Kvašená zázvorová limonáda (ginger beer) recept
25. červen 2013 Proces kvašení trvá podle teploty okolí 6-10 dní a limonáda se při něm zakalí. Když ustane bublání, limonádu přecedíme (ideálně přes plátno ...
Podobné recepty jako Kvašená zázvorová limonáda (ginger beer)
Okurková limonáda kvašená v lahvi recept
Převařte vodu a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Ve velké nádobě ( ideální je velká sklenice) rozpusťte ve vodě cukr, kvasnice a na...
Podobné recepty jako Okurková limonáda kvašená v lahvi
Mléčně kvašená červená řepa recept
Výborná pochoutka a vitamínová bomba! Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Mléčně kvašená červená řepa
Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka) recept ...
19. březen 2014 Ve sklenici rozpusťte ve 2 litrech studené vody 30g soli. Zelí nasypte do nejméně 2,5 litrové nádoby z inertního materiálu (sklo, porcelán ,...
Podobné recepty jako Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka) ...
Kvašená zelenina Mixle v piksle recept
19. leden 2013 Všechnu zeleninu očistíme a na robotu nakrouháme. Ve velké míse ji promícháme se solí (můžeme přidat i kmín) a napěchujeme do ...
Podobné recepty jako Kvašená zelenina Mixle v piksle
Kvašená cuketa recept
5. srpen 2011 Mladučké cukety (priemer do cca 2,5 cm) umyjeme, odrežeme konce, pozdĺžne prekrojíme na polovičky alebo štvrtiny.Ukladáme do 5 litrového ...
Podobné recepty jako Kvašená cuketa
Kvašená malinovka recept
5. červenec 2008 Suché maliny napěchujeme do 3 l sklenice, převážeme celofánem a necháme na okně v pokojové teplotě asi 3 dny. Maliny sesednou a mírně ...
Podobné recepty jako Kvašená malinovka
Pickles – základní recept
Pokud nemáte nádobu určenou přímo ke kvašení, která je vybavena pokličkou, použijte třeba dobře umytou zavařovací sklenici, naplněnou vodou nebo pískem.
Podobné recepty jako Pickles – základní
Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Naplněné sklenice se nechají stát při pokojové teplotě (nejlépe na nějakém tácu či plechu, při kvašení se stane, že voda „přešumí“) tak dlouho, dokud ...
Podobné recepty jako Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Domácí rybízové víno recept
Rybíz zalijeme vodou ne až po okraj, musíme nechat místo pro kvašení. Zašpuntujeme, umístíme bulkátko, do kterého nalijeme vodu a okraje pevně utěsníme ...
Podobné recepty jako Domácí rybízové víno
Nakládané zelí do klasického sudu recept
Dôležitá je teplota pri kvasení, tých 20°C zabezpečí rýchly začiatok kvasenia. Ale po ukončení kvasenia musí kapusta do chladu, ideálna je teplota 0 - 5 °C.
Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu
Kvašené zelí do sklenic recept
Sklenice denně kontrolujeme zrakem, protože při kvašení zelí začne vytékat něco šťávy na podnos s typickým odérem, který nám však nyní bude připadat ...
Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic
Kvašený zeleninový salát Pickles
Základ tvoří zelí, které nakrouháme, mrkev nastrouháme na hrubším struhadle a cibuli nakrájíme na půlkolečka nebo klidně na kostičky. Pro obměnu můžem...
Podobné recepty jako Kvašený zeleninový salát Pickles
Kyselé zelí do skla
Během několika dní se rozběhne mléčně kvašení a víčka se vydují. Když začnou víčka zase klesat, je čas přenést sklenice na chladné a tmavé místo a nechat ...
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
Kvašáky recept
Za 7 až 14 dnů by měly být již vykvašené – potřeba ochutnat – a je dobré je uskladnit do chladné a tmavé místnosti aby se proces kvašení zastavil.
Podobné recepty jako Kvašáky
Bezová limonáda recept
cvrnda(autor receptu). 20. 6. 2014 18:06:57. opravdu plíseň nebo povlak ( škraloup) od kvašení. Odpovědět. Jiří Janošec(neregistrovaný). 16. 6. 2014 19:51 :18.
Podobné recepty jako Bezová limonáda
Domácí víno z višní recept
Višně zalijeme vodou ne až po okraj, musíme nechat místo pro kvašení. Zašpuntujeme, umístíme bulkátko, do kterého nalijeme vodu a okraje pevně utěsníme ...
Podobné recepty jako Domácí víno z višní
Domácí kysané zelí
Hlávky zelí očistíme, opláchneme a pomocí kruhadla nebo ručně nakrouháme i s košťály (před krouháním je několikrát nařízneme). Nakrouhané zelí smícháme ...
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
Domácí kysané zelí salátové recept
4. květen 2015 Po bouřlivém kvašení, pokud je třeba, dolijeme sklenice mírně osolenou, převařenou, vychladlou vodou až po okraj a víčka znovu jen lehce ...
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí salátové
Kysané zelí ze sudu recept
25. listopad 2012 I my děláme zelí už hodně let a v poslední době se nám při kvašení tvoří zelená plíseň,po sundání je ale zelí dobré,jen při okrajích měkké.
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
Kadlíkovy kysané houby recept
15. říjen 2014 Asi vlivem mléčného kvašení cibule získala nazlátlou barvu, a původně tmavé suchohřiby zežloutly. Po 8 dnech sklenice přestala bublat, ...
Podobné recepty jako Kadlíkovy kysané houby
Zelí recept
Pyrosulfit je vinařský omezovač kvašení. Je nutné dodržet ty dvě ne příliš vrchovaté lžičky, ne že by natropil nějaké zlo, ale byl by cítit na chuti. Takto upravené ...
Podobné recepty jako Zelí