bramborami
Kynuté těsto od babičky
Já sama jsem dole napsala slunečnicový nebo olivový, to kvůli všem těm možnostem, které narozdíl od našich babiček máme a po několikerém odzkoušení. Pokouším se pouze ulehčit všem začínajícím. Doufám, že jste taky napekl a nečetl jen začátek receptu. Jinak se mějte hezky, takové rýpání je opravdu ús
Podobné recepty jako Kynuté těsto od babičky
Domácí nudle do polévky
Nudlicky jako od moji babicky <3 . Babiciny nudle se daji dokonce i koupit v ruznych velikostech, nejsou spatne, ale tady ty jsou lepsi <3 . Babiciny nudle se daji dokonce i koupit v ruznych velikostech, nejsou spatne, ale tady ty jsou lepsi <3 .
Podobné recepty jako Domácí nudle do polévky
Vesnické šunkofleky
Pekáček vymažeme sádlem, dáme do něj uvařené fleky, uzené maso nakrájené na kousíčky, prosypeme vegetou a zamícháme.
Podobné recepty jako Vesnické šunkofleky
Kynuté těsto od babičky
Na kvásek: droždí rozmícháme s cukrem, zalijeme vlažným mlékem a přidáme mouku. Necháme vzejít v teple. Kvásek přidáme k ostatním surovinám, pořádně
Podobné recepty jako Kynuté těsto od babičky
Pizza těsto z pizzerie
Myslim, ze je dobre, ze ji popsala a pridala k receptu na testo, ktere podle vsech svedectvi je vyborne.Vsichni hledame cestu jak si usetrit cas a rychle udelat chutne jidlo pro rodinu. Ale nezaskodi vedet jak se prava rajcatova omacka dela i kdyz zvolime pouzit misto ni kecup. Treba jednou se recep
Podobné recepty jako Pizza těsto z pizzerie
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme a posypeme kořením "Divočina" od Vitany. Dáme do velkého pekáče, obložíme větším množstvím mrkve a celeru pokrájeného na kostičky, zalijeme vodou přidáme bobkový list a tymián.
Podobné recepty jako Srnčí maso na smetaně
Švestková povidla
Dělám povidla ze 4 kg švestek,rozemelu, přidám 1,25 dcl octa a 0,2-0,5 kg cukru. vše nechám do druhého dne a potom 4 hod.peču v remosce bez jakéhokoliv míchání.Potom plním do sklenic.Švestky se nikdy nepřipálí a povidla vydrží několik let.
Podobné recepty jako Švestková povidla
Bramborové taštičky
Je to recept jak ze starých časů od našich babiček. Doporučuji vyzkoušet. Během jednoho dne děti zkonzumovaly.Příště vyzkouším s makovou nebo tvarohovou nádivkou. Doporučuji vyzkoušet.
Podobné recepty jako Bramborové taštičky
Povidlové buchty
Do mísy prosejte mouku (z hladké budou buchty jemnější, z hruběji mleté nadýchanější) se solí. Uprostřed vytvořte důlek, vsypte do něj asi třetinu cukru, citronovou kůru, rozdrobte droždí (nebo vsypte sušené) a zalijte je většinou mléka.
Podobné recepty jako Povidlové buchty
Houbový kuba
Tak musim rict, ze jsem zkusila kubu s pohankou a fuj. mne to primo nechutnalo, ale maminka byla nadsena. Pro me proste na kroupy nema. a kdyz jse dostatek hub.. lahudka! Pro me proste na kroupy nema. a kdyz jse dostatek hub.. lahudka!
Podobné recepty jako Houbový kuba
Nebeská roláda bez mouky bezlepková
Po osmi minutách okamžitě vyndáme a sundáme papír s piškotem z plechu, aby se "nedopékal" ze spoda od horkého plechu - piškot by se pak lámal. Necháme zchladnout. Necháme zchladnout. RADA: Tipy na sladké muffiny, po kterých se zapráší!
Podobné recepty jako Nebeská roláda bez mouky bezlepková
Banánová bábovka
Hledala jsem způsob, jak zužitkovat hromadu banánů, co dostali děcka od babiček a toto je super receptík. Dá se udělat do srnčího hřbetu, do dortové formy nebo na způsob muffinů. Díky za dobrý moučník.
Podobné recepty jako Banánová bábovka
Svíčková na smetaně
Od doby, kdy vařím sama, špek v mé kuchyni prostě nenajdete. To, že špek chutná vám, nemusí nutně znamenat, že by to se špekem bylo "lepší" nebo bez něho "horší". To, že špek chutná vám, nemusí nutně znamenat, že by to se špekem bylo "lepší" nebo bez něho "horší".
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Jidáše dle časopisu F.O.O.D.
3. Tvarujte jidáše (stáčejte například jako spirálky). Nechte ještě jednou asi půl hodiny na plechu pokrytém pečicím papírem kynout.
Podobné recepty jako Jidáše dle časopisu F.O.O.D.
Ukrajinské pelmeně recept
Recept na pelmeně přivezl můj pradědeček ze zajetí ze Sibiře za 1 sv.války, od té doby je to v naší rozvětvené rodině mooooc oblíbené jídlo, dokonce se traduje , že když si dívka přivede nastávajícího a chutnají mu, tak spolu vydrží napořád.Můj muž se poprvé pozvracel,ale pak už je jedl a jsme spoli
Podobné recepty jako Ukrajinské pelmeně
Babiččina kmínová polévka
Ja zacnu vzdy tim, ze na sadle osmazim najemno nastrouhanou petrzel a mrkev a kousek cibule. Pak teprve pridam kmin, mouku nebo krupici, osmahnu a zaliji. Po provareni se zeleninka rozvari a nepotrebujete zadne Vegety. A na zaver samozrejme vajicko. osolit, opeprit a je hotovo :-))
Podobné recepty jako Babiččina kmínová polévka
Kapusta v šunce smažená
Kapustu poté pokrájíme na klínky, které vložíme do průměrem větších plátků šunky, které následně obalíme v těstíčku a ihned osmažíme ze všech stran v rozpáleném oleji.
Podobné recepty jako Kapusta v šunce smažená
Domácí režný chléb z Kanady
Do mouky zamíchám kmín a sůl. Do vlažné vody s kvasnicemi (nemusí se nechat vykynout) přidám na jemno nastrouhanou bramboru a vše smíchám dohromady s moukou a vypracuji v těsto.
Podobné recepty jako Domácí režný chléb z Kanady
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl je klenotem našich babiček. Vedle bábovky patří k nejoblíbenějším českým dezertům. Je to zkrátka klasika, která nikdy neomrzí.
Podobné recepty jako Jablečný štrúdl z listového těsta