Čokoládové cupcakes s višněmi
Čokoládové cupcakes s višněmi jsou labužnická lahůdka. Tento malý a moc dobrý dortík ke kávě nebo k čaji si připravíme do...
Letní jahodový koláč
Letní jahodový koláč s dobrou kávou si vychutnáte při odpoledním setkání s přáteli. A dětem bude rozhodně chutnat třeba s...
Croquembouche
Tradiční francouzský křupavý dezert, jeden z představitelů haute kuchyně z počátku 19. Století. Tradičně crocambushi slou...
Šťavnaté jahodové řezy s vanilkovým krémem a šlehačkou ...
Připravíme vanilkový krém: Cukr smícháme se škrobem a vanilkovým cukrem, přilijeme mléko, za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme asi 1-2 minuty. Odstavíme, hned vmícháme máslo. Mícháme, dokud se máslo nerozpustí, pak přikryjeme fólií a necháme trochu zchladnout. Poté připravíme sirup: Vodu spo
Podobné recepty jako Šťavnaté jahodové řezy s vanilkovým krémem a šlehačkou ...
Žloutkové věnečky s italským žloutkovým krémem recept ...
Tento krém je opravdu hustý, nedělá hrudky a lze jej i zmrazit, což u krémů s bramborovým škrobem nelze, protože po rozmražení zřídnou. Používá se samotný nebo jako základ dalších krémů - lze jej s úspěchem nastavit vyšlehaným změklým máslem, ušlehanou šlehačkou a podobně.
Podobné recepty jako Žloutkové věnečky s italským žloutkovým krémem ...
Švýcarský pálený krém recept
Žloutky smícháme se zbytkem mléka a škrobem v misce. Zmírníme var na minimum a za stálého míchání přidáme směs žloutků se škrobem ke karamelu a lehce táhneme, jen asi 20 sekund. Odstavíme, dáme do misky a necháme v lednici vychladnout. Smetanu vyšleháme do husté konzistence. Vyšlehanou šlehačku opat
Podobné recepty jako Švýcarský pálený krém
Roláda s nugátovým krémem
Obě hmoty propojíme a zlehka vmícháme mouku se škrobem a solí. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a poprášíme moučkovým cukrem. V předehřáté troubě na 200 stupňů pečeme cca 5 minut. Horký korpus vyklopíme na čistou, vlhkou utěrku a hned svineme. 2. Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink, kt
Podobné recepty jako Roláda s nugátovým krémem
Banánový dort se svěžím krémem
Navrch prosejte mouku, zlehka ji promíchejte se škrobem, solí a práškem do pečiva a zapracujte ji do vaječného základu. Přidejte vanilku, banánové pyré a podmáslí a zlehka, ale důkladně vmíchejte do těsta – dobře to jde pomocí stěrky. Vlijte ho do připravené formy a pečte v troubě předehřáté na 180
Podobné recepty jako Banánový dort se svěžím krémem
Rebarborový dort s vanilkovým krémem
Žloutkový krém se hodí snad skoro do všech receptů, od dortů přes nepečené vrstvené dezerty po ovocný krambl. Výhodou je, že si můžete připravit přesně takovou konzistenci, jakou budete potřebovat – stačí přidat nebo ubrat mléko podle toho, jestli chcete máčet a polévat nebo plnit. Až se do něj pust
Podobné recepty jako Rebarborový dort s vanilkovým krémem
Mandlové řezy s kávovým krémem Javanais recept
Krém: Více než polovinu mléka, cukr a kávu dáme vařit, občas promícháme, aby se cukr rozpustil. Ve zbytku mléka rozmícháme kukuřičný škrob. Do horkého mléka přilijeme mléko se škrobem a mícháme do zhoustnutí. Provaříme 1-2 minuty. Pudink odstavíme z ohně, na povrch přitiskneme potravinářskou fólii,
Podobné recepty jako Mandlové řezy s kávovým krémem Javanais
Jahodový dort se slaďoučkým krémem recept
Po novu dělala krém už jen z vanilkového pudingu, já to dělal léta podle jejíhio vzoru a všechno dobré, ale poslední léta se nedaří a krém se po vmíchání pudinku, i když přidávám po trochách, sráží. Jestli je to vlivem přídavků v mléku, pudinku či čím, nevím. Krém v dortu vydržel v chladničce i pět
Podobné recepty jako Jahodový dort se slaďoučkým krémem
Vanilkový dort s čokoládovým krémem potažený marcipánem recept ...
