Šunka s hráškem, mátou a estragonem
Šunka s hráškem, mátou a estragonem je lehký jarní salát, na který můžete použít zbylou vařenou šunku. Nezvyklé koření do...
Rychlý oběd z vepřové kýty recept
Vepřova kýta (stehenní část zadní nohy) se skvěle hodí k přípravě nejrůznějších pokrmů. Od řízků, přes kuřecí nudličky až...
Krůtí prsa
Drůbeží maso je obecně vyzdvihováno kvůli nízkému obsahu tuku a krůtí maso tento fakt jen potvrzuje. Prsa z krůty jsou ve...
Domácí vepřová šunka recept
Připravíme si formu do které jsme si mezitím vložili igelit. sáček a až se kolem kousků masa vytvoří takové „blátíčko“, naplníme formu onou „hmotou“, kterou po uzavření dáme cca na 24 hodin do ledničky. Druhý den formu vaříme postupným zvyšováním teploty na 75°C. Od této doby vaříme zhruba 90 minut,
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Vánoční šunka recept
1-6 kg šunky s kostí nebo i bez kosti opláchneme ve studené vodě, dáme do většího kastrolu a zalijeme studenou vodou, aby byla přesně ponořena. Přivedeme do varu, dodáme bobkový list, nové koření, celý pepř a na mírném plameni vaříme do měkka (50 minut na 1 kg masa - nesmí být převařená).
Podobné recepty jako Vánoční šunka
Šunka na sladko s pečeným hroznovým vínem
Vložíme do pekáče, trochu podlijeme vodou a pečeme celkem asi 90 minut. Mezitím si na malé pánvi rozpustíme máslo, přidáme hroznové želé (džem), nadrobno nasekaný čerstvý tymián a za stálého míchání přivedeme do varu a povaříme asi 2 minuty. Pak odstavíme z plotny a přikryjeme pokličkou. Smícháme v
Podobné recepty jako Šunka na sladko s pečeným hroznovým vínem
Domácí šunka
Skoro nikdo neví, že se do šunky přidává právě cukr a ten způsobuje, že šunka je chuťově právě šunka a ne dušené vepřové. Možno použít místo cukru med – potom máme medovou šunku. 1 lžíce cukru = 1 lžíce medu. Možno přidávat různé koření – namočený zelený pepř, ořechy atd.. Připravíme si cca 1-2 dl .
Podobné recepty jako Domácí šunka
Kuřecí rolky z pekáčku recept
Plátky masa posypeme grilovacím kořením, položíme na ně plátky šunky a uzeného a srolujeme, popř. spíchneme párátky. Rolky masa osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a na pánvi s olejem opečeme do zlatava, pak přidáme nakrájenou cibuli a oprané hříbky a dusíme ještě asi 30 min. Výpek můžeme lehc
Podobné recepty jako Kuřecí rolky z pekáčku
Dušené kuřecí s paprikou a šunkou recept
Tématické fráze: kuřecí maso s paprikou dusene papriky s kurecim masem recepty z dušené šunky dusene kureci prsni dusene horni ctvrtky kuře dušené recepty recept dušené kuřecí maso dušené kuřecí maso s paprikou recept na domácí dušenou šunku koření do domáci dušené šunky dušená krkovice s paprikami
Podobné recepty jako Dušené kuřecí s paprikou a šunkou
Smažený Romadúr se šunkou recept
Sýr podélně rozkrojíme na dva díly. Každý kousek poprášíme paprikou a česnekem. Zabalíme pečlivě, i boky do šunky. Zabalený sýr obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, strouhance a opět ve vejci a strouhance. Smažíme v rozehřátém tuku z obou stran do zlatova. Podáváme hned, nejlépe s bramborovou kaší ne
Podobné recepty jako Smažený Romadúr se šunkou
Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem recept
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, dle chuti přidáme koření (např. grilovací), zaprášíme hladkou moukou a osmahneme na pánvi na másle, popř. trošce oleje dozlatova. Připravíme si zapékací misku, vymažeme ji máslem, vložíme osmažené prsa, nakrájíme papriku, rajče a cibuli a přidáme do misky. N
Podobné recepty jako Zapečená kuřecí prsa se šunkou a sýrem
Šunka 2 x 5 recept
Způsob úpravy šunky je : předem nasoli 20g na 1 kg masa rychlosolí,nejen pro urychlení,ale také na barvu šunky.Bez toho je maso šedé a nevzhledné.Sůl nejlépe rozpustit v troše vody a vpravit do masa jehlou,aby bylo maso stejnoměrně prosolené.Okořenit a uložit do alobalu do ledničky na 2-3 dny.Potom
Podobné recepty jako Šunka 2 x 5
Kuřecí prsa zavinutá se sýrem a šunkou v alobalu recept ...
