Srnčí maso po zámecku recept
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Naklepeme je a rozkrájíme na špalíčky. Posypeme je divokým kořením nebo roztlučeným jalovcem, lehce osolíme, opepříme a pokapeme citronem a rozpuštěným máslem. Maso zakryjeme a necháme alespoň 3 hodiny odležet v chladu.
Podobné recepty jako Srnčí maso po zámecku
Líbí se: 108 lidem
Pomalu pečená srnčí pochoutka recept
Hladkou mouku vsypeme do sáčku a přidáme na kostky nakrájené, osolené a opepřené maso. Takto obalené rychle osmahneme na stejné pánvi a přidáme do pekáče k zelenině. Na pánev vlijeme vývar/vodu, víno, bobkový list a tymián, provaříme s výpekem a vlijeme do pekáče.
Podobné recepty jako Pomalu pečená srnčí pochoutka
- Líbí se: 1195 lidem
Rychlý nálev na okurky
Nahrání fotky jídla. Pochlubte se svým kuchařským uměním a nahrajte vlastní fotku jídla či nápoje (s orientaci na šířku).
Podobné recepty jako Rychlý nálev na okurky
- Líbí se: 79 lidem
Srnčí kostky na víně recept
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Celer, mrkev a petržel očistíme a nastrouháme najemno. Na oleji necháme zrůžovět cibulku, vložíme maso a orestujeme. Když se maso "zatáhne", přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a ještě asi 2 minuty opékáme.
Podobné recepty jako Srnčí kostky na víně
- Líbí se: 1057 lidem
Srnčí hřbet na liškách
Přesuňte na plech, posypte zbylým tymiánem a bobkovými listy, přidejte lehce podrcený česnek. Zakapejte 2 lžícemi oleje, vložte do trouby a pečte 40 až 50 minut. Maso vyjměte a nechte odpočívat volně zakryté alobalem.
Podobné recepty jako Srnčí hřbet na liškách
- Líbí se: 1213 lidem
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme a posypeme kořením "Divočina" od Vitany. Dáme do velkého pekáče, obložíme větším množstvím mrkve a celeru pokrájeného na kostičky, zalijeme vodou přidáme bobkový list a tymián.
Podobné recepty jako Srnčí maso na smetaně
- Líbí se: 798 lidem
Guláš ze srnčího masa
Jinak doporučuji na místo koření-kuliček-přidávat koření-mleté- na divočinu nebo na srnčí, přihucení zvládne každý sám,ale ta zveřina z toho musí být cítit. Ano dámy, to je správný recept,který chláp rád vaří a chlap i rádi jí.Ale jak říká můj vnuk, holky mohou maso nahradit jogurtem.
Podobné recepty jako Guláš ze srnčího masa
- Líbí se: 776 lidem
Srnčí guláš na houbách recept
Pak maso zaprášíme hladkou moukou, promícháme, postupně za stálého míchání zalijeme vodou a provaříme. Ochutíme solí, pepřem, přidáme smetanu. Srnčí guláš na houbách doplníme lžičkou brusinek a podáváme s bramborovým knedlíkem.
Podobné recepty jako Srnčí guláš na houbách
- Líbí se: 995 lidem
Srnčí medailonky na žampionech recept
Srnčí plátky podle potřeby očistíme, odblaníme je a o obvodu je lehce nařízneme, aby se při smažení nekroutily. Lehce je naklepeme, potřeme olejem a necháme 1 - 2 dny v misce uležet. V den vaření si oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Srnčí medailonky osolíme, opepříme a lehce zaprášíme nový
Podobné recepty jako Srnčí medailonky na žampionech
- Líbí se: 401 lidem
Srnčí guláš na červeném víně recept
Srnčí maso (srnčí kýta, srnčí přední z nohy) odblaníme, omyjeme, osušíme, pokrájíme na větší kostky a obalíme v mouce. Velkou cibuli nakrájíme na kostky a uzenou slaninu na proužky. Česnek prolisujeme, rajčata pokrájíme na kousky a feferonku posekáme nadrobno.
Podobné recepty jako Srnčí guláš na červeném víně
- Líbí se: 1333 lidem
Srnčí kostky na víně
Cibuli zpěníme na másle do růžova, přidáme srnčí nakrájené na kostky, osolíme, přidáme houby a koření a dusíme. Podléváme červeným vínem. Šalvěj a rozmarýn dávám větvičky, které se vytáhnou, ostatní koření můžete podrtit, nebo vytahat - jak je libo. Přidáme trochu jíšky - PŘIMĚŘENĚ! Povaříme.
Podobné recepty jako Srnčí kostky na víně
- Líbí se: 1263 lidem
Srnčí karbanátky
Maso s česnekem a cibulí rozsekáme v mixéru. Přidáme na hrubo nastrouhanou nivu, vejce, pepř a sůl. Promícháme a necháme odležet minimálně 2 hodiny lépe přes noc.
