Ostravan
Od své tety-cukrářky vím, že 1 bílek váží v průměru 3 dkg. Je dobré to vědět, když pečete větší množství cukroví. Na některé potřebujete jen žloutky a bílky dáváte zvlášť. Pak když máte např.plnou sklenici bílků, snadno odměříte určitý počet bílků, který potřebujete.
Podobné recepty jako Ostravan
Kokosky raz dva
Tak já jsem zkusila, kokosky jsem pekla 35 minut na 150 v el. troubě, udělala jsem totiž obrovské kuličky, takže mají asi 5 cm v průměru po tom, co se dopekly :) Každopádně jsou měkoučké.
Podobné recepty jako Kokosky raz dva
Výborné piškotové těsto recept
(Na menší formu dáme jen 5 vajec, 5 lžic cukru a 5 lžic polohrubé mouky.) Pokud chceme upéct piškot na roládu, nedáváme jen polohrubou mouku, ale na 6 vajec 2 lžíce polohrubé, 2 lžíce hrubé, 1 lžíci hladké a 1 lžíci solamylu.
Podobné recepty jako Výborné piškotové těsto