Osolíme, okořeníme, poklademe plátkem sýra a šunky, lehce potřeme máslem (můžeme i olejem) a svineme. Závitek pevně zabalíme do alobalu (při větších závitcích raději svážeme provázkem, a potom až alobalem, protože se mi většinou alobal roztrhl, ale alobal tam být musí, aby bylo maso měkké a šťavnaté
Podobné recepty jako Kuřecí prsa zavinutá se sýrem a šunkou v alobalu ...
Plněná sekaná recept
Na šunku dáme asi polovinu mletého masa, na které položíme mrkev podélně rozkrojenou, na mrkev půlky uvařených vajec natvrdo a na vejce navrstvíme zbylou část mletého masa. Nakonec poklademe plátky šunky a dáme péct do vyhřáté trouby. K sekané podáváme bramborovou kaši, nebo brambory. Je dobrá i stu
Podobné recepty jako Plněná sekaná
Drůbeží špízy se sýrem a šunkou recept
Tématické fráze: špízy se sýrem kuřecí prsíčka se šunkou a sýrem cantry koření drubeži špiz kuřecí špízy se sýrem špízy z kuřecích prsíček se sýrem syrovo kureci spizy kureci spiz se sunkou davídkovo koření kuřeci špiz ze šumkou a syrm výborné špízy nějky recept na drubka rychlé špízy ke smažení ...
Podobné recepty jako Drůbeží špízy se sýrem a šunkou
Kuře na šlehačce recept
Cibuli a česnek nakrájíme taktéž. Do zapékací mísy vrstvíme brambory, česnek, cibuli. Každou vrstvu osolíme a posypeme kořením. Až vše navrstvíme, zalijeme šlehačkou. Kuře pokapeme olejem, okořeněné dáme na brambory a dáme péct asi 1,5 hod na 190°c. Zhruba 15 minut před dopečením dáme na kuře plátky
Podobné recepty jako Kuře na šlehačce
Lilek s nivou a šunkou recept
Otřeme papírovou utěrkou a každý zářez potřeme nivou, kterou jsme si vidličkou rozetřeli s jogurtem. Do každého zářezu vsuneme plátek šunky. Lilek spíchneme párátky a vložíme do zapékací misky se 1-2 lžícemi oleje. Troubu zahřejeme na 200°C a pečeme cca 30-40 minut.
Podobné recepty jako Lilek s nivou a šunkou
Kuřecí roládky se šunkou, hermelínem a brusinkami recept ...
Postup přípravy receptu. Maso naklepeme na co největší plát, osolíme, opepříme a posypeme oblíbenou kořenící směsí. Na každý řízek položíme tři plátky šunky, plátky hermelínu, doprostřed dáme lžičku brusinkového kompotu a stočíme do roládky.
Podobné recepty jako Kuřecí roládky se šunkou, hermelínem a brusinkami ...
Krůtí maso na slanině a šunce recept
100 g šunky 2-3 lžíce mraženého hrášku 1/2 lahvičky Ramy cremefine 1 lžíce červené sušené sladké papriky 1 bobkový list 4 kuličky pepře 2 kuličky nového koření šťáva z 1/2 citrónu 1 lžíce hladké mouky sůl popřípadě kousek kuřecího bujónu. Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů. Recept se mi líbí. Postu
Podobné recepty jako Krůtí maso na slanině a šunce
Kuřecí rolky v alobalu recept
Na každý plátek položíme plátek sýra, šunky a kolečko cibule. Na závěr poklademe kousky másla a svineme. Závitek poté zabalíme do alobalu a dáme péci. Pečeme asi 45 minut na 180 stupňů. Podáváme s bramborovou kaší nebo pečenými bramborami.
Podobné recepty jako Kuřecí rolky v alobalu
Sýrová pomazánka se schwarzwaldskou šunkou recept ...
