Domácí sekaná z mletého masa recept
Sonia já to vidím asi takto : Syrová vejce 1+1 jdou do mletého masa a na potření šišky sekané před pečením. Do náplně jdou vejce vařená na tvrdo.Zřejmě je paní Zdena opomněla uvést. Z fotografie to je ale jasně vidět. AŤ se Vám to povede. Odpovědět
Podobné recepty jako Domácí sekaná z mletého masa
Líbí se: 544 lidem
Uzené maso
Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem. Maso je dobré po týdnu otočit. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout, pak teprve udírnu zavřeme.
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 323 lidem
Svíčková na smetaně
p.Mileno - slanina se před uzením nakládá do sanytru neboli dusitanové soli.Ta způsobuje růžovění masa.Když děláte domácí šunku a nedáte tam sanytr je šunka šedá a vypadá nechutně.Není to v souladu se zdravou výživou,ale myslím,že se krmíme jinými rádoby zdravými potravinami.A pro jednou ta troška j
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
- Líbí se: 1247 lidem
Pizza těsto z pizzerie
Mísu nechej na teplém místě. Přikrej utěrkou (já mám velice studený byt v kamenném domě, tak i tu utěrku si před začátkem chystání položím na topení, aby byla teplá) a kvasnice začnou pracovat. Když se na mísu po cca 13 - 15 minutách koukneš, uvidíš, jak narostly. No a to je kvásek.
Podobné recepty jako Pizza těsto z pizzerie
- Líbí se: 588 lidem
Chléb bez hnětení recept
Římský hrnec se před použitím má máčet - už jsem ho také leta nepoužívala - kdysi pouze několikrát na kuře na soli - a nyní vyhrabala když jsem četla, že "Oliva332" v něm tento chleba pekla - tak jsem v očekávání, jak se povede mně. Před dvěma roky jsem se namíchla na nabízený výběr a cenu chleba a
Podobné recepty jako Chléb bez hnětení
- Líbí se: 519 lidem
Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta
Na vymazaný a vysypaný plech si vykrajovátkem nebo sklenkou o průměru cca 5 cm, vyznačím kolečka, a pístovou zdobičkou nanesu těsto, potřu vejcem. Peču v elektické troubě na prostředním roštu, při teplotě 180-200 °C, zkraje neotvírat, aby těsto nekleslo. Věnečky hned po vyndání rozříznu, aby z nich
Podobné recepty jako Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta
- Líbí se: 1028 lidem
Rychlé boloňské špagety recept
Když jsme před pár lety byli s ženou v Itálii a slavili to výročí, řekl jsem si, že ji vezmu na ňáký pravý italský špagety, ať nemusí furt vařit. U nás v kempu byla taková restauračka za celkem dobrý ceny. Povím vám, jestli chcete vařit jakože pravý italský jídlo, tak si do té Itálie nejdřív zajeďte
Podobné recepty jako Rychlé boloňské špagety
- Líbí se: 1200 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Dobrý den, již několikrát jsem dělal vaše klobasky, chystám se zae ale mam menši problem, klobasky jsou po vyuzeni dost tmave, udim 6 hodin na cca 60 stupnu, klobasy jsou rozvlažene v pokojove teplotě, udirna dřevěna, přivod od topeniště cca 2 metry, pruměr 10 cm, dřevo suchy odkorněny buk, udirna c
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1233 lidem
Rohlíky na ráno
ahoj, tak na pul kila mouky davam dve plne lzice susenych kvasnic ( Fleschman myslim,takove ty mrnave kulicky ). Jinak rohliky jsou moc dobre, uplne jako ty obycejne z obchodu. vetsinou my z jedne varky vyjde asi 8-9 rohliku. Pro kuchty z US a Canady , pouzijte beznou all purpose , pech nemazu jen n
Podobné recepty jako Rohlíky na ráno
- Líbí se: 1112 lidem