Vepřové ledvinky na smetaně recept
Postup přípravy receptu. Den předem si připravte ledvinky, které zbavte kanálků (já je rozpůlím a vykrájím část ledvinek bez kanálků), protože to musíte dělat kousek po kousku, tak rovnou budete mít ledvinky nakrájené na nudličky, ty si přendáte do síta, propláchněte pod tekoucí vodou a 2krát ještě
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky na smetaně
Jelítka Rozpis na 10 kg recept
Poznámka. Směs do jelit můžeme i péci na plotně (míchá se) a kroupy se používají do polévky. Při zabijačce se dělají i žemlová jelítka, staročeská žemlová jelítka, francouzská jelítka (bílá), ledvinová jelítka, nejsou tak známá a každé má svoji recepturu.
Podobné recepty jako Jelítka Rozpis na 10 kg
Medové kuře na víně
Kuře vložíme celé do hlubokého pekáčku, osolíme, poklademe kousky másla, podlijeme trochou vody a pečeme klasicky v troubě (180-200 °C, podle vaší zkušenosti) asi 3/4 hodiny.
Podobné recepty jako Medové kuře na víně
Vánoční chlebíček ze zbylých bílků
Hotový chlebíček pocukrujeme, nebo polijeme libovolnou polevou (čokoládovou, citrónovou) a sypeme mletými nebo sekanými oříšky nebo povrch zdobíme kandovaným ovocem a mandlemi.
Podobné recepty jako Vánoční chlebíček ze zbylých bílků
Zahřívací sýrová polévka
Dáme vařit vodu s polévkovým kořením, možno masox, kari, chilli, garam masalu, česnek atd. Mezitím nakrájíme rohlík na kostky drobnější než do knedlíků, vložíme do vařící vody, dále zavaříme vidličkou namačkaný tavený sýr.
Podobné recepty jako Zahřívací sýrová polévka
Brandenburské puffer
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle a osušíme utěrkou, přimícháme strouhaný sýr (nebo tvaroh), vejce a na drobno nakrájenou slaninu, osolíme a tvarujeme placky rovnou na pánev na rozpálené sádlo.
Podobné recepty jako Brandenburské puffer
Zelné flíčky
Na sádle v kastrole bez pokličky pražíme nakrájené zelí (zelí dáme dost, zmenší totiž objem), osolíme a opepříme. Když začíná nabírat hnědou barvu (nejprve pustí šťávu, tu vydusíme a OPÉKÁME DOHNĚDA, mícháme!), smícháme jej s vařenými fleky a smaženou cibulí.
Podobné recepty jako Zelné flíčky
Vanilkové rohlíčky z lískových oříšků
Ze surovin vytvoříme těsto,necháme odpočinout v lednici, pokud nemáme v úmyslu je hned dělat, můžeme dát do mrazáku. Rohlíčky můžeme dělat klasicky, nebo přes strojek.
Podobné recepty jako Vanilkové rohlíčky z lískových oříšků