Babiččina pečená husa recept
V den pečení do ní nacpu 1-2 rozkrojená jablka a 1 rozkrojenou cibuli. jedno jablko a velkou cibuli poházím okolo do pekáče.Podliji trochu vodou a dám do trouby péct na 70-80 stupňů na 12 slovy dvanáct hodin! Potom odklopím vrchní pekáč a na cca půl hodiny zvíším na 180 grádů aby se udělala kůrčička
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Líbí se: 1420 lidem
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Drůbky, kůži z krku a špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení husy. Před naložením husy do láku nejdříve najdeme vhodný, nejlépe nerezový hrnec, do kterého zkusíme požit husu tak, aby nad ní bylo ještě kousek volného místa. Poté husu odložíme do lednice a do hrnce dáme vodu. Uv
Podobné recepty jako Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
- Líbí se: 284 lidem
Pečená husa
Tajemství šťavnaté husy totiž spočívá v pomalém pečení. Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme (i uvnitř) nejlépe den předem. Stačí ale, necháme-li ji před vložením do trouby alespoň 2 hodiny v pokojové teplotě. Do pekáčku dáme sádlo z husy, na něj položíme prsíčky dolů husu, podlijeme trochou
Podobné recepty jako Pečená husa
- Líbí se: 36 lidem
Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Zbytek jablek rozkrojíme na čtvrtky a položíme je kolem husy. 2. Podlijeme vodou, případně i svatomartinským vínem, dáme do trouby, kterou jsme předehřáli na 180 stupňů, a pečeme 20 minut. Následně troubu stáhneme na 140 stupňů a za občasného podlévání výpekem pečeme přibližně další čtyři hodiny (na
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 5 hodin pečená
- Líbí se: 806 lidem
Husa pečená na kmínu recept
Doba úpravy záleží na stáří husy. Pak husu na kmínu dopečeme bez pokličky. Během pečení poléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme vývarem z drůbků. U husy hodně sádelnaté musíme kůži propíchat vidličkou, aby sádlo vyteklo a vyškvařilo se. Sádlo sbíráme z pekáče bez vypečené šťávy, aby se n
Podobné recepty jako Husa pečená na kmínu
- Líbí se: 121 lidem
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Na pomoučené pracovní desce vyválejte 25cm placky (zhruba 1 cm tlusté), osmahněte nasucho na pánvi a ihned potřete výpekem z husy. Na másle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, přisypte cukr a nechte zkaramelizovat. Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte vínem a duste doměkka (cca 20
Podobné recepty jako Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
- Líbí se: 1398 lidem
Svatomartinská husa
Délka pečení se řídí velikostí a stářím drůbeže – na kilo váhy počítejte přibližně 1 hodinu pečení. Pokud chcete mít husu obzvlášť dozlatova vypečenou, ke konci úpravy ji přendejte na plech, nařízněte pod křídly, aby vyšla pára, a pak ji prudce asi 20 minut dopékejte při zhruba 200 °C. Odlité husí s
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
- Líbí se: 434 lidem
Pečená husa recept
Tématické fráze: husa husa recept husa recepty recept na pečenou husu husa s lokšemi recepty na husu recept na husu recept husa recepty husa recepty z husy pečena hus pomalu pečená husa pečená husa na medu husa na medu recepty na pecenou husu nejlepší recept na pečenou husu top recept husa pecenahus
Podobné recepty jako Pečená husa
- Líbí se: 1375 lidem
Pečená husa v sáčku recept
Sáček na povrchu několikrát propíchneme (např. silnější jehlou na šití) a pekáč vložíme do studené trouby. Dáme ho do střední části trouby a dál od okrajů, protože sáček se při pečení nafoukne. Zapneme troubu na 150°C, pečeme asi 1 hodinu a potom zvýšíme teplotu na 200°C a upečeme do červena.