Krém rozetřete také zvnějšku dortu a nechte opět dobře ztuhnout v lednici. Pod marcipán či potahovací cukrovou hmotu se nejlépe hodí čistě "máslový" krém s cukrem, krémy založené na vodě by hmotu mohli rozpustit. Pokud tedy neplánujete dort konzumovat ihned, potřete ho zvnějšku před potažením spíše
Podobné recepty jako Vanilkový dort s čokoládovým krémem potažený marcipánem ...
Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror ...
Krém: 250 ml mléka 200 ml šlehačky 33- 35% 500 g mascarpone 60 g žloutků 80 g cukru 50 g másla pokojové teploty 15 g kukuřičného škrobu 10 g želatiny kůra z citrusu Poleva mirror: 50 g vody 70 g salko 100 g glukózy 100 g cukru 100 g bílé čokolády 10 g želatiny. Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů. Re
Podobné recepty jako Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror ...
Naked cake s vanilkovým krémem
Za stálého míchání přiveďte k varu, dokud krém nezhoustne. Přendejte do misky a okamžitě na povrch připlácněte potravinářskou fólii, aby se neutvořil škraloup. Nechte úplně vychladnout. Do vychladlého vanilkového krému přimíchejte mascarpone. Pokud používáte šlehač, dávejte pozor, mascarpone po delš
Podobné recepty jako Naked cake s vanilkovým krémem
Buchtičky s krémem
Žloutky zašlehejte k teplému mléku společně s rumem a škrobem. Na mírném ohni zahřívejte asi 10–15 minut, kdy by směs měla přiměřeně zhoustnout. Dávejte extrémní pozor, aby se mléko nezačalo vařit, protože jinak se žloutky srazí a krém je nepoužitelný.
Podobné recepty jako Buchtičky s krémem
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Vanilkový krém: Mléko 500 ml; vanilkový lusk (nebo 2 lžičky vanilkového extraktu) 1 ks; cukr krupice 60 g; Žloutek 2 ks; kukuřičný škrob (lze použít i vanilkový pudink) 20 g; Nejlepší recepty emailem. Jednou týdně vám pošleme výběr nejzajímavějších receptů Chci dostávat recepty. Omlouváme se, snažím
Podobné recepty jako Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Čokoládový krém s mascarpone
Do teplého mléka vlijte vaječnou směs a zaprašte škrobem. Přidejte hobliny nastrouhané čokolády a předem nasekané a na suché pánvi upražené mandle s ořechy a vše promíchejte. Do mísy se směsí přidejte mascarpone a důkladně vše prošlehejte, aby byla krásně hladká. Hotový krém nalijte do připravených
Podobné recepty jako Čokoládový krém s mascarpone
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako ...
Mezitím ušleháme krém z uvedených ingrediencí s vaječným likérem a dáme na chvíli do chladu. V menší nádobě rozvaříme vypeckované třešně s trochou vody, smíchanou se škrobem a cukrem (necháme větší kousky třešní, rozvar je pak chutnější) a dáme vychladnout. Krém rozdělíme na dvě části. Jednu část kr
Podobné recepty jako Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako ...