Podobné recepty jako Srnčí karbanátky
- Líbí se: 1021 lidem
Srnčí medailonky recept
Srnčí hřbet očistíme, nakrájíme na medailonky, osolíme a okořeníme. Žampiony očistíme a nakrájíme na kousky. Srnčí medailonky orestujeme prudce na rozpálené pánvi, potom zalijeme šťávou a trošku podlijeme vodou. Když je maso měkké, přidáme žampiony, asi 2 minuty podusíme a potom můžeme servírovat.
Podobné recepty jako Srnčí medailonky
- Líbí se: 677 lidem
Srnčí na zelenině
Maso odblaníme a prošpikujeme uzeným bůčkem nebo špekem, osolíme a dáme do pekáčku. Přidáme všechno koření a zeleninu, zakápneme olejem, podlijeme vodou a v troubě pečeme do měkka za občasného podlévání a polévání.
Podobné recepty jako Srnčí na zelenině
- Líbí se: 455 lidem
Srnčí na víně recept
Srnčí maso (kýtu, panenku) dobře očistíme a pokrájíme na kousky. Pak ho důkladně posypeme kořením na zvěřinu a opepříme, prsty koření k masu vtlačíme a zalijeme olivovým olejem. Necháme ho v uzavřeném kastrolu 24 hodin uležet (je možné i déle).
Podobné recepty jako Srnčí na víně
- Líbí se: 500 lidem
Guláš ze srnčí kýty recept
Cibuli nakrájíme nahrubo, pomalu až dohněda restujeme (nepřepálit), přidáme maso a necháme zatáhnout, přidáme papriku -nerestujeme dlouho aby nezhořkla, jalovec, koření na zvěřinu, protlak nebo drcená rajčata, podlijeme vínem a na závěr přidáme vodu/vývar. Dusíme do změkknutí masa na velmi mírném oh
Podobné recepty jako Guláš ze srnčí kýty
- Líbí se: 1465 lidem
Dančí maso na kořenové zelenině recept
Taktéž cibuli najemno a slaninu na kostičky. Na sádle zpěníme cibulku, vložíme slaninu, po chvilce kořenovou zeleninu. Restujeme do růžova. Poté vložíme maso, které jsme před tím osolili a opepřili. Necháme zatáhnout maso a podlijeme červeným vínem, vložíme koření a dusíme.
Podobné recepty jako Dančí maso na kořenové zelenině
- Líbí se: 1465 lidem
Srnčí guláš recept
Cibuli osmahneme na polovině dávce tuku dorůžova. Přidáme papriku, krátce osmahneme, zastříkneme vodou, mírně osolíme, přidáme rajčatový protlak a vložíme maso. Srnčí dusíme za občasného promíchání. Když je maso částečně měkké, přidáme rozdrcenou majoránku, pepř a rozetřený česnek a dusíme téměř dom
Podobné recepty jako Srnčí guláš
- Líbí se: 660 lidem
Chutná srnčí kýta na červeném víně recept
Maso pak dáme stranou a marinádu přecedíme. V hrnci rozehřejeme olivový olej a srnčí opečeme ze všech stran. Pak ho vyndáme na talíř a do hrnce nasypeme zeleninou z marinády. Přidáme k ní třtinový cukr, rajský protlak a necháme zarestovat. Pak vložíme zpátky maso a zalijeme ho přeceděnou marinádou.
Podobné recepty jako Chutná srnčí kýta na červeném víně
- Líbí se: 1027 lidem
Srnčí řízky
Očištěnou a odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme přes vlákno na menší řízky, lehce naklepeme a protkneme slaninou. Plátky osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou, potřeme máslem a posypeme jalovcem.
Podobné recepty jako Srnčí řízky
- Líbí se: 373 lidem
Srnčí kýta s brusinkovou omáčkou a se špenátem recept
Na rozehřátý olej klademe připravené srnčí plátky. Opečeme z jedné strany a otočíme. Po otočení přikryjeme poklicí a necháme opékat. Podle potřeby podlijeme vývarem. Pečeme na mírnějším ohni, dokud maso nezměkne, asi 90 minut. V průběhu pečení maso otáčíme.
Podobné recepty jako Srnčí kýta s brusinkovou omáčkou a se špenátem
- Líbí se: 58 lidem
Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách recept
Měkké maso vyjmeme, omáčku varem zredukujeme na 1/3, až zhoustne, přidáme 0,5 dcl portského a brusinky, dle chuti dosolíme. Maso vložíme zpět a necháme prohřát. Poté nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a přílohou dle své volby.
Podobné recepty jako Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách
- Líbí se: 587 lidem
Ragú ze srnčího a zeleniny recept
Srnčí maso odblaníme a nakrájíme na kostky. Na másle nebo tuku osmahneme kořenovou zeleninu, pak přidáme cibuli, maso a osolíme. Srnčí dusíme bez jakéhokoliv podlití, než se zelenina trochu osmaží. Pak přilijeme vývar, přidáme koření a dusíme doměkka.
