Dušené bílé zelí s mletým masem
...významné podzimní potraviny bezesporu patří bílé zelí, které se dá konzumovat za syrova, kvašené i...
6
Líbí se: 145 lidem
30 min
Kysané zelí ze sudu recept
Na horní vrstvu zelí pokládáme čistou dětskou plenu (tu hadrovou )tak, aby pokryla všechno zelí. Pravidelně doplňujeme vychlazenou převařenou vodu se solí (2dcl/1 kávovou lžičku soli) a udržujeme obnažené stěny sudu po odebrání zelí v čistotě. Případná plíseň se drží pouze na plínce, která se dá sna
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
- Líbí se: 350 lidem
Kvašené pikantní zelí recept
Zelí dáme do dostatečně velké nádoby, ve které vše budeme míchat. Mrkev nastrouháme na hrubo, křen na jemno a papriku na slabé proužky. Vše, včetně koření, jablek, kopru a cibule přidáme k zelí a dobře promícháme. Nakonec postupně plníme do vhodné velké nádoby ( soudku apod. ) a řádně mačkáme, aby z
Podobné recepty jako Kvašené pikantní zelí
- Líbí se: 514 lidem
Domácí kysané zelí
Jirko můžeš zkusit zelí koupit až později kdy je chladno tj.koncem října.Nesmi být měkké letní zelí.Do hlávky u zeliho na krouhání neprotlačíš prst Pokud máš zelový hrnec a doplníš vodu aby bylo zelí stále pod vodou je to hračka přeji pěkný den.
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
- Líbí se: 1134 lidem
Kvašené zelí do sklenic recept
Ne každý má možnost kvasit doma zelí v sudech, anebo zelí koupit na trhu. Toto zelí se dá podle receptu připravit i v panelákovém bytě do zavařovacích sklenic a odložit do spíže. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic
- Líbí se: 1326 lidem
Dušené kysané zelí recept
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme horkou vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme. Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli. V kastrolku zahřejeme sádlo (olej), vsypeme na něj cibuli a necháme ji zpěnit. Na ni vs
Podobné recepty jako Dušené kysané zelí
- Líbí se: 508 lidem
Kysané zelí do sklenic recept
Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na p
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
- Líbí se: 1180 lidem
Dušené zelí
Ideální příprava zelí. Zahuštění bramborem je nejlepší, a když se nechá čtvrthodinku podusit, na chuti se nepozná, zda byl starý. A ještě lepší je přípravu začít na sádle zkaramelizovaným cukrem, pak cibuli a další. Zelí má pak krásnou nazlátlou barvu. Mimochodem, solamyl se píše s tvrdým y.
Podobné recepty jako Dušené zelí
- Líbí se: 53 lidem
Kysané zelí do čtyřlitrové láhve recept
Nastrouhané zelí pak smícháme ve větší nádobě se solí a kmínem (na sůl buďte "lakomí", když je soli více, zelí moc špatně kvasí). Promíchané zelí pak vtlačujeme po částech do čtyřlitrové láhve. Vrstvy zelí mačkáme a postupně pěchujeme rukou ke dnu láhve. Zelí pouští šťávu, kterou musíme odebírat ...
Podobné recepty jako Kysané zelí do čtyřlitrové láhve
- Líbí se: 1451 lidem
Kyselé zelí do skla
Nakrouhané zelí promícháme se solí a kmínem nejlépe v dětské vaničce a necháme asi 2 hodiny stát, až začne pouštět šťávu. Mezitím si nachystáme asi 12-13 sklenic o objemu 0,7 l. Zelí pěchujeme rukou do sklenice asi 2,5-3 cm pod okraj tak, aby mezi zelím nezůstával vzduch. Sklenice uzavřeme Omnia víč
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
- Líbí se: 488 lidem
Dušené zelí mojí babičky
Takové zelí dělala moje maminka, dělám ho i já.Chutnalo nám dříve od maminky, teď chutná i to moje /Vaše/ všem, je to prý nejlepší zelí, které kdy moji strávníci jedli. Já dávám té brambory tolik, aby se tím zelí zahustilo. Mouku již nedávám.Zelí ale musím déle povařit, aby chuť brambory se zatáhla.
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
- Líbí se: 1331 lidem
Kysané zelí IV. recept
Pepinko,zelí normálně zavař aby chytly víčka .Zelí je krásně tvrdé nemusíš se bát.Já jsem přešla na recept kysané zelí do sklenic,je stejně dobré bych řekla i lepší a je to nejlevnější varianta zavařování zelí ikdyž se tohle vlastně nezavařuje.Uvidíš vyzkoušej každopádně tento recept je vyzkoušený .
Podobné recepty jako Kysané zelí IV.