Krém základní
V troše mléka rozkvedláme škrob se žloutky.Zbylé mléko přivedeme k varu a zašleháme do něj připravené mléko se škrobem a žloutky.Začne krém houstnout odstavíme,podle chuti zašleháme cukr
Podobné recepty jako Krém základní
Krémy do dortů recept
Hodí se zejména na Ananasové řezy, kdy šťávu z kompotu používáme na vaření želatiny. Všechny uvedené krémy dejte tak na 20 minut do chladu, než jimi začnete plnit korpus dortu. Nezapomeňte, že ten musí být vychladlý! Aby korpus příliš nenasákl krém, potřete spodní vrstvu plátu rybízovým džemem, na n
Podobné recepty jako Krémy do dortů
Recept: Krém základní
V troše mléka rozkvedláme škrob se žloutky.Zbylé mléko přivedeme k varu a zašleháme do něj připravené mléko se škrobem a žloutky.Začne krém houstnout odstavíme,podle chuti zašleháme cukr. Zkuste také . Čokoládové bábovičky - 6 kousků 100 4 4. Šátečkové koláče z listového těsta 30 2 2. Měsíční krajin
Podobné recepty jako Recept: Krém základní
Meruňkové kostky
VANILKOVÝ KRÉM: 2 žloutky, 150g krupicového cukru, 2 sáčky vanilkového cukru, 3/4 l mléka, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce maizeny, 200g másla Žloutky vyšlehejte s oběma cukry, dále do pěny zašlehejte 200ml mléka a mouku promíchanou se škrobem. Zbylé mléko přiveďte v kastrolu na plotně k varu a žloutk
Podobné recepty jako Meruňkové kostky
Piškotový dezert s krémem a ovocem
Mouku smíchanou se škrobem zamíchejte do sněhovo-žloutkové části těsta. Těstem naplňte jednorázový cukrářský sáček a ustřihněte mu 0,5 cm špičku. Na plechu tvořte proužky (v dostatečné vzdálenosti od sebe), které posypte cukrem moučka. Pečte přibližně 15 minut nebo dokud nezezlátnou. Krém: Použijte
Podobné recepty jako Piškotový dezert s krémem a ovocem
Kaštanový krém recept
Když se pyré spojí s mlékem v hladký krém, zahustíme ho zlatým klasem, pudinkem nebo pouze kukuřičným škrobem rozmíchaným ve zbylém sójovém mléce. To vlijeme do vroucí směsi za stálého míchání. Jakmile hmota zhoustne na požadovanou hustotu, vlijeme krém do misek a ozdobíme podle fantazie nebo chuti.
Podobné recepty jako Kaštanový krém
Prinsesstårta – Dort Princezna
ŽLOUTKOVÝ KRÉM: Krém připravte den předem. Ve větší míse promíchejte asi čtvrtinu mléka se škrobem, žloutky a vejcem. Zbylé mléko dejte do kastrolu spolu s cukrem a dužinou vyškrabanou z vanilkového lusku i samotným luskem. Mléko pomalu přiveďte k varu, sundejte z plotny a vyjměte vanilkový lusk. Ho
Podobné recepty jako Prinsesstårta – Dort Princezna
Likérové bombičky recept
Ušleháme sníh s cukrem, přidáme žloutky a mouku se škrobem. Sáčkem s ustřiženým rohem nastříkáme piškoty, které pečeme 15 minut při 180 °C. Krém: Uvaříme pudink s cukrem a kakaem a do horkého ještě vmícháme čokoládu. Vychladíme. Potom vyšleháme s máslem a Omegou. Krém nastříkáme speciální trubičkou
Podobné recepty jako Likérové bombičky
Míša řezy
Lenko,já šlehám v míse,mám starý typ šlehače,v míse běhají metly a míchají.Dám do ní změklé máslo a cukr,nechám dobře promíchat,pak přidávám kousky tvarohu a pořád míchám.Když se mi to zdá tuhé,přilévám pomalu mléko,ne moc.Rum přidávám nakonec,tak 2-3 lžíce,také za stálého šlehání.Nikdy se mi nestal
Podobné recepty jako Míša řezy
Kávový dort s ricottou recept
Suroviny na krém: 6 plátků želatiny 100 ml kávy 500 g ricotty 250 g tvarohu 100 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 250 ml smetany kakao v prášku 150 g nastrouhané hořké čokolády na posypání 300 g cukrářských piškotů. Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Trou
Podobné recepty jako Kávový dort s ricottou
Kakaovomalinová roláda recept
Do husté pěny postupně přidáme přesátou mouku se škrobem, práškem do pečiva a kakaem. Lehce promícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do rozehřáté trouby na 200 st.horkovzduch. /Řiďte se svou troubou/. Pečeme 10 minut. Korpus necháme vychladit.
