Lák na naložení masa z divočáka recept

Sdílejte obsah s přáteli

Lák na naložení masa z divočáka recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Lák na naložení masa z divočáka, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Lák na naložení masa z divočáka. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Lák na naložení masa z divočáka receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept

Tématické fráze: kanci svickova na smetane svíčková z kančího masa nejlepší recepty na zvěřinu svíčková z kančí kýty svíčková na smetaně ze zvěřiny svíčková z kance s brusinkami svíčková z divočáka kančí kýta jako svíčková svíčková z bažanta jak naložit zvěřinu svičkova omačka ze zveřiny ...

Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)

Pečený divočák recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Pečený divočák recept

Postup přípravy receptu. Na dno plechu dáme trochu nastrouhané zeleniny, já měla zeleninu s cibulí, česnekem a slaninou, vše promíchané v jedné misce. next>Na zeleninu naskládáme maso, opět trošku zeleniny, koření od každého tak 5-6 ks a lžíci sádla. next>Podlijem vodou a dáme péct na 250°C asi na 1

Podobné recepty jako Pečený divočák

Akční letáky
Mořidlo s octem na zvěřinu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Mořidlo s octem na zvěřinu

Omytou, opracovanou (odblaněnou) zvěřinu prošpikujeme slaninou a posolíme. Nádobu na naložení vysypeme polovinou pokrájené cibule a zeleniny, na to položíme maso, zalijeme vychladlým mořidlem a navrch posypeme zbytkem zeleniny a cibule. Maso zatížíme a necháme odležet 2-4 dny a každý den obracíme.

Podobné recepty jako Mořidlo s octem na zvěřinu

Svíčková od babičky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková od babičky recept

Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostky. Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby maso v něm bylo na těsno) a zasypeme nakrájenou zeleninou. Uvaříme si nálev z vody, soli, octa, koření a horkým nálevem zalijeme obsah v hrnci. Necháme volně vychladnout, přiklopíme a dáme do chladna

Podobné recepty jako Svíčková od babičky

Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept

Paprička: na steky fakt asi ne - souhlas s vybusnou - přece jen je to dost odlišná úprava, ovšem gulášek - to je jiná a omáčka něco jakosvíčková nebo smetanová atd, 100% ano Terezko, mně absolutně nedošlo, že tu není marináda na zvěřinu, až včera, když o ní, myslím vybusna, mluvila (psala). Já to po

Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce

Základní nálev na hovězí maso recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Základní nálev na hovězí maso recept

Tématické fráze: nalozeni masa na svickovou jak naložit svíčkovou nakládání hovězího masa naložení hovězího masa na svíčkovou jak nalozit maso na svickovou naložení hovězího masa nálev k naložení svíčkové jak nalozit maso recepty z hovězího masa zavařování hovězího masa jak naložit utopence jak nalo

Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso

Kančí guláš  staročeský
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí guláš staročeský

Nejprve si svaříme cca 20 minut nálev na naložení masa z vody a koření. Po uvaření nálev osolíme a necháme vychladnout. Poté do něj maso celé ponoříme a necháme alespoň přes noc, ale nejlépe 24 hodin odležet v chladnu.

Podobné recepty jako Kančí guláš staročeský

Sele na rožni recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Sele na rožni recept

Pro opravdové labužníky doporučuji vodu nahradit vývarem z kořenové zeleniny. Studený lák plníme do velké injekční stříkačky, opatřené silnou jehlou a napícháme svalovinu. Platí, že čím vyšší sval, tím větší počet vpichů. Koncentrace soli v láku je stejná jako při nakládání masa na uzení. Tj. 2 dkg

Podobné recepty jako Sele na rožni

recept internet
recept internet

Uzené maso

Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem. Maso

Podobné recepty jako Uzené maso

Nakládaná svíčková na smetaně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládaná svíčková na smetaně recept

Celý hrnec potom dáme na plotnu a maso i se zeleninou osmahneme. Podlijeme vývarem nebo vodou a pod pokličku dusíme. Když nám svíčková změkne, vyndáme ji a naporcujeme na plátky. Šťávu z masa a zeleniny zalijeme mlékem nebo smetanou s rozkvedlanou moukou a chvíli povaříme. Povařenou omáčku přecedíme

Podobné recepty jako Nakládaná svíčková na smetaně

Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem recept

Maso osmahneme ze všech stran až začne zlátnout a zalijeme sladkokyselým nálevem (celé 2 litry). Necháme na č. 6 dokud nezačne papíňák syčet - potom stáhneme sporák na č. 3 a necháme hodinku vařit. Když je uvaříno, tak vyndáme masíčko, zeleninu scedíme a propasírujeme. Vrátíme zpět do hrnce a na č.