3-4 plátky schwarzwaldské šunky 1-2 lžičky plnotučné hořčice (dávám dvě) sůl - koření do bylinkového másla je slané, je-li třeba přisolit, raději touto směsí 1 lahůdková cibulka - zelená část 1/2 lžičky sladké mleté papriky 1 lžička koření do bylinkového másla pepř podle chuti Domácí Lučina:
Podobné recepty jako Sýrová pomazánka se schwarzwaldskou šunkou ...
Voňavá tarhoňa recept
Do pánve přidáme uvařenou tarhoňu a stále směs na mírném ohni promícháváme. Upečený lilek vydlabeme a dřeň přidáme do pánve. Posypeme asi půl lžičkou koření Nasi, promícháme, aby se celá směs spojila i s kořením a nakonec přidáme na kostičky nakrájený Romadur. Naposledy promícháme a odstavíme. Solit
Podobné recepty jako Voňavá tarhoňa
Sýrovo-šunkoví šneci
Lépe se vejdou do chladničky. Plátky šunky je možné potřít i tenkou vrstvou kečupu. Vrch můžeme posypat kořením (kmín, tymián, oregáno, provensálské koření nebo např. sezamem).
Podobné recepty jako Sýrovo-šunkoví šneci
Schwarzwaldský závitek recept
Vepřové kotlety si naklepeme a mírně osolíme, jelikož koření je vytvořeno z rozmělněných slaných sýrů. V malém množství oleje rozmícháme směs koření „Quatro formaggi“ a touto potřeme naklepané kotlety z obou stran. Na každou kotletu položíme přepůlený plátek sýru a na něj položíme plátek šunky.
Podobné recepty jako Schwarzwaldský závitek
Šunkové závitky v aspiku recept
10 kuliček nového koření (koření mírně rozdrtit) 5 bobkových listů 4 hřebíčky špetka soli 125 ml bzeneckého octa 25 ks cukerinů + 2 balíčky čiré želatiny + šunka na závitky ( na 20 závitků- 20 plátků šunky) + pomazánka do závitků (20 závitků) Na pomazánku na závitky: 1 pomazánkové máslo
Podobné recepty jako Šunkové závitky v aspiku
Zapékaná šunka z Provence recept
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji přecezeným cibulovým vývarem, přidáme provensálské koření a povaříme. Do omáčky přidáme víno a vmícháme smetanu. Plátky šunky naskládáme do zapékací misky, přelijeme připravenou omáčkou a zapékáme 15 minut při 180°C.
Podobné recepty jako Zapékaná šunka z Provence
Šunkové lívanečky recept
Máslo utřeme se solí do pěny a vmícháme postupně žloutky, mouku, smetanu, jemně nasekanou šunku, strouhaný sýr, koření a nakonec sníh z bílků. Lívanečky osmažíme na oleji v lívanečníku a polijeme kyselou smetanou.
Podobné recepty jako Šunkové lívanečky
Ukrajinský piroh z veky recept
Plátky veky proložíme kolečky salámu a rajčat. Celé shora přelijeme a zalijeme nálevem z mléka, vajec a koření, do středu vzniklé hvězdice a na vrchol nasypeme strouhaný sýr (i mezi plátky) a necháme v troubě vyhřáté na 170°C asi 30 minut zapéct do vytvoření mírné krusty na povrchu.
Podobné recepty jako Ukrajinský piroh z veky
Hermelín grilovaný ve schwarzwaldské šunce recept
Postup přípravy receptu. Sýr okulíme v oleji ze všech stran, pak na olej nabalíme grilovací koření v množství dle chuti (pozor na sůl, některé směsi jsou hodně slané a šunka je také sama o sobě dost slaná) a celý ho zabalíme do šunky, aby nikde nekoukal.
Podobné recepty jako Hermelín grilovaný ve schwarzwaldské šunce
Pórkový kotlet se šunkou Stenly recept
Do zapékací mísy dáme nakrájený pórek, cibuli a část šunky cca 1/4 z uvedeného množství. Na pánvi rozpálíme lžičku oleje a vložíme na jemné kostičky nakrájený česnekový bok a osmahneme. Vložíme kotlety a opečeme aby se zatáhly. Ty poté vložíme do zapékací mísy na cibuli s pórkem. Do pánve se zbylým
Podobné recepty jako Pórkový kotlet se šunkou Stenly
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou v sýrovém přelivu recept ...