Podobné recepty jako Pečená husa v sáčku
- Líbí se: 120 lidem
Pečená divoká husa na koření recept
Maso z divoké husy je lahodné a tímto způsobem pečení odpadává od kosti. Kuchařka: Bibinka Přidat k oblíbeným ... (třeba dronem), tak aby se při pečení zbytečně nenapálila: Na rozdíl od podlévání masa vroucí vodou, se škrob dává do STUDENÉ vody ve které se nerozpouští, ale pouze rozmíchá... Odpovědě
Podobné recepty jako Pečená divoká husa na koření
- Líbí se: 810 lidem
Kachna pomalu pečená
A kolik je z toho pečení sosu na omaštění,když se nepodlévá!! Na talíři nesmí být se zelím a knedlíkem nasucho!!! satan | 11. 6. 2016 12:15. Proč tady píše "třeba Vodňanskou" To psal zjevně nějakej poskok toho odpornýho estébáka bureše! Nekupujete Vodňanskou drůbež ani nic jiného od tý odporný bolše
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 217 lidem
Husa a kachna pečená recept
Ale nedá mi, abych se nezeptal těch co to napsali, zda toto pasuje i na pečení HUSY,KACHNY, NE vcelku, ale jako u nás již porcovanou. TA OTÁZKA. : Ta teplota a doba i vše kolem se mi moc líbí, ale ještě jednou !! MOHU i já péci na 140 - 150°C přikryté 3 - 3,5 hod. bez otvření trouby ? Nebudu to moc
Podobné recepty jako Husa a kachna pečená
- Líbí se: 1137 lidem
Svatomartinská husa
Délka pečení se řídí velikostí a stářím drůbeže – na kilo váhy počítejte přibližně 1 hodinu pečení. Pokud chcete mít husu vypečenou dozlatova, přendejte ji ke konci pečení na plech, nařízněte pod křídly, aby vyšla pára, a pak ji 20 minut dopékejte při 200 °C.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
- Líbí se: 435 lidem
Plněná pečená husa recept
Na pánvi opražíme nakrájenou slaninu a nadrobno nasekanou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené žemle a dohromady opražíme. Náplň můžeme upravit podle chuti. Já jsem místo slaniny použila uzené maso. Osolíme a ochutíme tymiánem. Husu naplníme nádivkou a otvor zašijeme. Poté husu vložíme do pekáče a
Podobné recepty jako Plněná pečená husa
- Líbí se: 291 lidem
Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory recept
Připravila jsem jen polovinu husy, neboť jsme byli jen dva, druhou polovinu jsem odložila do mrazničky. Připravenou husu vložíme péct nepřikrytou do trouby vyhřáté na 160 °C. Během pečení husu často přeléváme výpekem. Když se husa peče, omyjeme jablko, zbavíme ho stopky a jádřince, rozčtvrtíme a po
Podobné recepty jako Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory
- Líbí se: 652 lidem
Svatomartinská pečená husa recept
Do husy vložíme celery a mrkev, česnek, tymián a šalvěj. Husu osolíme a opepříme i zvenku, položíme ji do pekáče prsy nahoru a nohy svážeme provázkem. Husu pečeme přibližně 60 minut dozlatova. V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo. Následně snížíme teplotu na 180 °C a pečeme další 2 h
Podobné recepty jako Svatomartinská pečená husa
- Líbí se: 1048 lidem
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
lák ze zelí . 800 g. kvašené bílé sudové zelí ... během pečení se lépe vypeče tuk a promastí se i maso. Husí stehno pořádně osolíme z každé strany, sůl dobře vmasírujeme i do zářezů v kůži a nasolené stehno dáme do hrnce, ve kterém se bude péct, přikryjeme pokličkou a odložíme odpočívat na 24 hodin
Podobné recepty jako Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
- Líbí se: 1333 lidem
Husa recept
Husu dáme na pekáč a přikryjeme alobalem, pečeme na 180° až 8 hodin. Záleží na velikosti husy, případně můžeme péct na nižší teplotu déle. Během pečení husu můžeme podlít vodou, aby se nepřipalovala. V polovině pečení husu obrátíme, aby se propekla z druhé strany. Před koncem sundáme alobal a propeč
Podobné recepty jako Husa
- Líbí se: 582 lidem
Pečená půlka husy recept
Jablko bez jadřince a oloupanou půlku cibule nakrájíme na plátky. Dobře očištěné maso osolíme zevnitř, překlopíme v polovině a začneme kůži režnou nití sešívat dohromady. V polovině šití přerušíme, vzniklou kapsu naplníme jablky a cibulí a došijeme. Osolíme a pokmínujeme kolem dokola. Maso zůstalo h
Podobné recepty jako Pečená půlka husy
- Líbí se: 995 lidem
Husí prsa trpělivého kuchaře recept
Pro ostatní k délce úpravy - záleží na stáří husy. Pokud koupíte nějakou mraženou stařenu za stovku kilo, nečekejte žádné zázraky. Mám vyzkoušené husy - samozřejmě chlazené, mražené narvané éčkama mi nesmí na stůl - jak z Lidlu, tak z Kauflandu - obzvlášť v Kaufu měli letos luxusní chlazená jak prsa
Podobné recepty jako Husí prsa trpělivého kuchaře
- Líbí se: 90 lidem
Pečená husí ramínka recept
Tématické fráze: pomalé pečení husy pečená husa v pomalém hrnci husa chlazen á husa chlazená husí vývar top recepty pečená husa pečená husí stehna v ph husa v pomalem hrnci recept příprava husi 1/4 chlazená husa husí maso chlazené cena pečená husa z ph pomalý hrnec pecena husa husí porce pečení peče
Podobné recepty jako Pečená husí ramínka
- Líbí se: 1304 lidem
Husa s jablečnou nádivkou recept
Z husy vyjmeme drůbky a odložíme je stranou, později z nich připravíme vývar na omáčku. Husu naplníme nádivkou a otvor sepneme ideálně kovovými jehlami, aby nádivka při pečení nevylézala ven. Troubu předehřejeme na 220 °C. Na dno trouby dáme plech na pečení a husu volně položíme na kovovou mřížku. T
Podobné recepty jako Husa s jablečnou nádivkou
- Líbí se: 1202 lidem
Králík na červené řepě s kuskusem recept
Opečeme na pánvi s olivovým olejem. Řepu oloupeme, nakrájíme na tenčí nudličky a přidáme k opékanému masu. Vše přeložíme do pekáčku, zalijeme trochou vývaru, přidáme kousek másla a pečeme do změknutí masa. Během pečení obracíme a poléváme výpekem. Vývar přivedeme k varu a vsypeme do něj kuskus.