Podobné recepty jako Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem

Myslivecký guláš recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Myslivecký guláš recept

Tématické fráze: kančí guláš recept srnčí guláš myslivecky gulas z divociny kančí guláš naložení naložení masa na guláš jak naložit maso na guláš nejlepsi kanci gulas guláš z králíka naložení divočiny myslivecký srnčí guláš srnci gulas po myslivecku kančí guláš myslivecké recepty srnčí guláš recept

Podobné recepty jako Myslivecký guláš

Moc dobré naložené kuřecí maso recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Moc dobré naložené kuřecí maso recept

Tématické fráze: kurecí maso jak nalozit kureci maso jak naložit maso na grilování naložení kuřecího masa naložene maso naložení masa na grilování naložení masa jak naložit kuřecí maso na čínu naložené krůtí maso naložené kuřecí maso na cinu nakládané kuřecí maso dobré recepty z kuřecího masa jak na

Podobné recepty jako Moc dobré naložené kuřecí maso

Svíčková na smetaně
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková na smetaně

To nejsou minuty, ale spíše hodiny, resp. asi hodinu a půl, je to závislé na druhu masa, protože svíčkovou dělám jak z hovězího, tak i z vepřového masa i z králíka a to se dusí podstatně kratší dobu.Nejlepší je rozpécit si maso se zeleninou den předem, já to skoro upeču do měkka a druhý den jenom tr

Podobné recepty jako Svíčková na smetaně

Šťavnatá panenka 13x jinak

Vepřovou panenku jistě doma běžně připravujete - není divu, když je tak fantastická. Vybrali jsme pro vás několik receptů, které působí víc tradičněji, ale i panenku na asijský způsob nebo třeba recept s panenkou z divočáka!

Podobné recepty jako Šťavnatá panenka 13x jinak

recept internet
recept internet

Recepty

Vaření.cz je online kuchařka s osvědčenými recepty a články o jídle a vaření.

Podobné recepty jako Recepty

recept internet
recept internet

Nakládané pečené vepřové koleno

Druhý den kolena z láku vyjmeme, nařízneme kůžičku na kostičky, dáme na hluboký plech, pekáč, podlijeme lákem, zakryjeme zpočátku alobalem či přikryjeme poklopem, pečeme při 200 °C do měkka. Během pečení přeléváme lákem, před dokončením necháme zčervenat kůrčičku.

Podobné recepty jako Nakládané pečené vepřové koleno

Kančí guláš po staročesku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí guláš po staročesku recept

Tématické fráze: jak naložit kančí maso jak naložit kančí maso na guláš kančí guláš recept na guláš z divokého kance naložení kančího masa kančí guláš z plece výborný kančí guláš top recepty kanči guláš nalozeni kanciho masa na gulas kančí guláš apetit gulas po starocesku kančí guláš z plecka recept

Podobné recepty jako Kančí guláš po staročesku

Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept

Je dobré tak 2-3 promíchnout během naložení. Druhý den maso i se všemi ingrediencemi přendáme do pekáče, podlijeme nálevem, přiklopíme a dáme dusit do trouby do měkka. Pekáč odklopíme a šťávu vydusíme natolik, aby se zelenina trochu orestovala, přitom obracíme maso, aby se udělala na něm kůrčička.

Podobné recepty jako Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat

Kančí plec na smetaně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí plec na smetaně recept

Maso po poctivém naložení zprudka orestujeme na pánvi a vložíme do pekáče. Podlijeme cca 0,5 l vody, přikryjeme a pečeme na poloviční výkon trouby cca 2 hodiny. Mezi tím do výpeku z pánve přidáme na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu, kterou lehce opečeme. Po hodině pečení maso otočíme.

Podobné recepty jako Kančí plec na smetaně

Kančí plec na majoránce recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí plec na majoránce recept

Maso následně zprudka orestujeme na pánvi a vložíme do hrnce. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a mrkev. Výpek z pánve samozřejmě naředíme trochou vody, necháme chvilku vyvařit a přidáme k masu do hrnce. Podlijeme cca 0,5 l vývaru z kostí, přikryjeme a dusíme pod pokličkou cca 1 1/2 hodiny.

Podobné recepty jako Kančí plec na majoránce

Nakládaný řízek recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládaný řízek recept

Pane Samouk,reaguji na vaši diskuzi. Je zřejmé, že nemáte co dělat tak brouzdáte po servrech.Ale špatně. Protože jste neregistrovaný, neznáte podmínky vkládání receptů do stránek vaření.Až se někde zaregistrujete a vložíte svůj vlastní recept, tak se budeme bavit o vaření a ne o tom, kde jsem svůj v

Podobné recepty jako Nakládaný řízek

Svíčková nejen z koňského masa recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková nejen z koňského masa recept

Tématické fráze: svíčková naložená svíčková svičkova z koniny naložení masa na svíčkovou naložení svíčkové lák na svíčkovou vaříme svíčkovou konina recepty klokaní maso recepty konské recepty klokaní svíčková recepty klokaní maso klokaní maso recept konina vaříme z końskeho masa recepty-konské maso

Podobné recepty jako Svíčková nejen z koňského masa

Vynikající marináda  nejen na gril
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vynikající marináda nejen na gril

Marináda je směs koření, oleje, bylinek a dalších přísad používaná k nakládání masa, případně zeleniny nebo sýrů. Aby tyto suroviny získaly z marinády tu správnou chuť, je dobré nechat je naložené několik hodin, ideálně přes noc.