Do vhodné nádoby na marinování dáme koření, olej a 1,5 dcl vína. Rozmícháme. Kuřecí prsíčka rozřízneme na plát a jemně naklepeme. Vnoříme do marinády a necháme minimálně 3 hodiny marinovat, ideálně přes noc. Plátky z marinády vyndáme a osušíme.
Podobné recepty jako Kuřecí závitky se sýrem a šunkou v sýrovém přelivu ...
Chřest s holandskou omáčkou recept
Do kastrolu s vodou přidáme máslo, koření a 1 lžičku soli. Uvedeme do varu, vložíme chřest spolu s kusem chleba a necháme pomalu táhnout, dokud nebude měkký (cca 8-12 min podle tloušťky chřestu). Chleba nám stáhne hořkost chřestu. Hotový chřest vyjmeme a zchladíme studenou vodou, pokud ho nebudeme i
Podobné recepty jako Chřest s holandskou omáčkou
Špenátové šneky recept
Na ně navrstvíme zbytek špenátu a na špenát opět vrstvu ze zbylé šunky a sýra. Plát s náplní pevně smotáme jako roládu. Poté krájíme na asi 1 cm silné plátky a ty klademe řezem dolů na pečícím papírem vyložený plech. Potřeme lehce žloutkem a dáme péct do trouby 200 C°, pečeme asi 15-20 minut.
Podobné recepty jako Špenátové šneky
Koláč ze syrečku a šunky (slaniny) recept
Mouku smícháme s jedlou sodou nebo práškem do pečiva a špetkou soli. Přilijeme jogurt, vmícháme vejce a polovinu koření. Vymícháme hladké těsto. Formu vymažeme tukem nebo pokapeme olejem. Těsto do formy rozetřeme. Syreček i šunku nakrájíme na proužky a položíme na těsto ve formě. Vše posypeme druhou
Podobné recepty jako Koláč ze syrečku a šunky (slaniny)
Listové těsto na slano - šneci
100 g šunky jemný kečup pikantní směs koření - podle vlastní chuti 100g strouhaného parmezánu; Způsob přípravy. Předehřejeme troubu na 200 stupňů. Listové těsto rozválíme na tenčí plát, potřeme ho kečupem a posypeme kořením, které jsme si zvolili. Pak těsto pokryjeme tenkými plátky šunky a nakonec h
Podobné recepty jako Listové těsto na slano - šneci
Jednoduchá vepřová šunka recept
V hrnci přivedeme vodu k varu, potom plamen ztlumíme cca na poloviční výkon a „šunku“ do něj vložíme. Nedáváme do vroucí vody, naopak se doporučuje vařit na velmi mírném plameni, prý stačí 1 hodina na 1 kg masa. Osobně jsem vařila 30 minut na stupeň 3 a poté nechala maso ještě chvíli dojít na plotně
Podobné recepty jako Jednoduchá vepřová šunka
Kuřecí stehna plněná šunkou a špenátem recept
Samozřejmě jde použít oblíbené koření, místo šunky jde použít např. anglická slanina a k cibuli na dno pekáčku je možné přidat trochu uzené slaniny. Ke stehnu jsem měla vařené brambory a zkoušela jsem glazovanou mrkev - 250 g mrkve nakrájené na hrubší nudle se vloží do vařící vody, mrkev ale nesmíme
Podobné recepty jako Kuřecí stehna plněná šunkou a špenátem
Rajčatovo-houbové lasagne se šunkou a sýrem recept ...
Do vymaštěného pekáčku uložíme lasagne. Na to dáme vrstvu omáčky z rajčat, bešamel, poklademe plátky šunky a nastrouhaný sýr. Takto opakujeme do té doby, dokud nám nedojdou ingredience. Pečeme v předehřáté troubě 30-40 minut na 200°C.
Podobné recepty jako Rajčatovo-houbové lasagne se šunkou a sýrem ...
Vepřové rolky s bazalkou recept
100 g šunky čerstvou bazalku grilovací koření tuk na smažení worchestr sůl pepř. Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Plátky masa naklepat, osolit, opepřit a pokapat worcesterovou omáčkou. Položit na ně plátky šunky a posypat lístky bazalky .Pevně srolovat
Podobné recepty jako Vepřové rolky s bazalkou