- Líbí se: 1303 lidem
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
Tak toto zeli je skutecne vynikajici. Ja na nem odrostla. Babicka jej vzdycky varila, moje maminka se to od ni naucila take a ted tento recept na kysele zeli varim i ja. Dekuji autorovi za uverejneni receptu. Ja toto zeli mam rada treba s promichanymi flicky, haluskami a nebo je s kouskem dobreho ch
Podobné recepty jako Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
- Líbí se: 1323 lidem
Kysané zelí
Při kvašení zelí může dojít k tomu, že není dostatek šťávy v soudku. V tom případě je nejlepší svařit vodu se solí a po vychladnutí ji do soudku přilít. Poměr je asi 20 g soli na 1 litr vody. Nádobu umístíme v teplotě 15-20 stupňů C. Po 3-4 týdnech už obvykle můžeme zelí ochutnávat. Poté nádobu přen
Podobné recepty jako Kysané zelí
- Líbí se: 1162 lidem
Kvašáky recept
Hotové kvašáky omyju,nálev ve kterém okurky kvasily přecedím možno i přes filtrační papír. Okurky naskládám do sklenic omnia zaleju přeceděným nálevem,přidám na kolečka čerstvý křen,možno stroužek česneku i feferonku.Feferonku netřeba,kdo nechce pálivé okurky.
Podobné recepty jako Kvašáky
- Líbí se: 916 lidem
Dušené kvašené zelí s jablkem recept
Dušené zelí odstavíme, vypneme plamen, zelí ochutnáme, podle potřeby dochutíme cukrem krystal, případně citronovou šťávou nebo octem, zelí má potom příjemnou sladko-kyselou chuť. Dušené kvašené zelí s jablkem podáváme horké. Jedná se o vynikající přílohu k pečenému masu. Zelí servírujeme s domácím v
Podobné recepty jako Dušené kvašené zelí s jablkem
- Líbí se: 1377 lidem
Salát z kvašeného zelí a zeleniny recept
Tématické fráze: výroba kimči recept výroba kimči kvašené čínské zelí kvasene zelí s mrkví kimčí salát s činskeho zelí zeleninové saláty ze zelí mlečně kvašené zelí jak udělat kimči doba kvašení zelí kvašený zeleninový salát kvašený zeleninový salát recept na kvašenou zeleninu kvašené zeleninové ...
Podobné recepty jako Salát z kvašeného zelí a zeleniny
- Líbí se: 1282 lidem
Jednoduché kysané zelí recept
Zelí napěchujeme do čistých sklenic tak, aby nahoře zbylo asi 2,5 - 3 cm místa. Někdy se může stát, že je zelí suché a málo pouští šťávu - pak doplníme převařenou vodou. Naplněné skleničky uzavřeme víčky omnia, dáme k teplu na podnos z umělé hmoty. Zelí začne kvasit - víčka se vydují. Asi za týden s
Podobné recepty jako Jednoduché kysané zelí
- Líbí se: 316 lidem
Kvašené zelí
Zelí pokrájíme najemno, cibuli na jemná půlkolečka. Zeleninu rukama promačkáme s kmínem a solí. Necháme 10 minut odpočívat a znovu promačkáme. Jakmile zelenina pustí vodu, můžeme jí plnit do sklenice. Zeleninu ve sklenici důkladně pěchujeme a hned jak sklenici naplníme, tak zelí zatížíme jakoukoliv
Podobné recepty jako Kvašené zelí
- Líbí se: 23 lidem
Ukrajinské (rychlé) kysané zelí recept
Tématické fráze: kysaná zelenina recept kysana kapusta závaží na zelí kysaná zelenina recepty zeli ukrajinske kvašené jak fermentovat zeli ukrajinské recepty rychle kysané zeli rychlé kysané zelí recept kysaná zelenina z ukrajina kysaná zelenina recept na rychle kysane zeli je nutne kvasene zeli zat
Podobné recepty jako Ukrajinské (rychlé) kysané zelí
- Líbí se: 383 lidem
Červená řepa se zelím recept
Zelí a cibuli smícháme a povaříme v nálevu z vody, octa, soli a cukru (na el. sporáku na č. 4 asi 5 minutek). Jakože si nejprve svaříme nálev a potom, když se začíná vařit, stáhneme plotnu na č. 4 a přidáme povařit zelí smíchané s cibulí. Poté nakrájenou řepu smícháme se zelím a sterilujeme.
Podobné recepty jako Červená řepa se zelím
- Líbí se: 886 lidem
Houbové domácí přípravky recept
A skutecne kvasene zeli nehnedne , nemekne a vydrzi podstatne dele . Nevim , jestli Vy potrebujete sud , ja to delam pravidelne v petilitrovkach s kvasnou zatkou . Dulezite je od tech 7 - do 15 stupnu a sul bez jodu . Dnes koupite nakrajene , staci par minut a natlacit . A ted ruske kvasene zeli . V
Podobné recepty jako Houbové domácí přípravky
- Líbí se: 352 lidem
Kadlíkovy kysané houby recept
Tématické fráze: kysane houby kvasene houby houby v rusku kvašené houby recept mléčné kvašení hub recept na nakládání hub naložené ryzce jak se nakladaji houby ryzec peprný naložený recept kvašené houby ryzce s kysaným kadlíkovy recepty kvašené houby recepty nakládání hub mléčné kvašení hub recept k
Podobné recepty jako Kadlíkovy kysané houby
- Líbí se: 504 lidem
Dušené kvašené zelí s jablkem recept
Praktický recept na výbornou přílohu k pečeným masům různého druhu. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Dušené kvašené zelí s jablkem
- Líbí se: 1006 lidem