Podobné recepty jako Vynikající marináda nejen na gril

Králík na smetaně
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Králík na smetaně

Dnes jsem králíka na smetaně dělala poprvé a byla to opravdu dobrota. Z rodného domu jsem zvyklá přidávat smetanu 33%, ale myslím, že s jakoukoliv smetanou je omáčka výborná a králík pečený spolu se zeleninou je prostě LUXUSNÍ. Ukládám navždy do svých receptů :-)

Podobné recepty jako Králík na smetaně

recept internet
recept internet

Moje kuřecí čína

Moje kuřecí čína - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.

Podobné recepty jako Moje kuřecí čína

recept internet
recept internet

Matesy v oleji recept

(píši z vlastní zkušenosti, spálil jsem si solí takto po dvou dnech kilový filet z lososa) 2) reakce na czmirek komentář: ryba se dává do octa aby měla měkké kosti i ty nejmenší, co se týká doby naložení platí to samé, jako u soli, takže když jsou malé stačí většinou jen 1 den, když je pak propláchn

Podobné recepty jako Matesy v oleji

Naložené grilované makrely recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Naložené grilované makrely recept

hosta: Jituš, pokud si přečteš kteroukolv z vtipně psaných kuchařek rybího mága Miloše Štěpničky, všude doporučuje nasolení přibližně hodinu předem. Sůl z masa vyloučí přebytečnou tekutinu a ono se zpevní (ne zvláční). Na delší nasolení bych volila spíš slaný lák, rybí maso je dost háklivé. I tak -

Podobné recepty jako Naložené grilované makrely

recept internet
recept internet

Medailonky z kančí kýty se šípkovou omáčkou

ingredience na naložení masa. 2 ks mrkev 1 ks petržel 100 g cibule ... Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do směsi uvedené zeleniny a koření. Pak maso očistíme a nakrájíme na medailonky (asi 2 cm silné), které ovážeme nití, aby držely tvar. Medailonky obalíme v mouce a opečeme po obou stranách

Podobné recepty jako Medailonky z kančí kýty se šípkovou omáčkou

Podzimní jelení ragů recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Podzimní jelení ragů recept

Po zatažení masa přidáme na hrubší kusy nakrájené mrkev. Podlijeme vývarem z kostí, do ¾ masa a dusíme pod pokličkou na velmi mírném plamenu, tak dlouho dokud není maso hotové – cca 60 -90 minut. Když je maso krásně měkké tak jej společně s mrkví vybereme a zbytek šťávy propasírujeme.

Podobné recepty jako Podzimní jelení ragů

Znojemský nálev na okurky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Znojemský nálev na okurky recept

Postup přípravy receptu. Do hrnce dám všechny ingredience a nechám krátce přejít varem asi 2-3 minuty a dám nálev vychladit. Na dno do sklenice vložím 1-2 kolečka mrkve, 1-2 kolečka křenu, 1-2 plátky cibule, kousek okvětí nebo snítky nebo stonku kopru (vše podle velikosti) a na to naskládám umyté ok

Podobné recepty jako Znojemský nálev na okurky

Kančí krk na jalovci a tymiánu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí krk na jalovci a tymiánu recept

V hrnci si orestujeme na nudličky nakrájenou prorostlou uzenou slaninu a po vypečení tuku přidáme na hrubo nakrájenou cibuli a opečeme do hněda. Maso po poctivém naložení zprudka orestujeme na pánvi tak, aby se zatáhlo a lehce opeklo a vložíme do hrnce ke slanině s cibulí. Výpek z pánve samozřejmě t

Podobné recepty jako Kančí krk na jalovci a tymiánu

Špičková domácí paštika recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Špičková domácí paštika recept

Napadlo mě jestli by tam nemělo být vic sádla nebo tam nasekat kůži z bůčku-no čumim kam na to chodíte.Paštika se dělá z laloků vařených a jater sirových,3,5/0,5kg 3smaž.cibule 95g pragandy 23g paš.koření,dolít vývarem z laloků(asi1,3l) -vše zmixovat pak do sklenek a 2hod zavařit na asi 85st.c.

Podobné recepty jako Špičková domácí paštika

Španělský ptáček s hlívovou omáčkou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Španělský ptáček s hlívovou omáčkou recept

Takto připravené maso dáme do pánve s orestovanou cibulí a necháme zatáhnout. K masu přidáme nakrájenou hlívu, lák z kyselých okurek a zbytek krkovičky nakrájené na kostičky. Necháme zarestovat podle chuti ještě osolíme a okořeníme kořením, přilijeme vývar a dusíme ne mírném plameni do změknutí masa

Podobné recepty jako Španělský ptáček s hlívovou omáčkou

Reuben sendvič
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Reuben sendvič

Délka naložení masa je přímo úměrná jeho výšce. Tzn. pokud je maso vysoké 6 cm, musíme ho ponechat v láku minimálně 6 dní. Každý den maso v láku otočíme, například s pomocí kuchařské pinzety. Naloženého masa ani láku se nedotýkáme prsty. Po celou dobu naložení masa musí zůstat lák čirý.

Podobné recepty jako Reuben sendvič

Naši partneři