Podobné recepty jako Ragú ze srnčího a zeleniny
- Líbí se: 796 lidem
Srnčí kýta na červeném víně recept
Takto připravenou srnčí kýtu dáme do rozehřáté trouby péct na 220°C a necháme na cca 20 min. péct, aby se maso zatáhlo. Kýtu pak polijeme láhví kořeněného vína, (já používám Chilskou frankovku Tarapacu), pekáč přiklopíme a necháme v troubě podusit na cca 1 h.
Podobné recepty jako Srnčí kýta na červeném víně
- Líbí se: 224 lidem
Srnčí roštěnka recept
Srnčí plátky necháme odležet. Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso, z obou stran opečeme, podlijeme vývarem a dusíme. Měkké maso vyjmeme a uložíme na mísu. Do omáčky přidáme plnotučnou hořčici, poprášíme hladkou moukou a povaříme. Srnčí maso vrátíme zpět a prohřejeme.
Podobné recepty jako Srnčí roštěnka
- Líbí se: 1100 lidem
Srnčí řezy s jahodami a banánem recept
Poté maso vyjmeme, do výpeku přidáme ostrou francouzskou hořčici, lehce orestujeme, přidáme zbytek červeného vína, zredukujeme, nakonec přidáme nakrájené banány a jahody. Vše prohřejeme, na talíři nalijeme omáčku na srnčí řezy a podáváme s bramborem, rýží nebo noky.
Podobné recepty jako Srnčí řezy s jahodami a banánem
- Líbí se: 32 lidem
Srnčí na šlehačce s karlovarským knedlíkem recept
Tématické fráze: srnčí kýta recepty vyskoušené srnčí kýta na divoko svíčková s karlovarským knedlíkem srnčí na divoko srnčí maso recepty vaříme srnčí příloha ke karlovarskému knedlíku svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem vaříme ze srnčího marinované maso na srnči svičkovou srnčí kýta na ...
Podobné recepty jako Srnčí na šlehačce s karlovarským knedlíkem
- Líbí se: 387 lidem
Srnčí hřbet
Tvaroh rozmícháme s želatinou, cukrem a vanilkovým cukrem do kašové hmoty. Formu na "srnčí hřbet" vyložíme alobalem, rozložíme v ní piškoty, pokapeme rumem, pokryjeme vrstvou želatinového tvarohu a vrstvou rumového ovoce a rozinek.
Podobné recepty jako Srnčí hřbet
- Líbí se: 1324 lidem
Skopové na víně s rozmarýnem recept
Slaninu nakrájíme na klínky, každý lehce obalíme v mletém rozmarýnu. Maso prošpikujeme a ke každému klínku slaniny přidáme půlku podélně rozkrojeného stroužku česneku. Povrch kýty osolíme, opepříme a opečeme na zbytku slaniny a oleji. Podlijeme vínem, přidáme 4-5 celých stroužků česneku, přiklopíme
Podobné recepty jako Skopové na víně s rozmarýnem
- Líbí se: 239 lidem
Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových ...
Maso má na povrchu chutnou kůrčičku a uvnitř je šťavnaté a měkké, nasáklé chutěmi použitých surovin, nejlepší je druhý den, když se rozleží. Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových podáváme s domácím vařeným kynutým knedlíkem.
Podobné recepty jako Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových ...
- Líbí se: 1018 lidem
Srnčí kýta recept
Srnčí kýtu nakrájíme na porce a trochu potřeme šťávou. Na talíři ozdobíme košíčky vyřezanými z citronu a naplněnými zavařenými brusinkami. Srnčí kýtu podáváme s brambory nebo tmavým pečivem. Zbytek šťávy podáváme v omáčníku.
Podobné recepty jako Srnčí kýta
- Líbí se: 960 lidem
Srnčí svíčková recept
Tématické fráze: svíčková ze srnčího masa svíčková ze srnčího srnčí recepty svíčková ze srnky mořidlo na srnčí maso mořidlo na svíčkovou srnčí svíčková,jak naložit srnčí recept na srnci svickovou nálev na maso na svíčkovou recepty na srnčí maso svíčková srnci na svickovou srnčí svíčkova na smetaně .
Podobné recepty jako Srnčí svíčková
- Líbí se: 276 lidem
Srnčí řízky s paštikou
Srnčí kýtu odblaníme, nakrájíme na tenké plátky, naklepeme. Česnek, paštiku, bylinky promícháme a trošku osolíme. Touto směsí potřeme řízky z obou stran a necháme hodinu proležet. Pak obalíme v mouce, vejci a strouhance a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Podobné recepty jako Srnčí řízky s paštikou
- Líbí se: 495 lidem
Srnčí hřbet bez pečení
Všechny suroviny spolu spojíme. Nádobu - srnčí hřbet vyložíme celofánem, nebo alobalem a plníme. Nejdříve směsí, kterou jsme si vytvořili a pak prokládáme piškoty, kandovaným ovocem, ořechy a opět znovu prokládáme dokud není hřbet plný.
Podobné recepty jako Srnčí hřbet bez pečení
- Líbí se: 128 lidem