Podobné recepty jako Kakaovomalinová roláda
Šodó krém na buchtičky
Šodó krém na buchtičky. Autor receptu: q (213 receptů) q. Množství: neuvedeno. Obtížnost: Snadné Příprava: neuvedeno PT0M Vaření ... Bílé víno rozšleháme se žloutkem, promícháme se škrobem a cukrem. Ve vodní lázni šleháme tak dlouho, dokud se nám směs nespojí / nesmí se vařit /. Zkuste také. Rýžová
Podobné recepty jako Šodó krém na buchtičky
Kakaová Pavlova
Misku, ve které budete šlehat bílky, a metly otřete ubrouskem s kapkou octa. Je potřeba vše 100% odmastit, aby se směs hezky vyšlehala. Moučkový cukr prosejte do misky společně se škrobem a dejte stranou. Bílky vložte do odmaštěné mísy a přidejte špetku soli. Šlehejte je v mixéru pomocí balónové met
Podobné recepty jako Kakaová Pavlova
Výborný brokolicový krém recept
Když se nám základ na krém vaří, přidáme jeden zeleninový bujon a trochu podravky - koření do polévky. Osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového květu či nastrouháme trochu muškátového ořechu, ale nesmíme to přehnat, polévka by mohla zhořknout. Směs necháme povařit, aby se spojily chutě. Nakonec
Podobné recepty jako Výborný brokolicový krém
Řezy s krémem a povidly recept
Pokud máte možnost, pečte více zespodu, sníh se nahoře lehce připálí. Upečené těsto necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém. Svaříme mléko s moukou a škrobem na kaši, necháme vychladnout, pak s máslem a cukrem vyšleháme hladký krém. Pokud jsme pekli na 1 plechu celé těsto, tak ho rozpůlíme
Podobné recepty jako Řezy s krémem a povidly
Čokoládový koláč se zmrzlinou
Smíchejte se škrobem. Bílky vyšlehejte dotuha. Máslo vyšlehejte do hladké pěny a postupně do něj zašlehejte oba cukry, žloutky, ochucenou čokoládu a tuzemák. Nakonec vmiste sníh a nadrcené piškoty. Naplňte koláč. Mezi pečícím papírem rozválejte do kruhu poslední třetinu těsta. Připravený koláč přikr
Podobné recepty jako Čokoládový koláč se zmrzlinou
Recept: Meruňkové kostky
TĚSTO: 4 bílky, 4 žloutky, 140g krupicového cukru, 2 lžičky vanilkového cukru, 140g hladké mouky, lžička prdopeč Z bílků vyšlehejte sníh, po lžících do něj zapracujte oba cukry a pak jeden po druhém žloutky. Do pěny vmíchejte po lžících mouku s prdopeč, těsto rozetřete do pekáčku 25x35 cm s pečícím
Podobné recepty jako Recept: Meruňkové kostky
Rumové řezy zase jinak
Krém šleháme asi 2 minuty. Vrstvení: Piškoty postupně namáčíme v rumu! Na jednu placku natřeme 1/2 krému, poklademe vrstvu piškotů namočených v rumu a dáme druhou polovinu krému. Přiložíme druhou placku, potřeme čokoládovou polevou. Posypeme strouhaným kokosem. Řezy necháme v chladu uležet, výborně
Podobné recepty jako Rumové řezy zase jinak
Rumové řezy recept
Krém šleháme asi 2 minuty. Vrstvení: Piškoty postupně namáčíme v rumu! Na jednu placku natřeme 1/2 krému, poklademe vrstvu piškotů namočených v rumu a dáme druhou polovinu krému. Přiložíme druhou placku, potřeme čokoládovou polevou. Posypeme strouhaným kokosem. Řezy necháme v chladu uležet, výborně
Podobné recepty jako Rumové řezy
Výborný žampionový krém recept
Žampionový krém se šunkou a krutonky . Bramborovo-žampionový krém . Zobrazit další alternativy. Ohodnoťte recept: Výborný žampionový krém. K receptu nejsou žádné komentáře. Přidat komentář. TIP dne na email. Přihlásit. Další inspirace. Přidat podobné recepty. Žampiónový krém s krutóny . Žampionový k
Podobné recepty jako Výborný žampionový krém