Podobné recepty jako Králík na červené řepě s kuskusem
- Líbí se: 1235 lidem
Králík na smetaně
Králík na smetaně - recept: Králíka naložíme den předem. Maso omyjeme, osušíme, vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a obložíme ho plátky slaniny. Přidáme nakrájenou zeleninu a
Podobné recepty jako Králík na smetaně
- Líbí se: 1438 lidem
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
Zelí: Cibuli nakrájejte a zpěňte na sádle. Jakmile zesklovatí, přidejte nakrouhané zelí a několik minut ho za občasného míchání restujte. Pak ho podlijte vínem (ideálně stejným, jaké jste použili i při pečení husy) a ochuťte solí, pepřem, skořicí, zázvorem, cukrem a jablečným octem. Promíchejte, při
Podobné recepty jako Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
- Líbí se: 1500 lidem
Nakládaná vepřová pečeně recept
Nálev nalijeme na maso a na 7 dní uložíme do lednice. Na pekáč poklademe vepřové kosti, na které položíme pečeni. Mírně podlijeme vývarem a za občasného polévání pečeme do měkka. Podáváme s brambory, bramborovým nebo houskovým knedlíkem a zelím. Kuchař: Casimanta Přidat k oblíbeným Vytisknout recept
Podobné recepty jako Nakládaná vepřová pečeně
- Líbí se: 20 lidem
Sele na rožni recept
Studený lák plníme do velké injekční stříkačky, opatřené silnou jehlou a napícháme svalovinu. Platí, že čím vyšší sval, tím větší počet vpichů. Koncentrace soli v láku je stejná jako při nakládání masa na uzení. Tj. 2 dkg na 1kg masa. Břišní dutinu a celé sele potřeme směsí česneku a soli. Potom ho
Podobné recepty jako Sele na rožni
- Líbí se: 1367 lidem
Pečený bůček naložený v solném láku recept
Po deseti minutách teplotu stáhneme na 120 st. a pečeme cca 3,5-4 hodiny. Maso musí být měkké. Poté pekáč odkryjeme a dopečeme dalších cca 30 minut dokřupava. Podáváme teplé i studené. Kuchařka: mika59 Přidat k oblíbeným Vytisknout recept . Pochutnali jste si? Sdílejte recept! Sdílet na Facebooku Po
Podobné recepty jako Pečený bůček naložený v solném láku
- Líbí se: 1299 lidem
Grilované kuře (pečené ze stojánku) recept
Stojánek na kuře (já mám keramický) opláchneme studenou vodou a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení nespadlo. Do spodní části stojánku nalijeme tak necelou deci vody a dáme do vyhřáté trouby (já dávám na dno trouby) a pečeme na 180 stupňů cca 60-80 minut dle výkonu trouby.
Podobné recepty jako Grilované kuře (pečené ze stojánku)
- Líbí se: 31 lidem
Nakládané pečené vepřové koleno
Lák necháme vychladnout. Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes noc v ledničce. Kolena by měla být ponořena v láku. 2. Druhý den kolena z láku vyjmeme, nařízneme kůžičku na kostičky, dáme na hluboký plech, pekáč, podlijeme lákem, zakryjeme zpočátku alobalem či přikryjeme poklopem, peč
Podobné recepty jako Nakládané pečené vepřové koleno
- Líbí se: 1162 lidem
Country pečený bůček na kysaném zelí recept
Bůček rozkrájíme na 8 plátků, osolíme a posypeme směsí koření. Připravené plátky naklademe na kysané zelí. Pečeme cca 1 hod (v troubě pod pokličkou při 180 - 200°C) dorůžova. Při pečení a obracení prostříkneme pivem. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Podobné recepty jako Country pečený bůček na kysaném zelí
1 hod00 minLíbí se: 439 lidem
Husa pečená na kmínu recept
Doba pečení dle stáří husy, pečte do zlatova, .... Neznalému je to úplně k prdu. To je takový problém napsat, že husa se musí péci dlouho a na menší teplotu? Tzn. minimálně 3h při teplotě cca 150°C, u větších déle, při zvolení menší teploty také déle. Husa se nechá péci třeba i 12h na 90°C.
Podobné recepty jako Husa pečená na kmínu
- Líbí se: 1051 lidem
Country pečené kuře na kysaném zelí recept
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého jsme slili lák a rozhrneme ho na souvislou vrstvu. Kuře rozporcujeme na 8 dílů (křídla, prsa, horní a spodní stehna), osolíme a posypeme směsí koření. Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí. Pečeme cca 1 hod (v troubě pod pokličkou
Podobné recepty jako Country pečené kuře na kysaném zelí
- 1 hod00 minLíbí se: 696 lidem